（060）

人逢喜事精神爽，碰到好事撿到金元寶的王瑞沒有食言，很快簽署合同。藍敬之如願獲得百分之二十五的股權。也算是打工路上的奇跡。

身份的陡然改變，馬洋馬總經理對敬之的態度雖然沒有一百八十度的大轉彎，至少讓他獲得了自由，自由支配時間的權力。

拔款到賬，某人不是一般的高興，是非常的興奮。包含名廚大賽的十萬元獎金，存折裏的數字已經向一百三十萬大踏步邁進。

到銀河證券委托開了深圳、上海的股東卡揣在兜裏，順便到書店買了一本《玩轉股市》。

龍悅鳳庭準備推新品銀龍飛天，而八王別雞因為太費時間，準備延後才推出。現在當務之急是如何從湖塘裏取魚。

用上次箱網的方式未免太勞命傷財，非常的不方便，太花時間。

某人來到上次海鮮檔介紹的買箱網和魚箱的漁人興趣店。漁人興趣的店名讓藍敬之覺得很新奇，很形象很生動，便於記憶。

“阿東，你說人家從河裏麵捕魚一般用什麽方法？”走進店裏的某人沒有直奔主題，而是和店員拐彎抹腳的閑聊。

“敬哥，點解改行啦？一般漁人一是用網拖，那是專業的，對愛好者沒啥意思。二是用魚鷹捕捉，現在也很少了。三是釣杆，這是釣魚愛好者整著玩的。四是用吊網，沉到水裏，過個半小時，拉起來，必然有所收獲。”

“吊網？”藍敬之就是需要這種東西，和上次用箱網拴上繩子一樣的原理。

“是的，吊網捕魚很方便的。很多釣魚愛好者，都隨身攜帶一個，邊垂釣，邊拉網。一天能賺蠻多。”阿東是個小夥子，店裏沒有客人，正好有人和他閑扯，便開始滔滔不絕，同時也是極力推介，今早還沒開單。

廣東人做生意，都希望大早開單，相征著好意頭。如果是換貨、退貨最好是下午，否則認為不吉利。

還沒等藍敬之要求看貨，阿東急不可耐的到後邊倉庫拿出幾頂吊網，“敬哥，你看要多大的，算你便宜點。”

“嗯，三米乘三米的吧。”

“好勒。”阿東打開吊網，臨時固定在收銀台的是一個拉線鐵葫蘆，“敬哥你看好，拔開扣鈕是鬆網，搖手柄是拉網，非常輕鬆很好*作。”

靠，我怎麽沒想到？某人拍拍後腦勺。

吊網其實很簡單，一塊正方形的魚網對角有兩條骨筋，四邊是骨架，需要時撐開固定，就像一把倒著的雨傘一樣，骨筋從直線變成圓弧狀，放網時頂上套上一條金屬杆作為

支點。頂上還有一條白色的尼龍繩與鐵葫蘆連接。

“敬哥，你的白玉蘭是在銘之坊買的吧？現在女孩子都喜歡戴這個，比香水自然，又優雅。”

阿東的擠眉弄眼，弄得藍敬之有點不好意思。同誌的稱謂可是某人最反感的。他在空間裏戴上這個玉蘭花骨朵主要是為了醒腦之用。

想想也不盡然。是不是那晚給趙琦戴上後，她非常喜歡，愛屋及烏吧。

付了六百八十元，剩四周無人放入空間。

回到家迫不及待鑽入空間，將吊網全部固定好，支點與鐵葫蘆都固定在窄木橋中間的上方。一般魚類喜歡中間的位置，水深的地方。這個吊網是三米乘三米的，重量比較輕。上次的箱網起魚太多，非常費力。

