到了下午，劉向陽就把宰殺好的鴨子給劉一流提過來了，不過，顯然數量有些多，一口氣提了四隻過來，“嘿嘿，一流，今天我看人多，怕不夠吃，就多弄了兩隻，這鴨子別看才長了兩個多月，但個個看著很肥啊，一隻宰完了都有三四斤，到時候肯定也能賣個大價錢。”
劉一流隻得略顯悲傷的把鴨子接了過來，隻要做飯時間長了，就一定會被看成理所當然，這句話說得實在太對了，上輩子自己就是因為偶爾做了次飯被前世的妻表揚了一下，就傻不啦嘰的開始了每天做飯的廚師生涯，沒想到這一世仍然逃不脫這個輪回，又變成了父母的禦用大廚師了。
不過唯一值得欣慰的是，這一世當家裏的大廚，欣賞的人顯然更多些，現在愛上他做的飯菜的人可是不老少，父母就不用提了，遠處的兩個老頭兒和近處的梁小滿、吳子冉也必須是他現在的粉絲。
他今天突發奇想想做的這道菜，其實很簡單，叫“蒸鴨子”，不過可不是簡單的把鴨子放在蒸籠上蒸熟了就算的。
這裏麵從醃製調料的調製，到醃製的手法，以及蒸的技巧都是這道菜做成與否的關鍵因素。
調料無外乎糖、鹽、味精、蔥、薑、蒜以及一些對人體有益的中草藥，具體有哪些東西劉一流記得不是太清楚，可這些東西對擁有金手指的劉一流來說一切都不算事兒，直接放好一盆靈水，先把洗幹淨的鴨子給放進去，用這泡上一會兒，可比那二十多種中草藥對人體更管用，還不損失鴨子天然的肉香。
劉一流再剁了些蔥薑蒜放到鴨子的肚子裏，這其實也就是祛除一些鴨子本身所帶的土腥味，又用鹽把每隻泡了靈水有一個小時的鴨子都塗抹了一遍，然後放到大木盆裏晾幹，衝著圍在身邊聚精會神觀看的小動物們交待一句：“你們可別亂動啊，這是準備的晚餐，要動了，晚上誰都沒得吃。”自己便去準備下一道工序去了。
悟空就在一旁蹲著看著，嘴角邊的口水滴老長，金絲猴本身就是個雜食型動物，不光吃果子，有時候冬天沒有嫩葉和果子的時候，也會捕捉些小獸充饑，這悟空自然也不例外，在劉一流這兒除了吃水果就是吃肉食，現在已經離不開肉了。
它看到劉一流去廚房忙乎去了，眼睛滴溜溜一轉，轉身從屋裏拿了個小袋子，把劉一流弄剩下的蔥薑蒜調料往袋子裏一裝，還抓了一大把鹽灌進去，招呼著愛吃肉的白雲黑土哥哥倆就偷偷溜出門了。
劉一流把大鐵鍋裏裝上山裏特有的油果油，這種油是山裏的一種果實煉製出來的油，也沒什麽名字，老人們直接把它叫做油果，這種油果煉出來的油清徹滑潤並有著果實特有的清香，炒出來的菜非常香。
但這種油果成長的環境很特殊，不能太冷也不能太熱，往往隻有那些被密閉得很嚴密的山坳裏才會看到，而且成熟季節也就是每年的十一月份，如果沒有采摘的話，成熟的油果果實很快就會從樹上脫落，掉在地上腐爛變質。
所以那怕是青峰村的山民，想吃這種油也不是那麽容易的事兒，每年每戶采回來的油果也就能煉出十幾斤的油，隻夠吃上兩個月，根本不會對外出售，隻有那些特別節約的人家，才會把油果油放到過年的時候招待客人，其他的人家早就在年前把這油給吃完了。
劉一流是今天炒菜的時候才看到這個油，還激動了老半天，前世自從去到城裏，要不是二叔二嬸兒去城裏給他送錢那次特意給他帶過十斤，他就十幾年沒吃過這個油了。後來，用這個油炒菜，雖然水平還是那個水平，但家裏所有人都吃得很是香，連最挑嘴的妻子也忍不住多吃了一碗飯。
他敢說，後世主導市場的高端食用油，什麽橄欖油、茶油跟家鄉的這個油比起來，那簡直是弱爆了，這種比那些油更清亮更香，裏麵蘊含的對人體有用的物質更多的果油如果賣到市場上，那價格也是絕對不菲，。
隻是，這油果樹生長太受限製，而且產量還那麽低，這也是個瓶頸。不過在劉一流看來，一切有了金手指，這都不是事兒，大不了多澆灌點兒靈水，怎麽說也要得給這個樹給養活了，以後自家飯店的油就用這個了。
於是，今天他一想著要做“蒸鴨子”這道菜，就想到這個油了，一口氣把家裏不多的這個果油到了一半倒到大鐵鍋裏。如果這要是被母親看到，非又要大罵他敗家子不行，這可是父親劉向陽在山裏辛苦幾天才采了油果煉出的十幾斤油，結果被他一頓飯搞了一半。
