方天普來到銀杏村的主要目的就是為了探尋‘鏡湖農產’頂級食材的生產環境和具體情況，對於由誰來帶著自己參觀並不在意。

其實，方天普也覺得自己的運氣很好，來到銀杏村之後，隨便吃頓飯就能夠碰上曾經在海州生活過一段時間的蕭風，並且通過蕭風見到了‘鏡湖農產’的主要供應商代表蕭濤。

這個時候，方天普也對蕭風的身份有所懷疑，覺得他並不像他所說的那樣，是一個混吃等死的小保姆。既然蕭風的四哥蕭濤是蕭家農場的執行副總裁，蕭風再不濟在這個體係中的地位也不低吧？

把關於蕭風真正身份的思考拋之腦後，方天普開始跟著蕭濤一起前往蕭家農場。

“方老師，這裏是我們農場的孵化區，所有家禽都是在這裏孵化，然後經過防疫之後才能送入農場進行飼養！”走到孵化區的時候，蕭濤詳細地向方天普介紹孵化區的規模、儀器設備等等。

在蕭風剛才的介紹中，蕭濤已經知道方天普的身份不一樣，有可能會對蕭家農場的發展帶來足夠的積極影響，因此蕭濤顯得相當熱情。

經過這段時間的曆練，蕭濤也清楚，農業生產其實也很注重品牌宣傳，要想獲得更好的銷量和利潤，必要的宣傳是必不可少的。蕭濤作為農場的三大主管之一，負責采購、銷售和外聯等工作，品牌建設、宣傳自然也是他的主要工作。

尤其是到海州參加了‘鏡湖農產’的開業儀式之後，蕭濤更是理解了品牌建設的重要性，他也希望‘蕭家農場’能夠成為一個相當多的高端農產品品牌。

“現在這個孵化場一批能夠孵化多少種苗？整個農場的飼養量有多少？”方天普的問題問得很細，相當專業。

曾經在飯店裏當過一段時間采購的方天普對於以下家禽飼養的細節還是相當了解。他完全可以通過存欄量以及農場、養雞場的麵積大小，來判斷這些養雞場究竟是放養還是圈養、飼料喂養還是純糧食喂養？

方天普策劃的專題向來秉承‘真實’兩個字，很多時候他都會親臨現場，收集詳實的第一手資料，向聽眾還原美食的真相。

在海州的時候。方天普已經親自品嚐了‘鏡湖農產’的美味，現在他就要深入了解，這些美味究竟是在什麽樣的環境下誕生的？

“孵化區平均每個月可以孵化雞鴨鵝、鵪鶉等各類家禽總計10萬羽，整個農場的存欄量還不足三十萬，距離我們一百萬羽的養殖目標還存在著巨大的距離！”孵化區也沒有太多的機密，蕭濤很自然地把各種數據公布了出來。說道：“農場的養殖項目主要有我的侄子蕭大誌負責，目前我們除了各類家禽之外，農場的水域中還飼養了三文魚、大閘蟹、四大家魚、丁桂魚、牛蛙、澳洲淡水龍蝦等各種水產品。”

今年開春以來，蕭家農場積極擴大經營項目，在各種家禽、水產品的飼養上加大了投入，目前已經形成了品種相對豐富的態勢。隻不過。由於今天蕭家農場剛剛起步，這些水產品、家禽至少需要到年底才能夠開始上市。

目前，農場僅僅能夠對外提供水果、蔬菜等素食類產品，水產品、家禽包括肉食品，還需要時間。

“這麽多的養殖品種，農場應該雇傭了不少工人吧？”還沒有進入蕭家農場，方天普對於蕭家農場的規模還不太清楚。不過單單是100萬羽家禽的飼養量，規模也小不到哪裏去。

這個時候，方天普內心產生了一些隱憂，覺得蕭家農場的領導人正在走上規模化生產的錯誤道路。或許，再過段時間，蕭家農場的產量上來了，但是美味食材卻被各種飼料、化肥和農藥所淹沒。

隻不過以方天普的立場，他實在無法提出自己的看法，隻能跟著蕭濤繼續參觀，不過在他的內心。已經基本上給蕭家農場判了死刑。

“我們的家禽都是分開放養，每一個禽舍5000羽，兩個工人全天候負責！”蕭濤帶著方天普走入農場的消毒室，一邊說道：“至於水產品的飼養項目，所需要的人手並不算多。因為我們不用投放飼料。”

目前，整個蕭家農場雇傭的工人數量已經超過了400名，這些工人一個月的薪水總數已經超過了100萬，算得上是整個農場最大的一項支出。若是換成了以前的蕭濤，肯定有些心疼這些成本，不過農場的銷量、利潤率都相當不錯，這些錢倒也是相當值得。

