第二百二十一章 糯米粉

夜幕降臨,寒風又吹了起來。

陸早正要關門睡覺了,屋外突然傳來了張翠花敲門的聲音。

“大伯娘你怎麽來了?”

“我給你送江米和骨頭過來。”張翠花背著背簍進了院兒,“你們這是要歇了?”

“是啊。”陸早應了一聲,“大伯娘,今日生意怎麽樣?”

“賣得挺好。”張翠花臉上洋溢著笑,嘴巴合都合不攏:“那些城裏人可舍得花錢買!你一斤我兩斤的,不一會兒就把魔芋賣掉了一大半。”

“我們不是做了差不多五百斤嗎?我們原本以為賣不完的,沒想到遇到一個大主顧,一下子就把我們的魔芋全部買完了,這一天我們就賺了二兩多銀子,這下就能把欠下的錢全部還上了。”

陸早是知道魔芋的生意多賺錢的,她接過江米和骨頭當道灶房裏去,“難怪你們這麽早就回來了。”

“是啊,我還以為得半夜才能回來,結果到了縣城不到一個時辰便賣完了,然後我們把該買的東西買好了就趕著回來了。”

“那大伯賣得怎麽樣?”陸早又問。

“他就不行了!”張翠花擺了擺手,“今兒走了一天就賣了四十斤,比起我和虎子可差遠了。”

陸大富賣的少有幾個原因,一是鄉下地方舍得花錢購買的人相對較少,二是他不夠油滑,一般做銷售的人腦子得快、嘴皮子也得利索。第三還是因為陸早之前將縣城的市場簡單開發過了,陸虎他們直接去就能賣了,不需要再多費唇舌推銷了。

張翠花道:“以後都去縣城賣算了,鄉下地方買的人還是太少了。”

“大伯娘,縣城裏不一定每次都能賣那麽多,鄉下地方雖然舍不得花錢,但人多,一人半斤,兩百個人也能買掉一百斤魔芋。”陸早勸張翠花不要把雞蛋隻放在一個籃子裏,“有些村子有幾百戶人呢。”

張翠花在心底算了算,發現好像也是這個理兒,“那再試一試,實在不行就不去了,外麵也冷,挑著水桶到處走也累得慌。”

陸早對此沒什麽意見,反正生意不是自己的。

“對了,這是買江米剩下的銀錢。”張翠花將銀錢遞給陸早,“這裏還有賣魔芋賺得銀錢,按照之前你和虎子商量的,一共三百文。”

陸早想了想,不是五百斤麽?“三百文?是不是多了?”

“不多,正好呢。”其實是多了,但張翠花心底覺得虧欠,所以和陸虎商量了,按整數給,“快拿著。”

陸早不知道張翠花到底賣了多少,但和自己估計的應該也差不了多少,便收了下來,“那大伯娘你們的銀子夠還債了嗎?”

“夠了,明兒我就去還上。”張翠花又與陸早說了幾句,然後便回家去了。

等張翠花走後,係統又上線了:“隨機任務:請宿主製作糯米粉,限時一天,獎勵生命值5點。”

製作純糯米粉還是做湯圓粉?

係統:“純糯米粉。”

其實陸早記憶中奶奶為了少用一些糯米,會加入一些大米,這樣做出來的湯圓不會特別的黏糯,反而有一點韌性,吃起來也不怕黏到喉嚨。

因為吃慣了加了大米的湯圓粉,陸早就不太喜歡吃超市買的那種特別軟糯、Q彈的芝麻餡兒的湯圓,太甜太軟太粘牙!

但礙於係統的要求,陸早隻能做純糯米粉,以後覺得太軟太粘牙就少做一點,到時候剩下的糯米粉還可以做紅糖糍粑之類的小吃。

因為浸泡過後磨出來的糯米粉的粉質會更加細膩柔滑,做出來的湯圓會比幹磨的糯米粉做的湯圓更加的柔軟、韌滑、香糯,所以為了好吃一點,陸早取了八斤糯米取出來泡上,等明日起來就可以磨了。

第二天早上起來,浸泡過後的糯米變得顆粒膨脹,且鬆散柔軟。

陸早將糯米倒入大筲箕裏麵,端到石磨旁準備進行研磨,研磨的同時要不斷地添加清水,讓其更容易被磨碎。

五丫沒有出去玩兒,跑到陸早後門外的磨盤旁:“大姐,你這是做什麽啊?”

陸早道:“我在磨糯米。”

前兩日五丫吃過糯米飯,知道糯米是一顆一顆的,有些疑惑為什麽要把糯米磨成粉,“大姐,不是煮的嗎?”

“這個不是拿來煮的,這是磨成粉曬幹了以後做湯圓的。”陸早說道,“”

陸早拿了一張板凳放到石磨旁,然後扶著五丫站了上來,“你幫大姐往裏麵添糯米,好不好?”

“知道怎麽添吧?”

“知道。”五丫以前幫陸早磨豆子磨麥粉,知道什麽時候該放,也知道什麽時候加水。

“好。”陸早握著石磨上方的把手,然後輕輕的轉動著開始磨了起來。

村子中心的石磨很大,需要用力的推動扶手才能轉動,但家裏製作的整個石磨比較小,不用費多少力就能推動了,很是方便。

隨著石磨的轉動,細膩柔滑的白漿順著凹槽流了出來,然後再順著磨盤底端的凹槽慢慢的流入了木桶裏。

反複如此,經過半日功夫,才將糯米全部磨成了漿粉狀。

陸早的右手累得酸軟不行,癱坐在旁邊的矮凳子上,要是有機器就好了。

五丫見狀,跑到陸早身側,“大姐我給你捶一捶肩膀。”

陸早享受著五丫的按摩服務,身上的疲憊散去了不少。

歇了一會兒之後,陸早將糯米漿水倒入麻布袋子裏瀝水,就像當初製作澱粉一樣的方法。

等水瀝幹之後,就將袋子裏的糯米粉倒入早準備好的席子上麵去曬,天氣若是好曬上幾日就好了。

至此,任務又算完成了。