第333章

“行,你放心吧,我和你十二嬸輪流著上山看顧她姐妹倆。”馬如月說有事要出去一段時間讓她們幫一下忙,兩人自然是滿口應答。

馬如月其實就是一個操心的命,到了馬家又告訴了譚氏,讓她有空就去看看。

“你倒是替她們操心。”譚氏不高興了:“你去宜安州府幹嘛,可有人操心你嗎?”

馬如月隻得又是撒嬌又是哄騙,最後保證沒有安全隱患。

“如建用馬車送我去。”馬如月道:“蘭掌櫃在那邊也有店,我隻是去看看。”

蘭掌櫃對馬如月的到來很高興,他現在知道隻要有新菜品生意就會好一段時間,在別的店要將你攆上來的時候,你又往前躥了一大步,這種永遠領頭的感覺真是挺好的。

馬如月看著店裏擺著的幾隻鴨子想到了香酥鴨和烤鴨。

天大地在,吃飯最大,做好吃的馬如月很積極。

一番折騰後第二天一早就聞到了鴨肉香。

馬如建看著姐姐在刷油簡直口水直流。

“有出息一點好不好?”馬如月嫌棄的瞪了他一眼。

“姐,不能怪我,隻能怪這個鴨子太有賣相了。”馬如建咽了一下口水問著旁邊的蘭掌櫃:“蘭叔,你說對不對。”

對,太對了。

外焦裏嫩,馬如月再配一些調料沾醬,直將一老一少吃得喊過癮,一隻三斤重的鴨子餘下一個光架架。

而在他們吃的過程中,馬如月就充當了一個廚師的角色,給他們削皮剔骨。

“如月啊,你這手刀功從哪兒學來的?”蘭掌櫃好奇的問道。

“嗬嗬,練的。”馬如月手上捏的是一把圓柄的小刀,這還是她來宜安州府之前特意找鐵匠給打製的一把水果刀的模樣,一是生活工具,二是防身的武器:“還別說,要賣烤鴨還真的學學我這一招。”

馬如月樂嗬嗬的說道。

這一招不是那麽好學的,蘭掌櫃在店裏選了四個少年,經過馬如月的挑選,隻有一個合格。

“你憑什麽說我不行呢?”旁邊一個叫胡七的站了出來,一臉陰冷的盯著馬如月:“小武並不比我厲害。”

馬如月也瞪著他,多年的經驗告訴她,這叫胡七的是一個刺頭。

“不為什麽,隻因為我覺得你不行。”馬如月最後冷笑一聲將手中的小刀擲在了一隻烤鴨上:“小武,學著我剛才的樣子將它打理出來。”

馬如月當著這四人削皮剔骨,然後再讓他們跟著學了一遍,最後才學了小武的。

“噢,恩。”憨憨的小武立即就去洗手,還細心的將小刀拿去洗了一下,一絲不苟的學著馬如月剛才的樣子將這隻烤鴨分解。

大約過了半個小時左右,他將一切收拾妥貼,用幹淨的抹布將濺在桌上的油膩擦幹淨,小刀也洗了,雙手遞給馬如月。

“現在輪到你了。”馬如月又將小刀丟了過去:“來吧,證明給我,給大家看看,你有多大的能耐。”

不就是削皮剔骨嗎?

他會!

比小武還要快上那麽一段時間,仰著脖子說他做完了。

“做完了,做好了?”馬如月再三反問道。

“做好了!”胡七鼻孔一聲冷哼:“你沒看見嗎?”

“你們覺得誰做得好?”馬如月沒有理會她,也是現在脾氣收斂了不少,要依著上輩子的她,不服就打,打服了再說,現在的她已經學會以理服人了,所以這個結果讓眾人評價。

結果,幾人都沒有吭聲。

看來這個胡七在這個店裏是耍橫的主,平時都沒有敢和他做對。

“你覺得呢,你們誰做得好?”馬如月問兩人。

“胡七要快一些,我慢了一點點。”小武不得不承認這個問題。

“哼,算你有自知之明。”胡七一臉的不屑看向馬如月:“怎麽樣,他自己都不知道比我差得遠,難道你眼睛不好嗎?”

就這德行還想讓自己收他為徒,做夢!

“我的眼睛看到的是他比你講衛生。”馬如月冷笑一聲:“做吃食最重要的一點是要幹淨衛生,一個不好食客吃下去就會鬧肚子;第二個,他細心,你看看他剔的骨,幹幹淨淨的,反觀你剔的骨呢,像狗啃的。”

“噗嗤”一聲,全都笑出了聲。

胡七滿臉通紅。

“你再來看看你們操作後的這個場景,你覺得看著哪一堆順眼一些?”胡七的油膩肉渣四周都是,馬如月那把寶貝小刀身上還是油膩滿身,再看小武這邊則是幹幹淨淨的。

“我的。”胡七還是硬著脖子說道:“我的最好。”

睜眼說瞎話!

鴨子死了嘴殼硬,馬如月對這個胡七都沒任何好感。

用武能解決的問題馬如月絕不會用腦子,現在這種情況下她隻能深呼吸一口氣,告訴自己:忍!

據說這個胡七是宜安州府某個官員小妾的舅子,還是無意中在這兒用餐覺得月錢不錯,特意塞進來的取錢的。

平日裏做事就不認真,還當自己是大爺一樣的。

這次也不是真心的想要跟著馬如月說什麽技藝,就是不甘心有人踩在他上麵去。

他胡七在宜安州府的一碗香酒樓要當:老子天下第一。