第二百二十八章 開水白菜

車子剛停下,就有人為陳可逸拉開了車門。

邱明山已經守在門口,一看陳可逸下車,就快步迎了上來,熱情洋溢地說道:“好久沒來了吧,蓬蓽生輝。”

“太客氣了,邱哥最近情況如何啊,發大財了吧?”

“哪裏有什麽大財,日子湊合著能過就行了。”邱明山笑道:“三爺最近一直在念叨著你呢,這不,今兒有高手到來,就親自打電話,請你來一飽口福了。”

邱明山跟了金三爺這麽多年,見到三爺親自打電話去請的人,真就不多,陳可逸受到的待遇規格,著實很高。

這讓他也在無形之中,願意與陳可逸多親近親近,套套交情。況且他對陳可逸的感官也非常好,覺得這個人值得一交。

兩人寒暄了一番,並肩進了屋子。陳可逸四處打量了一下,一號樓裏的陳設,其實沒有想象中那麽奢華,甚至比起四號樓都要低調的多。

但怎麽說呢,雖然不奢華,卻極有底蘊,一種說不清道不明,很難用語言來形容的感覺,就覺得很有品位,置身其中,仿佛上了個檔次的感受。

大廳裏的裝修,幾乎都是木製的,一股子古風,當頭就是一副巨大的畫卷,青山巍巍,綠樹蔭蔭,一座古寺在畫麵的盡頭若隱若現。放眼一望,一股空穀幽鳴之感,油然而生。

畫上有題詞:“終日錯錯碎夢間,忽聞春盡強登山;因過竹院逢僧話,偷得浮生半日閑。”

“逸哥來了啊。”金文彬一看到陳可逸,就開心地迎了上來,稱呼依舊沒變,還是喊的“哥”,表情也是一如既往的那麽娘炮。

“你覺得我這一號樓怎麽樣?”

陳可逸點點頭,道:“很不錯。有特色。”

“這是我自己用的,平時不對外開放。”金文彬說道:“既然是自己用,就不用講太大的排場,關鍵是要舒服。”

聽他這麽一說,陳可逸放在大廳裏的桌椅板凳什麽的,全都是造型不規範的,但卻隱隱暗合人體學而設計的,於細節中下功夫。

“我這個人,就是喜歡享受,而且要享受到極致的那種。同一種物事。如果在使用的舒適度上隻有一點點差別,但價格相差十倍百倍,我也會毫不猶豫買下更貴的。”金文彬有些自豪地說道。

尼瑪的,有錢人就是這麽自信,奢侈品就是靠你們這種人養活的。有時候想想啊,哥都氣得很,恨不得打土豪分田地。

陳可逸基本上是相反的一種選擇,他買東西就講究個性價比。

打個比方,就說手機。五百塊的也是智能機,五千塊的也沒多顆金子,他就會選擇五百的,尤其是那種配置不錯。款式還特像知名品牌經典機型的山寨貨,用起來不但速度快,屏幕還比五千塊的大;當然在細節上是差一點,但在他看來。功能滿足就行,好幾千塊錢的差價呢,為了那些許的微不足道的區別。不值。

當然,也有個前提,必須要是智能機。要是那種老式的磚頭機,那又太不方便了。

這就是兩個人的差別,也是人生態度上的區別。

“三哥今天請客,有什麽好吃的啊?”陳可逸也沒在這種無聊的人生觀價值觀的話題上閑扯淡,當即直入主題。

哥今天來,就是白吃白喝的,千萬別讓人失望哦。

“嘿嘿,很快你就知道了。”金文彬滿懷期待地說了一句:“我等這一頓,可是等了有十年了。”

不是吧,以金三爺的勢力,財力,影響力,天下間的美食,哪有他吃不到嘴的,居然能等整整十年?

陳可逸聽到這句話,頓時對所謂的超重量級的大宗師,有了一個直觀的認識,先別說手藝如何,這個範兒是拿的足的。而這樣的宗師做出來的菜,不用想,那必定是驚才豔絕的,讓人充滿了期待。

“菜來了。”說話間,就有侍者推著餐車,進到了大廳裏。

陳可逸好奇地一眼掃了過去,看到餐車上有幾個小盅,除此之外就沒別的了。

餐廳推到大桌子旁,侍者將幾個小盅一一擺上桌麵,放在每個人的跟前。

陳可逸打量了一下,有些納悶了:看起來很普通的盅,沒什麽特別的。難道就是超重量級大宗師的作品?

金文彬等了十年,就等的這個?

尤其是看到金文彬現在依然是滿臉期待,垂涎欲滴的樣子,陳可逸心裏更疑惑了:盅裏究竟是什麽樣的內容,莫非有什麽逆天的存在?

