劉一流早就給員外老頭兒準備好了煤氣壇和煤氣灶,鍋碗瓢盆一應俱全,也沒花錢買,都是昨天給胖子打電話的時候,拜托這位搞酒店的大哥給準備的。

今天一早,胖子來的時候沒帶花籃,就帶的這一套家夥什過來,陌冠虎屬下的幾個士兵去搬的時候還在詫異,怎麽這專賣店中午還要開火自己做飯吃的,不怕油煙大把顧客給熏跑了嗎?現在才知道敢情是搞這個用的。

當然這個是不能搞在店裏麵,就在門外紮起了場子,員外老頭兒親自當著眾人的麵挑選了幾種常吃的蔬菜,有蒜薹、白菜、土豆,還有高檔區的西紅柿、黃瓜、小山椒,紅菇等等七八樣。

直到這個時候,有顧客才發現剛才那些自己還在喊貴的蔬菜跟這高檔區的蔬菜比起來那簡直就像是白撿的一樣,什麽叫貴,這裏才叫貴。

一斤西紅柿的標價為8塊,比小拇指頭還小的辣椒竟然標價近20,還有那個顏色看著挺奇怪的鮮紅色的鮮蘑菇竟然更是高達60,這完全就是搶劫啊。

不過,再看了旁邊標價為1500大洋的果酒之後,他們都有些麻木了,好吧,這就是個明擺著宰人的黑店,那個小姑娘長得挺清秀,說話也挺清脆好聽,其實,比那個上山當土匪的孫二娘還要黑三分。

心裏是這麽想,但還沒一個人走,今天這個店搞這麽多噱頭,菜價還這麽高,他們是怎麽說也要看看這菜的味道究竟好在那裏,否則,也太對不起等了這老半天的功夫了吧。

作為中南海第一大廚的員外老頭兒那手藝當然沒得說,拿著菜刀上下翻飛就像變魔術一樣把各種蔬菜切條的切條,切塊的切塊,而且切出來的菜是大小一致整整齊齊,讓周圍觀看的人們各種目瞪口呆,今天就算是沒買這裏的菜也是不虛此行,這簡直比電影裏的那個食神的表演還炫目。

為了保證蔬菜的原汁原味,員外老頭兒特地找了幾個顧客看看自己的調料,除了油鹽和醋,連現在家家都會用的味精都沒準備,主要采用店裏有的山胡椒等山裏生長的調味植物。

不多時,員外老頭兒就整出了很簡單的六菜一湯,因為怕有顧客懷疑是靠手藝取勝,劉一流特意交代員外老頭兒隻用小山椒配熏製黃羊腿炒了一個葷菜,其餘的全部做的是一般家庭的家常菜。

炒熱菜的有小白菜、酸辣土豆絲、蒜蓉小油菜、涼菜有涼拌西紅柿,黃瓜段,湯自然是紅菇湯。

這菜一炒出來,這香味兒就往大家夥兒的鼻孔裏鑽,忍不住都想流口水,要不是有陌冠虎和他那幫大漢們在,搞不好一堆人就要上去開搶了。

別說別人,就連員外老頭兒自己做完最後一道紅菇湯之後,都忍不住拿起勺子自己給自己先舀了一碗給先喝上了。

劉一流忍不住翻了個白眼,您都是這麽牛逼的大廚了,啥玩意兒沒吃過,至於自己做的菜還要這麽饞嗎?您就不能大公無私點兒,先給我來一碗?

胖子帶來的幾個酒店老總自然對這菜香是極為敏感,先別說菜的味道如何,光這香味就已經讓人食欲大開了。互相對視一眼,心裏自是大駭,因為胖子酒店生意紅火的驚人,知道是青峰村的蔬菜之後,他們已經對這個專賣店的期望值很高了,但沒想到,這菜的優質更是遠超他們的期望。

做老總的,成功的秘訣自然是比別人要快上一步,馬上開始行動,紛紛利用自己的有利地形朝菜盤子這塊兒襲來。mianhuatang [小說網]

還好,同樣正在流口水的胖子早就防到了有人想搶菜這一招,一轉身,利用巨大的身軀把自己這幫同行都給用肥碩的臀部給擋住了,放聲大喊,“別搶,別搶……”

劉一流心下感動,這就是當哥的,關鍵時候起關鍵作用,還好沒讓這幫沒底線的老總們得逞,他們要是搶著先吃了,店裏還有眼巴巴望著的幾十人咋整呢,等了半天沒嚐到一根菜葉子的話,他們肯定是不會掏錢買菜不說,都能把自己給活吃了,這不是逗人玩嗎?

