“田螺可是好東西啊!”看到孫女和張峰將田螺倒在大盆裏,老爺子一臉笑意的走過來。

“這是你們從哪兒弄來的?”老爺子好奇的問道,隨著農村大規模的使用農藥化肥,田螺也變得少了,想要撈這麽多可不容易。

“我們從水田裏撈的呢……”柳依依一臉欣喜的向老爺子說道。

“是嗎?那看來張家灣的生態環境真的不錯。”老爺點了點頭。

張峰也笑了笑,張家灣雖然並不富裕,但生態環境的保護真的沒的說,其實也不是村民有多麽高的環保意識,而是因為這裏特殊的地裏位置。

因為張家灣下遊就是一個水庫,這個水庫可是縣城唯一的水源,所以為了保護水源地,政、府規定打邦河上遊的村莊都不能使用劇毒農藥,

要是莊稼遇到了蟲害,政、府每年都會免費提供低毒害、低殘留的農藥,所以上遊的農民也什麽意見,大家的利益非但沒受到損害,反而還節省了買農藥的錢,這也算一項一舉多得的好政策。

隨後張峰將田螺簡單的清洗了兩遍,就它們倒入一隻水桶中,再裝了一些清水,將田螺全部淹沒,然後張峰又從廚房拿出香油瓶,往水桶裏倒上少許香油,這樣做的目的就是為了讓田螺將體內的泥沙和髒東西都排出體外,這有這樣處理幹淨的田螺,才能放心的食用。

然後張峰將田螺放在陽台上,估計兩天後,這些田螺就能將髒東西排光,想要吃到好東西,就得有耐心慢慢的等待。

像有些講究的菜肴,就需要很多繁瑣的工序,比如大家都知道的佛跳牆,據說製作這道鼎鼎大名的美味,光是準備食材就要好幾天的功夫,想要吃到這道閩越第一名菜,可不是一件簡單的事情。

………………

“柳爺爺柳奶奶來吃桃子……”昨天摘的幾十斤桃子,張峰特地留了二十來斤,根據係統介紹,自家使用過果果香的桃子,保質期也會延長到一周左右,所以不用擔心吃不完爛掉。

看到弟弟和柳依依回來,大姐連忙洗了一些,端了出來放在石桌上,然後向兩位老人還有柳依依和張峰說道。

“嗯,小峰家的桃子就是好吃,而且消化也很好,昨天我忍不住吃了五六個,最後啥事也沒有!嗬嗬……”

“你這老頭,一天就知道暴飲暴食,還好意思說!”柳奶奶笑罵著說道,不顧她也不得不承認,張峰家的桃子就是好,不僅味道香甜可口,而且軟硬適中,一點兒也不咯牙,很好消化。

另一邊,張峰和柳依依也在議論桃子的事。

“哼,瘋子,你家有這麽好吃的桃子也不早點告訴我。”柳依依露出小虎牙裝作氣呼呼的樣子,哼哼的咬了一口桃子,然後說道。

“你不是要工作麽?”張峰感覺有些莫名其妙,自家的桃子成熟自己也在群裏說了呀,是你自己沒注意好不?

“哼哼,大膽刁民你可知罪?”柳依依做的筆直,猶如縣老爺升堂判案一般,指著張峰喝道。

“啊呀!大人饒命啊,草民確實不知犯了何事,請大人明示……”張峰連忙拱手問道。

“哼,本宮開了一家精品水果店,你可懂?”

“哎呀,草民確實不知啊……”張峰好笑的繼續說道:“為了彌補小人的過失,小人願意上刀山下火海,即使以身相許,小人也在所不辭……”

“噗嗤!”柳依依實在裝不下去,一下笑出聲來,然後眨了下媚眼,沒好氣的說道:“鬼才要你以身相許呢!”