這時,侍者輕輕打開了小盅上麵的蓋子,陳可逸一看,就是一棵白菜心子,浸在半盅子白水裏。

不是吧,這就是所謂的“超重量級大宗師”的作品?怎麽看著有股子小學生作文的味道,“兩隻黃鸝鳴翠柳”?尼瑪,黃鸝死哪去了,好歹加兩個雞蛋吧。

哥大老遠跑過來,就是為了吃顆白菜?

陳可逸正在腹誹,金文彬卻已經迫不及待地夾起白菜,一口就送進了嘴裏,三下兩下嚼完,吞進了肚子裏,然後“咕咕咕”,把半盅白水,全都喝了。

吃香之凶殘,與他一貫的娘炮風格,有天淵之別。

“等了十年,終於等到了,不枉費。”風卷殘雲地吃完後,金文彬滿意地拍了拍肚子,一副享受似神仙的表情。

不是吧,金文彬什麽樣的美食沒吃過,應該**很高才對啊,怎麽一顆白菜心就舒服成這個樣子了?

陳可逸疑惑地湊近小盅,又仔細看了下,似乎沒什麽玄機啊,就一顆白菜,而且還是菜心,浮在清水上,油星星都沒見到一顆,看起來就寡淡無味的,甚至比起容大食堂裏的菜還要寒酸。

“逸哥,舍不得吃啊?雖然是難得的珍品,但終歸是用來吃的。”金文彬見陳可逸遲遲不動筷子,還以為他是舍不得,怕吃了就沒了。

雖然自己也有些舍不得,但菜就是做來吃的,否則才是更大的浪費。

我靠,舍不得?尼瑪什麽邏輯。

陳可逸一看這菜就沒什麽胃口,本不想動嘴,但礙於情麵,還是意思意思得了。

拿起一個小勺子,他勉強地舀了一勺湯,送進了嘴裏。

這在這刹那之間,他頓時目瞪口呆。

一股醇厚連綿的濃香,瞬間充溢在口齒之間,而在濃香之中,尤其突出了一味清香,鮮美無比,回味悠長。個中滋味,實在很難用語言來形容,全身上下每一個細胞都覺得舒爽無比,妙到了毫顛。

陳可逸活了這麽多年,還從來沒有喝過這樣的一碗湯。即便加了自己體內水珠的湯,也趕不上這一口的銷魂滋味。

再吃一口白菜心,入口即化,口感順滑無比,,芳香濃鬱。看似隻是一顆簡簡單單的白菜,但卻混合了不知道多少種滋味,鮮香異常,讓人飄飄欲仙。

陳可逸也顧不得什麽吃相了,三口兩口將白菜吞進肚子裏去,又麻利地把湯一股腦灌進去了。然後不由自主地如金文彬一般,很沒有節操地拍著肚子,那種滿意的感覺,真如神仙一般享受。

“這道菜是哪位神級宗師做的啊?”陳可逸禁不住好奇,問了一句。

能把如此平淡無奇,甚至寡淡無味的賣相,做出這番滋味,確實不是等閑之輩。以往幾次,都是哥用這樣的手法來裝逼;現在終於遇上能在哥麵前裝逼的了。

更關鍵是,哥其實不是故意裝逼,是真菜鳥,隻能做出那個樣子,而這位,很明顯是故意做出這番模樣。

“嘿嘿,是一個泰鬥級別的宗師做的,已經十年沒有動過手了。”金文彬得意地看了陳可逸一眼,說道:“逸哥,作為山水苑的編外美食品鑒師,對這道菜給點意見。”

靠,哥什麽時候又成編外的了?這廝怎麽這麽執著,念念不忘地想把哥綁上你的賊船?

“過分了吧,麵對這種菜,還能有什麽意見?簡直是奪天地之造化,竊日月之精華,太逆天了。”陳可逸問道:“對了,這菜叫什麽名字?”

“這是開水白菜。”一個聲音傳來,陳可逸扭頭一看,山水苑的行政總廚老楊正帶著笑容,看著自己:“這次沒挑出什麽刺吧?”

尼瑪,怎麽都把哥看成刺頭了?

“開水白菜,看起來是清水,其實是濃湯,用了雞,鴨,火腿,蹄子,排骨,幹貝,大蝦等等幾十種食材熬製,取其精華去其糟粕,最終得到的湯,猶如白水,不帶一點油星。”老楊說道:“至於其中的曆史典故和名字由來,想必難不倒逸少吧。”

汗,這還是上次“三大炮”的後遺症,都以為哥是考古的呢。

“楊總,這菜是你做的?果然好手藝。”陳可逸岔開話題,讚了一句。

“我是會做這道菜,但到不了如此的地步,估計還是會被你挑出毛病來。”老楊笑道:“終於有人讓你挑不出毛病了。”

“到底是何方神聖啊?”陳可逸好奇地問了一句。

“想知道麽,他已經來了,他對你這個曾經挑出我問題的小夥子,也很敢興趣。”老楊說道:“還記得上次我跟你說過的吧,有個人要來京城,我會安排你們見一見。”(……)