第8章

當郝好第二天去打工店說明自己以後隻能中午工作時,副經理當場就跟他跳腳。說要和店長說明這件事情,叫他做好還錢走路的準備。

副經理打店長的電話一下子就打通了,放下電話,副經理轉告郝好:“店長讓我告訴你,如果你不想幹了,把兩個月的工資拿出來就可以走了,當然一開始工作時抵押的五百元押金也不會還你。你再考慮考慮!”

郝好在紙條上寫出:我不是不想繼續幹,隻是因為家庭原因晚上將無法來工作,所以能不能讓我隻做白天?

“隻做白天也可以,但相對的工資也要減一半。你做不做?”副經理不耐煩地說道。

減一半?那我和配菜工有什麽區別?你們怎麽這麽不講道理!

咬著牙點點頭,第一他需要錢,第二他也沒有錢去還那預付的兩個月工資。看來自己要白給店裏做四個月的苦工了。

下午五點,做好晚上開店的準備,郝好匆匆忙忙的走路趕往第二個工作點神農架。到達該店時,正好六點差十分。

“你來了!你好,我是這裏的調酒師嚴三輝,昨天我們見過麵的。大家都叫我Tomi或者小輝,你撿喜歡的叫好了。”小輝麵帶友好的微笑熱情地招呼著郝好。

“我帶你大致看一下店中的環境,這是更衣室,從裏麵數起第三個是你的衣櫃,這是鑰匙。櫃中已經放了製服和作業鞋,等一下請你換上。尺寸我想應該沒有問題才對,如果有什麽請跟我說,我會幫你調換的。這邊是員工休息室,大家可以在這裏吃飯、看電視、或者補眠什麽的,因為店裏的營業時間是從夜裏7點開始,所以現在大家都還沒有來,等他們來了,我會為你介紹……”

“呃,對不……起,請問……製服……要交押……金嗎?”郝好不好意思的打斷了對方的介紹,詢問道。他現在可沒有多餘的錢去交付押金什麽的。

“嗬嗬,當然沒有。工作前事先交付押金不管是什麽名目,可都是犯法行為哎。你放心,在這裏工作隻有給你錢的分,不會讓你付錢的。啊,對了,忘記跟你說明了,等下要請你簽一份合同。合同上也有說明,工作時間是18點到淩晨3點,中間有兩次休息,各半個小時。周休二日輪休製。一天包兩餐,無料。休息或用餐次數請在下班時記入電腦,我們這裏不使用打卡,全部直接輸入進電腦,很簡單的。如果你一天隻用一餐,那麽月終時,會把你未食用的那一部分發作津貼補給你。……”

聽著自稱為小輝的人跟他解釋店中的各項製度,郝好不禁感歎,兩個店怎麽會差那麽多。這裏的製度幾乎可以說是非常誘人的。但看小輝的表情,這些似乎都是應該做到的。難道,酒吧和飯店會差那麽多嗎?還是我一直工作的飯店待遇太差?

如果沒有那筆負債,他甚至開始有點感激趙曉偉讓他來這裏工作。

和小輝一起整理著地下室的酒類,搬上搬下。途中,小輝告訴他,老板的趙曉偉並不經常來這裏,就算來了,也是來釣魚的。郝好雖然沒有聽懂釣魚是什麽意思,但也點點頭表示知道了。

“……,你是不是口齒有點不便?我感覺你說話好像很吃力的樣子。請你別介意,我隻是隨便問問……”小輝剛問出來,可能覺得失禮趕緊又向郝好道歉。

笑著搖搖頭,表示不在意,隨即又點點頭,表示自己確實口齒不便。

“啊,你別放在心上。反正你是廚師,不需要和客人說話什麽的,所以請不用擔心。另外,以後如果你想表達什麽,可以傳紙條給我。我在學校的時候特別喜歡上課傳紙條。嘻嘻!”不愧是站在吧台裏的調酒師,小輝相當善解人意。

七點了,酒吧的員工陸陸續續的來到。小輝也都幫他做了介紹。並向大家表明郝好不善言語,如果有什麽問題,郝好會用寫的方式跟大家交流。

對於新進員工郝好,神農架的員工所抱態度各有不一。有表示歡迎的,也有看他不順眼的,大多數覺得他和神農架格格不入,呆在這裏有降低這裏格調的感覺。可能是酒吧工作環境的需要,這裏的員工就算是在廚房打下手的,穿著打扮都相當入時。雖然有製服可以遮掩郝好不入時的打扮,但是那一份說得好聽一點是淳樸的氣質,說得難聽一點就是老土的味道卻是怎麽也掩蓋不住的。

