滇南省內36家星級酒店和高檔餐廳成為了蕭家農場的優先客戶,這並沒有讓蕭濤停下腳步,他每天還在不斷地忙碌著!

首先,他需要不斷鞏固蕭家農場在滇南省高端餐飲市場的地位,繼續開發剩下的客戶名額,力爭每天在省內的銷售額突破40萬!因此,供貨大會結束之後,蕭濤又開始在滇南的各個地級市奔波,為的就是能夠爭取更多的合作夥伴。

而姚州、南詔等地的市場基本飽和之後,蕭濤不得不到更遠的地市,才能夠找到合適的合作夥伴。

用小家夥彤彤的話來說,爸爸壞蛋,又和以前一樣老是出差,他怎麽不能像九叔一樣天天在家裏呢?

以前蕭濤在春城做銷售工作的時候,也是頻頻出差,都在彤彤的記憶中留下了深刻的印象。

還好,蕭濤此次開發客戶的難度並不算太高,畢竟有了36聯盟的訂單,滇南省內的各大星級酒店和高檔餐廳紛紛向蕭家農場敞開了大門。畢竟,這一個多月以來,選用蕭家農場產品的餐廳生意興隆,人所共知,蕭家農場的名氣早已經在滇南省高端餐飲市場打響了。

花了不到半個月的時間,蕭濤就談妥了9家客戶,使得蕭家農場的總客戶數量達到了45家。至於剩下的5個名額,蕭濤並不打算立刻動用,而是留著作為機動指標,以應對將來的形勢變化!

現在,蕭家農場各種農產品的產量也就能夠滿足滇南省內以及海州的供應,即便有再多的訂單,蕭濤也是無能為力。

接下來,蕭濤的工作就是穩固住滇南省內的市場,等待農場的產能提上去之後,再考慮開發其他省份、城市的市場!

蕭濤在外麵出差奔波,蕭家農場的另外兩位執行副總裁也是一刻不得閑,他們把所有的精力放在了擴大農場產能上麵。

蕭家麻鴨深受客戶喜歡,蕭大誌順勢擴大了養殖規模,現在整個農場內部的水麵基本上都已經被利用了起來,蕭大誌都在考慮在一些小溪邊設置鴨棚了。

一隻蕭家麻鴨的平均重量在6斤左右,售價100塊錢,利潤率相當可觀,毫無疑問,養鴨將會成為農場一個嶄新的利潤增長點!

空間蔬菜的熱銷讓原本看似很大的五百畝菜園顯得相當小氣,除了保證‘鏡湖農產’的供貨之外,蕭強每天都要絞盡腦汁為上門取貨的客戶分配各種貨品。

為此,蕭強加快了對2000畝新加入菜園的土地改造,動用了大量的人工和農業機械,總算在六月初的時候完成了基礎建設,準備進入播種、移栽的階段。

兩千五百畝菜園,以30天為平均周期計算,基本上每天會有超過80畝的土地可以進入成熟、采摘期,這樣的產量足以滿足所有客戶的需求。

不過,為了伺候這兩千五百畝的土地,蕭強不得不從銀杏村和周邊的村寨中招聘了超過三百名菜農,專門負責這些蔬菜的種植、管理和采摘。

加上正在果園內的工人,蕭強種植項目旗下的員工總數已經達到了500人;此外,蕭大誌旗下的養殖項目員工人數也有300人左右,整個蕭家農場的雇員已經達到了一個中型企業的標準。

為了這八百名員工,蕭家農場每個月需要支付的工資總額超過了250萬,龐大的數字看得蕭強等人頗為心驚。還好整個農場的銷售量、利潤率都相當不錯,承擔這些員工的薪酬,並不是一件困難的事情。

為了更好地管理這麽多的員工,蕭家除了把蕭軍、蕭劍、楊紅星等人分散了打入各個員工編組之中,才從外麵聘請來了專業的財務、人力資源管理人員,整個農場的管理逐漸走上正軌!

農場的規模在逐漸擴大,蕭風甩手掌櫃的生活並沒有太多的改變,他頂多就是在農場內到處轉悠,趁人不注意的時候往農場的水源地裏注入足夠的空間靈泉罷了。當然了,用於浸種、培育秧苗的空間靈泉,也是由他專門提供的。

農場的發展勢頭就連蕭風也有點驚訝,在他原本的計劃中,農場在2010年的年產值能夠達到2個億,就已經是相當成功了。但是從目前來看,2009年的下半年,農場的銷售總額將有可能突破一個億,提前完成了預定目標!

農場的產值在一些大工業項目麵前還是有些不夠看,但就農業產業而言,蕭家農場已經開始躋身國內中型農場的行列,利潤率更是遠遠超出。蕭風相信,用不了多久,蕭家農場將會成為滇南省乃至全國知名的農場,在高端食材市場上占據一席之地!

