葉久久餘光掃過陵餘, 努力壓著嘴角:不是說我是救命恩人,又管這麽多做什麽?

口是心非的大魚啊。

葉久久勾著嘴角,仔細將花放好,沒有理會欲言又止的陵餘, 轉身走到門口繼續去接待新來的客人, 是禿頭老板又帶著他公司裏的之幾個重要部門的經理一起過來的, 一共七個人。

“老板,近一周沒有過來了, 今天實在忍不住想來吃吃海鮮。”禿頭老板摸了摸自己已經開始長頭發的腦袋,顏色黝黑, 像是沒有洗幹淨似的,但細細一看全是發樁子,“我都五十了,沒想到還能長頭發。”

“老板,五十也不老的, 正直壯年, 正是奮鬥的好時候。”

下屬們紛紛附和:“沒錯, 我們還帶著你帶領我們衝向世界!”

禿頭老板嗬了一句,“你們一個一個的壞得很, 成了心想讓我繼續禿下去。”

老板和下屬們關係很好, 所以大膽的開著玩笑:“老板沒事, 禿了咱們再來。”

“合著你們打得這個主意。”禿頭老板也不生氣,指著自己身邊的這一個一個肱股之臣, “你們加油幹,熬完接下來的項目, 我們就可以衝向世界了!”

下屬摸了摸自己還算茂盛的頭發, “那會熬禿吧?”

禿頭老板將他們剛才的話一並送還給他們:“沒關係, 禿了咱們再來。”

下屬們苦笑,“老板,難怪你姓周。”

“哈哈哈。”禿頭老板姓周,和傳說中的周扒皮是一個姓,雖然他嘴上說著壓榨員工,但實際上是個很大方的老板,不然也不會請員工過來吃飯,每次都點好幾萬的菜。

禿頭老板今天也把菜單都點了一遍,“我們這裏有六個都是吃飯厲害的大小夥,老板你放心做,我們能吃完。”

能吃完就行。

葉久久轉身回到廚房,將需要蒸的老虎斑先放入荷葉裏包裹起來,等高遠他們的荷香蒸魚做好後再放進去。

她又從大水桶裏拿出一隻皇帝蟹,給它沐浴更衣,給它最高逼格的待遇,收拾一番後五花大綁的放入另一口大蒸鍋裏,蒸二十分鍾。

蒸上後,她轉身開始做相對清淡的鱈魚煲和醬油水煮馬鞭魚,這兩道菜都需要燜一會兒。

鱈魚煲做法很簡單,起鍋燒熱油,將切成塊、醃製過的鱈魚放進去,放進去的刹那關火,浸泡在油中,讓內部均勻受熱並淺淺的炸一下,然後再開大火繼續炸,炸到外表金黃後再撈出。

這是之前聽堆堆提醒後改進的方式,不裹麵糊的情況下可以讓魚肉外酥裏嫩、不油膩,炸好後撈出來瀝幹水分。

另外放一個幹淨砂鍋到火上,燒熱後放入油,再將切成塊的蔥薑蒜、洋蔥、辣椒,炒出香味後再放入土豆、番茄,番茄炒出水以後再放入鱈魚塊和調味料,加一點點水,小火慢慢燜十分鍾就行。

鱈魚煲做上後,蒸箱裏的荷香蒸魚也做好了,葉久久戴著手套小心翼翼的將老虎斑端了出來,一股濃鬱的荷香撲麵而來,不需要嚐就知道這道菜是成功的。

葉久久將新一份荷香蒸魚放入蒸箱,然後直接連荷葉帶盤子的一起給高遠送上去,讓他們自己打開,這樣會有驚喜感。

“哇!好濃鬱的荷葉香。”朱朱用力的吸了一口氣,“感覺像是坐在荷塘邊上似的,透著淡淡的清香。”

“剪開試一試。”葉久久將剪刀遞給朱朱。

朱朱接過剪刀,剪開繩子,再輕輕的剝開荷葉,剛一露出裏麵的老虎斑時,被荷葉封鎖著的石斑魚的鮮甜撲麵而來,並且還混著一股荷葉清香,味道特別好聞。

高遠將滴滿了荷葉香露的醬料均勻的淋在上麵,然後嚐了嚐魚肉,脆嫩的魚肉裏浸滿了荷香,口感非常清新,而且本身透著一絲甜,讓他生出一種荷葉成精變成肉了的感覺。

“好吃。”朱朱也這麽覺得,石斑魚本身鮮甜被荷葉封鎖得很好,吃著是無盡的清香和鮮美,“老板,你每一次的菜都沒有讓我們失望過。”

