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4月9日，農曆三月十四，宜開市、交易！
這一條早上，蕭晉昊和蕭強父子倆根據風水先生給出的吉時，在蕭家私房菜館門口點香祭拜，悄無聲息地宣布菜館開業了。
本來按照蕭晉昊的想法，肯定要放上十萬響的鞭炮熱鬧熱鬧的，無奈蕭風做出了在鏡湖周邊禁止燃放煙花爆竹的規定，蕭晉昊作為家長，也不好帶頭違反。
和城裏店鋪開業堆滿各式花籃的場麵截然不同，蕭家私房菜館門口看不到花籃的蹤影，隻有匾額上方的紅布在證明，這是一家新開的飯店。
匾額上‘蕭家私房菜’五個大字是老太爺手書，然後親自雕刻、鍍金，最後才得以成型。別的不說，光是這塊100cm×33cm的金絲楠木木板，價值就好幾萬，而且是有價無市呢。
祭祀儀式結束之後，來看熱鬧的親戚和村民在蕭晉昊、蕭強的帶領下，進入菜館之中參觀，一些路過的遊客也跟著進去了。
人群湧入了院子裏，蕭風和蕭茉莉攙著老太爺和老太太穿過由青石修葺而成的院門，進入了菜館的內部。
首先映入眼簾的是八棵大腿粗細的桂花樹，這可是蕭風廢了老大功夫才從紫竹空間弄出來的，品相、長勢極好，算是蕭風送給菜館的禮物。在菜館正在建設的時候，這些桂花樹已經先行種植下去，如今已經是生根發芽，鬱鬱蔥蔥。
這八棵桂花樹均勻分布分布在麵積超過一畝的院子裏，等到將來桂花盛開的時候，在桂花樹下飲酒品蟹，倒也是樂事一件！
在每棵桂花樹下麵，一套大理石製成的石桌、石凳整齊擺放，客人們可以在這裏下棋、打牌休閑，也能夠享受銀杏村溫暖和煦的陽光。
地麵上，從山上采下來的青石錯落有致，既防止了塵土飛揚，又不會像水泥地那樣太過冰冷，別具風格。
其實，私家菜館的這個院子，在很大程度上參考了蕭家老宅院子的一些布局、擺設，雖然有模仿的嫌疑，不過效果還不錯。
菜館的主樓和偏房除了地基和框架采用了青石、鋼筋水泥的混合結構之外，絕大部分的建築材料使用了木材，使得整個菜館顯得古香古色，韻味十足。
“不錯！不錯！”老太爺拄著拐杖，站在院子裏四下打量，相當滿意地點頭。
對癡迷傳統文化的老太爺來說，菜館這種能夠秉承傳統工藝建造而成的建築，更讓他感到欣喜；而鏡湖公司、鏡湖酒店那種現代化建築，就有點缺乏底蘊了。
…………
秦偉國是姚州一家四星級酒店的行政主廚，平時忙於工作很少有時間陪家人，這讓他多少有些內疚。
這個周末，秦偉國終於騰出時間，開車帶著妻子女兒到最近比較火的銀杏村遊玩，畢竟姚州附近的景點都已經逛遍了，到偏遠的山村感受新鮮空氣倒也不錯。
把車子停在遊客接待中心停車場的時候，秦偉國發現不遠處正在進行最後裝飾的酒店規格可不小，單憑外觀設計以及偶露的奢華，這座酒店評星級可不會太低。
這時候，秦偉國就意識到，鏡湖景區的經營者所圖不小！
因為帶著女兒，秦偉國也參加不了打獵、爬山之類的活動，再說了，腦袋大脖子粗的他也沒有那個體力。
一家三口就在鏡湖邊放放風箏、到湖裏劃劃船，享受悠閑的假日！
“爸爸，我餓了！”秦偉國正躺在草坪上看著藍天白雲神遊的時候，女兒妞妞過來搖著他的胳膊。
秦偉國一看手表，已經下午六點過，太陽都開始下山了。
“走！咱們回去吃飯！”秦偉國一把抱起女兒，朝著今天下榻的客棧走回去。
妞妞似乎是遺傳了秦偉國的身材，小身子圓滾滾，手臂、大小腿就好像蓮藕一般，都形成了皺褶。還好妞妞的五官更接近於妻子，顯得立體秀氣，要不然就慘了。
中午抵達銀杏村之後，秦偉國一家在下榻的客棧吃了一頓地道的農家宴，雖然賣相不太好，但是滋味卻是就酒店裏無法品嚐到的。
在酒店業工作了十幾年，秦偉國也知道，現在許多高檔酒店的菜式，更多的是擺設，並且通過大量的調味料來提香、提鮮，事物本身的特質卻被掩蓋了。
相反，在鄉下的一些地方，道地、新鮮的食材通過簡單的烹飪，卻能夠綻放出迷人的滋味。
“咦？！”順著河邊青石道路走的秦偉國這時候看見了‘蕭家私房菜’的招牌，不由地放慢了腳步。
作為業內人士，秦偉國自然對‘私房菜’知之甚詳，但是他沒有想到在銀杏村這樣的小地方，居然有人堂而皇之地掛起了私房菜的招牌，未免有些貽笑大方了。
