第72章 這有個毛線的關係啊

所謂給食物入味,便是做出味道,讓豆腐更好吃。

最後一次比賽的規則,則是用現場的材料,做出湯料或者其餘食物,食物不限,甚至是酒也行,隻要用這些東西,做出最美味的豆腐,便是獲勝。

這也是整個廚神爭霸賽最後一道環節,也是至關重要的環節。

那六位大廚在之前兩輪賽程裏,全部輸給了葉淩,所以這最後一輪,也是當即施展開拿手絕活。

總不能三輪都輸了,那也太丟麵子了。

“好,現在場上的六位大廚已經是開始做入味菜了,究竟誰才是這一輪的廚神爭霸賽冠軍呢,讓我們拭目以待。”

所有觀眾也是看向場中,其他六位大廚都是緊張而有序地忙碌,切菜幹嘛的,結果再一看這邊,葉淩竟然是緊閉著眼,氣沉丹田,紮起了馬步。

臥槽,他在幹嗎?

那些觀眾眼珠子都瞪大了,這裏又不是練功場所,這裏是廚神大賽啊,他來這一套是幹嘛?

攝像也愣住了,白柔也是一愣一愣的,不知道葉淩在弄什麽幺蛾子。

“白柔,上去采訪一下他。”

導播當即說道。

接到導播的話語後,白柔猶豫了一下,上前舉著話筒小聲說道:“請問葉先生,你在幹嘛?”

“氣沉丹田、氣行百脈。”

“可這是廚神比賽。”

“我知道,磨刀不誤砍柴工,這樣有利於我接下來握刀時候,能夠切得更快。”

所有觀眾嘴角一抽,這有個毛線的關係啊。

白柔更是心中抽搐,太裝逼了,葉淩,你有必要這樣裝逼嗎?

旁邊那六位大廚看了葉淩一眼,都是心中搖頭,雖然你刀工不錯,但是你這也太托大了,可是有時間限製的。

並沒有等多久,驟然間,葉淩睜開了眼睛,竟然是一掌打在切在砧板上的菜刀,旋轉著飛在空中,然後一手握住。

“快!鏡頭對準那個廚師!”

導播大聲說動啊。

不用他說,幾乎現場觀眾所有人都是看向了葉淩,他們想要看看,葉淩到底能弄出什麽幺蛾子。

而下一刻,隻見到葉淩左手在一旁的水裏一抄,一隻鮑魚竟然是飛到了空中,而右手菜刀嘩嘩旋轉,直接在空中閃爍而過。

等到鮑魚落下,已經成為了兩截!

好快的刀法!

那些觀眾眼睛都直了,而下一刻,葉淩更是將各種材料悉數拋入空中,隻見刀光閃爍,這些食材落下來後,已經被完整切好。

噠噠噠!

葉淩的菜刀上整齊地擺著好幾樣食材,然後放入一旁的一個盆裏。

再接下來,需要切的食材,如海參、杏鮑菇,葉淩赫然是又拿了一把菜刀,雙手飛快切起來。

“倚天切、屠龍斬!”

葉淩口中低喝,全神貫注,雙手的兩隻菜刀,在兩樣原材料上,瘋狂剁了起來。

“好快!”

那些觀眾驚歎起來,葉淩的刀法裏始終帶著一種美感,充滿了嫻熟。

不遠處坐著的評委,也是眼中有著驚歎。

“他這左右兩隻手的節奏律動,竟然完全不一樣,好厲害。”

“看他這道菜,是要做佛跳牆了?”

“好大的野心啊,他的菜裏有鮑魚、海參、魚唇等等,的確是佛跳牆沒錯,但是佛跳牆要想出味道,最起碼也要二十五個小時以上,四十個小時最佳啊,而我們的比賽時間,隻有一個小時。”

那幾個評委看著葉淩,不知道葉淩到底怎麽想的。

此刻,幾乎大廳內所有人的目光都集中在葉淩身上,而葉淩臉色平靜,他是第一次將異世界的廚神傳承,全部施展開來。

這個廚神傳承裏,有很多不一樣的地方,因為那個世界裏,其實是有內功這些東西存在的,而恰好葉淩是掌握了玄元訣,體內是有內勁的。

在切完了之後,葉淩熟練倒油,打開一旁的火,燒熱的鍋內,頓時就是滋滋作響,而葉淩拿起鍋勺,直接一打,之前所有的食材,全部進入鍋內。

降龍十八炒!

葉淩瘋狂炒了起來,手中鍋鏟簡直成了幻影。

白柔也是適時解說,並且將話筒交給評委,因為這裏是專業領域,其餘人不懂。

“張大廚師,他想做的是麻婆豆腐,用辣入味,這一道菜,實際上的關鍵在於炒花椒後將豆腐倒入其中,隻是如此一來,大部分便會破壞這一道雕刻好的豆腐美感,但如果隻是選擇用湯液淋下,可能效果不會太好。張大廚師這麽做,應該有解決方法。”

這些評委,顯然也是有幾把刷子。

而點評到葉淩的時候,一個評委說道:“這一位挑戰者,他的刀工絕對是我前所未見,京城五星大酒店雲上天閣的大廚,刀工甚至都沒有他出色。”

旁邊一位評委插話:“沒錯,那位李尋道可能都比不上他。”

“現在他要做的是佛跳牆,手法都沒問題,唯一的問題在於,時間不夠,因為佛跳牆是要融入十幾道甚至二十幾道材料,燉的時間最少也要有二十幾小時,甚至四十小時最佳,他的時間不夠。”

“沒錯,時間不到,火候不夠,就無法入味。”

白柔也是愕然,這樣嗎?

“那他為什麽要選擇佛跳牆?”

“這個,估計也就隻有他自己知道了。”

再經過評委的這一番點評後,在場所有人對葉淩更是感興趣了。

他到底會怎麽做?

而葉淩的速度極快,在炒熟後,直接起鍋,手中鍋勺一甩,所有的食材,全部甩入到一旁的一個罐子裏。

下一刻,葉淩蓋上罐子,將其放到燃氣灶上,打開燃氣灶。

“如果他隻是這樣的話,時間不夠。”

那些評委都是看著葉淩,而葉淩深吸一口氣,下一刻,驟然之間,他的雙掌貼在了這個罐子上,內功發動,下方的那些火焰,如同打了雞血一般,騰地燃燒起來。

“什麽?”

這一幕,看得那些評委都瞪大了眼睛,簡直不可置信一般。

而白柔也是呆滯了,那些觀眾,更是傳出了驚呼聲。

“哇,他怎麽將手貼在罐子上?不怕燙嗎?”