“謝謝喜歡。”葉久久收起簡單和蘸料碟,回到廚房繼續去做醬油水煮馬鞭魚。

醬油水煮馬鞭魚的做法也很簡單,也拿一個砂鍋燒熱放油,加入油、蔥薑蒜,炒香後再倒入醬油,燒滾後加入切成段的馬鞭魚,小火燜幾分鍾就可以出鍋。

做魚的功夫裏,葉久久先將瀝幹水的海帶絲攪拌均勻放到餐盤裏,堆成高高的一座小山,再插上幾片新鮮的芹菜葉,看上去生機勃勃一片。

然後再製作一桌的金槍魚魚籽壽司,做好後醬油水煮馬鞭魚也差不多做好了,她加入調味,再將切好的小蔥段放入進去,這道簡單的醬油水煮馬鞭魚就做好了。

陵餘將做好的菜全部端出去,葉久久繼續做下一個菜——黑胡椒香煎鱈魚。

黑胡椒香煎鱈魚需要先取一大塊鱈魚,差不多小一斤,在雪白的魚肉上灑上黑胡椒粉,再擠入檸檬汁醃製幾分鍾。

然後燒鍋下黃油,黃油融化後散發出濃鬱油香,勾得坐在外麵的禿頭老板忍不住往裏看,“我聽你們小組的章嶽說他們當初就是被這一股黃油香吸進來的?”

“對,他們本來去吃麵條,結果走到這兒聞到一股濃鬱黃油香,沒忍住就進來了,他們一直聽說價格很貴,沒敢進來,那天實在忍不住進來嚐了嚐,之後就一發不可收拾。”

“得虧他進來了,不然我們都不知道這兒的海鮮作用這麽大。”

“沒錯,上次吃了一次後,腰椎間盤突出都不是很疼了。”

“我腸胃不適、便秘、腱消炎也大有好轉。”

“我鼻炎也好了一些,嗅覺也比之前好多了。”

“那大家多吃一點,不夠我們再加。”禿頭老板指著剛端上來的醬油水煮馬鞭魚,“嚐嚐這個馬鞭魚,據說又叫鮹魚、煙管魚,有清熱利尿、抗癌的功效,對治療腎炎、水腫、食管癌都有功效。”①

“老板,你怎麽知道?”

“網上搜的。”禿頭老板將手機遞給大家看,“多吃點吧,你們不是坐久了上火?”

“真有治腎炎的作用?”剛進來的兩個臉色蠟黃、看著也是生病模樣的人詢問道。

“網上是這麽寫的。”禿頭老板也不知道是不是真的,但想到老板這裏的海鮮都能生發調理身體,治一個腎炎應該是小兒科吧?“你們可以試一試。”

“那我們試一試。”這兩人一個張關,一個叫李岱,兩個人都患有慢性間質性腎炎,目前在同一家醫院做治療,他們目前還不算太嚴重,如果嚴重了會導致腎衰竭等問題。

他們和李浩是病友,昨天晚上聊天時說起這個病,對方推薦了這家店,雖然沒有明說,但是暗示是海鮮品質好,對身體康複有效。

他們將信將疑的過來試一試,但進來後發現這裏什麽普普通通,看上去就是一個普通飯店。

但現在聽到其他人這麽說,兩人還是決定試一試,“老板,我們也要一份醬油水煮馬鞭魚,另外還要一個涼拌海帶絲。”

陵餘頷首,寫下菜單後送去給葉久久,“他們要涼拌海帶絲和醬油水煮馬鞭魚。”

“我等下做。”葉久久將已經蒸好的碩大清蒸皇帝蟹和一份醬汁遞給陵餘,另外還舀了一大份鱈魚骨椰黃湯,“一起端給高遠。”

交給陵餘後,她轉身繼續做黑胡椒香煎鱈魚,她把鱈魚煎得兩麵金黃然後拿出來裝盤,在旁邊擺上焯過水的西藍花,綠油油的很漂亮。

擺好後將做好的鱈魚煲也放到餐盤上,上麵擺上萬能的紫蘇葉,讓陵餘一起送出去。

菜送出去後,葉久久繼續做魚茸蒸豆腐,魚茸是之前處理鱈魚的時候就準備好的,像做魚丸一樣攪拌出膠質,然後加入澱粉、清水做成的水糊糊、蔥花、鹽等。

就和平時做釀豆腐一樣,將魚茸塞入切成方塊的豆腐之中,唯一不同的是她將豆腐中間摳出了一個長方形的坑,方方正正的像個小碗。

葉久久將舀了很多魚茸放進裏麵,而且沒有其他配菜,是一道正兒八經無添加的魚茸蒸豆腐。

每一塊魚茸蒸豆腐都是提前準備好的,所以她直接取出十塊放入盤子裏,等荷香蒸魚做好就放入蒸箱裏蒸十分鍾。

她接下來就做剩下的最後三個菜了,泡椒魷魚絲、海鮮毛血旺、跳水魚片,全都是酸辣開胃的好菜。

海鮮毛血旺裏麵用的海鮮是這兩天積攢下來的魚肝、魚心、章魚切的花刀薄片、小銀魚、海帶,如果還有蝦、海參、鮑魚就好了,這一鍋海鮮毛血旺就說極品了!

