青梅如豆，眾人一下子都有了些萌動青澀的感覺。
用西餐中最常見的青豆，輔以胡蘿卜丁等，佐以微甜的玫瑰起泡酒，清新淡然，純純味道。
“嗯，青梅竹馬，豆蔻年華，正是青年男女之初見的情愫……”高麗漢學家樸正泰點頭讚了一句。
叮叮叮叮，四道燈全亮。
二蛋這邊的操作台，此刻卻已經布置的像個山村獵戶家裏的灶台一樣。粗木砧板、大石刀、土灶台，還有粗樸的籃子簍子。
第一道環節，二蛋的主題是：自然的味道。
二蛋拿開了卡在方盤上的大竹籃子。
哇哦！
眾人一陣驚呼。
竟然是一塊土地。
土地上綠蔭蔥蔥，長著不知名的山草野菜，生機盎然。
“這是大山深處原生態的一方土地，天然的食材就生長在上麵。為了保證它的原汁原味，保證這份新鮮，我把整塊山土地都帶來了。”二蛋介紹道。
“呀，這，好像是山地裏的一種苔蘚，俗名叫地膠皮的，鮮爽無比啊……”烹飪大師胡大方仔細的瞅了一番，喃喃道。
“這一關我想請大家品嚐的，是自然賦予我們的，食材的本真口味，沒有人工雕琢的痕跡，沒有大料油鹽的浸染，就是自然的味道。”
二蛋說著，已經開始了采摘。
當然不是生吃，要不還要廚藝幹嘛。
自然賦予的美味，還是要廚藝來調和的，搭配出來最合適的食材，來激發出它們最原始的味道，並產生最棒的組合效應，充分刺激你的味蕾。
二蛋一邊說著，一邊采摘了幾種青草綠果，還有那種烹飪大師說的地膠皮。
開水略一焯，二蛋靈氣一運，在一個大葫蘆切成的凹瓢裏開始攪拌。
上桌了。
哇！春風它拂上了四位評委的臉。
“這才是春天的氣息，本真、自然……”
“嗯，好鮮啊……”
“呀，這地膠皮竟然如此鮮嫩爽滑，入口即化，配上這口味略顯爽澀的青竹汁，絕配啊，嗯，還有山鹽的滋味……”
幾個評委紛紛點頭，觀眾們也都**鼻子，沉醉了。
自然食材散發出來的清新鮮香，經由二蛋靈力一催動，彌漫了全場。
二蛋緊張的盯著漢斯李。這家夥當初給了自己一個不倫不類的
四字評語，對自己印象可不咋地，別帶著成見呢。
叮叮叮，三道燈已經全亮了，漢斯李卻還在閉著眼睛，慢慢的咀嚼回味。
二蛋的心提到了嗓子眼，莫加加握緊了小拳頭，這家夥，真要出什麽幺蛾子嗎。
“漢斯裏先生還在回味，看樣子，似乎難以決斷，”白茹燕看場麵沉寂，大家都盯著這位華裔評委呢，不自禁的道。
“嗯，”漢斯李先生睜開了眼睛，一向呆滯的死魚眼裏竟然有了些生氣。
不是發怒的生氣，是生機勃勃的生氣。
“大自然是最偉大的母親，”漢斯李緩緩的道，“我吃過世界各地的美食，但是最好吃的，還是自然母親最本真的饋贈……五十年前，我和爺爺偷渡去米國，去尋找打工的父親，輪船失事，我和爺爺徒步荒山，就是靠著滿山的野菜地根，賴以活命。那段日子，給了我的腸胃永生難忘的記憶，也正是那段日子，讓我充滿了感恩，感恩自然母親賦予我們的每一樣美味……”
漢斯李陷入回憶，顯然，二蛋的這道菜，無意中激活了他的久遠記憶，讓他敞開了心扉。
每一個成功人物，都有著不同尋常的人生經曆。
叮！
