第一卷 第576章 畝產三千斤
（感謝joel0001、番薯藤、老牌555、1030610607、fatlang、雲風無痕諸位的大力支持，謝謝！）
林月如算不上什麽傾城絕色，但卻有一股難得的氣質。
這種氣質不是說大家閨秀小姐的那種可愛，也非豪門貴婦的那種端莊，隻是一種極為自信的氣質。這種自信不是對自己的家世高貴的自信，也不是對自己的美貌外表的自信，而是一種後世職業女性身上能常見到的自信。
坐在她的麵前，一起喝著豆漿吃著油條，李璟仿佛一下子回到了後世，跟著導師那才年過三十，就已經白手起家，一手打造起一家數億資產上市公司的高科技公司的總裁女兒。自己與她幾次一起吃飯之時，她帶給自己的感受就和現在的林月如是一樣的。
林月如待人說話的態度，如果按這個時代的眼光來說，不免有些輕浮。和隻見了一次麵的男人，搭訕說話，然後還一起來吃飯。不過李璟相信，林月如絕不是一個輕浮的女人。這應當是與她從事的職業有關，醫生本來就是能打破常規的，更何況她還是一個名醫，平時行醫見人說話多了，也便習慣了與男人平等對話了。
兩人一邊吃著早餐，一邊隨意的聊著天。林月如還算是一個擅長聊天的人，而李璟知道林月如的身份，因此主動的說些關於醫院、醫藥方麵的東西，更讓林月如驚喜連連。因為李璟雖然沒有高超的醫術，但對於醫術甚至醫院的見解，不經意間總能冒出一些讓她驚喜的話語。
“對了，李公子也學過醫？”
“學過一點點皮毛吧，不是有句話說不為良相，便為名醫嘛。”
“公子既然不再學醫，那就是打算做一個良相了？”
“高處不勝寒！還是隻老老實實在地方上做點事情罷了。”李璟笑著道。
林月如點後眼中更為驚訝，看李璟的樣子隻不過二十出頭。隻要他不是和自己一樣駐顏有術，那就隻是一個小夥子而已，怎麽說出的話卻好似一個充滿睿智的中年人。
想到此，她不由仔細的又打量了李璟幾眼。這一打量，卻讓她驚訝出聲。
李璟身上的衣物，她先前並沒有細看，原以為隻是普通的布料。可現在細看之下，卻發現根本不是普通的衣料，而竟然是白疊布。特別是看他衣服鼓鼓嚢嚢的，裏麵似乎還填充了羽絨。
白疊布，這可是比絲綢還貴重之物，穿一身絲綢衣服不算稀奇。有錢人都可以。甚至現在連普通百姓的這些禁製，也沒什麽人遵守了。可白疊布不光是有錢就能穿的，主要還是因為這白疊布太稀少了，根本是有價無市。而看他，不但衣服是白疊布的，連帽子、手套、鞋子都全是白疊布的。
這一下，林月如不由的驚訝。對麵之人已經不再是普通的富了，至少是一個巨富或者說是個大貴之人。再想起他先前對醫術醫院的了解，一個外人，對登州醫院這樣的新型醫館的運作，甚至比她這個院長都還要熟透。
她看向李璟的目光已經不由多了幾分好奇和探究。
“公子既然知道了我的身份，卻不介紹自己身份，未免有些不公平啊。”林月如滿臉含笑道。
李璟知道，她定是已經猜測到了自己的身份了。就算不中，也不遠矣。
自己的身份，說出來也並沒有什麽關係。
李璟笑笑，“先生心中既然都猜到了，我說與不說，又有何關係。”
聽到李璟如此回答，更證實了林月如心中的猜測。當下麵露尊敬之色。
李璟看的出來，林月如對自己的尊敬，是發自內心。這也許是因為自己對醫療的一些變革，使的她對自己的敬重。起碼。建立醫藥行會，把所有的醫館藥店整合起來，設立指導監督機構，對整個行業來說都是一個促進。特別是李璟建立的綜合大醫院，改變了世代以來的醫館的慣例，甚至分立科室，設立門診、住院、教習、藥鋪一體的醫院，對醫術傳授、救治病人都是一種幫助。特別是收女子學醫，讓她更加是對李璟十分佩服。
