第二十三章 砸場子
“砸場子說不上，隻是你們的菜真的做的很差！”鳳青璃輕輕的用筷子點著桌子。
一旁的白衣公子趕緊從錢袋裏摸出半兩銀子放在桌上，忍不住勸道：“不好吃我們就去別家，不吃就是了！”
話雖然這麽說，這半兩銀子，他有些心疼，但是一想到傳說中香醉樓的幕後東家，他隻是小門小戶，可不敢在太歲頭上動土，誰叫他今天見色起意自找上門的麻煩呢！
“那可不行，這麽難吃的菜為什麽還要花錢？”鳳青璃小手一伸一縮，那銀子就以迅雷不及掩耳之勢進到了她的衣兜中，她笑眯眯的說道，“不過既然你拿出來了，也不好收回去，我幫你免了這頓飯錢，這銀子就是我的了！”
那白衣公子發懵的看著她行雲流水的動作，沒見過搶錢還能搶的這麽姿態優美、魅惑人心、理所當然的！
小二見銀子進了鳳青璃的錢兜，眼睛立刻瞪大了，“好啊，你也不打聽打聽這裏是哪裏，竟然敢吃霸王餐？”
小二立刻讓人去喊掌櫃。
“你們都給我打起精神點，聽說東家今日要到咱們香醉樓巡查，你們也知道東家這個人喜歡喬裝打扮，說不定人早就到了，你們若是有個差池正好撞上，就連我也保不住你們！”香醉樓熱火朝天的廚房中，掌櫃腆著大肚子正大聲訓著話，就見店裏的小二急匆匆的跑了來。
“掌櫃的，掌櫃的不好了！”小二大聲喊道。
“說了東家會微服私訪，你大聲嚷嚷什麽？不想幹了？”掌櫃的抬手作勢就要打人。
小二趕緊捂著腦袋，一邊說道：“掌櫃的，有人來踢場子！”
“什麽？有人踢場子？可真是吃了雄心豹子膽了，也不打聽打聽這香醉樓是誰的產業！走，瞧瞧去！”掌櫃的大聲喊道，帶著小二立刻到了前麵大廳。
桌上的菜被鳳青璃吃了個七零八落，雖然與她做的味道差的太遠，但是起碼比昨日的黑窩頭跟鹹菜好吃多了！
“你怎麽不吃？”鳳青璃將那大丸子放在阿耀的碗裏。
阿耀咬著唇，低著頭，不肯說話也不肯吃。
“趕緊吃，一會兒怕是要吃不成了！”鳳青璃插了丸子堵住了他的嘴巴。
阿耀隻得悶著頭吃起來。
一邊，另外一位小二帶著掌櫃氣勢洶洶的趕來。
那先前的白衣公子一見香醉樓的掌櫃來了，神情就有些緊張，站起身來就想開溜。
鳳青璃也不攔著他，反正半兩銀子已經到手了！
黑阿耀見那白衣公子嚇跑了，倒是開口說話了，“姐姐，這香醉樓的幕後老板惹不得，咱們趕緊走吧！”
“為什麽惹不得？難道是皇親國戚不成？”鳳青璃一勾唇。
此刻三樓最尊貴的雅間裏，一位五官俊美白淨麵皮的朱衣男子憑窗而坐，百無聊賴的望著窗外的景致，聽到樓下的爭執聲後，忍不住皺皺眉。
“這個馬掌櫃真是不開眼，知道公子要來巡查，竟然還能出這樣的簍子，公子，小的這就去教訓馬掌櫃！”一旁的隨從趕緊說道。
玄冗翼回眸，咪咪那雙丹鳳眼道：“反正閑來無事，去瞧瞧熱鬧也好！”
隨從趕緊將玄冗翼請到欄杆前。
玄冗翼一看到鳳青璃，隻是一眼，他就愣住！這不是六哥的小妾麽？怎麽到了長寒城這樣的不毛之地了？
身後隨從就要下去。
“長寧，先看看！”玄冗翼伸出修長的手臂來攔住他，低聲說道。
長寧隻得站住，與玄冗翼一起站在樓上瞧熱鬧。
“是誰要砸場子？”馬掌櫃那超重的身形踩得樓板晃晃的，氣勢洶洶的到了鳳青璃的麵前。
鳳青璃麵不改色的抬眸，“砸場子算不上，隻是你們的菜真的有問題，我從來沒有吃過這麽難吃的菜，還自稱自己是什麽長寒城第一酒樓，也不怕風大閃了舌頭！”
掌櫃的一看吃的那七七八八的菜，冷哼了一聲：“說難吃還吃成這樣，我看你就是存心來找茬的！”
那掌櫃的氣勢太猛，嚇得黑阿耀躲在了鳳青璃的身後。
鳳青璃則麵不改色的敲著桌麵，“有的菜是厚積薄發，一開始味道一般，可是越吃越香，聽說這香醉樓是長寒城的第一酒樓，我還以為吃完以後會有驚喜，誰知道是我高估你們了！”
一番話氣得馬掌櫃差點暈過去。
“廢話少說，你趕緊付了著頓飯的銀子，如果不肯，二兩，去叫邢捕頭來，就說有人敢在咱們香醉樓吃霸王餐！”掌櫃的大聲喝道。
掌櫃的與鳳青璃這一吵鬧，引得不少食客都望向這邊，鳳青璃見時候差不多了，也就笑道：“掌櫃的莫要生氣，如果我做的菜比你們食肆的難吃，這頓飯我付十倍的銀子！”
掌櫃的冷哼一聲，“銀子我們不要了，我們要抓你去見官，還當真以為咱們香醉樓是吃素的不成？”