在蕭家農場外麵，已經形成了一個由活動板房構成的生活區，數百名來自於周邊村寨的農場工人居住在這裏。至於銀杏村的工人，他們早出晚歸，晚上住在自己家裏。

兩個人更換了衣服，並且在消毒室裏走了一遭，這才能夠進入蕭家農場。

“農場的防疫措施還是相當完善的！”方天普對於這個消毒室很感興趣，覺得蕭家農場的領導人在一些細節上還是很有見地。

以前，方天普作為海州美食協會的代表，也曾經參觀過不少養殖場，不過在方天普眼裏，那些所謂的大型養殖場、農場和蕭家農場比起來，還是差了那麽一點點味道。

方天普也沒有想到，在銀杏村這個窮鄉僻壤，蕭濤他們居然舍得在農場的入口處設立了一個消毒室，別的不說，這個消毒室的基建、運行成本可不低。

“我們鄉下的土話，家財萬貫，帶毛不算！”蕭濤笑嗬嗬地說道：“為了以防萬一，我們隻能是下了重本，確保農場的正常運轉！”

當初建設消毒室的時候，蕭濤幾個人還反對過蕭風的決定，不過今天消毒室在方天普這樣見多識廣的人物麵前得分，倒是讓蕭濤覺得這個消毒室順眼了許多。

若是說之前在孵化區、消毒室的見聞讓方天普對於蕭家農場的資金實力以及現代化建設思路有所了解的話，進入農場之後，方天普這才見識到農場的真正底蘊。

一株株高大的果樹，在兩側的緩坡上均勻分布，這些果樹有的在開花，有的掛果，以方天普的見識，也不過認出了七八種果樹罷了。

更讓方天普驚奇的是，無論是果樹林中還是農場的空地上，黑麥草就如同是綠色的地毯一般，綿延不斷！

“小蕭，這個黑麥草有什麽奧妙？”方天普也是第一次見到農場裏種滿了黑麥草，想說這裏又不是牧場，要養牛養羊。

“這就是我們農場的一大特色了！”麵對方天普的疑問，蕭濤顯得相當得意，笑著說道：“這些黑麥草可以為家禽提供足夠的食物來源，無論是黑麥草本身以及草籽，包括由它吸引而來的各種昆蟲。農場裏所有的黑麥草以及果樹都沒有使用化肥，我們利用沼氣液兌水稀釋後用高壓噴霧機施肥，效果相當不錯！”

在鏡湖牧場，一萬多頭牛產生的牛糞、尿液經由大型沼氣池的發酵之後，不僅僅可以為牧場工人提供足夠的生活燃氣，更是能夠為農場提供肥料。沼氣液和空間靈泉的完美結合，使得農場的果樹、黑麥草可以完全不依靠化肥，而達到茁壯成長的目的。

前段時間，姚州市農業局的技術專家下來視察的時候，高度讚賞了蕭家農場的這些技術手段，認定了農場的生產完全符合綠色食品的相關規定。

“我們的水產養殖也沒有投放人工飼料，完全依靠水體中形成的生物鏈以及我們投放的生物飼料來解決！”站在一個小型湖泊邊上，蕭濤指了指湖上掛著的一個熒光燈說道：“這些燈光每天晚上可以提供大量的食物，不僅僅減少了農場成本投入，還能夠堅守綠色食品的生產規範！”

在農場的建設之初，蕭風就決定了要杜絕飼料、化肥和農藥的使用，因此在農場中，各種生物知識的應用相當廣泛。總體而言，整個農場就如同是一個巨大的生態圈，其中的動植物已經形成了一個巨大的平衡，能夠自給自足。

當然了，這種完全理想化的狀態是建立在空間靈泉完美品質的基礎上，若是沒有空間靈泉，蕭風的這些設想隻能是空中樓閣。

有了空間靈泉，農場內的各種植物才能夠不借助化肥而茁壯成長，並且不會有太多的病蟲害；空間靈泉的抗病能力又可以讓飼養在農場內的家禽、水產品沒有患病之憂；另外，空間靈泉對各種昆蟲的巨大吸引力，可以為家禽、水產品提供更多的動物性蛋白！

從這個意義上來說，蕭家農場包括不遠處的鏡湖牧場，其實都是一個不可複製的神話，別人如果想照葫蘆畫瓢，結果注定是失敗的！

在接下來的時間裏，蕭濤帶著方天普參觀了農場內的禽舍、果園等等，並且請方天普品嚐了現摘的各種美味水果，讓他能夠真實體會到農場的精彩之處。

隨後，兩人還到正在建設之中的養豬場、養羊場溜達了一圈，把農場未來的一些發展規劃和方天普介紹。

這時候，方天普才算明白，蕭家農場的所圖不小，如果他們能夠一直保持現在的發展態勢，以後在國內高端農產品領域肯定會擁有一席之地！

而最後，蕭家農場菜園收菜、出售的壯觀場麵，也讓方天普大開眼界！(未完待續。)