第一百三十六章 酒王之王
眾人全都愣住了:杜老是何等德高望重的人,到了這個高朋滿座的地方,他別人都沒問,居然先關心起這個不名一文的家夥來了?
無數雙眼睛,都聚焦在了陳可逸的身上,突然有些人意識到:這不是之前被楊老帶進會場的那個家夥麽?
被楊老和杜老同時看好,這究竟是何方神聖?
“杜酒鬼,你認識這個小子?”楊老也是一驚,他也想不到杜老居然來了這麽一出。
其實,要隻是認識,那也不至於讓他驚訝到這個程度,關鍵是杜老的這番話,是在大庭廣眾下,捧陳可逸。
以杜酒鬼的身份和地位,隨隨便便一句話,都不是簡簡單單的事。以他的閱曆和智慧,不會不明白其中的分量,但他還是當著這麽多的麵,捧了這個年輕人。
明顯是有意為之,其中的深意,耐人尋味。
“不是吧,你小子居然也帶了酒?怎麽不跟老頭子說,太不像話了！我可是期待的很啊。”楊老心裏一動,順勢也給陳可逸抬了個轎子。
另一方麵,他確實對陳可逸釀的酒,有那麽一絲期待。這小子邪門,做的菜都那麽獨特,誰知道釀的酒,又有何等玄機?
眾人此時看著陳可逸的眼神,就不能單單用驚訝來形容了,紛紛在心裏猜測這家夥的來路,還有些人,真的被勾起了好奇心:被楊老和杜老同時期待的酒,會是什麽滋味?
“一點自釀的糧食酒。擺不上台麵。”陳可逸明白現在還不是亮劍的時刻。杜老之前也反複交代過,要低調,要有眼力,會找機會;很明顯,現在還不是最合適的實際。
人家的三甲pk剛要進行呢,要是被自己硬生生打斷了,不但會得罪一大堆人,而且還大煞風景。
還是先等一等好了,反正酒在那裏,片刻之間。又不會突然蒸發。
杜老點了點頭,在心裏暗自稱讚了一句:懂分寸,知進退。
他緩緩走上台,趁人不注意的時候,偷偷給陳可逸甩了個眼色,示意他看自己眼色行事,一會要是有機會,就絕不放過。
“一整天沒喝酒,嘴饞的很。”杜老坐上評委席。拿起麵前的酒杯,開始把話題轉移到正事上麵來:“這酒色澤冷峻純正。聞起來冰涼沁脾,從骨子裏透出一股涼意,果然是好酒。”
楊老也點了點頭:“應該是用多種花草和果實混合,用冰塊萃取精華,用特殊的酒曲釀造而成,采用的生料發酵,工藝獨特,別具匠心。”
桌邊的酒杯,瞬間就被搶走了一大半。很多酒友忍了半天,就是等著最後三種酒的出場。
雖然沒有明說,但是根據以往的潛規則,最後三個壓軸出場的,必然就是今年的三甲。
陳可逸也拿起一個杯子,輕輕嗅了嗅,頓時感覺到一股冷冽的香氣。沁人心脾。放在嘴邊,抿了一口,隻覺得一股冰爽之意,瞬間繞住了舌頭。緊接著散發到全身。
果酒那獨特的清香和一絲絲甜味,緩緩浸潤開來,使得整個人猶如沐浴在冷冽的寒風中,感觀像是被封閉了一般,除了感受到這酒的味道,其他的一切,似乎都變得遙遠。
太牛逼了！能夠拿到這種誠來,爭奪三甲的,果然不是凡品。
即便背後有點潛規則什麽的,但有一點是肯定的,必須建立在實力的基礎上。就像打假球,至少需要你有進球的能力,要是差距太大,裁判也無能為力。
“這個名字取得好,千裏冰封,恰如其分！”杜老放下酒杯,點了點頭:“要是吃著辛辣火熱的菜,就著這酒,滋味別提有多爽了。”
“這酒無論在色澤,香味,口感上,還是在誠意,態度,以及酒的涵義上來說,都算是上乘之作。”楊老說道:“不過提一個意見,似乎太注重那股冷冽的感覺了,顯得有些矯揉造作。
酸味,甜味,苦味,辣味,這四種味道有些不太平衡,一口喝下去的感覺很爽,但回味略有限,酒體還是不夠厚。
我打90分,還望再接再厲。”
杜老跟上一句:“我也打90分,不要泄氣,你還有很大的發展空間。”
90分,目前的最高分！
“謝謝兩位大師的提點,讓我受益良多。”這酒的釀造者,是一個瘦高的中年男子,很冷厲的氣質,跟他的酒如出一轍。不過冷也是分對象的,在楊老和杜老麵前,他哪有半點傲氣,恭恭敬敬地衝著兩位大師行了一個禮。
他確實收獲很多,不單單收獲了至少前三的名次,收獲了大師的讚譽,更收獲了一定的名氣,這對他在這個行業裏的發展,有著至關重要的作用。
