一想到挺著圓圓肚子的小美人魚卡在半道中央的畫麵, 葉久久捂住臉低低的笑了起來,怎麽辦?光是想想都很好笑。

小人魚上不去下不來,會不會需要大鯊魚來拉拽?拉拽的時候會不會把尾巴禿嚕皮?又或是會不會把她的冰箱拖走?

正當葉久久滿腦子奇思妙思時,冰箱裏的水聲越來越大, 咕嚕咕嚕的像有海水在噴湧, 噴湧的聲音越來越大, 好像下一秒能將冰箱吞沒了。

葉久久站在冰箱外麵,吹著晨間微涼的清風, 聽著海水翻湧的潮浪聲,感覺就像站在海邊聽海浪聲一般。

一兩分鍾過後, 海浪聲漸漸停歇,隻剩下空氣裏彌散著的一股海洋鹹濕味兒,淡淡的,鹹鹹的。

停止了。

小人魚應該已經隨著海浪回去了吧?

葉久久隨手拉開了冰箱,一開門她就和小人魚對上了, 兩人大眼對小眼, 都是一臉茫然:“你怎麽還在裏麵?”

頭頂著幾隻紅紅的小魚、手裏牢牢抱著一隻大海魚的小人魚茫然的搖搖頭, 軟軟糯糯的說著:“布吉島。”

“你是不是帶太多東西卡住了?”葉久久連忙拿了一個水桶過來,快速把小人魚頭頂、手裏的魚拿起來扔進去, 然後將渾身濕透的小人魚從裏麵抱出來, 放到洗漱間那邊的水盆裏給她衝洗。

“不係。”渾身濕透的小人魚拍了拍自己粉嫩的魚尾, “隻有水闊以流,窩和魚魚不闊以.......”

葉久久翻譯著:“隻有水能倒流過去?你和海鮮都不可以?”

小人魚點點頭, “窩變不成水。”

“......你知道的還挺清楚。”葉久久頭疼的看著小人魚,送不回去怎麽搞?她總不能留下來吧?她該要不上交給國家還是自己養起來?

等等, 私自違規養殖美人魚合法嗎?

葉久久摸出手機搜索了一下, 第一條跳出來的是小說推薦:

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“......”葉久久默默關了手機, 這麽玄幻的事情大家都不相信有美人魚,她頭疼的看著小人魚:“你說現在怎麽弄?”

小人魚偏著腦袋想了想,開心的捂著嘴:“要吃雞塊哇。”

“你還有心情吃雞塊?不怕我把你上交給國家。”葉久久拿起浴巾抱住濕漉漉的小人魚,擦一擦後抱回房間,還好昨天多買了一套衣服,不然隻能光溜溜的滿院子跑了。

小人魚趴在葉久久的頸窩處,小臉親昵的蹭了蹭,透著幾分依賴,她來這裏隻見過葉久久一個人,但她知道她是好人。

葉久久給小人魚擦拭幹淨,然後給她穿上衣服,魚尾上的水汽晾幹後就慢慢變成了雙腿。

“還真是神奇。”葉久久給小人魚穿好小褲褲和小短褲,“你要睡一會兒還是起來了?”

小人魚昨晚已經睡了一整夜,現在不怎麽困,“起,去次糖糖。”

“行吧。”葉久久給她穿上鞋,然後牽著她去廚房。

清晨五點多的天已經亮了,晨間微涼的清風吹過小院,東方日出的光亮照在葉久久和小人魚白皙漂亮臉頰上,幹淨又明媚。

葉久久笑著走進廚房,開始清點冰箱送來的海鮮,“今天運氣很好,全是好東西!而且比以往更多,還好冰箱隔層拉出來後就沒放回去,不然有點塞不下。”

今天有一條半米長的的藍點馬鮫,也就是剛才小人魚抱著的那一條大海魚,其實也不算大,海城那邊一米多甚至更長的也有,隻是鹿城這邊見得少。

另外小人魚頭上掛著的小魚也有五六斤,這些小魚都是營養極高,肉質細嫩如豆腐,因而得名豆腐魚,同時也叫龍頭魚、狗母魚、九肚魚之類的。

除了這些以外,還有十個象牙蚌,每一個大約在四五斤左右,品相極好,另外還有幾十個三目蟹、梭子蟹,還有一堆生蠔、小海螺、小蝦、小血蛤,個頭比較小,全屬於正常範圍。

品種不多,但數量多,而且還有魚,今天發達了!