郝好把這些都看在眼裏,體會在心中,一如往常無言的埋首於工作。這些個小小鄙視在他目前為止遇到的事情來說實在算不了什麽,與其和他們急,不如不理不睬。時間長了,自然而然就會消失或習慣。

當從廚房端出第一個料理開始,便接二連三的有傳單輸送進來。往往是同一桌的客人在品嚐了第一個料理後,又追加了其他料理。冷清了許久的廚房終於又開始忙活起來,合理而又先進的廚房器材也有了用武之地。郝好站在灶台前忙得熱火朝天。

深夜12點,昨天才來過的老板趙曉偉竟然又在神農架出現。把調酒師小輝嚇了一跳。他不是說今天晚上去參加什麽政商協作餐會,之後便帶他這兩天看上的小美男去開房的嗎?怎麽又跑過來了?

“曉,你怎麽來了?那個小兔呢?”小輝一邊擦著酒杯一邊問他。

“我是來吃晚飯的。那個土包子有沒有來?”曉偉打開吧台的小門向裏側的廚房走去。

“你參加的不是在五星級飯店召開的餐會嗎?怎麽沒填飽肚子?”

“別提了。光好看沒耐吃的!X的五星級!還不如那個土包子燒的……”說著,人已經鑽進廚房了。

廚房的人看見老總來了,連忙打招呼,“Master,晚上好。”

揮揮手,示意他們忙自己的。走到正在用水果蘿卜雕花的郝好麵前,大大咧咧的吩咐道:“幫我炒兩個菜,一葷一素,再做一個湯。葷的要牛肉、素的要八寶,湯要多放海帶。快點!給你二十分鍾!”

抬頭看看曉偉,郝好繼續低頭刻花。

“你沒聽見是不是?!叫你炒菜呢!你話說不好該不會連耳朵都聾了吧!”曉偉見郝好對他的吩咐竟然毫無反應,不由火上心頭。我怎麽一看見這農二哥就氣不打一處來?!

放下刻刀,指指吊台上排著的一排傳單,輕輕說了一句:“客人在等”

瞥了一眼一溜排的傳菜單,趙曉偉無所謂地說道:“我是老板,我先!客人?讓他們等好了!”

不耐煩地敲敲料理台,催促郝好:“快點快點,現在還有十九分鍾!做得好,從這個月開始我就給你加工資。”

真的?郝好眼睛亮了。多一點是一點,早日還清這筆債務,自己也好……

嘖!真是見錢眼開!一聽有錢拿,看他那瘊巴巴的樣子!曉偉不齒。怎麽讓這種人擁有這種讓天妒的手藝呢?!切!

心裏雖然對郝好的人品充滿鄙視,但料理端上來的時候,曉偉可一點都不客氣,呼拉呼拉的大吃一頓,吃飽了,還讓郝好給他做了一份宵夜,準備打包帶到HOTEL和躺在**等他的小可愛一起品嚐。

深夜三點,拖著疲累的身體,郝好走路一小時才走到距離市中心相當遙遠的住宅小區。回到家,連洗澡的力氣都沒有,一頭倒在**睡著了。

第二天,當郝好睜開眼的時候,才發現已經將近10點,嚇得一骨碌從**爬起來,匆匆打理完自己,立刻飛奔出門。想要坐公車,可是又舍不得那兩元錢。這個月的房租水電還沒有交呢!電話他已經申請停止使用。

趕到店中時,副經理和店長已經抱著肩膀在等他了。

“小郝,我也知道你來這個城市打工不容易。可是,我也是開店賺錢的,不是開福利院的!這段時間你好象有了大麻煩似的,又是借錢,又是三天兩頭的遲到,這些看在你在店裏工作一直表現良好的份上,我也可以放過不問。可是!”店長的臉色一變,

“如果你把麻煩帶到店中,那又是另外一回事了!你在搞什麽鬼?!竟讓人催債催到店裏來了!如果人人都像你這樣,我們還要不要做生意?!如果催債的人到店裏來搗亂,我要跟誰去要賠償?!啊?!你說啊!”

催債的電話竟然打到這裏來了嗎?太過分了……,你們到底要怎樣逼我!

“對……不……”

“好了好了,聽你說話我都覺得累!以後要再出現這種情況,你就不用再來了!這次就算了,去工作吧。”店長並不想把事情做絕,因為現在隻用1200塊就能聘請一個一級廚師幾乎是不可能的。郝好是因為人好,好說話,自己才有可能在他身上省錢。換了一個人,恐怕早就辭職不幹了。