沒有足夠多的海鮮,就用新鮮毛肚和鴨血來湊,除此之外還準備了金針菇、油豆腐、寬粉、豆芽做配料底菜。

葉久久先用自己做的底料做一鍋紅油,裏麵還放入了幹辣椒和花椒,光是聞著就非常的重口味了。

熬煮開後,葉久久將準備好金針菇、油豆腐、寬粉、豆芽、海帶結一起放入鍋裏,燙熟後撈出來放到一個深槽的藍色邊紋的大碗裏。

然後再將切片的魚肝、魚心、章魚以及小銀魚放入鍋裏,煮熟後撈出來整齊鋪在上麵,再抓了一把毛肚和鴨血放入鍋裏,煮熟後再碼放在旁邊。

將紅油湯底倒入大碗裏,淺淺淹到上麵的毛肚、鴨血,再抓一把蒜蓉放到上麵,另外再燒一鍋熱油,將一勺泡過水的辣椒和花椒倒進去。

在高溫的激發下,辣椒和花椒都散發出濃鬱的香味,葉久久聞著很滿意,直接將油一起倒進了大碗裏。

熱油倒在蒜蓉上,又發出滋滋滋的響聲,蒜香瞬間四溢散開,葉久久最後撒上一小撮綠油油的香菜,這道菜就完成了。

做完海鮮毛血旺,葉久久繼續做跳水魚片。

跳水魚片和毛血旺不同,並不是重油口味,而是以鮮辣為主,和跳水兔有異曲同工之妙,裏麵會放入很多仔薑、二荊條、紅辣椒、小米辣等,反正就是吃一個鮮辣。

葉久久做好這個菜,禿頭老板這一桌的清蒸皇帝蟹和魚茸蒸豆腐也做好,端出去後她再將鱈魚骨椰黃湯一起送了出去。

顧不得休息,她繼續做新來的這一桌客人做涼拌海帶絲和醬油水煮馬鞭魚。

做好端上去時,張關和李岱就聞到一股濃鬱鮮香,香味裏混著香蔥味和海水的鹹鹹味,“這個會不會很腥?”

在他們的印象裏,海鮮都很腥。

“你們可能第一次來,所以不知道,老板這裏的海鮮新鮮得很,一點都不腥。”隔壁點了醬油水煮馬鞭魚的禿頭老板那一桌的人和他們說道:“這個馬鞭魚吃起來肉質細嫩,刺兒也少,味道特別好。”

不太怕腥的張關試了試味道,入口後發現和對方說的一樣,不腥還很鮮,他連忙叫上朋友李岱快點試試,“還真挺好吃的。”

李岱夾起一塊馬鞭魚的肉嚐了嚐,味道和他平時吃的魚的感覺不一樣,就是你知道它是魚,但吃著又嫩得堪比豆腐,像是真的魚,但又不像,反正鮮得不像話。

而且這一股鮮味讓他為之一振,覺得很舒服,“是好吃的。”

“確實很好吃。”張關剛才看隔壁桌吃得津津有味,還以為是托,沒想到真的是很好吃。

正在吃皇帝蟹的高遠說道:“你們多吃一點,以後還能體會到這些海鮮的妙用。”

李岱忍不住詢問:“有什麽妙用?”

“隻可意會不可言傳。”高遠沒有多說,又繼續吃起了鮮甜的皇帝蟹,他和朱朱一人一個大蟹鉗,一個蟹鉗裏估計都有半斤肉,一口下全是雪白細嫩Q彈的蟹肉,好吃到炸了!

旁邊的禿頭老板一桌則是專心吃著海鮮毛血旺和跳水魚片,一個麻辣鮮香,一個鮮嫩香辣,他們吃得時不時的吸著涼氣,但夾菜的速度卻一點都不慢,以為實在是太下飯了。

葉久久短暫的休息了一下,門口又來了客人,她走到門口看了一下,竟然是被‘海鮮私房菜’害得差點流產的孕婦小王。

“老板。”小王臉色蒼白,看上去狀態不太好。

葉久久給她開門,“還好嗎?”

“還好。”小王一聽就知道老板應該也是知道她們家發生的事情了,她有氣無力的坐到板凳上,“昨天剛出院,在家待著也煩悶,所以就來你這兒吃飯了。”

小王指著同行的五十多歲的老太太,“這是我媽媽。”

葉久久朝老太太笑了一下,然後將菜單遞給小王,“這是今天的菜單。”

小王看了看菜單,“涼拌海帶絲、泡椒魷魚絲、鱈魚骨椰黃湯,再要個醬油水煮馬鞭魚吧,還從來沒吃過馬鞭魚呢。”

“這麽多我們吃不完吧。”老太太瞄了一眼菜單,除了海帶絲便宜一點,其他全是幾百上千的,“少點幾個?”

“吃得完,我們慢慢吃。”小王今天鐵了心要犒勞自己,“勞煩老板了。”

“好。”葉久久去後麵準備。

等她走開後,老太太一臉肉疼:“這也太貴了。”

小王輕聲道:“你難得來鹿城,我帶你吃頓好的也是應該的。”

“在家隨便吃點就行,這裏加起來都兩千多了,攢著夠一個月生活費了。”老太太節約習慣了,看著女兒大手大腳的,又忍不住多嘴幾句,“再有幾個月孩子就出生了,能省一點是一點.......”