葉久久急急忙忙的開始始想菜單,下一刻看到小人魚整個人都栽進了桶裏,她連忙抓起小人魚,“怎麽摔進去了?”

她說完後看到小人魚的嘴巴裏叼著一條緋紅柔軟的豆腐魚,她整個人都傻眼了,“這是生的,你快點吐出來,別亂吃東西,小心拉肚子。”

小人魚非但沒吐,反而是加快速度將豆腐魚吞進肚子裏,葉久久嚇得連忙掰開她的嘴,結果一掰開就看到一排尖利的小牙齒,正衝著自己齜牙咧嘴呢。

“......”葉久久整個人都呆住了。

太凶殘了!

小人魚她竟然生吃魚!

幾秒鍾的時間,小人魚就將豆腐魚吃進肚裏,然後又拿起一條,再要往嘴裏塞時,忽然想起給自己買糖的葉久久,她扭身將魚往葉久久的嘴邊塞,“次!”

葉久久連忙躲開臉,“我不吃。”

小人魚糯糯的講:“次次,次嫋才不餓。”

“我不餓。”葉久久將豆腐魚放回桶裏,“我是人,我不吃生的,我要吃熟的。”

小人魚眨了眨湛藍的眼睛,“熟的?”

“是的,熟的更好吃。”大魚吃小魚,美人魚也要遵循海洋規則,但葉久久實在接受不了她生吃魚,萬一有寄生蟲怎麽辦?她把小人魚拉遠一點,以防她再偷吃魚,“你想不想試一試更好吃的魚湯?”

小人魚有點好奇,魚湯還吃嗎?

葉久久將小人魚拉到小板凳上坐下,“你乖乖坐在這個小板凳上,等我收拾中午給你做魚湯。”

小人魚拍拍肚子,“可係它咕咕叫。”

“那我給你買蒸餃小籠包吃。”葉久久打電話給梨花巷外麵的包子鋪買了一盒葉兒粑和小籠包,另外還買了兩杯豆漿,包子和豆漿都是手工製作,特別新鮮,以前奶奶常去那兒買包子。

七月盛夏的天亮得早,六點左右老板已經蒸好了,接到電話就送了過來,葉久久拆開打包盒夾起一個外表雪白的葉兒粑喂給小人魚,“怎麽樣?”

小人魚嗷嗚一口咬住葉兒粑,葉兒粑裏麵塞滿了肥瘦相間的五花肉,咬一口油水滋滋滋的往外冒,滿嘴全是油香,但因為表皮裏浸滿了芭蕉葉的清香,吃著一點都不膩。

“好次!”小人魚眼睛亮了亮的,比生魚更好吃。

葉久久也嚐了一個,鹹鮮滋潤,醇香爽口,還有葉子淡淡的清香,味道真的不錯。

“這個小籠包也很好吃。”葉久久又喂給小人魚一個皮薄餡大的小籠包,一個個雪白如玉、晶瑩透亮、香氣陣陣,光是聞著就特別誘人。

“好次。”小人魚嗷嗚一口又一口,含糊不清的嘟囔著:“介裏腫麽介麽多好次的,窩好稀罕介裏,窩要係一直在介裏就好嫋。”

“你想得還挺美。”葉久久抬手揉了揉小人魚的蓬鬆柔軟的頭發,“慢慢吃吧,口渴的話就喝這個豆漿。”

小人魚捧著豆漿喝了一口,甜甜的好喝。

葉久久狼吞虎咽的吃了兩個小籠包,然後將出海即死的豆腐魚冰起來,轉頭又給其他海鮮添了點冰塊,確認都還活著後聯係菜店老板送菜,一會兒工夫就送了過來。

今天螃蟹比較多,都是純野生的,而且的肉質肥美,葉久久忍不住做一個她想吃很久潮汕生醃,做法還是蠻簡單的,把生抽、醋、白糖、香菜、薑、蒜頭、花雕酒、辣椒、香油等按照比例調配好就行。

葉久久拿勺子舀起一點調料嚐了嚐味道,剛抿入嘴裏就被小人魚發現了,她跑過來抱住她的腿,仰著小臉:“要次。”

“這個不能吃。”

“能。”小人魚委屈巴巴的望著葉久久,好像是她在騙人似的。

“那給你吃。”葉久久舀了一點點給她嚐。

小人魚張嘴含住勺子,嚐到醬料後的下一刻精致白皙的小臉皺成了一團抹布,她呸呸呸的往外吐:“難吃。”

葉久久連忙拿水給她漱口,“都說了不能吃的,現在還吃嗎?”