兩人又聊了許多，多是一些關於醫院以及病人就醫的事情。
這一頓飯，李璟也算是收獲良多。生老病死，這是涉及到每一個人的事情。李璟現在忙著發展鎮國軍，剛解決了吃飯的問題，穿衣的問題，現在治病的問題，也同樣是個大問題。
這個時候，生病就是個大問題，甚至生病就意味著死亡。雖然生育的多，可夭折的更多。如果能把夭折的機率減小一成，一年都能增加無數新生人口。不過這是個長久的問題，不是建一兩家醫院，多培訓幾個醫生就能立馬改變的。
吃過早餐後，李璟起身送林月如離開。
走之前，林月如笑著對李璟道：“豆漿油條茶葉蛋，還有那灌湯包都確實不錯，謝謝推薦哦。”
“登州好吃的還有更多呢，有機會還可以一起去挨個償償。”
“那就一言為定，我還以更多的問題要問你呢。”林月如大方的回道，最後揮揮手遠去。
林月如遠去後，李讓突然從一旁冒了出來，嚇了李璟一跳。
“這天氣可真是一天比一天冷了，大帥，你看我今天在這裏挨了一早上凍，回頭你怎麽得也給我一套棉衣吧。”李讓縮著脖子，雙手不斷的摩擦著手掌，嘴唇帶著哆嗦道。
李璟不為所動，指了眼一角的四輪馬車廂。
“剛才馬車廂裏烤著炭火舒服吧！”
李讓立即嘿嘿笑道，“沒有，我一直站在這裏替師父放風，以防其它人看到師父與佳人有約，萬一傳到哪位師娘口中，隻怕師父的日子可就不好過了。”
“好你個七郎，居然還敢威脅我。好吧，一套棉衣封口怎麽樣？”
“一套哪夠，至少十套！”李讓得意洋洋道。
“你穿的了嗎？回頭你拿兩套。多的沒有，要命一條。”
師徒兩個開了一會玩笑，總算說到正題。
“前幾天農科院那邊上報，說是薯藥畝產二十石，芋頭也能畝產二十石，具體情況怎麽樣的？”李璟問道。雖然說登州眼下不缺糧，可從長遠上來說。登州本地自產的糧食是完全不夠自給的，必須源源不斷的依靠外地購進糧食。因此，對於李璟來說，任何一種可以讓人吃飽肚皮的東西，都是值得關注的。
“我們上馬車談吧。”李讓把李璟請上自己的豪華四輪馬車，馬車車廂內空間很足。兩人坐在裏麵可以一邊喝著熱茶，還能一邊半躺著談話。
“薯藥原本是藥用，但也有不少人做菜甚至做糧，農科院的人研究許久，再選育種子後，如果選擇沙土栽培，細心照顧。這薯藥產量甚至能達到三千斤，不過如果是普遍種植的話，應當能達到一千五到兩千斤一畝。”
“能做主食嗎？”
“《神農本草經》，列為上品，補虛，除寒熱邪氣，補中益氣，長肌肉。久服聰耳明目標上品；另有醫書說山藥助五髒，強筋骨，長治安神，主泄精健忘。也有醫書以為，山藥能益腎氣，健脾胃，止泄痢。化痰涎，潤外相，薯藥日幹搗細，食之大美。久服輕身，不饑延年。藥用可以，但也能做為主食。還可以搭配粟米、或者大米、或者麥、麵粉，一起煮食。就算是單獨吃，也不會有問題。”李讓認真的回答道。
“保存的問題呢？”
“薯藥保存起來比較麻煩，一挖出來後隻能保存十天左右。不過如果采用木屑等幹燥儲藏，可以保存三個月左右。若是在沙地挖坑層埋，可以保存半年。如果是在冰庫中存放，可以保存三年。另外，就是切片曬幹，吃的時候煮粥。”李讓回道。
李璟捏著下巴，光吃山藥不太現實，但山藥可以當菜吃，還能當藥用，而且還能搭配糧食一起做粥。這應當能算是一種雜糧，對於糧食產量不足自給的鎮國軍來說，他的高產量，很吸引人。哪怕就是一畝不產三千斤，不產兩千五百斤，可畝產一千五一千斤，也是其它糧食的十倍產量了。