“媽你別說了。”小王聽著有點心煩,“我婆婆也像你這麽說,然後拉我們去吃便宜廉價的海鮮,差點把你女兒和你外孫送去西天。”

老太太聽到這沉默了,後怕的歎了口氣。

小王輕聲嘀咕著:“你們就隻知道省省省,但很容易省出問題的,大伯娘一輩子就很節省,省到最後因為吃多了剩菜剩飯得了胃癌,隔壁大爺為了省錢,身體直接垮掉了,還有我婆婆,害得小姑子以後可能都懷不了孩子。”

“哎,你想點什麽都點,我不說了。”老太太連忙改口,生怕惹女兒生氣,女兒現在身體不舒服,可經不起折騰。

小王喝了口茶,“我也不是亂浪費錢的人,就是身體不舒服,想來這裏吃一點海鮮補補身體。”

“吃海鮮還有補身體的作用?”老太太印象裏鴿子湯、烏雞湯、骨頭湯才比較補身體。

“有啊,和魚湯一樣的效果吧,老板這裏的海鮮純野生的,比養殖的更有營養。”小王頓了頓,將周珊之前的經曆說了出來,“我認識一個人,她之前有流產的征兆,來老板這裏吃了海鮮之後就穩了。我這兩天肚子一直難受,所以想來吃一點。”

老太太很是錯愕:“真這麽神?”

“反正試試就知道了。”小王拿著手機搜索著馬鞭魚,仔細看過後發現還有治食道癌的功效,“媽,咱們姥爺和大姨都是食道癌去世的對吧?”

老太太不明所以,“對啊,怎麽了?”

“我看這個馬鞭魚還有治食道癌的作用。”小王頓了頓,“我怕咱們基因裏也帶著這個病,咱們待會兒多吃一點。”

“哎喲,你說得也太誇張了,吃個魚還能把癌症治好,那老板都是神仙了。”老太太覺得調理一下身體可能有用,更嚴重的問題估計不行。

小王聳了聳肩:“說不準,也許老板就是神仙。”

“我看他們的螃蟹好大。”老太太看著高遠他們的碩大皇帝蟹,“這一個得十幾斤吧。”

“應該有。”小王想著菜單上的價目表,38888一隻,不是普通人吃得起的,“媽,你就不著急回家吧,你身體慢性病也多,咱們多來幾次。”

老太太:“我先照顧你幾天,等你婆婆從醫院回來我再回去。”

小王嗯了一聲,她的婆婆被氣出了病,現在還躺在醫院,每天遭受身體和喪孫之痛的雙重折磨,九月前能不能出院還是個問號。

回不回來也沒關係,不回來小王還自在一些,而且最近小姑子婆家打算起訴那一家海鮮私房菜,時不時回到家裏一下,情緒激動之下說了重話,婆婆又氣出毛病還得她照看,所以不回來挺好。

她不舒服的揉了揉肚子,正擔心時看到老板送菜上來了,連忙拿碗舀了一碗熱乎乎的湯喝了起來。

清甜香濃的熱湯喝下去幾分鍾,小王就覺得渾身暖和了,隱隱不舒服的小腹慢慢的也暖了起來,就像貼了個暖寶寶,熱乎乎的很舒服,而且她蒼白的臉也好看了許多。

老太太發現女兒氣色好了一些,“不難受了?”

“我感覺好多了。”小王之前也來過兩次,之前身體很健康,吃著隻覺得味道好,沒有太明顯的變化,但這一次她可以感覺到很明顯的有好轉的跡象。

真的神了。

小王連忙讓親媽也多喝一點:“媽你多喝點這個湯,喝了真的會舒服很多。”

“確實好喝。”因為女兒的事情,老太太也肝氣鬱結,心底不得勁,喝了兩碗後心口都沒那麽堵得慌了。

小王:“多吃點。”

老太太點頭應好。

因為是工作日,後麵沒有客人再過來,葉久久收拾幹淨廚房,走到餐廳門外靠著牆壁站了一會兒,順便透透氣。

站了一會兒,小張吃好就結賬離開了,離開之前和葉久久說:“老板,我改天帶朋友過來。”

“好。”葉久久目送她走出長長的巷道後回到餐廳收拾餐桌,收拾幹淨後高遠他們也吃好了,兩人打著飽嗝找葉久久結了賬,“老板,你這裏的海鮮真的越來越大了,嗝~”

葉久久提醒:“下次少點一點。”

“好,嗝~”朱朱打著嗝和高遠一起肩並肩的往外走,“下~次~不~能~點~這~麽~多~了~嗝~~”

高遠:“好~嗝~”

小魚看得稀奇,學著他們的樣子嗝了好幾聲,結果不知道怎麽的,假打嗝變成真打嗝了,“久久~嗝~救救我~~嗝~~~”

葉久久哭笑不得,抱起她走到椅子上坐下,給她倒了一杯水,“喝水。”

小魚接過水杯咕咚咕咚的喝了一大杯,喝完又打了個飽嗝,“嗝!”

這個嗝過後,小魚總算是沒有再打嗝了,“我好了?”

“應該是的。”葉久久給小家夥擦了擦嘴巴,“以後還學不學了?”