不過，他要想做好這道菜，還非得用這麽多油不可，也不是說全用完，主要是要用油把這鴨子在裏麵給滾一道，把鴨子炸個五成熟，鴨皮變成淡金黃即可。
等把鴨子在鐵鍋裏炸好，劉一流把剩下的油給倒出來放到一個大飯盆裏涼著，準備下次再油炸什麽東西的時候再用，至於炒菜那是不能再用了，鴨子已經把果油的香氣吸收得差不多了，再拿來炒菜就已經失去原有果油的香味了，這對於以美食家自稱的劉一流來說，那是不可接受的。
現在劉一流是想著能把油果樹給培育出來，自然對這油也不是那麽心疼，否則，他就會用一般的菜籽油來做這個了。
最後一步，就是給鐵鍋上上水，把鴨子放上蒸籠，開始大火蒸熟了。劉一流幹脆全部上上靈水，反正玉佛現在洗澡已經成了常態，要不是怕把玉佛給搞壞，他都有種把玉佛放到鐵鍋裏，看看最後做出的鴨子能成什麽味道。
還好，他沒那麽瘋狂，要是把老祖先做了幾千年好事才給後代搞的這麽一個牛逼無限的金手指給搞壞了，劉一流覺得要是自己那天上了天堂，也要被這幫老頭們一腳重新給踢下地獄的。
蒸了半個多小時，這鴨子的香味已經極其濃鬱，一個勁兒的往劉一流鼻孔裏鑽，這股天然的肉香香而不膩，濃卻又反差極大的又有些清雋，僅僅嗅著這個香味兒就感覺舌尖上的味蕾在集體歡呼雀躍，分泌出大量的**催促著主人趕緊去實地嚐一嚐，否則，這**是分泌個沒夠了。
俗話說的好，好事不出門，壞事傳千裏，可明明這做出的好菜是個好事，但不知為何也被人給聞著味兒了。
劉一流還在沉醉於自己炮製出來的美食的香味，就聽到門外一陣喊：“黑蛋兒，又做啥好吃的了，你甄爺爺我在自己院子裏就聞到了，連下棋的心事都沒了，就被老陌這個老頭兒催著過來打探一下，是不是晚上準備請我吃飯啊？”
我去，我們兩個院子隔的總有幾百米吧，這您都聞到了？劉一流不由有理由懷疑自己的靈水對鼻子的功能起的進化作用最大，能隔上幾百米就聞得到香味，這可不比大黃的鼻子差了。
“哈哈，一流，別聽這個老家夥胡扯蛋，我們是閑來無事四處溜達著玩兒，走到你這附近聞到你這兒的香味兒的，就過來瞅瞅，是準備請客啊？”另一個老頭兒的聲音又傳過來。
得，你們二位都說要請客了，今天這客看來是必請無疑了，劉一流看看蒸籠裏的四隻小鴨子，再也不嫌老爹拿多了，反而覺得有些少了，這客人裏有多了三位老人。雖說是老人，無敵老頭兒也許是因為在山村腸胃功能得到了進化，現在吃肉的功夫比自己還強，每次吃大肥肉比自己吃得還多，要不是有個老太太管著，他一個兒能吃上一大盤子，結果身體還倍兒棒，從來也沒聽說他拉個肚子什麽的。
劉一流剛走出廚房，兩個老頭兒鼻子吸溜著就進了院子，“做的什麽菜，我覺得像是鴨子味兒。”
無敵老頭兒的嗅覺的確是進化過了，連是什麽食材都被他聞出來了。
劉一流隻得給他們解釋了一下這菜的由來，隻是說自己聽大草原上的同學說過，自己今天想看看自己水庫裏養的鴨子味道如何，所以才做做看，第一次做，也有可能隻有其香，不見其味兒。
“謙虛，謙虛，黑蛋兒，你就別謙虛了，就算難吃，老頭子也幫你消滅幹淨了，浪費可恥，你說是不是？”無敵老頭兒大馬金刀的往院子裏一坐，拿出一副無論你采用什麽策略，自己都不會挪屁股，今天這鴨子是吃定了的姿態。
劉一流有些無奈，隻能安慰自己，誰讓手藝太高沒辦法，把路過的人都給吸引來了。
有些事兒是真不能想，剛這麽安慰完自己，門口又走進來幾個探頭探腦脖子上掛著相機的遊客，這幾位都有些麵生，顯然都沒見過。
“你是村裏人經常說的大學生劉一流吧，你好，我們是來這裏玩兒的遊客，嗬嗬，剛在這裏拍鳥兒。”其中一個中年遊客看著劉一流眼光朝這邊看來，忙自我介紹道。
“嗬嗬，沒事，你們隨便拍。”劉一流心裏放下塊大石頭，隻要不是說想來吃鴨子的就好。
“那個，你家做的什麽菜，怎麽這麽香呢？”中年遊客臉上露出一絲尷尬。
劉一流。敢情還是鴨子惹得禍。
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