“讓我來。”胖子擋人顯然很辛苦,憋了半天終於把話說完整了,一片白眼登時飛來,多得簡直如青峰村夜空中閃亮的星星。

個斑馬的,還好老子沒激動的喊哥,這完全不是個哥,是個爺,劉一流腦門上青筋直蹦,有種四處想找板磚的衝動。

當然,這第一批菜肯定要給店裏的顧客們品嚐,就這,也還是僧多粥少不夠分。門外等著的人,也隻有麻煩員外老頭兒再重新弄上幾份了。還好,場子裏站著等著的人們也不著急,如果菜不好,裏麵的人不會買,自己也沒必要再等,如果菜好,那還占便宜了,沒聽人家老板說了嘛,越往後,送大禮包的人越多,能免費弄個幾十塊錢的菜回去也成啊。

菜一端進店裏,就被早就發了一次性筷子和一次性碗的老頭兒老太太們瓜分了,尤其是那個紅菇湯最受歡迎,想喝湯的人那都是看過紅菇價格的人,先別說這湯散發出來的味道香不香,就衝那個高價,也必須要嚐上一嚐,六十塊啊,買上十斤就快一個月工資了都。

也有喜歡吃肉的,黃羊腿上的熏肉紫紅的發亮,配上嫩黃的秋筍翠綠的小山椒,那怕不聞味兒,就是看著這個顏色,都忍不住想動筷子,這盤菜就被幾個六十多的老頭兒你一筷子我一筷子給分了。

吃著吃著還不滿意起來,拿著空盤子就去門外找員外老頭兒訴苦去了。倒不是菜的味道不好,味道不好就不會幾大口就給吃光了,也不是說員外老頭兒吝嗇做的量不夠,而是菜裏配的小山椒實在太少,按照幾人的說法,幾片小山椒合起來頂多就是一顆的量,這也太小氣了吧,是不是再加點兒,這辣味兒更足,味道更鮮呢。

此話一出,員外老頭兒哈哈大笑,盤子這麽快就空了,那說明他的手藝好,做的菜受歡迎,至於說他們問的問題,這個就不需要他操心,自然有人解釋。

大忽悠劉一流無疑是最好的人選,於是他變笑眯眯的解釋起來,“幾位大爺,剛才的菜好吃不好吃?”

“好吃,實在是太好吃了,我這輩子都沒吃過這麽好吃的一道炒臘肉,又鮮又辣。就是,那個辣椒放的少了點兒。”一個白發老頭兒肯定的點點頭。

“哈哈,您都說又香又辣了,怎麽,還覺得是不夠辣嗎?您額頭可都出汗了。”劉一流笑道。

“咦,是啊,辣味好像是足夠了,但這辣椒份量可是很少啊,老吳,是不是你剛才把辣椒都撥拉到自己碗裏了?”白發老頭兒一回想,好像是那麽回事兒,這辣味兒的確是足夠了,要不自己也不會辣得渾身出汗,現在全身都暖烘烘的。

“個板板的,老子那有那個閑工夫吃辣椒,老子剛才盡吃肉去了。”白發老頭兒身邊的吳姓老人勃然大怒,有肉我吃辣椒幹什麽,你以為我傻嗎?

“哈哈。”周圍的人都忍俊不禁,哈哈大笑起來,這老爺子也盡說大實話,有肉誰還吃辣椒啊。

“大爺,您剛才肯定也看小山椒的標價了,是不是覺得我們怕浪費,不肯給你們弄這個?”劉一流問道。

“對,對,你這個小老板機靈的很,搞不好就是這麽想的,反正我是上你的賊船了,這小辣椒我是肯定得買了,辣味兒十足,搞得我現在全身暖和和的,跟在公園裏走了一大圈一樣。”白發老頭兒回答道。

“哈哈,那可不是我舍不得,而是這小山椒啊,辣椒素是普通辣椒的十幾倍,炒一盤菜,放一顆就足夠了。而且我們這個山椒,對身體很好好處,吃了以後活血通脈,您不是全身暖融融的嘛,那就是起作用了。對老年人更是有用,可以預防動脈硬化,以及心血管病等等。至少我們村的人沒有一個得高血壓,心髒病的。”劉一流這話倒是沒忽悠,青峰村還真沒一個人得過此類的病,老人們通常都能活到80多90多。

當然,沒得這個病和他種的這個小山椒壓根兒沒關係,城裏人喜歡得的那幾種病其實都是富貴病,青峰村以前窮得叮當響,為了生計,隻要能動,老年人都得下地裏幹活兒,吃的是綠色蔬菜,還又經常鍛煉,自然身體就要比城裏老人們的身體好的多,壽命也要更長一些。

不過,劉一流用靈水種的這個小山椒,對身體的作用,比他剛才所說的隻有多的沒有少的。劉一流有信心顧客買了這個回家,絕對不後悔。

要知道這小山椒本身就屬於稀有品種,為了這次開業銷售,用高檔蔬菜帶動其他一般蔬菜的銷量,他可是還費了大力氣在小院的後山上開辟了一大塊菜地,專門來種這個,有靈水的幫助,這次地裏的小山椒收獲了小兩百斤,全部都帶過來了。