因為中午要售賣,泡的時間不會太久,怕醃不入味,所以做生醃的醬料比較鹹,單吃味道肯定不好的。

“不吃。”小人魚不開心轉身坐到小板凳上,繼續吃小籠包,還是這個包包好吃。

葉久久笑著搖了搖頭,然後把螃蟹洗刷幹淨,去殼切塊剁碎後全部放入大盆裏,完全浸泡下去後蓋上保鮮膜放到冰箱裏冷藏,等到中午就差不多可以吃了。

做好生醃後,已經早上七點了,葉久久開始準備其他的調料和配菜,洗幹淨瀝幹水分,能煮的都煮好,不能煮的就先刷一下外殼,免得待會兒忙不過來。

等她都準備差不多上午十點,她擦幹淨手準備休息一會兒,這時接到樂樂媽媽的電話,詢問店鋪是否營業,今天是周末,想帶家人過來吃飯。

葉久久回擦了擦手:“營業的,隨時可以過來。”

“那我們中午就過來。”樂樂媽媽頓了頓,“老板,能問下今天有什麽海鮮嗎?”

葉久久看了眼旁邊的鮮活的海鮮,“有螃蟹、象牙蚌、馬鮫魚、生蠔以及一些小魚。”

“這麽多?那我們中午早點過來。”樂樂媽媽怕來晚了被搶光了。

“不用著急,十一點半過來就行。”葉久久這裏客人不多,也沒有對外預訂,準時過來都能吃到,而且今天分量挺多的,至少可以賣十桌。

“好。”樂樂媽媽掛了電話就連忙告訴丈夫這個好消息,然後順道還通知了一下之前想吃沒有吃到的幾個同事,同事一聽今天有好貨立即不睡懶覺了,連忙起床收拾過來。

葉久久掛了電話先休息了一小時,然後再去將餐廳收拾了一下,每一桌都插上了綠油油的樹枝,禪意十足,然後再鋪上餐墊和配套的碗筷,格調盡顯。

“次飯飯了?”啃著煮玉米的小人魚熟練的爬到椅子上,然後期待的看著葉久久,來吧,投喂我吧。

“......還沒到吃飯的時候呢,我們要先賺錢。”“葉久久將小人魚抱下來。

小人魚眨了眨眼,“賺錢?”

葉久久問了一聲,“是的,賺了錢才能買棒棒糖吃。”

小人魚來了興致,“那我也要、賺、錢。”

“好啊,等下你就坐在這兒,幫我守著進出的顧客。”廚房做菜很悶熱,放在後院屋子裏葉久久也沒辦法盯著,她看了看離廚房入口最近的餐桌,直接將上麵的花瓶都撤掉了,然後把她放到這個位置上坐著,“等一下他們吃好了付錢的時候我不在,你就來叫我。”

小人魚點點頭,她會好好幹的。

葉久久想到其他人來看向小人魚肯定會各種詢問的,於是蹲下耐心和小人魚交代:“待會兒有人問你是誰,你可不能說你是小人魚,別人知道了會把你關起來,還不給你糖吃的。”

小人魚嚇得立即捂住嘴巴,“不說。”

“如果有人問你,你就說是我的妹妹。”葉久久頓了頓,“你知道你叫什麽名字嗎?”

小人魚嘰裏呱啦的一長串,神秘又特別。

葉久久聽不明白,“還是我給你取一個這裏的名字吧,就叫你葉小魚。”

小人魚仰起洋娃娃似的精致臉龐,“葉小魚?”

“對,葉小魚。”葉久久rua了下她卷卷的頭發,“和姐姐一個姓,好不好?”

小人魚乖巧的點點頭,然後又咬了一口玉米粒兒。

“葉小魚。”葉久久喊了一聲。

小人魚仰起頭,“昂?”

