今天晚餐的時候喝黃酒,在KTV又喝了幾瓶啤酒,混酒的滋味讓蕭風有些暈乎乎,不過他也沒有運行引氣訣把酒意驅散,而是享受起這種難得的滋味。

因為和班傑明住同一間房的緣故,蕭風中斷了雷打不動的修煉,洗漱完畢後躺在**和老班開始了臥談會,倒是找到了當初在寢室的一些感覺。

雖然班傑明答應出任‘鏡湖農產’的經理,但是兩人之間的情誼並沒有變質,沒有出現生硬的上下級關係。相反,倒是因為‘鏡湖農產’加深了彼此之間的聯係,讓他們擁有了更多共同話題。

對於出身普通家庭的班傑明來說,畢業後總是要找工作的,現在研二就進入了‘鏡湖農產’擔任負責人,並且擁有10%的股份,讓班傑明心滿意足。班傑明也是暗下決心,一定要盡快打開‘鏡湖農產’的局麵,不辜負兄弟的信任!

和班傑明同室共處了4年,蕭風對於班傑明的人品、能力以及個人魅力都深刻了解,認為把‘鏡湖農產’交給他是非常合適的事情。將來自己隻管在銀杏村把大量高檔食材培育出來,在海州乃至長江三角洲地區的銷售就交給他來處理吧。

兩兄弟的臥談會圍繞著高檔食材市場展開,一直到了淩晨兩點多,這才迷迷糊糊睡過去。

…………

早上起來後,先是在餐廳裏吃過江南地區有名的蟹黃湯包,蕭風一行人這才離開度假山莊,浩浩****地朝著陽澄湖邊走去。

以前,大閘蟹的養殖場大多都設置在湖邊、堤壩後麵的池塘裏,不過隨著大閘蟹市場的不斷擴大,村民們逐漸把養殖空間向著遼闊的湖麵發展。

沿著陽澄湖的堤壩走,一路上奔馳的三輪車、小貨車絡繹不絕,附近的漁民也是推著裝滿各種工具、材料的手推車快步前進,也有不少像蕭風這樣的遊客,信步而行。

不一會兒,蕭風就來到了一家‘鼎盛養殖場’,班傑明作為聯係人上前和對方交涉之後,他們才得以進入養殖場的內部。

蕭風一進入養殖場內,就感覺一股蝦蟹的腥味在湖風的吹拂下,撲麵而來。

別看大閘蟹的味道鮮美,但是它的養殖環境不見得就很好,潮濕、汙濁的空氣無疑是一大特色,養殖場的工作也不是人們想象中的詩情畫意。

“李老板,我們是彩蝶山莊介紹過來的,準備在您這兒看看,買點螃蟹!”進入養殖場之後,班傑明很快就找上了養殖場的主人。

“客氣了!”李場主伸出長滿老繭的大手,和班傑明窩在一起,說道:“楊總已經交代過了,班先生是貴客,讓我們全力配合!”

李鼎盛今年52,在陽澄湖養殖大閘蟹已經擁有了20多年的曆史,算得上是陽澄湖大閘蟹產業中的佼佼者。5年前,他接受了彩蝶山莊老板楊毅的投資,把鼎盛養殖場擴建成為陽澄湖上數一數二的大型養殖場,名氣也是越來越大。

如今,鼎盛養殖場的大閘蟹除了供應彩蝶山莊之外,還遠銷海州、金陵等地,甚至一些頂級商品蟹漂洋過海,到了寶島、香江甚至歐美地區。

因此,別看李鼎盛飽經風霜的臉龐和粗糙的大手和普通的漁民沒有什麽區別,他身家可是上千萬,平時出入都是開始的BMW。

“貴客談不上,叫我小班就好了!”班傑明有些不好意思地笑了笑,說道:“昨晚在山莊吃過鼎盛出產的大閘蟹,味道好極了!”

鼎盛養殖場的大股東、彩蝶山莊的老板楊毅和許開複私交不淺,甚至於彩蝶山莊和鼎盛養殖場的很多營銷方案都是許開複親自操刀。班傑明作為許開複的弟子,對此知之甚詳,因此三言兩語之下就把雙方之間的關係拉近了!

“你也別叫我李老板了,怪別扭的!”李鼎盛豪爽地笑了笑,說道:“叫李叔就好,若不是楊先生肯注資,我也不過是一個普通的養蟹人!”