漢斯李重重的按下了全五星，向他的童年記憶，向自然母親致敬。
他的一番評說，無疑給二蛋大大增加了一番印象分。
這個老家夥還是不錯的。二蛋看著依舊不苟言笑的漢斯李，心道。
第二輪，王大廚的名目是巧奪天工，主打的是在刀法之後他精純的廚藝。
菜品是佛跳牆。王大廚充分展現了他的廚藝技巧，對每一樣食材的掌握，對每一點配料的精心掌控，對每一個環節的小心布局，每一點，都力求做到極致，盡善盡美。
“不錯，廚藝技巧發揮到了極致，食材的配比，充分迎合了現代人的味覺要求。”烹飪大師胡大方對此最有發言權。
漢學大師樸正泰，目光炯炯，操著一口純正的普通話道，卻有了不同的看法：“太過於講求烹飪的技巧，反而會忽視了食材自身的美味體驗，這才是人們最關注的。簡單的說，你追求的最終目的，不是一道人人喜愛的美味，而是烹飪方法的盡善盡美，雖然你最後也是做出來了一道美味佳肴，但是追求的目標還是有了偏差。”
說的好像是那麽回事，王大廚一時也難以辯駁。
兩個五星通過，兩個四星，另一個四星是漢斯李。這家夥，刁鑽的很。
啞女這一關的菜品是弄玉吹簫，很雅致的名字，也有典故。
傳說先秦時期，有男子蕭史，善吹簫,作鸞鳳之響。秦穆公有小女弄玉，善吹笙，倆人因音樂結緣，秦穆公欣然把弄玉嫁給了蕭史。有一天，兩人合奏樂曲時，五彩祥雲繚繞，天上飛來一條赤龍和一隻彩鳳，弄玉騎著鳳，蕭史跨上龍，雙雙成仙去了。“乘龍快婿”的說法，也就是打這兒來的。
啞女的這道菜，是一道中西結合的自創菜品。
主打的是用素有法國黑鑽石之稱的鬆露，配以北方地區的一種鮮嫩小筍。
啞女一如既往的沉靜、深情，仿佛不是在比賽現場，外界的一切都與她無關，她隻沉浸在自己的世界裏，那麽深情，那麽甜蜜，那麽快樂……
“好一個弄玉吹簫，名字雅致，菜品意境也符合。嗯，”滿族禦廚傳人葉和齋女士嚐了一口，就情不自禁了。
“我嚐到了愛情的甜蜜，青年男女的熱戀……”葉和齋女士幸福的道。
久違了，愛情。
“青梅如豆，弄玉吹簫……”韓學大師樸正泰陷入了沉思。
“啞女無言，但是她的美食已經向我們傳遞了一個愛情故事……”樸正泰沉吟道，“如果我猜測沒錯的話，這，應該是衝靈劍法的招式，啞女將他們化入了美食當中……”
衝靈劍法？！
現場登時嗡嗡了起來。金庸迷太多了，誰不知道《笑傲江湖》啊。
衝靈劍法是令狐衝和小師妹嶽靈珊青梅竹馬時，在瀑布練劍自創出來的一套劍法，柔情蜜意，情意萬千。
叮叮叮叮，五星全過。
王大廚也不禁由衷的鼓起掌來。
二蛋壓力倍增，果然，啞女將成為自己最大的勁敵。
二蛋的第二個環節的主題是：火的藝術！
懂得了利用火，驅趕野獸嚴寒，烤熟食物，人類才從茹毛飲血，跨進了文明社會的大門。
普通的小鐵鍋，泥塑的一個小土灶，一方野羊肉，一條山泉魚，一把山裏苦野菜，一把野生小韭蒜。
二蛋滿麵虔誠，大火爆炒小火煎，文火細熬武火燉。
火苗跳躍，這最原始的烹飪方法，卻是對火的最精妙的運用。
小小的方鼎香氣四溢，菜上來了。
（本章完）