蘑菇木耳
李梨兒天沒亮就起了，她暫時不想讓其他人知道自己的行蹤，所以起得比小杏村裏的人都早了很多。
小杏村裏白水鎮挺遠的，坐牛車也要一個班的時辰，李梨兒帶著一袋蘑菇一袋木耳，一路不停的走到了天蒙蒙亮了才走到了鎮上。白水鎮不是個很大的鎮子，不過因為是上京的畢竟之路，來往的客商很多，也是很熱鬧的。
不過現在時間也還早，李梨兒找了個地方坐著，等晚點再去酒樓看看，這些蘑菇木耳她是隻準備供給酒樓的。
但在這之前，她需要打聽打聽這裏酒樓的情況。這東西也不是隨便給的，要是遇見那些狗眼看人低的家夥，她賣給人家也是糟蹋了這些好東西不是。
稍微的打聽了一下，在這白水鎮最大最好的酒樓是位於西大街的富順酒樓，聽說富順酒樓的東家是京裏的大人物，一開始在白水鎮開張的時候，富順酒樓遭受到鎮裏其他酒樓的聯合打壓，甚至還被使了些黑手段。
最後卻被知縣給壓了下去，那些酒樓不僅破了財，還受了罰。這件事後大家也看清楚了，這富順酒樓後麵的人肯定是個大人物，不能輕易去惹的。再有就是富順酒樓也的確是有那個能力，富順酒樓的菜色都是其他酒樓比不上的，不僅食材新鮮這裏的衛生環境、還有夥計的素質也是好的。
聽說這富順酒樓在京城也是有的，其他地方也有分店。隻能說古人的智慧也是頂好的，這也都知道開連鎖店了。
李梨兒坐了許久才起身往富順酒樓那邊去。
這個時候酒樓裏麵也不是有很多人，大多都是路過的商客進來歇息喝茶的。小二見到一身粗布麻衣的小丫頭也沒有一點的看不起，很是客氣的請著李梨兒坐下了。
李梨兒暗裏點頭，光看這個小二也大概就能知道這酒樓的好壞，不都有一句話叫做上梁不正下梁歪麽，上頭的人如果沒做好榜樣，下麵的人就會跟著學的。
她把蘑菇和木耳放到一邊，然後坐下，小二麻利的給她倒了杯水，“姑娘要來點什麽。”
“我想找你們掌櫃的做點生意，能否勞煩小哥請掌櫃的出來詳談。”李梨兒喝了口水直接說明來意。
小二愣了愣，看了她好一會兒，見李梨兒來臉上沒有一點開玩笑或者找麻煩的樣子，他點頭又給李梨兒倒了杯水讓她稍等，然後往後院過去。
王興水這是富順酒樓的掌櫃，從後院出來她就看到了獨自坐在窗邊的位置，很安靜，雖然隻是粗布麻衣，體型瘦小，看著也就七八歲的小丫頭而已，但是那挺直的後背還有她身上散發出的氣質都是讓他有些驚訝。
“小姑娘，這是我們的掌櫃，王掌櫃。”先前去請人的小二說道。
李梨兒起身一看，眼前的人是一個瘦高的中年男子，看著有種讀書人的儒雅感覺，但是那眼裏的精明卻是一閃一閃的。
“王掌櫃，小女有禮了。”李梨兒微微福了身，不顯卑怯，不顯亢奮。
王興水暗自心驚，這個小丫頭該是農家的孩子吧，怎的這禮數做的滴水不漏，就連氣質也是。如果不是她身上這顯得破舊的粗布麻衣，他或許都要以為她是哪家的小姐了。
王興水點點頭，讓小二重新上茶，做了個請的動作，“聽小二說小姑娘要和咱富順做生意？哦，還不知道小姑娘姓什麽？”
“小女姓李，這是小女想和王掌櫃做的買賣。”說著從一邊個背簍裏拿出兩個袋子，打開取了些蘑菇和木耳。