小魚連忙搖頭說不學了,“打嗝難受。”

陵餘重新倒了杯水,“活該。”

“哥哥討厭。”小魚靠在葉久久的懷裏,小聲和她商量,“我們不理哥哥了。”

葉久久嗯了一聲,她覺得是個好主意。

陵餘無奈的看著統一戰線的兩人,心底輕輕的歎了口氣。

葉久久抱著小魚坐在自己的腿上,兩人看了會兒手機,等其他客人結賬後才去收拾餐桌。

收拾好已經兩點多,她蒸了個皇帝蟹,另外再做了一份荷香蒸魚,還單獨炒了一個下飯神器泡椒魷魚絲。

落座後,陵餘掰下兩個大蟹鉗,一個給葉久久,一個給小魚。

“謝謝,你自己吃。”葉久久將大蟹鉗還給了陵餘,自己重新掰了一個小的,她想留點肚子吃泡椒魷魚絲。

陵餘能清楚感覺到葉久久的疏離,他輕輕咬了下後槽牙,耳邊又傳來小魚脆生生的聲音:“哥哥,久久不要你給的。”

知道是一回事。

被說出來又是一回事,陵餘呼吸有一絲亂了。

“久久不要,我要哦。”小魚說著拿起大蟹鉗,美滋滋的樂開了花,“好大好大!”

“......”陵餘看了眼嘰嘰喳喳的小魚,又重新看向葉久久。

葉久久暫時沒心思理他,正小心剝出一截白裏透紅的蟹肉,夾起沾了一點薑汁水,吃著有點辣,但薑汁能激發出蟹肉更多的鮮香。

她嚐了幾口後又夾了一點老虎斑,荷葉將石斑魚的鮮甜都封在了裏麵,還注入了更多的荷葉清香,吃著脆嫩的魚肉裏浸滿了荷香,口感非常清新,鮮甜細嫩。

葉久久覺得這道菜非常成功,又多吃了一些,但她吃得最多的是泡椒魷魚絲,又辣又鮮,非常的下飯。

她的嘴唇被辣得更紅了,紅彤彤的像五月裏的車厘子,嬌豔欲滴。

陵餘的視線從她的唇瓣上滑過,一秒後又移開了視線。

葉久久看他垂著眼不知道在想什麽,也沒有多問,因為鄰居張叔又打來了電話,說已經到巷子裏了,問她有沒有空。

“有空的。”葉久久將碗筷搬去廚房,簡單交代陵餘和小魚看家後就去了隔壁,重新確認了一下房子問題。

“我這個院子其實挺好的,以前老太太還活著的時候,這個院子非常有活氣,但現在沒有了,我也懶得回來住,賣給你也挺好。”鄰居望著這處自己從小長大的地方,有一絲留戀,但也隻有一絲了,他們在市中心有房有別墅有商鋪,隻要不作,比住這兒好多了。

他沒有太留戀的看著這處沒有多少增值空間的院子,“沒什麽問題我現在就簽合同?”

“好。”葉久久沒有意見。

她們在中間人的見證下簽訂了合同。

兩方都想盡快將房子處理好,所以簽訂買買合同後便去辦手續,到了辦手續的地方,葉久久當場付了錢,也當場拿了房產證。

付了錢,葉久久的錢包至少扁了一半,她有些肉疼,但又很期待新餐廳。

鄰居看她心情不錯,感慨的說道:“真的沒想到你願意回家來經營餐廳。”

“就愛好吧。”葉久久從小跟在奶奶身邊做菜,然後又天然的喜歡吃水裏遊的,所以從小就有個夢想開一間餐廳。

她以為要等很久。

但沒想到冰箱讓她一個多月完成了夢想。

鄰居豎起大拇指,“能把愛好變成職業,還能賺到錢,很厲害。”

葉久久謙虛的笑了笑:“都是瞎搞的。”

鄰居可不信這個話,不過也沒有追問:“我們現在就去梨花巷收拾,有一些老太太的老物件還是得留著當一個念想。”

“你們慢慢來,這兩天暫時還不會動工。”葉久久已經聯係了裝修團隊,傍晚會過來看看情況,具體什麽時候動工還不清楚。

“沒有多少東西,就幾箱吧。”鄰居早上看了看家具,發現很多都因為漏雨而爛掉了,留著讓葉久久自己收拾吧。

葉久久看破不說破,跟著鄰居一起回了梨花巷,到家時就看到小魚像一坨望姐石一樣的蹲在門口。

看到她回來後,小魚眼睛都亮了,立即跑出來抱住她,“久久,我等你好久啦。”

葉久久彎腰抱起小家夥:“等很久了?”

“好久好久了。”在她出門後沒多久,小魚就時不時的跑到門口來守著,可是都沒有等到她回來,小魚抱住她的脖子,親昵的蹭了蹭,“久久你一直不回來,我好想你。”

葉久久抱著她朝餐廳裏走去:“你也太誇張了,我才出去兩三個小時你就想我了?”

小魚緊緊的抱著她的脖子,對她特別依賴,“沒有誇張,就是想你,你不在我都睡不著覺。”

“我不是告訴你我要出去兩三個小時嗎?”葉久久走進餐廳,驚喜的發現餐廳已經煥然一新,桌子上擺放得整整齊齊,“誰收拾的?”

