(063)

蔡小姐何等聰明之人,某人的幾句話,她立即估測到某種端倪。

做銷售這行,最主要的一課是心理學,是購物心理學。

對男人的購買行為,她們的訓練教材中是有具體闡述的。

男女朋友分為幾類,關係的深淺決定了男人的消費理念。其一,男人處在追逐階段,一般的出手比較大方,但不是頂級的,中等程度的東西比較適合他們,主要的障礙是此階段的男人害怕雞飛蛋打;其二,處在曖昧階段,此時的女性朋友欲拒還迎,需要深刻的表白,最好的表白就是昂貴的禮物,這時候的男人是最大方的,一般可以一擲千金;其三,成熟期的男女朋友,這時候雖然講究浪漫,但已進入實用期,奢侈品不是最好的選擇;其四,談婚論嫁的階段,這時候的消費,處在目的性非常明確的時期,選擇的商品與即將步入婚姻殿堂有關,雖然金額不菲,但範圍限製得很窄;其五,婚姻男女,這時候的男人已經失去**,出手比較保守,以紀念意義及實用為主,中檔的東西比較符合這階段男人的口味;其六,失敗戀愛型,分手後男女之間有可能發展成紅顏藍顏的升華關係,有點帕拉圖式的變種,此階段的男人出手闊綽,有一擲金錢視如糞土的豪邁。

某人要求銘之坊代為轉送禮物可窺一豹。沒有多少人可以豪氣到將近二萬價值不菲的又容易被調包的高級飾品由人轉送,既便信譽綽著的公司也不行,這源於人與人的信任缺乏,特別是缺少誠信的中國人。

害人之心不可有,防人之心不可無,是最經典的中國人的心態。

藍敬之在買與不買間猶豫不決,這是大多男人患得患失的標誌性行為。但衡量財富及出手的大方,是在付款或是刷卡的一瞬間。

經濟比較拮據或小氣的男人,會將患得患失一直延續至走出店鋪大門。

而某人從決定購買後,倒像沒有這回事一般,鎮定平靜,無所謂。

依蔡小姐的判定,藍敬之應該屬於口袋寬裕,又是心理方麵屬於第六種的需要激發某種消費**的好顧客。

某人不恥下問。

“藍先生,來廣州應該不久吧,有些風土人情可能不甚了了。不過也沒所謂,心到就行,心誠神靈。”蔡小姐一改談生意時的單刀直入,繞彎的能力發揮得淋漓盡致。

“哦?”

“本地的男女知己最鍾意的是禮出雙份,一個叫雙喜臨門,圖個

好意頭;二個是誠意為本,一件禮物盡管價值不菲,寓意悠遠,但顯得牽強,不夠實誠。

某人正為出手豪綽信心爆棚。可以說第一次誌高氣昂的消費,實在是暢快淋漓,原來有錢真好,出手大方更是好上加好。

已經習慣見識無數大款出手闊綽的收銀小姐,某人覺得看她的眸子多了幾分讚賞,幾分崇拜,幾分羨慕。最重要的是一句話令某人印象最為深刻,“哇,你的女朋友真幸福。”

金錢的魔力,無可抵擋。

老家的城市,人與人的貧富差距比較小,彼此之間上下不多,沒有形成真正的消費分層場所,既便有也很少。至少某人接觸得不多。

廣州是笑貧不笑娼的城市,與老家有著極大的反差。市民的消費模式有太多的梯級,什麽樣的場景都會司空見慣。可以是衣著襤褸,可以是開著奔馳六零零。沒有人用異樣的眼光,隻有羨慕在心底,每個人好像上緊發條的鬧鍾,削尖腦袋賺錢,暗暗的比拚硬實力。

