劉一流的土菜館在青峰村蔬菜專賣店開業後兩個星期後正式營業，但並沒有出現蔬菜專賣店開業一樣顧客盈門的狀況，甚至可以用門可羅雀來形容。經|典|書友群25779-060或240-0612
除了劉一流建在湖邊每天一桌的私房菜每天都有預定，情況尚可，對麵的農家樂幾天下來也隻招待了兩桌來湖邊遊玩的遊人，還是外地的，雖然對農家樂的飯菜和經營理念讚不絕口，但人家這走了，可就很難有機會再來了，也就是說，飯菜再美味，經營方式再有特點，再能讓人找回家的味道，也沒撈到回頭客。
可把以劉一流那位大舅媽為首的一幫大嬸們愁的，都快一周了，好多人連撈著炒一個菜的機會都沒有，不，也不能說沒有，平時土菜館裏還有十好幾口人要吃飯，實在閑不住就做菜給自己吃了。這都沒生意，還什麽月底紅包，看這模樣，工資都夠嗆啊。
米嬸兒更是著急上火，那個私房菜現在看來是不錯，別看隻有兩個包間，但這幾天都坐得滿滿的，第一天竟然還來了省長和市委書記兩位大員，這麽大的官兒，對這私房菜也是讚不絕口不說，還用的現金付賬。按劉一流給出的價格，還因為都是熟人打了個八折，這幾天每桌的菜金就高達兩三千，再加上黃酒，每天兩桌酒席的銷售都在萬元左右。
可被劉一流安排為土菜館總領班的米嬸兒不得不急，十幾個人的工資一個月下來可就得將近四萬呢，還有要給人家南湖管理處出的土地承包費，要是這麽虧下去，劉一流那個投資誰知道何年何月能收回來啊。
這整個土菜館十幾口人總不能就靠著那兩個包間養活吧，就算因為有這個頂著不會虧損，但那邊可費了那麽大的功夫搞了個大院子呢，要是不發揮作用，她這心裏怎麽都過不去的。
整個土菜館就劉一流這個大牌老總不急，每天早上去專賣店逛逛，看看那邊的情況，然後開著車遛過來，悠哉悠哉的吃個中午飯，然後睡個午覺，下午又開著車不知道晃那兒去玩了。比甩手掌櫃還不如，人家甩手掌櫃還操心下生意，這位可倒好，一點兒也不著急，就跟傳說中的敗家子兒一樣。
這樣過了五天，米嬸兒終於按捺不住內心的焦急。
這天，等劉一流吃完午飯，又習慣性的到自己休息的房間想睡午覺，被米喜花給拉住了，“一流，你看這五天了，才招待了兩桌客人，要這麽下去，不用兩個月，咱們就得關門了，你咋一點兒都不著急呢？”
“嗬嗬，米嬸兒，你咋知道我不著急？”劉一流一樂，米嬸兒這耐心比以前可是強得多了，硬是忍了好幾天才跟自己說土菜館的生意，要是擱以前，一天沒客人，她都能火急火燎的。
“你急？你這天天睡大覺，然後不知道晃那兒去了，那裏急了？”米喜花一瞪眼，心急之下，這會兒她可沒把劉一流當老板，仿佛眼前這個嬉皮笑臉的家夥還是當初在她店裏幫忙打工的半大小子。
“哈哈，米嬸兒，我這幾天可也沒閑著啊，你們天天閑著沒事幹，我看著不也心塞不是？我這每天下午都去給我們土菜館搞宣傳去了，效果應該還不錯。”劉一流笑著說道。
“真的？那你咋宣傳的？”米喜花還是有些不信。
“是這樣的，米嬸兒，你看啊，這五天呢，你別看沒客人上門，你得看看這幾天是什麽日子，周一到周五，是不是大家在上班？”
“是啊，是在上班，但上班也不是說不吃飯啊，我看別人的酒店一到晚上就是滿的啊。”
“那可不一樣，那些飯店在市區，人家抬抬腿就過去了，我們這兒呢，可還有些遠，最近的公交車車站離我們這兒可都還有一公裏呢，你說，人家就算想吃，不也得花時間不是？”劉一流繼續解釋道。
“是啊，這裏是有些遠了，那時候就不該選這麽遠的地兒，難道你去宣傳下，客人們就能來，不嫌路遠了？”
“是這樣的，米嬸兒，我給你說……”劉一流苦笑，隻得把自己這幾天所做的工作一一給她講明，否則，這位大嬸兒是絕對不會讓他走的。
劉一流其實對土菜館的冷清早有預料，甚至私房菜什麽的他都想著也許一個月就沒有幾桌。因為做餐飲這個行業，開始的時候就是靠美味的食材優質的服務吸引顧客，但要想要長期做下去，可就得靠回頭客了。
可你想有回頭客，你總得先有客人吧？現在這種情況，不是菜不好吃，而是人家根本就不知道在這個幽靜的湖邊，還有這樣一個飯館的存在。
尤其是在這個年代，並不像十幾年以後，家家戶戶都有車，這幾天又在上班，又有多少老百姓能坐著公交車大老遠的選擇來這兒吃飯？幾乎是沒有。
