第87章 藥液燒烤

攤位不算大,但也不是很小,裏麵有著冰箱,還有煤氣灶,這邊韓塵過來之後,先是將藥材放在煤氣灶上熬煮了起來,然後跟淩清琪開始串肉串、蔬菜這類的食材。

是以,今天的速度稍微慢了一點,到哪還是比之前要快上不少,淩清琪顯然是幹活的好手,速度快不說,還串的很好看。

直到快六點的時候,他們才將今天的食材給弄好了,弄好之後,韓塵弄了兩個大鐵盆,一個裏麵放了水,一個裏麵沒有放水,而這時的藥液已經熬練還好了,攤位裏麵充斥著藥香。

韓塵將串好的蔬菜放入可那個有水的盆中,然後倒了一半的藥液在裏麵,而沒放水的鐵盆是放肉類的,韓塵將藥液倒在了色拉油裏麵,用小刷子在不同的肉上刷了起來。

“韓塵,你這是……”

淩清琪有些不明白韓塵的做法,雖然這藥聞上去味道清香,但她知道中藥都是苦的,如果這樣拷出來菜味道說不定很難吃!

“哈哈,淩姐你這就不知道了吧,我現在做的是藥膳燒烤,對身體很有好處,要不然生意怎麽會好,待會你就知道了。”韓塵神秘兮兮的笑道。

淩清琪將信將疑,開始幫韓塵準備起來,不過聞著這藥香確實有著想要嚐嚐的食欲。

而在知道今天燒烤攤要開業,這邊已經有人排隊了,並且大家問道了中藥的味道。

“今天燒烤攤裏麵怎麽會有重要的味道,是不是老板生病了,在熬藥?”

“我看不像,老板來的時候我看到了,精神好的很,不像是生病了……”

“難道這是老板準備今天給我們喝中藥?”

“你可拉倒吧,不過之前聽說有個人吃了老板的燒烤,本來是生病,後來第二天就好了,是不是老板是用的中藥來燒烤?”

“這話說的似乎有道理,不過我吃了好幾天都沒吃出來有中藥的味道啊!”

“哎呀,你們真是瞎猜,老板開門問問不就知道了!”

………

眾人在外麵議論著,不知道韓塵攤子裏麵的藥味是怎麽回事。

嘩啦…

就在這時,韓塵的卷簾門別拉開了,此刻已經六點多了,眾人見韓塵在搬桌椅,紛紛上前來幫忙。

“老板,你是不是在裏麵熬藥啊,怎麽一股中藥味?”

“是啊,老板你不會是生病了吧?”

大家紛紛關心起來,這時淩清琪也出來擺東西,看著眾人的疑惑不解,她臉上也露出了疑惑的神色,因為這些人好像不知道自己吃的是什麽醃製的烤串。

“哈哈,你們等著吃就好了,今天本來是不開業的,所以時間上沒來得及,隻能在店裏弄了,今天我可以告訴大家,你們吃的烤串跟別的地方是不一樣的,我這烤串可是秘方,是藥膳!”韓塵笑嗬嗬的說道。

聽到韓塵的解釋,頓時眾人恍然大悟。

“怪不得之前一個家夥感冒了,吃了烤串第二天就好了。”

“沒錯,之前我身體有點虛,沒胃口,吃了烤串之後,身體好了,並且胃口也好了。”

……

這邊韓塵一解釋,那邊客人都開始紛紛的附和,還真別說,自從吃了燒烤之後,大家明顯感覺自己的身體比以前好了,並且沒毛病的覺得精神好了許多,晚上睡覺香,白天上班特別有精神,就連那事都更持久了。

大家不說不知道,一說頓時對韓塵的話深信不疑,要不然不會有這種功效的。

而這時,大家想到一個問題,那就是這藥膳肯定會用到藥材,而韓塵的燒烤的價格跟其它燒烤攤的價格沒什麽區別,頓時有好心的客戶就問道:

“老板,你這時藥膳,那你會不會虧本?”

“對啊,你竟然用中藥來燒烤,真是良心老板,就是老板你的利潤……”

韓塵一邊整理烤台,一邊哈哈大笑的說道:“哈哈,你們不用擔心,其實老板我很有錢,燒烤隻是我的業餘愛好,賺不賺錢無所謂,就當是做公益,反正沒事做,閑著也是閑著。”

“老板大氣!”

“原來老板還是闊少,沒看出來!”

“老板,真是良心商家!”

其實他們不知道的是,韓塵這些藥材價格其實很便宜,跟本不貴,那麽一小卡車的藥材才五萬塊,而按照韓塵這種用藥來看,最起碼可以用兩個月的時間,賺錢那可定是賺的,並且賺的還不少,最起碼百分之五十以上的利潤,每天食材準備的多一點的話,一晚上的時間營業額絕對可以得到兩萬以上到三萬,一個月最起碼可以盈利四五十萬啊。

這就算是一些中等飯店也是比不了的!

而淩清琪將這些人的話聽在耳中,心裏直打鼓,因為她並不是很了解這其中的東西,當即小聲問道韓塵:“你這樣真的隻是當公益?”

“哈哈,淩姐這話我騙騙他們你也信?”韓塵笑嘻嘻的說道:“利潤很可觀的,明天我把進貨什麽的交給你,你就知道了!”

韓塵這麽解釋,淩清琪頓時放下心來,要是韓塵真的不賺錢的話,那淩清琪真的不知道該不該幫韓塵賣燒烤。

而韓塵現在擔心一個問題,那就是烤串的口味問題,今天是第一天試驗用藥液烤燒烤,要是味道不如以前,那生意肯定會受到影響。

不過當他將第一份烤牛肉交到一個食客的手中,那食客吃下之後大呼好吃的時候,韓塵的心頓時放了下來,因為這證明其實用藥液來燒烤並不比自己用內力燒烤味道差。

“老板,我感覺今天燒烤的味道要比之前好,裏麵淡淡的藥香,味道很好,在給我來十串牛肉串、”

“臥槽,想吃後麵排隊,吃完了還來插隊,信不信我打的你老婆都不認識你!”

這邊第一個人話頓時引起了其它人的不滿,當然大家都是嘴巴上說說,那人已經到後麵去排隊了,因為今天不是正式燒烤的日子,剛開門人還不是很多。

但大家吃到今天的燒烤之後,覺得比之前的燒烤的味道更好了,這徹底的讓韓塵放下心來,覺得這方法可行,以後就用藥材作為佐料燒烤,自己也可以用內力燒烤,這樣就不會讓自己應付不過來了。