“我和哥哥一起收拾的。”小魚又指著垃圾桶,“我還扔了垃圾,還擺了花花,還洗了碗和杯杯。”

“是嗎?”葉久久走到廚房,發現她堆在水槽裏的碗沒有了,一些用過的鍋瓢盆也洗幹淨放回了原位。

葉久久驚得下巴都要掉了:“都是你和哥哥做的?”

“係的呀。”小魚指著水槽、台麵和灶台區域,“我們都擦擦了呀。”

“擦得很幹淨哦。”葉久久沒想到陵餘會做這些事,畢竟他不像是會做這些活兒的人。

陵餘站在門口,眼睛裏透著一絲他自己都沒有察覺到的‘邀功’意思,“餐廳廚房都打過,菜也洗好了。”

“謝謝。”葉久久看向站在樹蔭下的陵餘,夕陽的光照在他身上,將他瑰麗的臉龐襯得越發耀眼。

她努力控製著喜歡的情緒,輕輕點了點頭,“辛苦你了。”

“不會。”陵餘將一筐菜搬到台子上,“夠不夠?不夠我再去洗一點?”

葉久久看得出陵餘努力求和的意思,她猶豫了片刻,然後輕輕咬了下牙齒,“夠了,謝謝。”

陵餘心底莫名一鬆,“不夠我再洗。”

小魚擠到葉久久和陵餘之間,探著小腦袋對葉久久說:“我也幫忙哦~~”

“好。”葉久久rua了小家夥的腦袋,然後洗了洗手,再將砧板和菜刀也清洗了一遍,清洗幹淨後將需要的菜切好。

切好就接近下午五點半了,葉久久穿好圍裙去開門,客人暫時沒有過來,倒是她上午聯係過的裝修師傅先過來了,她領著裝修師傅去隔壁。

小魚邁著小碎步跑了出來,“久久,你又要走嫋?”

“我去隔壁一下,你留在這兒,有客人來了就過來叫我。”葉久久交代到。

小魚眨著忽閃忽閃的湛藍眼睛望著葉久久:“我闊不闊以和你一起去?”

麵對奶萌可愛的小魚,葉久久完全抵不住,朝她伸出手,“......走吧。”

“久久我牽著你走。”小魚小跑到葉久久的身邊,抓住她的手往前走,走了幾步後回頭朝站在門口的哥哥揮揮手:“哥哥乖乖看家哦。”

葉久久回頭看了一眼孤零零站在那兒的陵餘,看著像留守老人,看著莫名覺得有點於心不忍,但很快又壓下了心中的想法,轉頭繼續往前走。

第一次來隔壁的小魚好奇的張望著這處院落,“久久,介裏和我們家裏一樣的。”

“確實是一樣的的格局,唯一的區別就是我們家有一顆大梨樹,這邊隻有雜草。”葉久久牽著小魚往裏走,“喜歡這裏嗎?以後我們就在這裏招待客人。”

“不喜歡。”小魚嫌棄的看著周圍的雜草,“這裏沒有我們家好。”

“等把雜草清理幹淨,院子修整好就更好看了。”葉久久指著中間的院子,“到時候中間挖一個大水池,以後給你玩,怎麽樣?”

小魚聽到有大水池,立即說喜歡了,“要大大的哦。”

“肯定會很大的。”葉久久轉頭看下正在測量尺寸的師傅們:“師傅,你們看看如果全部裝修一遍要多長時間?”

已經檢查了一遍房子的師傅說:“屋頂、屋梁都腐朽了,需要更換一遍,青磚青瓦是要保留嗎?”

“對。”葉久久還是想要複古雅致的風格,她和裝修師傅簡單的說了一下自己想要樣子:“大概要多久?”

師傅說:“你這個改動還是挺大的,如果一切順利,加上造景,一共要三個月左右。”

葉久久不太接受這個時間:“太久了。”

“如果你真的很著急,圖紙又能盡快做出來,我可以讓幾方工人一起進入,再多加幾次班應該會快一些。”師傅言下之意是要多花錢。

“如果能控製在一個月就最好了。”葉久久不介意多付錢,隻要能做好就行,她轉頭看向同行的設計師,“方便的話能盡快給我效果圖嗎?然後給我一份報價。”

設計師點頭,“我讓師傅們先量尺寸。”

“我們加一個聯係方式,方便隨時溝通你想呈現的效果。”

“好。”葉久久拿出手機,同設計師交換聯係方式,“這個是對的嗎?”

設計師湊近看了看她的手機屏幕,“對。”

陵餘進來時恰好看到兩人頭靠近頭的湊得很近,不知道怎麽的,看著有些礙眼。

他微抿著嘴角,走到葉久久的跟前,淡漠的掃了斯斯文文的設計師一眼,“有客人到了。”

“我馬上過去。”葉久久頭也未回的繼續對設計師說:“我的要求剛才已經說清楚了,應該能懂的吧?”

設計師很健談,一開始就很難結束的那一種:“就是你想要的......”