“下麵,請大家品嚐:魚米之鄉。”
倒數第二順序的酒出場了,這是一種米酒,裝在特製的壇子裏,一揭開蓋子,頓時香氣撲鼻,空氣中都縈繞著一股糯米香。
“汩汩”倒酒的聲音回**在這個空間中。
現在喝酒的容器,已經不是先前那種小杯子,而換成了又大又淺的酒碗。
陳可逸拿了一碗,一口喝下去,滿口都是甜香,有一種春光明媚的感受。
剛入口,還不覺得喝的是酒,但片刻之後,那股餘味湧了上來,令人神清氣爽,有一種別樣的沉醉。
“大口吃肉,大碗喝酒,滿溢的酒香充斥著所有的空氣,這才是真正的生活！”杜老讚歎道:“莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。山重水複疑無路,柳暗花明又一村。”
“米酒甜香,度數低,還有滋補養顏之功效,也是酒文化的曆史長河中,最早的開端。”楊老說道:“魚米之鄉,味道醇正,涵義雋永,堪稱米酒中的佳品。提個小意見,口味過於柔和,缺乏一種轉承啟合的爆發力。當然,瑕不掩瑜,這隻是點小小的瑕疵,若是能改進,定能成大器。”
陳可逸這會也聽出來了,杜老唱紅臉,楊老唱黑臉,兩個老人家一唱一和,將參賽選手和圍觀酒友說的是心潮起伏,緊張萬分。
“打個95分吧,繼續努力。”
95分！現場一片驚歎:太牛叉的分數了！不過這“魚米之鄉”,絕對配得上。
“兩位大師的點評,我銘記於心,終生不敢或忘。”魚米之鄉的釀造者,是一個略有孝福的人,心寬體胖,一副大款的福祿相。
這樣的人,難怪能釀出這樣“生活流”的入口柔。
酒的性格,與人的性格息息相關。
“現在,有請今天的最後一種佳釀,壓軸登場,酒王之王。”
酒王之王,這個名字好霸氣！
“今天這比賽的冠軍,就是酒王之王,取這麽一個名字,豈不是擺明了勢在必得,完全沒把別人的競爭看在眼裏啊。”
“就是要這種霸氣嘛。”
酒友們私下裏議論紛紛:來這裏的人,都是有頭有臉的,但正因為水深,所以基本都很低調,逢人隻說三分,話到嘴邊留半句,哪有直接把話說死的。
這個人敢給自己的酒,取名酒王之王的,實在是v5871b啊！
“請兩位大師和各位酒友品鑒,嚐嚐我這酒,配不配這個名字！”酒王之王的釀造者,是一個三十來歲的年輕人,整個人給別人的感覺,就像是一柄出鞘的劍,鋒芒畢露。
酒碗被撤下,換上了杯子,但不同於先前的那種喝白酒的小杯子,而是用上了青銅杯,這在古代,似乎是稱之為“爵”的酒具。
這是一種烈性的白酒,一聞那味道,就感覺剛烈無比,甚至有點刺鼻,但卻讓人非但不厭煩躲避,反而像上了癮似的,沉醉於那種感覺中。
陳可逸捧起爵,微眯雙眼,一飲而盡。
一種爆炸般的酒味,瞬間就侵占了所有的細胞,感覺之強烈,刺激,讓人險些沒當場把酒給噴出來。
嚐過辛辣的酒,但從來沒有如此霸道過。強烈的酒意順著喉嚨,迅速流遍了全身,整個人都不由自主地進入一種亢奮的狀態中。
感覺就像是征戰沙場的將軍,橫刀立馬,所向披靡。在漫漫黃沙中,抬頭望天,持三尺青鋒,建不世功業。
“大丈夫處世兮,立功名,功名既立兮,王業成。王業成兮,四海清,四海清兮,天下太平。天下太平兮,吾將醉,吾將醉兮,舞霜鋒。”杜老不禁擊節讚歎:“好酒！”
“有酒至此,我已無話可說,今日的酒王之王,非君莫屬。”楊老這次也不唱黑臉了,直截了當給了分數:“99分。”
天啦,99的高分,趨近完美了！眾多酒友目瞪口呆,但也心悅誠服。
“不知這一分,是扣在哪裏,請大師提點,好容我日後改進。”
這話說地很是霸氣,甚至有一點點不太服氣的味道在裏麵。
楊老看了這個年輕人一眼,輕輕搖了搖頭,半晌後,吐出一句:“過剛易折。”
“多謝大師指點。”年輕人說了一句,不過從他的眼神中,還是可以讀出一絲意味:不太服氣。自己就應該是滿分,至少在這裏,沒有人能夠匹敵！
陳可逸正在品味著這酒的勁爆,猛然間瞥見,杜老衝著自己使了個眼色。