…………

相比於轟轟烈烈的農場發展,投入更多資金和精力的鏡湖牧場就顯得有些沉悶了。

由於鏡湖牧場實行了全封閉管理,除了牧場的工作人員以及蕭風等高層可以出入之外,外人很難了解到牧場的具體情況。大家隻知道,年初的時候牧場動用兩個億的資金,購入了一萬頭荷斯坦奶牛以及兩千頭安格斯牛,至於牧場現在的情況如何,對於外人來說,還是個謎。

不過,在內行的馬萬裏來看,鏡湖牧場是他這輩子見過的最好管理的牧場!

馬萬裏在加盟鏡湖牧場之前,是滇南省知名的蝴蝶牧場生產主管,這個牧場出產的牛奶造就了滇南著名的本土牛奶品牌,在姚州、南詔等級的市場占有率遠遠超過了國內的牛奶兩大巨頭。

在此之前,馬萬裏已經覺得蝴蝶牧場作為國內罕見的高山牧場,無論是環境、水質、空氣、牧草和管理都已經屬於國內的佼佼者,甚至和美國的高級牧場不相上下了。

但是,在鏡湖牧場工作一段時間之後,馬萬裏才發現,鏡湖牧場無論是從哪一方麵,都已經達到了國際領先水平。

首先,鏡湖牧場的牧草品質是最頂尖的!

對於一個牧場來說,最核心的競爭力不是牛的品種,也不是各種硬件設施,而是牧草的品質。

從某種意義上來說,養牛就是養牧草,隻有高品質的牧草,才能培育出高品質的牛種,向市場提供更好的產品。

經過空間靈泉浸種又長期用空間靈泉澆灌的空間牧草生長速度快,抗病能力強,而且牧草中富含足夠的營養物質,可以滿足牲畜的所有需求。

當初看到鏡湖牧草的檢查報告,馬萬裏先是有些不可置信,最後是大喜過望,覺得是自己撿到寶了。有了這等高品質的牧草,把鏡湖牧場建設成為國內一流的牧場,指日可待!

不過,隨後而產生的各種事實更是讓馬萬裏驚歎不已,覺得紙麵上的檢驗報告已經無法真正地體現鏡湖牧場的神奇效果!

一萬兩千頭種牛來到牧場之後,每天在5000英畝的草場上放牧,充足的營養保證了所有種牛的身體需求,根本就不需要在牛欄中添加玉米、燕麥等飼料。

減少了飼料的投放,除了可以降低生產成本之外,更為重要的是減輕牧場工人的工作量,並且完全順應了全天然放養的理念。現在,整個牧場的員工總數也不過50人,就可以輕鬆地管理12000頭種牛,工作效率比國內的一般牧場要高得多。

馬萬裏不知道的是,除了鏡湖牧草可以為種牛們提供充足的營養之外,空間靈泉也在其中發揮了巨大的作用。

別看牧場現在不顯山露水,但是馬萬裏深知,一旦牧場開始有所產出,必將會震驚市場!

這兩天,根據員工們的觀察,有幾隻母牛已經有了臨盆的征兆,這讓馬萬裏頗為興奮。

當初馬萬裏在通州挑選種牛的時候,就已經有不少種牛懷了身孕,現在將近三個月過去了,一些新生命即將誕生也是順理成章的事情。

為此,馬萬裏讓員工們把即將臨盆的這些種牛和大牛群隔開,對這些準媽媽進行特別的照顧。馬萬裏自己基本上也是每天都會去看看這幾十頭種牛,進行細致的身體檢查,確保萬無一失!

對於一個牧場來說,對外購置牛種並不是長久之計,能夠自給自足才算得上形成穩定的循環。因此,馬萬裏對於即將誕生的新生命極為重視,認為它們的降生,將會是牧場一個嶄新的開始。

牧場的情況在第一時間匯報給了蕭風,因此蕭風這些天又多了一項任務,那就是三不五時溜到牧場,看看那些準媽媽們。

不過蕭風不是獸醫,也沒有照顧種牛的經驗,他的出現頂多擁有一些象征意義,他的存在純粹就是用獎金承諾來鼓舞員工士氣罷了。

對此,蕭風倒也不會有太多意見。

他向來認為,專業的事情交給專業人士處理,總比外行瞎指揮要好得多。蕭風之所以創辦鏡湖牧場,並不是因為他擁有多麽豐富的牧場管理知識以及畜牧專業能力,而是因為他有了空間靈泉。

既然把牧場交給了馬萬裏來全權負責,蕭風也就打定主意,不會幹涉具體的工作,自己隻要當好‘人形支票簿’這個有前途的道具就可以了!

隨著準媽媽們的臨盆症狀越加明顯,整個牧場很快就被喜悅和緊張等等各種複雜情緒所籠罩,就連蕭家老宅的諸人也在大廳具體的情況。

不得不說,這些小生命牽動了無數人的心!RS

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