寒暄一陣之後,李鼎盛開始分派養殖場的員工帶領這幫同學在養殖場內四處溜達,而他自己則是親自帶著班傑明、蕭風、龐新和幾個女生開始參觀養殖場。

養殖場采用了網箱養殖的方式來飼養大閘蟹,一根根粗大的木樁打入陽澄湖的湖底,木樁之間用木板連接起來,整片湖麵就形成了一個小型的湖上牧場。一個個長寬高都在三米左右的巨大網箱被放置在牧場中間,養殖場的工人通過行走在牧場上的木板,為大閘蟹投放飼料,清洗網箱等等。

行走在顫顫巍巍的木板上,蕭風等人倒是沒什麽,不過胖子就有點心驚膽戰,生怕木板斷掉,自己掉下湖裏。看到胖子在後麵磨磨蹭蹭的,蕭風也不管他,自顧自地向李鼎盛打聽實驗大閘蟹的一些具體情況。

李鼎盛隻聽說這些客人是海州來的貴客,身份不同一般,哪裏想到蕭風真打著飼養大閘蟹,爭奪市場的念頭?他順著蕭風提出的問題,詳細地介紹大閘蟹的飼養經驗,從扣蟹的挑選、飼料選擇以及大閘蟹中後期的管理等等,倒是給蕭風說了個大概。

聽著李鼎盛的話,蕭風才知道大閘蟹的養殖也不是一件容易的事情,尤其是天氣、水質的變化對於大閘蟹來說就是滅頂之災。鼎盛養殖場並不是每年都能夠實現盈利,如果出現蟹苗大麵積死亡的話,就有可能血本無愧。

隻有深入了解一個產業,你才能知道其中所蘊含的風險,驚人利潤的背後,是漁民長年累月和大自然、市場不斷抗爭的艱辛曆史。

在養殖場溜達了一圈,班傑明等人都購買了不少頂級大閘蟹,準備拿回海州送人,畢竟人都是生活在一個人情社會,各種交際應酬都必不可少。

返回彩蝶山莊吃過午飯後,租用的大巴車就把同學們拉回了海州,此次同學聚會也算是圓滿結束了。

對於大多數的同學來說,此次聚會讓他們相當滿意,不過對於幾個女生來說,蕭風的‘自甘墮落’讓他們頗為失望。

蕭風並沒有隨車返回海州,而是繼續在彩蝶山莊住了下來,他還有好多行動沒有展開呢,就這樣回海州,頂級大閘蟹的飼養大業還怎麽展開?

送走返回海州的大巴後,蕭風再一次回到鼎盛養殖場,在李鼎盛的帶領下繼續參觀養殖場,對大閘蟹的養殖細節進行了更為深入的了解。

“我說蕭小子,你該不會是要飼養大閘蟹吧?”蕭風的舉動哪怕是反應再慢的人也察覺出來,李鼎盛最後終於忍不住開口問道。

以前來到養殖場參觀的人形形色色,大部分是衝著大閘蟹的美味來的,像蕭風這樣究根問底的人,李鼎盛還沒有見過。若不是想要涉及大閘蟹養殖這個產業,誰會無聊地打聽各種細節?

“我倒是想,不過我們老家那邊天氣太冷,估計沒轍!”蕭風搖搖頭,說道:“準備做點試驗,不過估計沒什麽指望。”

這時候,蕭風把銀杏村的大概情況和李鼎盛說了說,尤其是鏡湖地區的氣候、水溫等等關鍵因素,讓李鼎盛幫著分析一下。

“這個就有點難辦了!”李鼎盛陷入沉思,說道:“你們冬天的氣溫、水溫等情況倒是和江南地區相差不大,就是夏天的水溫太低,恐怕蟹苗生長速度不快,甚至有可能無法適應!”

作為大閘蟹養殖的專家,李鼎盛對於大閘蟹的生活習性很是了解,對於這個產業的分布範圍也是了然於胸。目前也就是湘西洞庭湖附近有一些養殖場成功地飼養了大閘蟹,但是品質和陽澄湖地區仍舊存在著巨大的差距。

在李鼎盛看來,除了水質、飼料以及飼養管理技術等方麵的影響之外,更重要的因素是氣候、水溫。

對於蕭風試圖進軍大閘蟹養殖產業的想法,李鼎盛倒也沒有什麽反對的立場,畢竟這幾年以來,大閘蟹養殖超高的利潤刺激著越來越多的資本進入這個產業,多一個蕭風也不是什麽大不了的事情。

不過看在楊毅的麵子上,李鼎盛總要把大閘蟹養殖的各種關鍵因素和蕭風說清楚,至於蕭風聽不聽,那就不在他老李的考慮之中了。

蕭風在鼎盛養殖場呆了三天,除了睡覺的時候返回彩蝶山莊之外,他連吃飯都混養殖場,簡直有點走火入魔的感覺了。

臨走的時候,蕭風從鼎盛養殖場購買了一大堆頂級商品大閘蟹,全部轉入包裝完美的箱子之後,離開了陽澄湖。

李鼎盛看著絕塵而去的小貨車,心裏倒是有些感慨,挺喜歡鑽研的年輕人,若不是他的家鄉氣候不太適宜大閘蟹養殖,說不定還真的有可能讓他把這件事做成了呢。

不過,李鼎盛萬萬沒有想到,在來年的秋天,一股來自於西南邊陲的大閘蟹旋風即將席卷華夏,對大閘蟹產業造成了影響極為深遠的衝擊。

回到海州之後,蕭風抽空把所有的大閘蟹挪進了紫竹空間,並且根據公母按比例把一批大閘蟹放入了特別開辟的一個池塘內,讓這些螃蟹在空間內自由生活。蕭風還指望著這些螃蟹能夠變成蟹種,在來年的時候為銀杏村的特色養殖提供大量的扣蟹。

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