第206章 包餃子

何西知道周母話裏的意思是疼愛。

隻是現在何西卻不懂,他為什麽會在趙雙陽找到這種感覺。這樣的話,何西會覺得他是趙雙陽的父親多於他是趙雙陽的……

咳,是趙雙陽的什麽呢。

“我想吃餃子。”何西說的這些菜,趙雙陽聽了都沒什麽感覺,反而,她倒想吃餃子,想吃一些充滿喜慶的食物。

“餃子啊。”何西嘀咕一聲:“也行,不是很難。”

趙雙陽不懂為什麽何西會露出餃子比糖醋魚蛋包飯難的神情,去商場買一包速凍的,水開了扔水裏煮,多容易啊,算起來她還替他省功夫了呢,但是後來等到何西拉著她去買麵粉還有一些青菜一些肉類的時候,趙雙陽才意識到:“你要自己包?”

她從來沒有見過一個人這麽的閑,有現成的不用,咳。

“速凍的有防腐劑,還是自己包比較好。”何西在一個攤檔前付了錢,所有的材料,就已經買完了。

麵粉,雞肉,玉米,剩下的一些東西,何西知道冰箱裏還有,是趙雙陽家的鍾點工買的,所以就不買了。

在江南的時候,每逢過年,家裏包餃子包湯圓的任務就會落在他身上,他們鄉下人,每逢吃東西,都不會第一想到超市裏有沒有已經做好的成品,而是想著自己應該怎麽做。

等買完東西回到家的時候,已經七點多了,何西一進屋就直徑去了廚房忙活,趙雙陽坐在沙發上打開了電視,時不時探頭看看廚房裏忙碌的身影。

過了一會,何西拿出一個鐵盤出來,裏麵放著已經揉好了的麵粉團,放下鐵盤後,何西又轉身進廚房拿了另一個大盤子出來,裏麵放著已經剁好了的餡,還有一個木板以及一根碾麵團的棍子。

趙雙陽坐直了身子,有些驚訝:“你已經做好了?”

她感覺自己坐下來沒多長的時間,而何西,就已經把必備的東西都弄好了?!

這速度……

之後看見何西從麵團裏扯下一小塊,然後用棍子碾一下,麵團瞬間在他的手下變成圓圓的一片,趙雙陽隻覺得有些驚奇,弄出麵皮之後,何西用勺子挖了一勺餡,放進麵皮裏,然後十指一捏,一個胖胖白白的餃子就呈現出來了。

之後再扯下一小塊麵團,再用棍子碾一下……重複著這樣的動作。

餃子慢慢的一個,兩個,三個……

趙雙陽坐不住了,衝進廚房洗了一下手,之後出來就對何西說:“我也要試一下。”

何西往旁邊挪了一下,騰出位置給趙雙陽,趙雙陽跟著何西剛才的動作,先扯下一塊麵團,沒想到何西有些皺眉的說:“太大了,餃子皮太厚就不好吃了。”

然後趙雙陽又扯下一點扔回盤裏,何西又皺眉:“小了點,皮太薄了很容易煮爛。”

趙雙陽又從盤裏拿回一點點,見何西又想皺眉的時候,趙雙陽帶著威脅的聲音立刻傳來:“何西……”

何西接收到趙雙陽的威脅,於是立刻改口道:“其實也差不多了,可以繼續。”