李璟不由的想起，在後世時曾聽祖父常說起，在那段最艱苦的日子裏，糧食不足，便是吃菜粥。用蘿卜或者紅薯搭少量米煮成幹的粥，但其實米很少，多是蘿卜或者紅薯。雖然不如白飯好吃，可卻是讓一家人撐過那段時間。
其實李璟在王李莊時也吃過菜粥的，許多百姓其實都這麽過。天天白米飯，這是不敢想象的事情，一天兩頓，忙的時候吃幹，平常多是吃稀的。不過眼下鎮國軍下麵的百姓都是十分的忙碌，就算是農民農閑時也會去工坊做短工。因此，糧食是不能少的。如果配著這薯藥，糧食的需求倒是能減少些。
“還有一個芋頭，和薯藥的產量相當，不過卻常需水。芋頭保存起來要方便一些，可儲存的時間能達一年，如果精心儲藏能達三年以上。”
薯藥和芋頭都是高產量，能做糧食又能當蔬菜的雜糧，不過卻有一點，儲藏不易。李璟捏著下巴，突然腦中靈光一閃。這兩樣東西後世他都是吃過的，不但有新鮮的吃，記得還有薯藥粉和芋粉啊，製成粉後不就保存的更久了嗎。而且還可以直接曬幹，就和後世吃的薯片一樣，直接切片生曬可以，將他過水煮熟再曬幹也行。
如此一來，儲藏保藏的問題沒有了，這些薯藥幹和芋頭幹，一樣可以當糧食啊。
畝產兩千斤李璟不奢望，畝產個一千五百畝總沒問題吧，畝產就是十二石啊。而且薯藥和芋頭對於土地要求，比種粟麥稻可要簡單些。
要是明年能種上一百萬畝，那豈不是能收獲一千二百萬石薯藥和芋頭？
登州現在多少人？二百多萬，預計到年後可能達到三百萬人口。按平均一人三石算，一年口糧可能就是一千萬石。如果算上戰爭準備和消耗和牲畜食用，再翻一倍，兩千萬石。鎮國軍現在一年能產五百萬石糧，明年可能還能增加到六到八百萬石。
如此算來，鎮國軍的糧食外購需求壓力大減。
想到此，李璟也不由興奮起來，一千二百萬石啊，這得減輕多少糧食負擔啊。
“馬上就去準備育種，薯藥可以分藤載種，芋頭則把小芋子栽種就行。七郎，我給你下個死任務，不管如何，明年薯藥和芋頭，至少得栽種一百萬畝。不管是剛開墾的荒地，還是水塘溝渠邊的邊角地，總之得到這個量提上去。你要知道，明年就得和契丹做戰，甚至以眼下幽州傳來的局勢，我們可能還得入幽州作戰。明年，將會是鎮國軍長期作戰的一年。糧食必須得保證，一直依靠著從外麵購糧，這可不是保險的做法啊。”李璟拍著李讓的肩膀道。
李璟點頭，“老師放心，民以食為天，兵馬未動，糧草先行，糧食的重要學生十分清楚。”
“知道就好，薯藥、芋頭也許長期吃起來不好吃，可要一想，再不好吃，比起樹葉草根樹皮來，總要好吃吧。再不好吃，吃薯藥芋頭，總比人吃人要強吧。也不必隻限於種這些，讓農科院發動起來。比如說，蓮藕，產量也是能畝產上千斤的啊，還有海帶。另外白蘿卜、胡蘿卜都是產量很高的。這些東西既可以做菜，也能曬幹。多吃菜，便能少吃飯，甚至能曬幹防饑。多培育些好種子，不管是糧食還是菜，多種些。”
“很多人都認為我們現在各種工坊很火。但要記住一句話，無農不穩，無工不富、無商不活。而特別是眼下的局勢，工和商很重要，但農卻也更為重要，這是穩定的基礎。不管工坊或者是商行這邊再忙碌，也得必須保證我們的農耕，不然，我們的鎮國軍將會成為空中樓閣，難以存附。”李璟十分鄭重的道。哪怕現在憑工和商的收益，鎮國軍可以從外地拿錢買來糧食，但這樣的想法是要不得的。眼下自己的百姓產出糧食不能自給，但也要堅持，哪怕還要倒貼錢，也不能有半點鬆懈。