陵餘蹙眉,輕聲提醒葉久久:“他們很著急。”

“知道了。”葉久久抱歉的看著設計師,“我那邊還要招待客人,你想說什麽就手機聯係我,我看到就會回複的。”

設計師隻能點頭同意:“那我回去先畫。”

“好。”交代清楚後,葉久久才回到餐廳,進去時發現裏麵已經坐了五桌客人,大家已經開始自助的喝起了茶,看上去悠閑又愜意,一點都不著急。

葉久久看了眼陵餘,然後笑著走進餐廳先和大家道歉,“不好意思,讓大家久等了。”

“沒事的,我們知道你在為我們的雅間奔波。”帶著家人過來的李林擺手說沒事,“而且我們對這裏很熟了,來這兒就和回到家一樣舒服。”

“這話說得沒錯,就感覺是到家了一般,要不是我們做的菜不如你做的好吃,我們都想去廚房親自上手做了。”張老太太的兒子當初有多排斥,現在就有多香!

“謝謝大家的理解。”葉久久拿出菜單,對這群‘家人們’開宰,“大家看看想吃什麽?”

李林將菜單遞給父母和奶奶,“奶奶你們想吃什麽?”

李奶奶看了看,“竟然有鱈魚骨椰黃湯,這個肯定要一份的。”

“另外醬油水煮馬鞭魚、荷香蒸魚和清蒸皇帝蟹也要一份?”

李爸爸點點頭,“這麽多應該夠了。”

“我想要個泡椒魷魚絲,下飯。”李林又加了一個菜,“麻煩老板了。”

“不麻煩的,可能要稍等一會兒哦。”葉久久同幾人說了一聲,然後繼續去給其他桌點菜,其他四桌客人都是全家十幾口人一起出動的那一種,人多所以將菜單上的菜都點了一份。

葉久久回到廚房就先將將三條碼好味的老虎斑放入荷葉裏包起來,然後一起放入蒸箱裏蒸上。

另外再將三份皇帝蟹也一起用鍋蒸上,隻留下一口鍋來做菜,另外還將家裏的電池爐小鍋拿了出來,主要是用來煮湯或是做香煎鱈魚、醬油水煮馬鞭魚著兩個不需要大火的菜。

除了皇帝蟹需要煮久一點,其他菜都陸陸續續的做好送了上去,葉久久出去後大家說了一聲,然後走到門口繼續接待其他顧客。

朱朱和她的家人們又一起過來了,“老板,我又來了。”

葉久久挑眉,又是大主顧,她臉上的笑意又濃了幾分:“歡迎。”

小魚也投放出一百二十分的熱情,奶聲奶氣的說著歡迎詞:“歡迎歡迎,熱烈歡迎!”

小家夥紮著丸子頭,還束著一個可愛的蝴蝶結,時不時的晃動一下,又軟又萌的,直接將朱朱一家子萌得不行。

“好可愛~”朱朱伸手摸了下小魚的的腦袋,“你是吃可愛多長大的嗎?”

小魚嘿嘿的笑著:“我沒有吃也可愛啊~~~”

“太可愛了。”朱朱的嫂子越看越喜歡,自己也有一個女兒就好了。

朱朱的侄子是個帥氣的小紳士,他圍著小魚看了好久,然後忍不住對自己媽媽提了一個要求:“媽媽,你給我也生一個妹妹吧。”

朱朱扭頭看向嫂子:“嫂子,你願意生一個侄女給我玩嗎?”

朱朱的媽媽也帶著點期待的看著兒媳婦,就差沒有明說了。

朱朱嫂嫂輕咳一聲,“我們還是點菜吧。”

朱朱她們看嫂子回避了,也就默契的不再開口,然後開始點菜:“我們要跳水魚片、鱈魚骨椰黃湯、鱈魚煲、醬油水煮馬鞭魚、金槍魚魚籽壽司、荷香蒸魚、清蒸皇帝蟹。”

等她們點完菜,葉久久就回廚房繼續做菜。

朱朱嫂子喝著茶慢慢等著,氣質優雅大氣,眉眼間又透著精明銳利,“老板這裏的味道比青杏’好很多,但客人還是不多,朱朱沒有想過幫老板推一下?”

朱朱:“老板這裏接待量提不上來,推多了反而給老板惹來麻煩,老板現在要將隔壁院子裝修好做雅間,以後嫂子你們可以來這邊談事。”

“那挺好,增加後會有更多客戶都願意過來。”朱朱嫂子笑著和她說道:“上次和朱朱一起來了一次後又忍不住來了一次,栗子她們也很喜歡,但就是覺得環境差了一些。”

“他們不來剛好,我們才能搶到桌。”朱朱說起前幾天很多人排隊的事情,“還好我來得早,不然也吃不上。”

大家又聊起了其他,直到葉久久將她們的菜送上來才停下。

葉久久將菜都做完已經是七點半了,本以為時間很晚沒有客人再來,但沒想到過了兩分鍾又來了新客人。

新客人是一對中年夫妻,其中丈夫有一點輕微的駝背情況,他們看著這條巷子裏唯一亮著光的餐廳,“這裏是99號?”