劉一流這幾天還真不是說就是去瞎轉悠去了，還真是去搞宣傳，至少讓江城的市民知道有這麽個地方。
不過，他也沒有像米喜花想的那樣，拿著傳單逮誰就發傳單，印那玩意兒也是要花錢的，效果還不一定好。傳單這東西，最受老頭兒老太太們的歡迎，遛彎兒遛累了，可以拿來墊地上坐著休息會兒。
他是這兩天找了個網吧，在上麵找一些戶外運動論壇，把青峰土菜館的位置和特色在上麵做了介紹。劉一流前世搞信息技術十幾年，他知道，在這個網絡剛剛興起的年代，麻花藤的小企鵝還正在研製中，還要等到明年年初才會推出測試版本，微信什麽的更是遙遠，論壇是現在人們在網上最常去的地方，可以說，論壇統治著這個屬於這個年代的網絡。
而那些熱衷於搞戶外運動的人群，一方麵是想鍛煉身體，另一方麵就是想放鬆身心，這四處尋找美食，也是他們的一項活動重心。所以，劉一流先把宣傳的重點放到這類人群身上，隻要他們能來，就能帶來一大幫回頭客，關於這點兒，劉一流是極有信心的。
還有一類人，就是收入還算穩定，每天朝九晚五的上班事業機關拿國家鐵飯碗的人了，尤其是人到中年的那類人，平時工作忙碌，到了周末，都想陪陪孩子陪陪家人。
原來，他們周末活動的地方主要就是公園和動物園，要麽就是一家人去逛大街買東西，這基本上就是他們一年到頭的生活軌跡。
劉一流現在要做的，就是讓他們知道，他的土菜館，不僅能品嚐到原始森林深處的美食，還能提供給家人休閑的地方，有悠悠的湖水，還有孩子的遊樂場。這其實也是未來幾年，農家樂大行其是的核心道理，大人們品嚐完美食之後，悠閑的看看書或者打打牌，孩子們則在一起玩著鋼筋水泥組成的大都市裏沒辦法完成的遊戲。
當然，劉一流也還是利用了點兒人際關係，找到對自己一向關懷備至的省政府秦副秘書長，先奉上自己前兩天才定做好的私房菜vip卡。
當日第一天開業時，陌建軍請客，這位省長大人的大管家自然也到場了，吃罷劉一流的私房菜，各位大佬們自是讚口不絕，隻是這價格讓他們私人付賬的話也著實讓他們感覺頗為肉疼。
劉一流的八折vip卡自然成了香餑餑，秦副秘書長可是當先第一個厚著臉皮找他索要，不管是私人消費還是公款消費，能省一點兒總是好的，隻不過vip卡還沒製作完成，所以劉一流這天來走關係，當然就把這個也給秦副秘書長帶來了。
看大秘書長笑眯眯的接過自己遞上的私房菜vip卡，劉一流也就順便說出自己的來意，希望秦副秘書長能支持支持山區小農民，支持支持綠色產業的發展。
秦副秘書長啞然失笑，拿手指虛著點點劉一流，“哈哈，我說呢，你這小子怎麽今天這麽殷勤，上趕著跑我這兒送禮，搞了半天是有事求我。行，算你小子有誠意，這忙我幫了，保證你的這個宣傳，到省政府每一個科室。”
原來，劉一流打上這省政府大院裏幾百號公務員的主意，是看中他們的輻射能力，這些人無論官職大小，那可都是官，能量在江城市可是大著呢，隻要他們能去，帶動的可不知道有多少人。自然，對這些人進行宣傳，你要是說一人發個宣傳單，恐怕看都不看都直接丟垃圾桶裏，一向摳門的劉一流這回可大方了一回，一人送上幾斤青峰村的各色蔬菜另附土菜館宣傳單一份兒。
現在青峰村的蔬菜自從在省政府登陸省政府食堂以來在省政府名氣可是不小，因為食堂的菜也隻是剛剛夠吃，不少人還專門跑過江去專賣店買回來吃，劉一流這份禮一送出去，絕對沒多少人會把這東西給扔了，好奇之下，宣傳單子也是要看看的，畢竟，這種送禮物的宣傳方式在這個時代還是極為新鮮的。
秦副秘書長的作用就是找人幫劉一流把這價值十塊的禮物和宣傳單給每個科室送過去，這對於管理食堂的他來說，根本就不是個事兒，打個給大家夥兒發福利的幌子就成了。
江城市委市政府的公務員們劉一流自然也是如法炮製，找的是黃副市長幫忙，作為長輩的黃副市長當然也是沒話說，笑納私房菜館的vip卡的同時，也幫他把事情辦妥。
這些宣傳可是讓劉一流放了一回血，足足花了大幾千塊，不過羊毛出在羊身上，劉一流有信心再從他們身上賺回來。
米喜花聽完劉一流的講述，雖然覺得還是有些玄乎，畢竟這兩天還是沒什麽人，但也不在說什麽，明後兩天是周末，劉一流的宣傳效果如何就會得到印證。
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