純文字在線閱讀本站域名手機同步閱讀請訪問

在2011年,占地萬畝的‘夢瑤咖啡園’首次掛果,不過總產量不過100噸左右,少得可憐。

這些‘夢瑤咖啡’被蕭風做成禮品盒,送給‘鏡湖集團’的合作夥伴、客戶、遊客以及蕭家上下的親戚朋友、同學同事。

累計10萬份一公斤包裝的咖啡豆在一年時間內被陸續送出去,總價值超過了1000萬美元,若是換成其他廠商肯定是舍不得。

雖然蕭風對自家的咖啡很有信心,但是也沒有想到這些咖啡豆居然引起了廣泛的影響,反饋回來的信息讓蕭風和徐夢瑤對於‘夢瑤咖啡園’的未來有了更多的期待。

接受禮物的人們之中,不乏方天普這樣的美食家,也有何老師、娜娜、娜姐、王雯這樣影響力巨大的明星,因此‘夢瑤咖啡’開始在業內和普通人群之中名聲鵲起,不少人都聽說了這種被品鑒人讚不絕口咖啡!

今年夏天以來,隨著‘夢瑤咖啡園’豐收的消息不斷從‘鏡湖集團’官網和蕭風圍脖上傳出來,大家都在期待今年的新豆。

在一些資深咖啡愛好者、美食家的眼裏,‘夢瑤咖啡’無論是香氣、口感上都不比藍山咖啡、貓屎咖啡差,甚至有過之而無不及!

也有不少人質疑‘夢瑤咖啡’的味道,畢竟華夏曆來不是咖啡傳統產區,更從來沒有誕生過頂級咖啡。隻不過,‘鏡湖集團’曆來的高品質產品以及大家眾口一詞的稱讚,讓這些反對者無法發出更大的聲音。

當然了,如果‘夢瑤咖啡’大規模上市之後無法保持原有品質,這些人肯定會迫不及待地跳出來。

對於這種質疑,蕭風向來不加理會,在蕭風的設想中,‘夢瑤咖啡’會和‘鏡湖集團’的其他產品一樣,用美味征服所有的消費者!

今年,‘夢瑤咖啡園’的長勢良好,根據主管咖啡園生產的錢小軍介紹,五十萬株咖啡樹基本上都掛果了,預計平均產量達到2公斤左右,總產量達到100萬公斤,也就是一千噸!

麵對龐大的咖啡消費市場,一千噸的產能隻不過是滄海一粟,隻不過蕭風自然不甘心充當大型廠商的原材料供應商,而是要充當頂級咖啡的生產者,這給‘鏡湖集團’提出了新的挑戰。

其實,若是換成別的企業要在不熟悉的領域創下新的頂級品牌,實際上是一件很困難的事情。不過對於‘鏡湖集團’來說,這並不會成為太大的難題!

首先,經過四年的運營之後,‘鏡湖集團’生產頂級食材、美食的印象在許多消費者心目中已經相當深刻了,因此‘夢瑤咖啡’大規模上市的時候,勢必能夠吸引相當一部分的老客戶。

其次,‘鏡湖集團’的合作夥伴除了沃爾瑪、新鑫集團這樣的超級客戶之外,還有這數量眾多的頂級餐廳,它們也是頂級咖啡的消費大戶。

再則,蕭風在財經界、娛樂圈擁有極高的知名度,由他和徐夢瑤代言的‘夢瑤咖啡’勢必可以吸引眾多粉絲的青睞,最終打開局麵。

蕭風堅信,隻要消費者品嚐過‘夢瑤咖啡’之後,他們就會如同愛上‘鏡湖集團’的其他產品一樣,深深地迷戀‘夢瑤咖啡’的獨特味道。

…………

在拍攝4家跨國企業廣告的間隙,蕭風和徐夢瑤親自上陣,拍攝了一係列的‘夢瑤咖啡’廣告,主要是向消費者傳遞‘高品質、獨一無二’的理念!

即便‘夢瑤咖啡園’將來的產量達到極限,它相對於全世界龐大的咖啡消費市場也是極為渺小的,蕭風也不指望能夠占領大部分的市場份額,隻希望能夠占據一部分的高端市場就可以了。

從自然條件來看,‘夢瑤咖啡園’位於陽光充足、無汙染的高海拔地區,和藍山咖啡有著相似之處;而蕭風的殺手鐧卻是‘空間靈泉’,它賦予了‘夢瑤咖啡’獨特的迷人香味,形成了獨特的口感。

這一點,足以讓‘夢瑤咖啡’擁有其他咖啡無法企及的魅力,這也是蕭風主攻高端市場的底氣所在。

這些天,蕭風和徐夢瑤拍攝的廣告已經開始在一些頂級時尚雜誌上刊登,億萬富豪、哈佛高材生組成的幸福家庭,給‘夢瑤咖啡’賦予了一層獨特的光環。

除此之外,蕭風以及他的明星朋友也開始在圍脖上推介這種讓他們印象深刻的獨特咖啡,網絡上熱鬧異常。

一夜之間,‘夢瑤咖啡’以一種迅雷不及掩耳之勢在年輕人、高收入群體之中打開知名度,讓許多營銷專家驚歎不已。

甚至有一些管理學院在事後把‘夢瑤咖啡’的營銷案例搬上了課堂,分析在互聯時代,如何利用圍脖等自媒體進行產品推廣?