“嘿嘿,我這不是配合你演戲嗎?”張峰笑了笑開心的說道。

“說真的,你們村還有沒有這麽好的果子,要有的話我都收了!”柳依依臉色一正,然後向張峰問道。

“有啊,我二叔還有二牛叔他們兩家家的桃子品質都很好,而且還有兩三天就成熟了。”張峰心裏一喜,本來他們兩家就擔心買不上高價呢,現在有了這麽一個大主顧,那賣上七八元一斤估計是沒什麽問題了。

“不過,他們的水果可不少,不知你能吃得下麽?”張峰又關心的問道。

“瘋子,你這就小看本姑娘了吧,隻要每天不超過五千斤,我都能全部吃下。”柳依依驕傲的說道,她的水果店是她自己創立的品牌,除了使用家裏一部分人脈資源外,全都是她一個人在打理,現在她已經在省城開了五家分店,在市裏也開了三家,一共八家店鋪,每天銷售的水果都有上萬斤,所以幾千斤的桃子還真的不算什麽。

“嘖嘖!我們的女漢子什麽時候變成女強人了?”張峰笑著打趣到,沒想到大大咧咧的柳依依居然闖除了不小的名堂,張峰心裏也佩服不已。

“哎呀,你要找死……”柳依依流露出了女孩的嬌羞,然後‘惱羞成怒’的向張峰撲打而來。

“啊呀,女俠饒命,女俠饒命,小的再也不敢了……”張峰連忙舉手告饒。

“哼哼,看你還敢不敢叫我女漢子……”柳依依得意洋洋的舉起粉拳說道。

“嗬嗬,這兩個孩子真是……”兩老看到大鬧的兩人都笑了起來。

…………

兩人打鬧了一會兒,張峰就叫來了二叔和二牛叔兩人,讓他們自己與柳依依商量桃子的事情。

由於大家都很有誠意,柳依依準備以每斤八元的價格收購他們的果子,而且自己上門拉貨,所以才幾分鍾的時間,大家就達成了一致,並且簽訂了協議。

二叔和二牛叔也十分高興,雖說他們家的桃子味道不錯,但要找到這樣的大主顧,那可不容易,別看自己零售價錢更高,但零售是有損耗的,每天因為客人翻撿而壞掉的桃子都有不少。

而且零售還有很大的市場風險,桃子豐收的時候,每天幾千斤桃子,想要賣完那可不容易,所以兩人那麽爽快的就桃子都出售給了柳依依。

………………

“小峰你的廚藝練了很多年了吧?”看到張峰精湛的廚藝,做了一輩子廚師的老爺子也不由得點點頭。

“嗬嗬,練的也沒多久,也就幾個月吧!”

老爺子:………………

“天才啊,真的是天才啊!”老爺子沉默了一會兒,激動的念叨到,像張峰這樣的妖孽真是百年難得一見,要不是知道張峰的廚藝已經不比自己差,他都想要收張峰為弟子了。

“小峰,就憑你這廚藝到五星大酒店當主廚都足夠了,要不我幫你介紹介紹?”老爺子愛才的說道。

“嗬嗬,算了吧老爺子,小子已經懶散慣了,可受不了那個約束……”張峰笑了笑,拒絕了老爺子的好意。

“唉!那真是太可惜了。”老爺子本來想將張峰誆騙到自己酒店,可惜張峰不願意,老爺子也就不強人所難。不過真的為這小子感到可惜,這麽好的廚藝就這麽埋沒了。

“其實小子覺得也沒什麽好可惜的,現在家裏雖然不是大富大貴,但也不愁吃不愁穿,隻要一家人都在一起,簡簡單單快快樂樂的過一輩子就好。”

“嗬嗬,你這小子怎麽老氣橫秋的,比我這老家夥都老氣。”老爺子無奈的笑了笑,然後繼續說道“不過你小子說的也在理,賺多少錢都沒有家人重要……”

看到張峰熟練的炒菜手法,老爺子一時技癢,親自下廚做了兩個拿手好菜,準備讓大家嚐嚐自己的手藝。

中午,為了慶祝協議簽訂成功,張峰將二叔他們留了下來,張峰和老爺子一起,給大家做了一大桌好菜,讓大家都吃的直呼過癮,大加讚賞,老爺子看到自己的菜這麽受歡迎,也高興的多喝了兩杯,要不是柳奶奶看著,估計要喝的酩酊大醉。