第197章 掙錢大計
錢瀚雲搖頭，“不是！”
“那你還說？”
“一大早的，笑一笑，一天心情都好。”錢瀚雲笑容滿麵。實際上，自從他昨天重遇莫離後，就一直笑不攏嘴。
窮開心，也不知自己笑什麽。
莫離也笑了，問：“我還需要把食譜寫下來嗎？”如果餘氏這麽厲害的話，似乎也沒有把食譜寫下來的必要了。
“不用！燕嬸是禦廚之後，你一邊做一邊講就行了，她一遍就能懂。再說了，咱們這種厲害的菜色，可是商機，不能隨便寫出來。”
錢瀚雲說的話很老道，這行商的天分真能遺傳不成？
這小子一看就很有行商的腦子。
莫離朝他豎起大拇指。
“食材我都備好了，那我和燕嬸先去廚房。”
“好！”錢瀚雲點頭，看向林劍，問道：“林村長，我第一次來你們村裏，能否請村長領我四處走走？”
大家不熟悉，坐在一起沒話說，沉默起來更是尷尬。
林劍點頭，起身，“行！錢公子，請！”
莫離已經出了堂屋，聽到這話就停下來，轉身看了錢瀚雲一眼，笑著對林劍，道：“義父，你不如帶他爬山去，這家夥要鍛煉。”
林劍愣住了，“爬山？”
這大戶人家的公子哥是太閑了嗎？
錢瀚雲笑道：“爬山可以啊。林村長，咱們就聽阿離的。她讓爬山，咱們就去山上轉轉，正好四處看看風景。”
林劍點頭，“那好吧。”
莫離笑了下，領著餘氏一起去林家廚房。
廚房裏有幾籃食材，莫離將食材取出撂在一旁的方桌上，“燕嬸，咱們先燉幾個滋補的湯，再去院子裏做泡菜。”
“好！莫姑娘安排就好。”餘氏點頭，看著桌上的食材，道：“莫姑娘也別動手了，你來說，我來動手。”
莫離拿著藥材的手停了下來，輕輕頷首。
她已備好了十多個小陶罐，這是用來煨湯的，昨晚胡氏和林雪就幫著洗淨晾幹，現在直接用就行了。
莫離指著籃子裏的食材，開始一道一道搭配。
胡氏進來，幫忙坐在灶膛前燒火，餘氏熟悉的氽水，洗藥材，封口。莫離瞧著她的動作，的確是很快很利索。
十二道湯很快就煨上了。
莫離領著餘氏到院子裏製作泡菜，大白菜從昨晚開始就泡在鹽水裏。現在隻需擰幹水，抹上醬料就行。
這一次，莫離沒有站著隻說不動，她擰了白菜，一邊演示，一邊解說。這種沒有技術含量的活，自然不會一直做，她也隻是講解一番。
重點是醬料的配製。
莫離領著餘氏回到廚房，教她製作醬料，還有一些殊的佐料，椒鹽粉，五花粉，孜然粉……
她一邊配製，一邊順道講了這些佐料做哪些菜，味道會更好。
坐在灶膛前的胡氏，聽著她的話都要流口水了。
“今天，我這兒沒有牛油，如果有的話，這大冷天的真想給你們做火鍋吃。”莫離看著籃子裏紅豔豔的小米椒，想到麻辣鮮美的火鍋，自己都要被自己誘出口水來了。
餘氏嘴角含笑，問：“姑娘想要牛油？”
莫離點了點頭，“嗯，牛油可是好東西，成功的火鍋離不開它。大冷天的煮上火鍋，涮著牛肉片，羊肉片，各種肉丸和蔬菜，再喝上幾口小酒，簡直就是人生美事。”
她說完，還砸了砸嘴巴，遺憾的道：“可惜啊，我在菜場連賣牛肉都沒瞧見，這也就隻能想想了。”
火鍋，牛雜蘿卜湯。
這季節吃上，真的太合適了。
“義母，咱們也育上一些辣椒苗，花椒。”莫離有些遺憾，“可惜這胡椒和八角樹，我們沒辦法找到種子。”
如果可以，她在想將來藥園裏，騰一點地方種這些也是極好的。
錢家是做酒樓的，她也是昨天才知道。
昨晚她是一夜未眠，腦子轉得停不下來。從食譜到藥膳，她還想到了現代超市上那一包包已調配好的佐料。
越想越興奮，越興奮就越停不下來。
等一下，錢瀚雲回來後，她得問問這事靠不靠譜？
現代超市的貨架上有什麽酸菜魚配料包，水煮魚，水煮肉啊什麽的，五花八門。那她是不是也可以效法？在這個任何東西都不先進的古代，把那些便捷的東西帶過來？
一定會財源滾滾，成就感也超級的棒。
餘氏笑道：“你說的那些，我或許有辦法。回頭我試試，不知道能不能找來那些種子苗。”
她兄長還在當禦廚，佐料這方麵的東西，應該路子多一些。
回頭捎信問問。
“燕嬸，你太厲害了。”莫離雙眼發亮。
餘氏笑道：“莫姑娘，你才是讓我刮目相看，小小年紀，不僅醫術了得，廚藝也這麽厲害，懂的又多。”
剛來時，第一眼瞧見莫離，她還真的內心挺失望的。
莫離要手把手教她燉滋補湯，她更是失望，除了藥材的配製她不會之外，其他的全不在話下，感覺並沒有什麽過人之處。
直到莫離教泡菜的醬料，她才對莫離改觀。
廚藝上的確也有過人之處。
“燕嬸過譽了。”莫離笑了，這時聽到外麵林劍和錢瀚雲說話的聲音，她連忙走了出去，“回來啦！都去哪些地方看了？”
錢瀚雲扭頭看去，眼角眉梢皆是笑意。
“我和林叔去看了看你將來的藥園，阿離，你可真是讓我佩服啊。你這小身板裏，力量不小啊。你連藥園都準備要開了，昨天怎麽沒聽你提起？”
莫離走過去，“昨天咱們剛見麵，我哪說得到這事。不過，你提起這事，我也想起了一件事。你有沒有辦法幫我買到藥草種子？”
“這個得尋人打聽打聽。”
“那你得幫我這個忙，我現在就苦惱著沒有藥草種子。”莫離習慣性的搭上他的肩膀，非常哥倆好的樣子。
錢瀚雲身子一僵，麵露緋色。
莫離忽地會意過來，尷尬的抽回手，幹笑了幾聲，“習慣了，我一時忘記自己現在是姑娘家了。你別介意啊，我不是故意的。”
錢瀚雲被她說得哭笑不得。她是姑娘家，自己是男人，真要論起誰吃虧一些，那也是她啊。她居然還讓自己別介意。
老實說，他真的不介意。