王興水又是震驚了，那黑乎乎的東西他不知道，但是那蘑菇他是知道的。隻是這蘑菇雖多但是產量很少，因為蘑菇帶毒的。全國上下也就隻有五個能夠辨認出無毒的蘑菇的人而已，這五人常年遊走在山林綠水中，采的蘑菇都是供給了宮裏。
而如果有剩餘的才會提供給其他的王公貴族，這有錢都不一定能吃得到。而他則是有幸吃過那麽一次，到現在他都還記得那蘑菇的口感和香味，真是回味無窮。
隻是這蘑菇曾經吃死過人，難道這小姑娘也懂得這辨認蘑菇的技法？隻是這技法不是不外傳的麽？
王興水心裏震驚不已，麵上卻不顯半分。“李姑娘，這蘑菇我是知道，隻是這蘑菇不好采，大多也都是有毒的，這，，”王興水也不敢小看這小丫頭，這丫頭的做派都讓人直接的忽略掉她的年齡了。
“這個王掌櫃可以放心，小女這些蘑菇都是無毒的，如果王掌櫃實在不放心的話咱們可以簽訂一份協議，如果出事的話，小女一律承擔，如何。”李梨兒很是遊刃有餘的應對著。
“此話當真？”王興水激動的站了起來，沒想到這個丫頭竟然也能辨認出無毒的蘑菇來，這要是真的，那這對富順來說又有一筆可觀的收入了。
別看富順在白水鎮很是吃香，但是相比其他的分店他這裏也隻能算是中下等，白水鎮雖然過往商客多，客流量也是很多，但畢竟也隻是一時而已，而白水鎮裏的富人卻是不多。
如果李梨兒這蘑菇是無毒的，那麽他這裏就是頭一份。
王興水斂下神色才發現自己太過激動了，有些尷尬的低咳了一聲複又坐了下來，“李姑娘見笑了，那麽這些蘑菇我就買下了，你看一斤一百一十文如何。”
一百一十文，李梨兒暗自思量了一下，看王掌櫃剛才的反應，這蘑菇算是這個時代裏比較希貴的東西，因為能辨認的人不多，不過一百一十文是差不多了，她相信這蘑菇在富順這裏身價一定能翻倍。
所以這價格也算合理，李梨兒沒有異議的點點頭，“成。”
“那麽蘑菇我就收下了，至於這個，，李姑娘，這東西是，，”正不是他見識少，隻是這東西她實在是沒見過。
“哦，這個叫木耳，味道其實比蘑菇好很多，是素中之王，含有的營養價值也是很高。。”
王興水眉頭微皺，看著木耳實在看不出這木耳是能成為素中之王的地方，黑乎乎的樣子，感覺有點髒髒的樣子。
看王掌櫃的樣子顯然是有點懷疑，李梨兒想了想提議道，“王掌櫃，這樣吧，我說再多可能您也不是很了解這木耳，不如這樣，我幹脆做兩道菜出來給您看看如何。”
“那感情好。”就如李梨兒所說的那樣，她說的再好，他要是不理解這木耳的話，也是白搭。於是王掌櫃帶著李梨兒來到了後麵的廚房，現在時間還很早，酒樓裏也沒什麽客人廚房自然也就沒什麽事情。
王掌櫃讓這裏的三位掌廚師傅先出去，做廚師的都知道菜譜的重要，所以也沒人說什麽，王掌櫃隻是留下一名夥計幫李梨兒燒火，畢竟這小丫頭實在是有些瘦小了，也就七八歲的樣子，那全身上下也沒幾兩肉。
等王掌櫃他們出去了，李梨兒才從袋子裏取出一些木耳和蘑菇開始準備燒菜。
這廚房裏的食材都有，而且很是新鮮，隻不過她看了一下，卻沒有發現辣椒這類的佐料，連八角都沒有。難怪山上的八角花椒都沒人去摘了。
