料理女王

香煎土豆餅?

那確實是一道很樸實的家常菜,沒想到時間過了這麽久,他竟然還能想起來。隻是在我們酒店並沒有這道菜,這道菜其實做起來也不難,把土豆切成厚片放鍋裏蒸熟然後輾成泥,加上牛奶,糯米粉,雞蛋,攪勻後攤成巴掌大的小圓餅上平底鍋煎至兩麵金黃即可,也許是因為做法簡單,菜又太普通,所以酒店的食譜上並沒有這道菜。

現在他居然提了這道菜?這道我曾經做給他吃的菜?

我也有些猶豫,想了下我回答他:“我正好在附近,一會兒我就回去。”

放了電話董忱問我:“怎麽了?酒店有事?”

我向他和劉思思扯謊:“是,有點急事。”

然後我馬上和燒烤攤的老板結帳,董忱有些意外,結完帳我立即和他們告別,在燒烤攤外我匆匆的攔了輛出租車往回趕。車子走出去老遠了我才發現原來沒關車窗,風呼呼的灌進來,把我整個腦門吹的有些暈眩。

我快速的回了後廚,取出土豆,做這道香煎土豆餅。

爸爸說的很對,確實最近我有些精神恍惚,這個恍惚的時段從我見到許治衡就開始了,連著三天我見到了他三次,連著三天,我精神不正常了三天。

那天在練歌房走廊,我看見了他走近我,當我看清是他時,我就好象踩在了雲端上,看著他向我走近,近的觸手可及。我心裏一陣陣的發軟,刹那間我真有種衝動,想摸一下他的臉,想看看他的臉是不是真實的,是我認錯了人還是隻是我的幻覺。

原來那不是幻覺。

蘇教授和我客氣的說道:“治衡向我推薦的這道土豆餅,我原來也在想,不過是一道普通的家常菜,土豆這種東西還能做出什麽樣的味道呢?總不見得能做出肉的味道或者是其他的,不過今天一嚐又有特別的感覺。”

我也是禮貌的回道:“是的,其實食物的最大魅力就是把它的原汁原葉發揮到極致,即使是最簡單的土豆白菜,隻要你灑上感情佐料,也可以將最樸實無華的食材,做出最令人難以忘懷的味道。”

蘇教授哈哈的笑,他告訴許治衡,“治衡,你這個同學很有內涵。”

許治衡看著我,又是意味深長的看了我一眼,一接觸到他的眸子,我趕緊就低下了頭,我不敢看他的眼睛,因為看他的眼睛,總讓我有一種毀滅一切的感覺。

我們三人隻是隨意的聊天,忽然,我身後有人叫:“治衡,蘇教授?原來你們在這裏。”

聲音清脆動聽,是個年輕女子的聲音。

我轉過頭去。