“那蔡小姐有何好推薦?”人一旦放開手腳,就會慣性使然。有一不做,二不休的豪邁。

萬事萬物自有它的規律法則。好比是賭博,一扔千金這後便一發不可收拾,錢不再是錢,隻是一張紙而已。

所以蔡小姐指著九千八百八十八元的LV手提包的時候,咱們的藍敬之眼睛眨都沒眨一下,包起來一並送貨。

營銷的成功,奧妙就在此處。蔡小姐心知肚明,如果介紹給某人比紅辣椒鑲鑽項鏈貴的話,藍敬之藍某人或許斷然拒絕。

“作為女性,為表達對藍先生善待女孩子、嗬護女孩子的敬重,本店免費贈送三十三朵紅玫瑰花給你的女性朋友。”

“三十三朵玫瑰花是啥意思?”某人不能再算是戀愛場的新手,但由於先天性的不足,個中的竅要知之甚少。他隻知道十一朵紅玫瑰的含義,“最愛,隻在乎你一個人”。

“嗬嗬,是我愛你三生三世的意思。”

藍敬之覺得這個意頭好,有緣無分,但愛並不褪色,至少自己如此。再者,向趙琦表達他珍惜曾經的一切,也間接地回答她屢次三番的問詢。

采摘白玉蘭花骨朵是相當累人的活。藍敬之拿著剪刀,小心翼翼地勞作。作為高檔品販賣,蔡小姐一再囑咐藍敬之轉告貨源主,注意品相。首批一千朵一箱,累得某人改造過的金鋼鐵骨也腰酸背疼,手腳發軟。

銘之坊很講信用,貨到付款

不拖不欠。再累有金錢補償,某人得到相當的心理滿足。

累著並快樂著。藍敬之從失戀的陰影中逐漸平伏。據蔡小姐說,由她當天親自將禮物送到桂芳花園小區趙琦的手中。

沒有收到趙琦任何信息的某人,生怕遭到拒絕而忐忑的心總算放了下來。沒有消息就是最好的消息。不言感謝,代表某千金不把他當外人。

龍悅鳳庭董事長成功進行改選,童總順利當上董事長。某種蹊蹺令藍敬之看不懂,為什麽一直苦心經營的王瑞如此輕而易舉的將管理權拱手相讓。且步步退讓。

變化實在太快。

藍敬之起出吊網,網中的超大鯽魚多不勝數,還有一小半是黃骨魚。黃骨魚長勢非常旺盛,大的有尺把長,放在電子稱上稱,竟然有兩斤的重量。

逛慣菜市場的內行人,很少見到大的黃骨魚,一般重量在二、三兩左右,最大的也就半斤。某人絞盡腦汁,想不到黃骨魚的出路。

龍悅鳳庭有黃骨魚豆腐湯的這道菜,銷售效果並不理想,藍敬之已經很久沒有進過貨,酒樓的魚箱中還有存貨。

為什麽黃骨魚的長勢如此喜人?

一個念頭令某人脊背冒汗。今天起出吊網,發現以前眾多的寸長的小鯽魚、小東星斑、小石斑、小鰱魚、小扁魚等等好像少了很多,吊網中稀稀拉拉,難見幾條。

運用排除法,藍敬之一一將湖塘中的魚類進行比較,得出的結論最大嫌疑是黃骨魚。

不會吧,黃骨魚竟然是凶手?

某人曾經擔心魚滿為患,現在擔心的是湖塘中殺手的出現,以後自然生態的局麵將麵臨被打破,一物長,意味著一味短。

黃骨魚是鯰魚科,有食水草、田螺和小魚的愛好,沒有水草和田螺,其它的魚苗成了它的盤中餐。

痛惜之餘,藍敬之不再手軟,將吊網中的黃骨魚不分大小,統統移入箱網中,而且增加了吊網的起吊頻率。不能有效的扼製黃骨魚的數量增長,意味著其它魚類可能鏈斷的危險。

藍敬之傷透腦筋。

酒樓中黃骨魚的製作方法不多,一種是從張記小炒移植過來的黃骨魚豆腐湯,一種是湘菜中的辣椒煎燜黃骨魚(俗稱幹鍋黃骨魚)。

以上的兩種菜式在普通的食饗比較受歡迎,但在高檔的酒樓卻難受客人的青睞。

黃骨魚肉質細嫩,味道鮮美。

隻有推陳出新才能迎得顧客。

(本章完)