“是。”葉久久指著牆壁上掛著魚形圖標的牌子,“我們是賣海鮮的私廚。”

“那就找到地方了。”妻子鬆了口氣,“我們在梨花巷幾百號裏找了好久,沒想到竟然藏在這裏麵。”

“這裏麵巷子的格局是有點亂,很不好找過來。”葉久久讓夫妻倆先進來做下,“想吃點什麽?”

妻子看了看菜單,“要一個涼拌海帶絲、泡椒魷魚絲、鱈魚骨椰黃湯、黑胡椒香煎鱈魚吧。”

葉久久給兩人倒了茶,然後繼續去後麵廚房做菜。

夫妻倆安靜的坐在角落裏,沒怎麽說話,眉間都透著一絲鬱氣。坐了一會兒,這個丈夫就不舒服的活動了下僵硬的身體,臉上明顯變得痛苦難受。

“又不舒服了?”妻子從包裏拿出藥,“要不要吃點止疼藥?”

“不用,忍忍吧。”這個丈夫叫柳鐸,患有強直性脊柱炎,疼痛是最基礎的症狀表現。

妻子:“那你實在忍不住和我說。”

丈夫悶悶的嗯了一聲,似乎連說話都沒了力氣。

他堅持了六七分鍾,正準備吃藥時,陵餘將他們點的涼拌海帶絲、泡椒魷魚絲端了上來,“慢用。”

“謝謝。”妻子看向丈夫,“是先吃藥還是......”

柳鐸本想吃藥,但忽然有一股濃鬱、特別的香味竄入鼻裏,讓他有了強烈的食欲,“先吃飯吧。”

妻子連忙將藥放好,“那先吃吧。”

柳鐸點了點頭,忍著痛拿著筷子夾起一點泡椒魷魚絲塞進嘴裏,嚐到味道的刹那,他就覺得好吃了,“老板手藝很好。”

妻子:“手藝不好就對吧起這個價格。”

“這倒也是。”柳鐸繼續吃著菜,等湯上來後又喝了兩大碗湯。

妻子看著丈夫今天胃口很不錯,臉上的笑意也多了起來:“你今天吃得比往常多了很多。”

“味道很好,喝著也很舒服。”柳鐸喝著湯,慢慢覺得好像有一股鮮香竄入腦門,然後再慢慢悠悠的往下遊走,讓整個身體都覺得很輕鬆,“章老師推薦的果然是好東西。”

他們夫妻倆是老章的學生,他們昨天去鹿城最好的醫院做了檢查,今天去拜訪了老師,老師得知他患上這個病後,便推薦他們來了這裏。

老師說他的腿腳疼減輕了很多,讓他一定不要怕貴,一定要來試一試。

半信半疑的夫妻倆猶豫再三,決定過來試一試,但沒想到真的有用,雖然還是疼,但柳鐸可以清晰的覺得身體腸胃是舒服的。

妻子聽他這麽說,連忙將菜全部推給丈夫:“你多吃一點。”

“一起吃。”柳鐸本來已經吃不下了,想到可能多吃一些會更好,所以又鉚足勁的吃了起來,最後將盤子裏的湯汁都吃得幹幹淨淨了。

葉久久最後收拾餐桌的時候忍不住感慨,“沒有浪費,是個好食客。”

跟在她屁股後麵的小魚糯糯的說道:“我也不浪費的。”

“對,咱們小魚也不浪費。”葉久久收拾完桌子,走到廚房裏看著剩下的海鮮:“我們還剩下一隻皇帝蟹,一條石斑魚,還有一點魷魚和金槍魚肉,我們做一個下飯的海鮮毛血旺吧。”

小魚重重的點頭,應了一聲好!

皇帝蟹是生的,石斑魚簡單的清蒸了一下,剩下的雜七雜八的魚肉都放進了毛血旺裏。

等葉久久將菜擺上桌,小魚已經坐在板凳上了,她拿起一個吃了幾口的大蟹鉗,嗬欠連天的看著中間的一大盤米飯,她伸手拉到自己麵前:“久久,我想吃飯飯,沒有勺勺。”

“我去拿。”葉久久去廚房拿了勺子出來,出來時就看到小魚腦袋一點點的,開始打起了瞌睡。

小家夥中午沒有睡覺,下午又玩了好久,肯定是累得困了,她正想開口喊她,就看到小魚腦袋直接栽進了裝著米飯的大盤裏。

陵餘見狀,連忙拉起小魚的頭。

葉久久哎呀一聲,“怎麽栽碗裏去了。”

小魚迷迷糊糊的睜開眼,仰起長滿了米飯的小臉,茫然的看著葉久久:“啊?”

葉久久看著她滿臉的白米飯,好像長了一臉芝麻,她噗嗤一聲笑出了聲:“你把腦袋栽碗裏去了。”

“沒有啊。”小魚完全不記得這件事了,她舔了舔嘴巴,然後低頭看向眼前的這一盤米飯,打算舀米飯吃了。

可一低頭她就看到了餐盤裏的米飯裏有一張臉,嚇得她連忙朝哥哥身邊躲了躲,驚恐的喊著:“介個碗裏怎麽有一張臉?好嚇人!!”

作者有話說:

①:來源於百度百科。

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