看來這又是一條發財之路啊。回去後她得先把辣椒給移植會來，至於八角花椒，這就得等過段時間了，反正山上也多也不怕它會跑了。
李梨兒手腳麻利的炒了兩道菜出來，一邊的夥計早就已經被那彌漫的香味給弄的直冒口水。李梨兒讓那個幫忙燒火的夥計幫她將菜給端出去，她自己則帶著自己的東西。
夥計端著菜掀開簾子，那香味就引來了店裏不少人的側目，正在櫃台那裏看帳的王掌櫃也是一樣，才剛吃早飯不久的他立刻又覺得有些餓了。
王掌櫃放下賬本走了過來，看著那兩盤色香味俱全的菜肴，王掌櫃就決定要將那黑乎乎的木耳也給買下了。王掌櫃拿起筷子夾了一口，馬上他就眼睛一亮，沒想到這黑乎乎的木耳竟然有這樣的口感，有點脆脆的，滑而不膩，跟蘑菇相比竟也不相上下。
放下筷子，王掌櫃點了點頭，“李姑娘好手藝，這木耳我也買下了，你看，這木耳和蘑菇一樣一斤一百一十文如何？”
這和蘑菇的價格一樣，李梨兒也不討價還價，王掌櫃給的幹脆她也答應的爽快。
“行，東子，拿下去過過稱。”掌櫃的招來小二交代下去。
等小二拿著東西去稱李梨兒才又開口，“王掌櫃，我想這富順隻接受小女提供的蘑菇和木耳。”
這是要壟斷麽，王掌櫃暗自皺眉，隻是接下來李梨兒說的話又讓他暗自捏了把汗。
“王掌櫃也知道這蘑菇有些是帶毒的，其實這木耳也是一樣，如果到時候有心人想效仿，那出了事，小女就說不清了。”
王掌櫃真真是捏了把冷汗，沒想到這木耳也有帶毒的，幸好這小丫頭提了，不然這要出了事，自己可就死定了。
“那行，隻是李姑娘，可能需要李姑娘兩三天過來一次。”他可以肯定，隻要蘑菇木耳一出需求量應該是很大的，再說富順也不止白水鎮一家，他還得將這蘑菇和木耳送去給東家那邊。
李梨兒自然是知道富順這邊的需求量應該是會很多，她今天來也隻是探探風而已，所以關於王掌櫃的要求，李梨兒也是理解。
隻是她現在是一個人，那裏有辦法能負重這麽多東西，兩三天來一次，那她就算是身體再好，意誌再堅定也也是受不住的。可是她又暫時不想讓小杏村的人知道她的行蹤。
果然想要兩全其美的話肯定不行。
想了想，李梨兒才說道，“不瞞王掌櫃，小女現如今是一個人住，我能提供富順大量的蘑菇和木耳的時間也就這兩個月，您看這樣行不，王掌櫃直接讓小二到小女那裏去取貨。”
王掌櫃有些驚訝，沒想到這丫頭小小年紀竟然是一個人生活，那麽這次她也是自己拿著這些蘑菇木耳找來富順的？！王掌櫃有些憐惜的看著李梨兒，這個丫頭不容易啊。
王掌櫃直接答應了，李梨兒就將自己的住址告訴了王掌櫃。
那邊小二也稱好了斤兩過來，“掌櫃的，一共是二十九斤八兩。”
“嗯。”王掌櫃直接從袖子裏掏出了銀子出來，他拿了三兩銀子和五百文錢出來給李梨兒。
“李梨兒數了數手中的銀錢，發現多處了一百多文，”王掌櫃，這多了。”
“沒事，這多了的啊，就當是我給李姑娘的定金了。”
“這，，，那就謝過王掌櫃了，小女還得買些東西，就先告辭了。”李梨兒也不矯情了，將銀兩收好就起身拿過背簍走人了。