這兩年內以來,隨著‘鏡湖集團’的業務規模越來越大,不少營銷案例不僅被媒體深度解讀,更是被一些管理學院進行剖析,試圖從中尋找一家綠色有機食品企業的崛起之路。

不過,即便是把‘鏡湖集團’的每一步分析到極致,其他的企業也無法複製‘鏡湖集團’的奇跡,因為他們都沒有‘紫竹空間’這樣的殺手鐧。

…………

當航班飛抵姚州機場上空,看著舷窗外白雪皚皚的玉龍雪山和蔚藍的天空,普拉蒂對於接下來的行程有了更多的期待!

雖說已經是多次來到姚州,但是每一次見到玉龍雪山,都會讓普拉蒂有一種驚豔的感覺,這是和天空距離最近的世界。

普拉蒂已經決定了,將來退休之後就在銀杏村安度晚年,享受這裏的藍天白雲、清澈山泉、頂級食材,還有令人無法忘懷的頂級美酒和咖啡!

自從收到蕭風贈送的一批‘夢瑤咖啡’之後,普拉蒂不僅自己喝,還推薦給自己的朋友、家人、合作夥伴。大家的讚不絕口讓普拉蒂意識到,‘鏡湖集團’又生產出一種頂級的產品,它的市場前景是可以預期的。

以最正宗的‘藍山咖啡’為例,它一年的總產量也不過千噸,但是百分之九十以上都被東瀛的財團所壟斷,流入市場的份額少之又少。目前世界各地咖啡館的‘藍山咖啡’絕大部分隻是藍山地區的咖啡豆,甚至是古巴其他地區的咖啡豆冒充。

長期經營高端葡萄酒的普拉蒂可是知道,歐美地區高收入階層對於頂級咖啡的需求並不亞於頂級紅酒,這是一個極為龐大的市場。

在過去的一年裏,普拉蒂把‘夢瑤咖啡’送給眾多咖啡品鑒專家,得到了極為喜人的反饋。

這不,‘夢瑤咖啡園’即將收獲之際,普拉蒂萬裏迢迢趕到姚州,為的就是拿下‘夢瑤咖啡’在西歐地區的經銷權。在‘簫氏葡萄酒’上嚐到了甜頭,普拉蒂更是堅定地把自己和‘鏡湖集團’的戰車捆綁到一起。

雖然蕭風沒有親自來接機,但是高規格的奧迪A8L接機車隊還是讓普拉蒂非常滿意,高盧雄雞骨子裏的驕傲即便是如今,也是無法磨滅的。

這一次來到銀杏村,除了‘夢瑤咖啡’之外,普埃爾另外的目的就是在原產地品嚐‘銀杏村’的眾多頂級食材,這不,他連妻子謝琳娜也一起帶了過來,準備享受浪漫的二人世界。

其實,如今在巴黎等歐洲主要城市,已經有不少頂級餐廳開始采用‘鏡湖集團’空運的頂級食材,包括牛排、三文魚、蘑菇、水果、蔬菜等等。

不過在普拉蒂看來,這些食材雖然離開原產地不過幾十個小時,又是全程冷鏈運輸,但是卻依舊失去了一些獨特的味道。

曾經在銀杏村呆過的普拉蒂認為這是缺少銀杏村山泉的緣故,因此他更願意在銀杏村食用這些頂級食材,在他看來,這是人生一大享受!

當接機車隊駛入‘銀杏新區’,看著藍天白雲和近在尺咫的雪山,普拉蒂突然口水橫流,頗為期待晚上的晚餐!

…………

其實,除了普拉蒂之外,‘鏡湖集團’的不少合作夥伴也是聞風而動,紛紛來到銀杏村,畢竟一千噸的‘夢瑤咖啡’並不多,要是不積極爭奪,就沒有自己什麽份了。

不少頂級餐廳甚至不指望‘夢瑤咖啡’掙錢,隻不過希望‘夢瑤咖啡’能夠為餐廳帶來足夠的人氣,增加其他產品的銷量罷了。

原本還有點擔心‘夢瑤咖啡’銷售的蕭風,看到如同雪片飛來的求購合約,很快就放下心來。

蕭風結合了世界上各大知名咖啡豆的售價,再根據‘夢瑤咖啡’的產品定位,把每一罐一千克的‘夢瑤咖啡’批發定價為168美元,約合RMB1000元!

這樣的售價意味著每一噸‘夢瑤咖啡’可以為蕭風帶來一百萬RMB,這是一個相當龐大的數目!等到‘夢瑤咖啡園’的產能提升到極致,或許它將會成為蕭風旗下產業令人驚歎的收入來源!

在國慶期間,‘夢瑤咖啡園’將會開門迎客,而與此同時,‘蕭家農場’另外一種特色食材也將同時上市,這將為今年的國慶假期整天更多的吸引力。

如今,‘鏡湖集團’乃至姚州市委市政府都已經做好了各種準備,靜待國慶黃金周的到來!R1152

最快更新,無彈窗閱讀請。