第2章再入廚房

郭闡帶著死黨老魏,來到了明玉縣的縣委招待所。

郭闡心裏已經有了一個計劃,那就是想辦法進入仕途,成為一個公務員,這樣才能把自己重生的利益最大化。不過郭闡也知道,自己現在隻有中專的學曆,不可能去考公務員。何況自己學的是廚師,那些公務員考試也從來沒有聽過招收廚師的。

不過郭闡心裏有一條拐彎進入仕途的路線,那就是成為一個國企的幹部,有了國企幹部的身份之後可以通過幹部身份在行政機關和國企裏麵互相轉換。雖然這種機會非常少,不過還是有的。

前世郭闡在明玉縣的招待所做了很多年,直接做到了招待所主管廚房的副總經理。明玉縣招待所的總經理是由縣委接待辦的主任親自兼任,而接待辦高配副科級的崗位,所以招待所的副總經理也就是股級的國企幹部。

雖然股級在國家公務員相關規定裏麵不算是合法級別,在大城市裏麵是不能變成行政崗位的。可是這裏是明玉縣,一個貧困落後的小縣城,隻要有關係,就可以變成行政編製。

郭闡已經打算,要盡快的讓自己成為一個招待所的副總經理,然後運作成為一個公務員,走曲線救國的道路。

郭闡和老魏進入了縣委招待所,找到了分管廚房的副總經理。之所以沒有去找經理,那是因為經理是縣委接待室主任,每天號稱日理萬機,工作都在那裏忙活了。至於招待所,那就是完全幾乎是放羊了。現在主管招待所的,就是那個分管廚房的副總經理。

“柳經理好!”郭闡一副十分恭敬的問好道。

柳副經理根本沒有過多的理會郭闡,像是郭闡這種實習生,每年都會有幾個。那些中專的實習生,其實是來送免費的勞力的。中專級別的廚師,剛出來沒有什麽經驗,自然不能承擔主廚的任務。而現在廚師雖然收入高,可是那都是行業頂尖的廚師才能如此,絕大多數的廚師和別的職業沒有什麽兩樣,甚至在身份上還被鄙視。

這個柳經理,他之前也是做廚師出身,可是當到了一個副總經理,就馬上把自己當廚師的經曆給忘了。

現在的柳經理,穿著西裝革履,儼然一副成功人士的派頭,從來沒有人能夠想到他是一個廚師出身。

“你們直接去廚房吧!我們也沒有什麽好說的。你要記住,你們是實習,是沒有工資的,你們愛做不做,看著辦好了。”柳經理不耐煩的說道。

重生之後的郭闡,當然知道這個柳經理是個什麽樣的鳥人,也不會多和他計較的。郭闡拉著老魏直接來到了廚房,找到了廚房的負責人行政主廚方曉。

方曉是個大胖子,一看就是個廚師的樣子。方曉並不是個非常優秀的廚師,不過他的組織能力非常好,所以他才能成為行政主廚。

“方主廚,你好!我們是市六職校的應屆畢業生,學的是廚師專業,我們來這裏實習的。”郭闡還是一副恭敬的說道。

“你們既然來到了我們縣委招待所的廚房,那就要遵守我們廚房的規矩。其實我們最不喜歡你們這些新來的廚師,你們這些新畢業的廚師能懂什麽,出了問題還不是我們這些老人給你擦屁股。我其實已經向上嗎提出了意見,說不要繼續那些學生來實習了。可是上麵領導說了,我們既然是政府部門,當然要服務於人民。既然人民有這個需求,那就讓他們來實習好了。反正我們也不用付工資。”方曉首先一頓劈頭蓋臉的抱怨。

郭闡故意低著頭,好像十分不好意思一樣。其實郭闡卻知道,這是方曉在對新來的實習生例行的訓斥。他要讓那些實習生老實一些,老實做來廚房做一個免費的勞力,不要多事。然後讓這個新來的實習生,感受到領導的關愛,其實所謂領導關愛都是屁話。真正能夠讓郭闡留下來的,還是因為郭闡不用付工資。

“對了,你叫什麽名字?”方曉終於記起重要的事情,那就是問這兩個人的名字。

郭闡淡定的說:“方主廚你好,我姓郭,名闡,闡述的闡。”

“哈哈哈哈!一聽你這個名字就是做我們廚師的,郭闡,鍋鏟,不就是做廚師嗎?哈哈哈哈!”方曉哈哈大笑起來。

“你呢?”方曉再次問,這次問的是老魏。

“我叫魏謨!”

“你小時候家裏是不是特別窮啊?”方曉也問道。

“領導怎麽知道?”魏謨奇怪的問道。

“魏謨,為了吃白麵饃饃嘛!”方曉給了一個理由。

老魏一陣無語,他沒有想到這個行政主廚方曉嘴巴也太,太那個了,老魏也說不出是什麽感覺。不過郭闡在旁邊一陣習以為常的樣子,因為他早就知道這個方曉是個嘴巴非常不留口德的。

要不是他是縣裏麵一個領導的親戚,光憑他的廚藝也做不到這個行政主廚。可是也正因為他的口德不行,讓他雖然有一個縣領導當親戚,可是也無法升到副總的位置。

“你們跟我來,看看哪位師傅願意帶你們!”方曉帶著郭闡和魏謨來到了廚房,打算要把郭闡和魏謨介紹給那些廚師。

“同誌們,按照往年的慣例,我們又要迎接兩位實習生,這次你們看看你們誰來帶他們?”方曉首先裝模作樣的問道。

可是郭闡心裏冷笑,這些廚師雖然名義上是要帶實習生,可是他們都是把實習生當成了累贅。

自己這些實習生確實經驗不足,經常出亂子。這個世界上不是什麽人都願意帶新人的,即使每個人都是從新人那裏來的。

何況有一個老話,叫做教會了徒弟,餓死了師傅,這些廚師更是對自己的技藝保密,不會傳授給徒弟。這種封建的傳統,在廚師界還是非常有市場的。

郭闡不知道這些家夥能夠主動要求帶自己,因為他知道,自己等下會有一個師傅,這是前世的經驗帶來的記憶。

喜歡《神級廚師》請向你的朋友(QQ、博客、微信等方式)推薦本書,謝謝您的支持!!(本章完)