要知道，在北平、羊城和香江這些私房菜比較盛行的地方，私房菜館一般都不會懸掛招牌，也不會有菜單，一般隱藏在深宅大院之中。而這家‘蕭家私房菜’，不僅僅掛出了招牌，看樣子整座院子都在經營，多少有些不倫不類。
“妞妞，我們在這裏吃，好不好？”秦偉國停下腳步，開口問女兒。
“好呀！”小胖妞才不會去管太多，隻要有吃的，她就點頭如搗蒜。
羅玉茹橫了丈夫一眼，知道他肯定又是職業病發作，看到‘私房菜’這三個字有點忍不住了。
不過，羅玉茹向來是夫唱婦隨，沒有反駁丈夫的意見，跟著他走進了院子裏。
“好雅致的院子！”
一進入院子，無論是坐落有致的石桌石凳，還是牆角巨大的青石石磨還有碩大的陶瓷魚缸，都讓羅玉茹眼前一亮。
院子裏，一個二十出頭的年輕人正帶著三個娃娃玩耍，其中兩個女娃娃和妮妮差不多大，另外的小男孩更小一些。更讓羅玉茹驚訝的是，除了他們之外，還有一隻大貓、一隻猴子，外加正在樹上喊著‘歡迎光臨’的鸚鵡！
不僅羅玉茹愣住了，秦偉國也是發呆了一會，用鸚鵡來做迎賓，還真的是頭一回見到。
“三位吃飯嗎？”聽到小紅的聲音，蕭風轉過頭來。
“是的！”秦偉國終於反應過來，點頭說道：“這裏點菜有什麽規矩？”
布置得非常雅致的院子多少還是讓秦偉國有些忐忑，察覺到這家私房菜館似乎也沒有想象中的不堪，因此說話謹慎了許多。
“家裏沒有菜單，你們三個人，我給你們弄個三菜一湯，稍等一會！”蕭風把妮妮放在地上，朝屋裏喊道：“八姐，有客人，你出來看著孩子！”
蕭晉昊臨時接到一場喜宴的總鋪師工作，沒法推掉，蕭風隻好帶著幾個娃娃和寵物軍團到菜館這邊守著，總不能把菜館關門吧？
開業這兩天以來，雖說菜館的可熱不多，不過也是慢慢打出了一些名氣，來吃過的遊客紛紛在網絡上留言，菜館的影響力正在逐漸擴大！
現在，菜館除了請村裏的幾位婦女來洗碗、洗菜打下手之外，正兒八經的廚師隻有蕭晉昊，他不在的時候隻能是蕭風頂上了。
“好茶！”坐在石凳上，和妻子喝著服務大嫂送上來的茶水，秦偉國不由地讚歎道。
別的不說，這茶可不亞於那些數萬塊一斤的西湖龍井，看來這家菜館的名堂不小。
“別擔心！”
這時候，秦偉國發現女兒已經和兩個女孩子玩到一塊了，抱著那隻小猴子樂個不停，妻子倒是一臉緊張的。
既然這家人的孩子和這隻猴子玩得這麽好，想必是從小養的寵物猴，應該不會有什麽危險的。
自從進入這個院子之後，秦偉國發現自己的眼睛都不夠看了，各種稀奇不斷。
才坐了不到十分鍾，蕭風就端著一個碩大的陶甕上來了！
“這是我們招牌的土雞鬆茸湯，你們先喝一碗暖暖胃！”
秦偉國把蓋子一打開，蒸騰的熱氣中，濃香四溢，立刻讓他意識到這可是真材實料的好湯！
雞肉滑嫩、鬆茸濃香、湯水清冽，這是秦偉國喝過最好的雞湯，以小見大，這家‘蕭家私房菜館’真的不簡單！
平素很講究舉止文雅的妻子似乎已經完全被征服了，一碗喝完又舀了一碗；而小胖妞更是不堪，喝得滿臉滿嘴都是雞湯，吃相難看死了！
隨後，蕭風送上來的水煮牛肉片、清炒蕨菜和碎肉玉米更是讓秦偉國大開眼界，雖然隻是常見食材烹飪的家常菜，但是卻擁有著普通菜館無法體會到的幽遠滋味。
秦偉國18歲進入廚師學校學習，畢業後在酒店又拜了名師，苦心鑽研十數年，才算是出師，在姚州乃至整個滇南地區也算是小有名氣的大廚。秦偉國自認無法做出這等水準的美食，‘蕭家私房菜’的水準已經遠遠超出了他的想象。
這時候，秦偉國終於明白，對方為什麽敢於在門口掛上‘私房菜’的招牌，有這等手藝，別說在銀杏村這樣的小山村，哪怕到北平、海州都能夠在高檔餐飲業中占據一席之地。
很快，秦偉國一家三口把桌麵上的菜肴一掃而光，一個二個地靠著椅子，形象全無！
秦偉國知道，對方既然在一座小山村開了這樣一家私房菜館，就不是金錢、名譽之類的東西所能打動，他也就索性不提出一些掃興的話題。不過，秦偉國倒是想把圈內的一些美食家、大廚介紹到這裏，也讓他們體驗一下自己今天震驚的過程。
蕭風倒是無從了解，這位戴著妻子女兒來吃飯的客人，事後居然成為了‘蕭家私房菜館’的推廣大使，而且是免費的！RS
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