第22章 4.鏽花刀

“如果說味道是菜的靈魂,那麽外表就決定了有沒有人願意試試你這個有趣的靈魂。”樊特西把柯西帶到了他的廚房裏麵,拿起了個黃瓜,遞到柯西的手裏麵。

“你看看這根黃瓜,直接看會有什麽胃口嗎?”

樊特西閉上了眼睛,等待著柯西否定的答複,然而,等了許久,耳朵裏有的,隻是嚼東西的哢嚓聲。

睜開眼,看見柯西把隻剩下了一半的黃瓜還給他。

“嗯,這黃瓜脆,好吃。要不你也嚐嚐?”

孺子不可教也!孺子不可教也!樊特西的內心深處瘋狂咆哮著,他實在不能接受這個事實。

為什麽一個沒有發現廚藝之美的眼睛的人,也能夠通過海選進入到複試啊!

嘴唇微微顫抖了幾下,樊特西用右手揪了揪自己的嘴唇,讓它恢複正常。想想兩人達成的交易,為了能夠學到優美的詩歌,這件事他就忍了!

接過黃瓜,啃了一口,就把剩下的東西丟進了垃圾桶,又拿出了個蘿卜,心裏想著:這家夥總不能蘿卜也給生吃了吧。

不過這一次,他顯然沒有閉上眼睛的勇氣了,瞪大雙眼,緊盯著柯西的一舉一動。

“不過就是個蘿卜,我還能偷走了不成!跟看賊一樣盯著我,更何況,這蘿卜還是你給我的。”柯西抱怨著,顛了顛手裏蘿卜的份量。

一斤多點,切成塊了吃正好……

掃了掃四周,正打算找一把菜刀呢,樊特西又拿出來了一根蘿卜放在手裏,與此同時,拉開抽屜,從裏麵拿出開了一把非常精美的小刀。

“你看這個蘿卜它不長不寬,你看這把刀它又快又尖。”樊特西隨口來了一段freestyle,手指輕動幾下,就把蘿卜表麵的皮通通清理幹淨。

這家夥的詩詞水平估計這輩子也就這樣了。聽完以後,柯西實在是沒有辦法發表評論,不過,看到了他的手以後,柯西卻震驚的無以複加。

這家夥口活雖然不行,手上是真的有功夫啊!

刀片就像是有了生命一般,圍繞著蘿卜上下飛舞著,速度快到柯西根本就看不清手指上麵的動作,十幾分鍾之後,一支精致的蘿卜百合出現在了他的麵前。

百合的花瓣大而圓潤,中心挺立,外圍卻又彎了下來,就像是真的一樣。花心處也專門雕出了花蕊和花柱。如果擺在花瓶裏,比真花都要水嫩!

這一手實在是太漂亮了。柯西張大了嘴巴,一時間,就連鼓掌都已經忘了應該怎麽鼓。

把刀用水洗淨擦幹之後,樊特西將小刀收回到了那個抽屜裏麵。隨後,他又取出了一把相對要厚實一點的刀,遞給了柯西。

“是不是想要教我剛才的那一手絕活?”柯西的眼睛都變成了星星,滿懷期待地看著那位年輕廚師的麵部。就是,好像沒有那個意思。

下一秒,柯西就被一隻溫熱的大手給摸了腦門。隨後,這隻手放到了他自己的額頭上麵,沉默了許久之後,有些喃喃自語著:“這小夥子也沒發燒啊。”

“這一手蘿卜百合花,我整整練了七年。刀都被我練壞了好幾十把,你居然想要用三天就全部學會?做夢吧你!”樊特西如是說著,不過想了想為了不打擊柯西的自信心,他還是決定先給他示範一次。

“算了算了,蘿卜花我就教你一次。能學多少,就看你自己的本事了。”樊特西說著,手上開始慢慢動起來。

“好像是學不了多少,三天學會這東西,是我想太多了。”柯西撓了撓腦袋,把刀和蘿卜拿回手裏,照葫蘆畫瓢模仿起來。

“這第一步,是先要看。你從蘿卜裏麵要看出花來。看都看不出來,那神仙也救不了你。”

“看出來以後呢,就要動手了。找到你要用的部位,想象它的樣子。你要做的,不僅僅是雕刻出形狀,那樣的花朵是沒有靈魂的。你需要把這朵百合從蘿卜裏麵解放出來。”

……

聽著聽著,柯西就用那把小刀去了蘿卜的皮。熟練的切下來一小塊蘿卜放在手裏,利落的生吃起來。

“最後隻需要是像我這樣,把刀從這裏刺過去,再從這裏取出來,一朵蘿卜百合就出來了注意,這裏一定要小心,不能破壞了花的整體性,不然就不好看了。”樊特西小心翼翼的完成了最後一步。因為是給柯西演示的緣故,所以速度要慢上了許多,花費了四十多分鍾才完成。

與此同時,柯西不但吃完了手上的蘿卜,順便還修了修他有些長了的手指甲。

唉,孺子不可教也。

樊特西長歎了一口氣,放棄了讓柯西學刀工的夢想。從冰箱裏拿出來了些調味料,然後拿出了張白紙,用鉛筆在上麵書寫了一些東西,送給了柯西。

“紙上麵寫著的,是一些經常能夠用到的提味搭配,你隻需要按照我寫的,做出來的東西一定不會太過難吃。”樊特西拍著胸脯保證著。

“你確定?”柯西看了看單子,有些疑惑的詢問著。雖然他是一個廚藝小白,但是他不是一個白癡啊!西紅柿炒雞蛋放了糖怎麽吃!

“相信我,這可是無數次嚐試之後,得出來的最好方法。你要相信我們這些專業人士,一定不會騙你的。”樊特西有了些怒意。柯西可以懷疑他在詩詞歌賦上的不嚴謹,但是回到了廚藝上,他要比柯西高出去好幾層樓那麽多。

“行吧。”柯西把那單子揣到了屁股口袋裏麵,轉身剛想要離開就被樊特西拉住了肩膀。

那個男人以著一個與身形完全不相符的靈巧動作,三步並做兩步扭身到了柯西身前。

“不行,不許走。剛才那張紙上的可是秘方,秘方,懂什麽意思不。隻許在這裏看,絕對不許帶走。”在這一點上,樊特西說的斬釘截鐵,絲毫沒有商量的餘地。

行吧。真是不懂這個廚師,明明寫出來的都是些什麽破玩意,還當作是寶貝一樣。在紙上寫這些東西都是浪費紙張好吧!

拿出來,把上麵寫的看了一遍,就把那張紙還給了樊特西。

這些錯誤要牢記,可千萬不能犯!