第631章 激動的時刻
其實格蘭·拉姆齊主廚也是帥過的。
節目裏他也沒少耍帥好嗎？就像現在的Wendy一樣。
“咳……你們還在看什麽？自己的菜品來得及做嗎，這麽不專心可不行。”格蘭·拉姆齊提醒完全被Wendy抓走了目光的選手們，他們現在的樣子就像是可憐的小學生，呆呆傻傻的，現在知道Wendy的厲害了？
選手們一聽格蘭主廚的話，急忙收回目光，專注到自己手頭上的工作。
雖然Wendy做菜好看，但是他們還是先解決自己要做的點心吧，真是手忙腳亂……這可是淘汰賽！
大家又熱火朝天地投入到自己的菜品當中。
而素雪的表演，就留給觀眾欣賞了。
即使現場沒有觀眾，也完全可以想象到此時此刻電視機前的觀眾，此起彼伏的驚呼聲：
“哇哦！”
“哇！”
“上帝！”
“我的上帝！”
“太帥了！”
……
切完黃瓜切豆腐，素雪一點兒都不得閑。
她要做的第二道菜是文思豆腐，淮揚菜，也是對刀功要求非常精細的菜，算是羹類。格蘭·拉姆齊還問了聲這是什麽菜，素雪回答了他，不過具體要等她做好了，才知道到底是什麽樣子。
素雪現在在切豆腐。
所謂文思豆腐，就是要把豆腐切成豆腐絲。
沒錯，就是把軟軟滑滑一碰就碎的鹽鹵豆腐切成細膩的豆腐絲，多細呢？大概就比你頭發絲稍微粗點吧，素雪這麽跟格蘭·拉姆齊說的時候，格蘭·拉姆齊一臉“臥槽”的表情。
“頭發絲兒？哦，親愛的，我以為我聽錯了，你確定，要切成頭發絲這麽細？”
“是的。”素雪認真的點頭。
她都能知道他現在在想什麽：你們國家的菜，太變態了……
技藝要求太變態了。
簡直就是把廚師往死裏逼啊，豆腐都要切成頭發絲兒，一定要這樣嗎？
不過似乎古時候向來如此，不僅廚師，工匠行業對技藝的要求都是精益求精，而且經常到巧奪天工，近乎神跡的地步，追求人的能力極限。
小胖一臉嚴肅地盯著Wendy瞧：“你真是太厲害了。”
他覺得自己得練個好多年，才能練出把豆腐切成頭發絲的功力吧。
不過到底行不行，還得看Wendy能不能真的切出來。
觀眾們都覺得Wendy說的東西，簡直像是西方夜譚。
鏡頭對準了素雪的膳台，菜刀的速度雖然沒有剛才切黃瓜那麽快，但是一刀一刀下去，利落幹淨，絕不拖泥帶水，看她切東西，簡直就是一種享受——精準，到位，有力。
刀就是她手的一部分，操控自如。
想切什麽，就是什麽。
豆腐依舊完好無損，除非鏡頭高倍放大，不然看不清楚一絲絲被切開的痕跡。
素雪停了下刀。
“這樣就好了嗎？”電視機前的奧斯汀疑惑地自言自語。
更多人和他有同樣的疑問，他們從沒見過這樣的東西，連想象都無法想象，隻能暗暗期待著……
莫名有點小激動呢。
格蘭·拉姆齊也緊緊盯著Wendy的膳台，這時候選手都沒發吸引他的注意力，選手可以天天看，Wendy的廚藝卻不是可以經常當麵看到的，更何況——他也想向她學習一些技巧。
激動人心的時刻就要到來了——
後期大哥還特別用心地回放了一遍Wendy切豆腐的畫麵。
吊胃口。