“知道叫你就行。”葉久久又喊了幾次,見小人魚適應良好後就去開門營業,剛開門就看到樂樂媽媽帶著兒子、丈夫過來了。

樂樂媽媽牽著兒子匆匆跑過來,“老板,我們來啦。”

“歡迎光臨。”葉久久錯身讓三人進來。

小人魚還記得葉久久剛才叮囑的話,拿著煮玉米噠噠噠的跑過來,結結巴巴的跟著喊:“歡、歡迎光你。”

樂樂媽媽被可愛的小人魚逗樂了,“喲?哪裏的這麽漂亮的小小可愛?”

“水裏來。”小人魚含糊不清的出了一句,除了葉久久其他人都沒聽懂,“什麽?國外來的?”

葉久久知道大家是先入為主了,也沒多解釋,請大家往裏麵走,“你們坐哪裏?”

“坐這裏吧。”樂樂媽媽指著角落的大長桌,“老板,我公婆和小姑子一家三口還在後麵,我們先過來看看今天有什麽菜?”

樂樂大聲說道:“漂亮姐姐,是我要先來看你的,一天不見你想我了嗎?”

“想。”葉久久先將小人魚抱著放回角落小桌上,再轉身過來將菜單遞給樂樂媽媽,“這是菜單。”

今日份菜單有:

酸辣開胃海帶絲/88

鮮蝦蛋羹/188

蒜蓉粉絲生蠔/288

豆腐魚西葫湯/388

白灼血蛤/388

香煎馬鮫魚/588

剁椒魚頭/588

生醃海蟹/688

象牙蚌刺身/2888

葉久久知道價格有點貴,所以仔細解釋了一番:“剁椒魚頭用的是馬鮫魚頭,隻有一份,另外象牙蚌刺身是一整隻,大概五斤,這麽大的野生象牙蚌價格是比較貴的。”

樂樂爸爸倒是能接受,“老板,這個豆腐魚是什麽?”

葉久久解釋道:“它又叫龍頭魚,口感非常的柔軟細膩,營養價值很高,很適合小朋友和老人吃。”

“那正好,今天有老人和孩子。”樂樂媽媽看過菜單後問丈夫:“咱們點幾個比較好?”

樂樂爸爸想了下:“小妹一家難得回來一趟,要不都要?”

“行。”樂樂媽媽沒說什麽,“上麵的菜都要了。”

樂樂的爺爺奶奶那邊還有十分鍾到,葉久久算著時間可以去後廚準備了,“你先隨意坐,我先去後廚準備著。”

樂樂媽媽:“行,咱們都這麽熟了不用招待我們。”

葉久久笑著點了點頭,然後轉身朝廚房走去,經過角落的小桌時看到小胖墩正拿著巧克力去哄小人魚。

小胖墩湊近了獻殷勤:“你好漂亮啊,我的巧克力都給你吃。”

沒吃過巧克力的小人魚對小胖墩手裏的進口巧克力不屑一顧,專心的啃著自己手裏的煮玉米,完全不想理會小胖墩。

“你叫什麽名字啊?我小名叫樂樂,大名叫張樂。”小胖墩輕輕拍拍小人魚,“你的眼睛是藍色的,你是外國人嗎?”

“她叫葉小魚,不是外國人。”葉久久拉開快要趴到小人魚身上的小胖墩,“她剛來這裏有點害羞,你別嚇著她。”

嚇到她,小心她咬你!

“小魚妹妹你別怕,我會保護你的。”樂樂拍拍胸脯,很有大哥哥的範兒,“我請你吃巧克力、吃辣條。”

“不次。”小人魚護著自己的煮玉米,不給你吃。

“你怎麽說不清楚話?”樂樂咬著牙齒教小人魚,“是吃,不是次。”

葉久久看樂樂沒有欺負小人魚,這才轉身走進廚房幹活,樂樂媽媽也跟了進來,看了看昂貴的象牙蚌,她看著還在活動的海鮮,默默的往後退了幾步:“這也太大了,還在蠕動,看著好惡心。”

“確實有一點點。”葉久久嫌棄的看了眼醜不拉幾的象牙蚌,“不看還行。”