鳳青璃點點頭，“好！”
掌櫃的黑著臉，讓夥計帶著鳳青璃去廚房。
黑阿耀擔心的在後麵亦步亦趨的跟著。
樓上，玄冗翼懶懶的勾唇一笑：“看來這小公主是被六哥逼得走投無路了，竟然到這裏來混吃混喝了！”
“公主？冥王爺？公子，難道那位姑娘就是被冥王府發賣的公主小妾？”長寧忍不住瞪大了眼睛。
玄冗翼點點頭，“今天果真有好戲瞧，走，咱們去廚房！”
長寧趕緊應著。
廚房裏，鳳青璃先看過所有的調料與配料。
香醉樓既然為長寒城有名的酒樓，這調料與配料應該是最全的，可是那調料也隻有油鹽醬油醋糖而已，至於蔬菜，按理說現在春天，應該是蔬菜最豐富的時候，可是卻隻有蔥薑蒜、油菜、菠菜、辣椒、瓠子，角落精致的木盒中有些芹菜與豌豆，看起來應該是從別的地方運來的，十分的珍貴，其餘的全是肉，豬肉牛肉、雞鴨鵝魚，沒有海鮮。
那掌櫃的看著鳳青璃隻圍著那些菜逛來逛去，冷聲笑道：“瞧你的打扮，這些東西怕是見都沒見過吧？小姑娘，以後可不要大言不慚！”
鳳青璃淡淡的一笑，一指那辣椒說道：“那我就做個最簡單的煎釀辣椒吧！”
掌櫃的一愣，這辣椒一般也就炒製，煎釀辣椒，還真的沒有聽說過呢！
鳳青璃手臂一揮，迅速的切了一塊肥瘦相間的豬肉下來放在菜板上，迅速的切成片之後又切成絲，剁剁的剁起來，兩把菜刀迅速的落下來，動作如行雲流水一般，又快又美，不像是在剁肉，倒像是在跳舞，引得那些夥計與廚師全都瞧傻了眼。
這刀工，沒有十幾年可是練不出來的！
“阿耀，將辣椒洗了去蒂！”鳳青璃一邊迅速的在肉餡裏加上蔥蒜與調料，一邊吩咐黑阿耀。
黑阿耀趕緊應了一聲，上前洗了辣椒去掉辣椒蒂放在一旁。
將辣椒一片用刀切開，鳳青璃將肉塞在了辣椒裏，一旁，油鍋已經熱好了，迅速的下鍋，有肉的那一麵朝下。
刺啦一聲，油發出響聲，一會兒也有味道傳出。
“哇，好香啊！”有人忍不住讚道。
掌櫃的也瞧傻眼，這辣椒還能這麽做？
最後一步，加上各式調料熬好之後出鍋，因為這個朝代沒有澱粉，也就勉為其難的用麵粉勾芡了一下，看起來油亮油亮的，很能引起人的食欲。
“掌櫃的，嚐嚐吧！”鳳青璃笑著，將辣椒端到掌櫃的麵前。
掌櫃的早就被那香味引得流口水，這會兒也顧不上鳳青璃是來砸場子的，立刻下手拎了一個放在嘴裏，也不嫌燙嘴，一邊呼哈著一邊嚼著，待嚼了兩口之後，眼睛一下子瞪大。
他做食肆這麽多年，可從來沒有嚐過這麽可口的菜市，那豬肉的香味與辣椒的清氣混合的恰到好處，既不油膩也不寡淡，真是配搭的恰如好處！
“老呂，你來嚐嚐！”掌櫃的又讓香醉樓的大廚試菜。
那大廚上前，嚐了一個之後也是震驚的說不出話來。
透過廚房打開的窗戶，玄冗翼口水都要流出來了，一雙眼睛對著那盤煎釀辣椒使勁，一定很好吃吧？可不能讓這些人全都吃了！
“長寧，快去！”玄冗翼回身踹了長寧一腳。
長寧自然了解自家主子，趕緊跑了進去，在掌櫃的耳邊低聲說了什麽，那掌櫃的一下子瞪大了眼睛，上前一把將那盤辣椒從幾位廚師的手裏搶出來，還好，還有一個！
長寧趕緊端著辣椒跑出屋外。
玄冗翼拎起來就咬了一口，頓時一股鮮香味入口，十分的美味。
掌櫃的跟了出來，點頭哈腰的，“東家，這小娘子廚藝不錯，光這道煎釀辣椒就能成為咱們香醉樓的招牌菜！”
玄冗翼也是吃驚，他是皇族，宮裏的山珍海味什麽沒有吃過，可是這煎釀辣椒卻是聞所未聞見所未見，這道菜的口味就算是做禦菜也綽綽有餘！
鳳青璃之前就看到一個人影在窗外晃動，如今見那掌櫃的又急匆匆的跑了出去，她便知道有正主在外麵，所以她也不著急，與黑阿耀在一旁等著。
玄冗翼猶豫了一下，低聲對那掌櫃的說了什麽，掌櫃的趕緊點頭。
掌櫃的回到了廚房，態度上立馬對鳳青璃恭敬了不少，笑眯眯的說道：“這位姑娘，咱們東家有請！”
鳳青璃知道正主來了，淡淡一笑，帶著黑阿耀跟著掌櫃的去了上房。
上房中，玄冗翼望著鳳青璃進來淡淡一笑：“姑娘好手藝！”
鳳青璃打量了玄冗翼一眼，見他大約二十歲左右的年紀，相貌堂堂，一身朱衣顯得十分的風流瀟灑。她倒沒有想到這香醉樓的東家會這麽年輕！
玄冗翼心裏有些緊張，他怕鳳青璃將他認出來，畢竟曾經在大殿之上有過一麵之緣，不過當時這位小公主，似乎眼中隻有六哥玄冗冥才對！