約摸半個小時候，藍敬之開始拉開搖柄收網。搖柄收網的好處在於用力非常均勻，不會驚勸魚兒。魚類的感應力非常強，稍有風吹草動便會逃之夭夭。

吊網逐漸浮出水麵，不同的魚兒受到驚嚇爭先恐後的亂竄，有的更是猴急，不停地跳躍躍出水麵。

種類比之上次更是齊全，個頭明顯大了許多，特別有十幾條大東星斑和石斑，以他的眼光差不多接近兩斤左右，真正上好的重量。

藍敬之用網兜撈了二十幾條超大鯽魚、十幾條東星斑、兩條石斑、五條魷魚轉移到網箱備用。

拎了五條超大鯽魚走進龍悅鳳庭，服務員和那些廚師蜂擁過來，紛紛好奇的評頭論足。馬洋受到鬧哄哄的影響也邁著修長的腿來看個究意。

“哇，藍總，哪兒買來的？咱們采購員小張找遍廣州大大小小的菜市場一無所獲，咱們藍總一出馬就馬到功成呀，嗬嗬。”

“嘿嘿，是馬到，是馬到。”臨接近晚市的時間，廚師和服務員已經各就各位，就剩他倆。

馬總藍藍的眸子一翻，“喂，藍敬之，你小子經常沒半點正經的，什麽叫馬到、馬到的？”

“嗬嗬，馬到的意思，就是馬到功成的縮寫呀，這你都不知道啊，還工商碩士呢？”

“你？”

某人沒想到的是馬洋馬總經理竟然也顯出小女兒態，伸手就掐了他胳膊一把，表情還十分怪誕，大臉兒紅撲撲的。

第一次推出超級大鯽魚，藍敬之還是相當負責任的，親手教那些中級廚師如何烹飪相當仔細。馬總一直陪伴左右觀看。

可能門口醒目的紅紙黑字。不到十分鍾，五條超大鯽魚宣布售馨，弄得後來的客人不能朵姬大聲抗議。

實在沒辦法。馬總允諾他們下

次打電話預訂優先，當場就有九台客人預定明天再來。大有不吃到誓不罷休的執著精神。

某人偷偷的得意一把。他向財務的報價是二十五元一斤，比市麵的八兩重的鯽魚批發價足足是四倍多點。

蘆葦筍三百元一斤。因為筍的重量極輕，無啥很大的利潤。

大酒樓的售價是五十元一斤，翻個倍，好在隻是試菜的價錢，為以後加價留下空間。藍敬之囑咐廚師們，蘆葦筍太精貴，無須做柵欄，隻須點綴即可。

經過剛才的小小玩笑，倆人似乎忘記以前的嫌隙，稱呼上也作了略略的改變，“我說敬之，你跟批發商說，明天至少來個二十條吧，要不滿足不了客人的要求。”

作為擁有三個點實實在在股份的馬總心氣兒比較高，這是世界各地流行股份激勵的作用。生怕市場缺貨，影響銷售量。

藍敬之拉著馬總來到他的辦公室，神秘兮兮地道：“明天最多供應10條。”

“為什麽？”馬總翻著微藍的眸子看不懂的問道。

“不會吧，這你也不知道？如果鯽魚銷量過好，反而影響我們的營業額，本身定價比較低，它的塊頭又大。”

馬總情不自禁地又拍了一下某人笑道：“鬼馬（狡猾）你，這個你也知道？”

“是鬼馬，是鬼馬。”

馬總又想拍打藍敬子。她的動作與人高馬大的身坯極不相稱。

英國的科學家經過調查，女孩子的身高在一米五八至一米六二左右，比較容易嫁人，且婚姻比較穩定。他們的解釋是女孩子身材太高，容易失去親和力，不容易讓男人找到可愛感。

但是馬總似乎有點另類。照理三十一、二歲的女人應該是穩重優雅型的，她平常嚴肅的時候的確如此。

這兩天不知為什麽，可能因為股份轉正心情好，與藍敬之在一起，忒女孩子氣。

其實藍敬之限量供應有兩大考慮，其一，看了一些酒店管理方麵的書後受到啟發，才知道銷售是門學問。越是吊著賣，供應越少的東西，價格越高，持續熱銷的時間跨度越長。這很好理解，物以稀為貴。

其二是藍敬之對湖塘的超大鯽魚心中沒數，沒有銷路的時候擔心爆棚，有銷路的時候擔心斷供。

他是個不折不扣的養魚外行。所有的魚兒混養也沒有任何科學性可言，更不知裏麵的具體數量，一切是以自然為出發點。要他能成為養魚專業戶，真是趕鴨子上架勉為其難。

乘廚師們已經領悟到銀龍飛天的精髓，他準備去銘之坊一趟。

（本章完）