第三百零七章 皮蛋
陸二丫去縣城做學徒之後，陸早便越發忙碌了。
一個人要照看家裏和地裏，還要去做係統給的任務，忙得暈頭轉向，好在五丫又大了一些，可以幫陸早做點輕鬆的小活兒，比如喂雞喂牛撿雞蛋掃地之類的。
這日，陸早又去野外割了足夠牛吃四五天的牛草回來，走到小樹林的時候，就聽到養殖區裏的雞接二連三的叫了起來，“咯噠咯噠咯……”
雞剛叫了片刻，陸早就看到五丫提著竹籃子飛快的跑了朝雞舍跑來，因跑得很快，兩隻辮子都快飛起來了，小六小七兩隻小跑著跟在她的後方，追著五丫跑。
五丫欣喜的喊道：“大姐，雞又下蛋了。”
“聽到了。”陸早將背簍放在路邊的一塊平整的石頭上，這是她專門堆起來放背簍的，有時候背得太重了想停下來歇息一下。
“跑慢點，別摔著了。”陸早擦了擦汗，也跟著五丫朝雞舍裏走去。
五丫推門進屋，“哇，又有這麽多雞蛋。”
從前幾日開始，下蛋的雞一日比一日增多，從前些日的十幾個，變成了二十多個，現在已經有三十多個了。
五丫手腳麻利的捧了幾捧粗糠放到籃子裏，墊在最下麵，然後將雞蛋一個一個的放到籃子裏，動作極為小心。
不一會兒，三十五個雞蛋就撿完了，一隻籃子裝得滿滿當當的。
五丫發覺自己都提不起來：“好重。”
“大姐來提。”陸早也怕五丫不小心摔一跤，把雞蛋全都給摔壞了。
五丫沒有逞強：“大姐，我去樹林裏找找雞蛋。”
陸早點頭：“好。”
一般母雞下蛋都是上午下蛋，有些雞會跑回雞窩裏下蛋，有些雞則會在樹林的野草堆裏下蛋，所以需要去林子裏找一找。
因為這些雞才開始下蛋，陸早他們對雞下蛋的規律和喜歡在那兒做窩下蛋都還不知道，所以隻能先去找一找，等以後知道雞在哪裏做窩了，以後就可以直接去拿便是了。
“那走慢一點，拿著竹竿在草叢裏敲一敲，小心有蛇。”陸早提醒道。
雖說養殖區域都被攔起來了，但難保不會有蛇從縫隙裏鑽進林子，所以還是必須小心為妙。
“我會好好走路。”五丫說著就朝養殖區裏跑去。
陸早則提著籃子從另一道門了走出去，順道關上了門，然後背著牛草回家去了。
陸早回到家便猛灌了一碗涼白開，咕嚕咕嚕的喝完之後，幹渴的喉嚨終於得到了緩解，然後洗了個臉，擦了擦手，陸五丫就滿頭大汗的跑回來。
“有嗎？”
“有兩個。”五丫將兩個雞蛋放到了籃子裏，然後扒在籃子邊緣看著裏麵的雞蛋，“大姐，這麽多雞蛋我們要吃好久哦。”
現在家裏就陸早和五丫兩人，兩人就是頓頓吃雞蛋也吃不過來，最重要的是雞蛋吃多了也膩味。
陸早想了想，然後道：“到時候咱們拿去賣。”
今天撿的再加上之前存起來的雞蛋，現在已經有一百二十個了，“等存夠兩百個我們就拿去賣。”
五丫開心的點點頭：“能賣多少錢？”
“兩文錢一個，三文錢兩個。”陸早對五丫道：“你天天這麽辛苦幫大姐我喂雞賣雞蛋，到時候賣了錢，大姐分你十文。”
五丫一聽，頓時笑眯了眼，“給我？”
五丫年歲還小，陸早不可能給她多少錢，十文錢對於五丫來說已經是個極大的數目了，所以當下高興得不行。
“那我以後天天都去撿雞蛋。”五丫想了想，又道：“我要多抓些地龍去喂雞，這樣他們就能多下一些蛋，到時候才能賣更多的錢。”
陸早道：“好。”
五丫開心的哼起了歌兒，“大姐，我們有那麽多雞蛋，可以買好多好多的錢。”
“是。”其實陸早有些擔憂雞蛋太多沒辦法賣出去，畢竟去賣雞蛋的人多，而縣城裏也就隻有那麽一點兒人，供大於求啊。
而且天氣越來越熱，蛋放久了容易壞掉，要是有其他辦法保存就好了。
陸早皺著眉想了許久，發現就算係統倉庫能存上半年，可賣不出去是關鍵，所以還是得想辦法把雞蛋賣出去才行。
怎麽才能賣出去呢？
做成物品？
雞蛋餅？蛋糕？茶葉蛋？
但這得去專門做這個生意才行。
還有其他什麽辦法呢？
陸早想了半天，最後腦中突然有了一個主意。
她可以把雞蛋做成皮蛋呀！
皮蛋又稱鬆花蛋、變蛋等，是一種常見的蛋加工食品，具特殊風味，能促進食欲，有瀉熱、醒酒、去腸火的功效，最關鍵是做成了皮蛋之後的蛋保存方便，保存時間也長。
陸早常吃的皮蛋都是鴨蛋製作的。
她記得幼時家裏養了幾隻鴨子，奶奶會將鴨蛋積攢起來，等到有五六十個的時候就會拿去街上，請專門做皮蛋的人給包一下，那個時候物價不高，包幾十個皮蛋也就幾塊錢，如果從做皮蛋的人那兒買鴨蛋來包，價格就要再貴一些。
奶奶將做好的皮蛋拿回來家後就放在屋角立櫃下麵，等上個把月就可以吃了。
但那個時候的她還小，十分嘴饞，還沒等皮蛋成型就跑去偷出來，敲開之後發現裏麵還還是蛋液，嚇得她以為是蛋壞了。
所以忙跑去找到奶奶，慌裏慌張的將蛋壞了的事兒告訴奶奶。
奶奶知道後還將她打了一頓，罵她禍害了皮蛋。
雖然挨了打，但後來吃皮蛋的時候她卻是極高興的，因為成型後的皮蛋極為漂亮，切開後蛋塊色彩斑爛。
蛋白呈半透明的褐色或是偏黃色的凝固體，蛋白表麵有鬆枝狀花紋，蛋黃呈深綠色或是紅黃色凝固狀，有的具有糖心。
吃起來入口爽滑、口感醇香、香而不膩、回味悠長。
陸早想到這兒忍不住咽了咽口水，她幹脆不賣雞蛋了，把雞蛋全部做成皮蛋去賣吧，說不定還能賣個好價錢。
陸早剛這般想到，耳邊便傳來了係統的聲音：“隨機任務：請宿主製作兩百枚皮蛋，其中雞蛋和鴨蛋分別一百個，限時三天，獎勵生命值10點。”