第82章 討價還價

“咱們帶來的酸筍,這酒樓裏麵的客人愛吃,這實在是太好了,這次我這裏倒是做了不少的酸筍,不過做這個也是需要時間的,就是不知道掌櫃這裏要不要訂酸筍。”

李婉兒盤算著這裏如果也要酸筍的話,那麽她家裏頭的酸筍可能還有些不夠呢,畢竟這些酸筍也是要有時間的,如果時間不夠的話,做出來的酸筍可不好吃。

“我這裏自然是要訂酸筍的,不過看你這意思,已經有人要訂了不成?”

掌櫃聽出來了她話裏麵的意思,如果不是有人要訂的話,恐怕也不會回去就又做了不少了。

聽到有人捷足先登,掌櫃有些扼腕了,覺得自己當初真的是該留個地址的,這樣的話就不會浪費這麽多的時間了。

“送了您這裏的酸筍後,我就到了槐樹胡同裏麵叫賣,裏麵有位夫人懷孕了啥東西也吃不下,吃著我家的酸筍飯也能吃了,孕吐也止了,所以我醃的那些酸菜,原本就是為了她準備的。”

這件事情也沒有什麽不可說的,而且她說了也可以更增加自家酸筍的好吃度,這是再告訴掌櫃,自家的酸筍可不是沒有人吃的。

“哦哦,那家夫人我倒是知道的,林夫人是吧,聽說她懷孕幾個月一直吐得膽水都出來了,看大夫也沒有用,咱們這些做酒樓的大概都知道了,林夫人房裏麵的丫環,哪家酒樓都跑遍了,就是想要找林夫人可以吃的東西,倒是沒有想到你的酸筍居然讓她可以吃東西了,厲害厲害啊!”

掌櫃豎著大拇指真心誠意的誇獎著,他這裏也是跟林家打了好幾次交道,所以對於林夫人的情況也算是有些同情的。

她這種情況就像是減肥的人,明明肚子很餓,但是為了減肥,一定要移開眼光,而且還要吃蔬菜,所以,才會有減肥減著就把自己弄得瘋瘋癲癲的人。

“是啊,我也很慶幸自己的酸筍可以被林夫人看上。”

李婉兒笑著點頭稱是,林夫人的這件事情算是告一段落,兩個人開始談起了合作酸筍的生意了。

“不知道你這酸筍除了供應給林夫人的宅子裏麵,還有哪家酒樓有賣嗎?”掌櫃笑嗬嗬的問著這件事情。

一聽到他問這件事情,李婉兒心裏麵便有數了。

“自然是沒有的,掌櫃可是第一個慧眼識菜的人,掌櫃問這話是想要讓我這裏隻供應你這裏不成。”

掌櫃看她一點兒就通,完全不用費嘴舌說這件事情,倒是拍著手掌哈哈笑著道了聲聰明。

“你也看到了我這裏就是個小酒樓,比不上那些門麵大財大氣粗的大酒樓,所以咱們要是做生意,自然是要稍微講究一下了。你這小菜可以給我帶來利益,但是你若是哪家酒樓都供的話,我這裏的生意肯定就會流失不少。”

“而且,現在你隻供應我這個酒樓也挺好的,至少是不用費這麽多的精神不是嗎?”

這掌櫃話說得自然是挺對的,但是,李婉兒也有些猶豫,雖說現在是沒有酒樓要她家的酸筍,但是若是以後有人要呢!

不過轉念一想,現在她也有些想得太多了,跑了幾家的酒樓,也就隻有這家酒樓願意和自己做生意,現在還是先把錢賺到手,況且他說得也沒有錯,這酸筍的生意也是季節性的生意。

“可以,但是價錢可不能夠太低了,而且,您這裏也要簽合約,而且每次送酸筍過來都要全部都結清錢,畢竟我這個是小本生意,賺的就是小錢,若是錢要月底結的話,恐怕我得餓死了。”

掌櫃雖然是想要不同意,但是看著她堅定的眼神後,想了想後便點頭應下了她的要求。

“你們酸筍送過來隻要看了沒有問題,就可以全部都結帳,但是時間上麵你們絕對不能夠推遲。”

兩個人你來我往的說出一下做生意時候雙方需要做到的事情,就開始談起了價錢,她散買給林夫人的是六文錢一斤,因著酒樓是需要大量的,所以價格上麵自然是要讓步的。

掌櫃倒是非常的勇猛,一砍就砍掉了一半,說是三文錢一斤,並美其名薄利多銷,不過李婉兒堅持不願意以這個價錢賣出,最後價錢直接就定在了五文上麵。

“不得不說你這酸筍定的價也實在是有些太高了,我這裏收小菜可從來沒有價這麽高的。”

掌櫃有些苦笑的看著她,覺得這五文也實在有些太過了,怪就怪當初她賣給林夫人,價錢喊得這麽高,林夫人也欣然的接受了。

現在他要是壓得再低,恐怕她會覺得天天供給林夫人也是無所謂的,反正過了做酸筍的季節,這生意就沒有辦法做了。

“掌櫃,您拍著胸脯說句良心話,我這做的小菜可比您這酒樓裏麵的哪樣小菜都好吃的,這個您是再明白不過的,不是嗎?”

李婉兒對自己做的酸筍有信心,所以喊起價來也是相當的自信,並沒有因為掌櫃說的同業的動搖。

兩方在價錢上麵有了定論後,掌櫃便拿了紙白紙黑字的寫下了做生意的合約,兩邊看了沒有問題後,都按下了自己的手印,一人一份揣在了懷裏麵。

“行了,二天後我會送一缸的酸筍到您這裏。”

看著合約成李婉兒的心裏麵美滋滋的,覺得今天來城裏麵沒有白來。

“行,你可得早些送過來啊,我這裏可等著用呢!你要是不方便,我可以讓這裏的夥計去你那裏拉也是成的。”

掌櫃是巴不得她今天就有酸筍送過來,不過想到好吃的東西都是需要時間的,若是醃製的時間不夠,味道不行,那就賣不出去了,所以隻能夠按捺住了心思。

自己做生意的事情村子裏麵的人也不知道,李婉兒覺得這件事情越少人知道就越好,所以沒有同意夥計到家裏頭來拉酸筍的建議。

倆姐妹揣著熱乎乎出爐的生意合約,興高采烈的出了酒樓,恨不得現在就抱在一起大笑起來。

“走,想要吃啥,姐給你買。”

得了大生意李婉兒有種自己馬上就要有土豪的錯覺感,小手一揮,豔麗的臉上滿是笑容。