“就是。”樂樂媽媽怕自己看多了吃不下,轉身就往外跑,“老板,我不打擾你了。”

葉久久沒有挽留,抓起十隻大拇指大小的蝦開始處理蝦線,她已經做過成千上萬遍了,一秒鍾就處理一個,處理幹淨後就把鮮蝦蒸蛋蒸上。

她一共蒸了兩份,一份單獨給小人魚,不然她怕小人魚衝去客人的飯桌上搶吃的。

接下來,葉久久開始處理馬鮫魚,馬鮫魚個頭有點大,她操起一根擀麵杖狠狠的敲了下去,趁著它暈乎乎的還沒反應過來的功夫,直接操起菜刀一刀切下來魚頭。

魚頭被樂樂一家預訂了,葉久久將魚頭碼味,同時把馬鮫魚分別切塊,單獨留出五塊碼味現做,其餘的全部冷藏保鮮以免壞掉。

碼味的功夫,葉久久把做蒜蓉粉絲生蠔和剁椒魚頭的調料炒製好,然後一勺一勺的均勻放在生蠔上的粉絲上麵,紅黃疊翠,顏色尤為漂亮。

放好後,葉久久全部放入蒸箱,接下來就開始做香煎馬鮫魚了,馬鮫魚很新鮮也很嫩,小火慢煎到兩麵金黃散發出濃香就行。

葉久久拿出一個幹淨的瓷白餐盤,用勺子舀了一些現打的香菜醬汁,在餐盤上輕輕畫了一半圈,像一個初月,綠色清新又簡單。

她夾起兩麵金黃的馬鮫魚放到餐盤上,簡單的疊起來,再在旁邊放幾片脆嫩的香菜葉,一下子就變得鮮活了。

做好後,葉久久就開始陸陸續續的上菜了,上完菜回頭經過角落時看到小人魚眼巴巴的望著自己,她笑著揉了揉她的頭:“馬上哦。”

葉久久回廚房單獨拿出一個木質托盤,將一碗蒸蛋和一塊香煎馬麵魚、一小份生醃以及一碗米飯放在上麵端給了她,“自個兒慢慢吃。”

“好。”小人魚開心的拿起勺子,配著米飯吃了起來,這個魚好吃,這個蒸蛋也好吃,好吃得她好想去水裏遊兩圈哦。

葉久久回廚房繼續做剩下的菜,今天的菜做法都比較簡單,一會兒功夫就做好了,精致擺盤後一一送上桌,送上桌時聽到樂樂媽媽和她小姑子在說:“我查了查,這個馬鮫魚營養好,對產後虛弱和神經衰弱等症都有效果,你多吃一點點。”

“謝謝嫂子。”樂樂小姑剛生產完兩個月,身體還很虛弱,這次帶孩子過來是給父母過生日的,本來父母不讓她來的,但樂樂小姑也想回家透透氣。

樂樂爸爸:“這個馬鮫魚確實非常鮮嫩,我看網上有說這個做魚丸特別鮮美,可惜老板這裏沒有做。”

“老板一個人忙不過來。”樂樂媽媽儼然已經是葉久久的代言人了。

葉久久笑著將菜放好,“這個豆腐魚西葫湯、白灼血蚶也非常有營養,很適合身體虛弱的人吃。”

樂樂媽媽將菜擺到小姑子和公婆麵前:“對對對,這幾個都非常補,你不是說沒什麽奶水嗎?這些吃了估計就有了。”

樂樂小姑覺得太誇張了,她在家各種進補都沒效果的。

葉久久抿嘴笑了笑,然後繼續去接待其他客人,在樂樂媽媽來了之後又來了四桌客人,全都是得了樂樂媽媽的信兒過來的,她一時間忙得不可開交,等全部做好樂樂媽媽一家子已經吃好,正喝著茶等著她結賬。

葉久久拿著平板給算了算,“加果汁酒水一共6600,多謝惠顧。”

樂樂爸爸起身付了錢,“走吧,去商場看電影?”

“走去看電影嘍。”樂樂蹦蹦跳跳的跑去牽正在喝果汁的小人魚的手,“漂亮妹妹,我帶你去看電影。”

葉久久呆住了:小胖墩,虧我對你這麽好,你竟然拐帶我的美人魚?