第四百五十八章 建工坊

在讓人何勇幫忙備貨裝貨之時,陸早也沒有空閑,清點了一下家中的雞蛋和鴨蛋,開春後雞下蛋的數量就比較多了,每日有七十個左右,一個半月便有三千二百來個。

另外還有五月初顧峰送來的一萬個鴨蛋。

現在顧峰家新養的一批鴨子已經開始生蛋了,再加上村子裏其他人家也都多養了鴨子,所以一個月加起來每個月至少能供應一萬個鴨蛋了。

雖然比不上秦州的養殖戶,但在一個村子來說,已經是極大的數量了。

不過對於想要擴張生意的陸早來說還是不夠的,所以她又想了其他辦法,從南寧縣附件縣城的養雞戶那處一共湊了五萬餘個雞蛋,另外又去長橋村又去找了顧峰,收了五月這上半月的五千個鴨蛋,另外讓他多盡量多給自己送一些過來。

顧峰說道:“陸姑娘,現在附近臨河的村子都又多養了一些鴨子,七月裏應當便會開始下蛋,到時候一月估摸著能供給四五萬個鴨蛋。”

“行,你心底有數便好。”陸早頓了頓道:“以後有鴨蛋之後都直接送到我家,不必管是月初還是月末。”

顧峰點頭:“知道的,上次過去送鴨蛋的時候何叔也這麽說了。”

“那便好。”陸早又交代了顧峰一番後,便回了鹿山村。

如今家裏一共有五萬五千個雞蛋,另外還有一萬五千個鴨蛋,做成之後應該夠散賣一段時間了。

陸早叫來了王氏、何花以及最近沒有忙活的張翠花、陸小香幾人過來幫自己做皮蛋。

張翠花看著堆積如山的蛋,哎喲一聲:“怎麽做這麽多?這能吃得完嗎?”

陸小香道:“娘,堂姐是拿去賣的,怎麽可能吃得完。”

張翠花:“那這做得是不是也太多了?”

陸大富道:“早丫頭的生意做得好,做再多都賣得完的。”

陸小香附和道:“就是。”

張翠花看了看五丫,“誒,早丫頭,咋沒有看到三丫?”

陸早道:“她去賣皮蛋去了。”

張翠花愣了愣:“她去賣皮蛋了?”

“嗯。”陸早點頭:“現在三丫從我這兒以批發價拿皮蛋,然後她再賣出去,賣出去多少錢都是她的。”

張翠花瞪大了眼,似乎沒想到還能這樣?“她賣得出去嗎?”

陸早道:“能,昨兒還聽她說以六文一個的價格賣出去了五十個。”

張翠花去鋪子裏幫陸早賣過皮蛋,所以知道價格:“不是一直賣五文一個嗎?”

陸早:“她是去其他縣城賣的,這價格她可以自己定,反正賺了便是她的。”

陸小香聽了也很心動,“娘,我也想去賣皮蛋。”

張翠花一向是打壓式教育方式:“你哪成啊。”

陸小香不高興了:“我怎麽就不成了?”

陸早想了想道:“大伯,大伯娘,你們可以讓小香試一試,三丫都行,小香不見得就不行。”

陸早頓了頓,想到縣城的鋪子,“誒,要不讓大堂哥也以批發價從我這裏拿去賣給食客吧,賺的錢都歸他,我就不把皮蛋拿過去賣了。”

“這哪成呢?你這樣都不賺錢了。”

“哪裏不成了?我這樣還是賺錢的,隻是賺得少一點罷了。”陸早覺得這是個好法子,“大伯娘,你回去和堂哥說一說,他要是同意,我們就改成這種法子來賣皮蛋。”

張翠花搖頭:“這不成,全占了你的便宜了。”

“大伯娘,你們幫我做皮蛋,我還沒付工錢呢,我這才是占便宜。”陸早想到自己以後可能也要在村子裏做皮蛋,要不也建一個小型工坊?到時候主要是收顧峰那邊的鴨蛋?

主要是新鮮蛋類不好運輸,所以陸早隻能采取就近原則,將皮蛋做好再運輸。

但是顧峰那兒的鴨蛋並不多,附近縣城也沒有養鴨專業戶,所以隻為了那一二萬鴨蛋也不值得。

這時,張翠花說道:“早丫頭,這次怎麽這麽多雞蛋?以前不是隻做鴨蛋嗎?”

之前陸早每次做的雞蛋皮蛋隻有一兩百個,從來沒有超過幾千上萬的,所以大伯娘才有此一問。

雖然雞蛋做的皮蛋嚴格意義來說不叫皮蛋,叫作變蛋,口感不如鴨蛋好,但顏色要漂亮一些,金黃透亮。

加之鴨蛋沒有雞蛋多,陸早一直是以鴨蛋為主,現在這次也是因為鴨蛋太少,陸早又等不及鴨蛋送來了,所以才買了大批量雞蛋來做皮蛋。

陸早解釋道:“鴨蛋比較少,雞蛋也是一樣的,顏色還好看一些。”

張翠花讚同,“的確好看一些。”

“到時候雞蛋做的就貴一點,鴨蛋做的就便宜一點。”陸早打定了主意,打算待會兒便寫信給賀文,讓他也將雞蛋收過來做皮蛋,到時候分開存放,雞蛋做的顏色更好看的皮蛋價格貴一文。

另外再做一個陸記包裝竹籃,到時候可以營銷一個黃金皮蛋的稱號,應該能得很多人喜歡的。

陸早這時也慶幸自己一直很少做雞蛋皮蛋,吃到過的人也比較少,要不然這個想法就沒辦法實施了。

三日後,皮蛋全部都做好了,全部放入倉庫裏,等一個月之後取出來即可。

做好皮蛋之後,何勇過來通知麥子都已經裝好了,隨時可以準備出發了。

陸早清點了一下數量,滿意的點點頭,“那我明日便出發。”

“東家,要不還是我去吧。”何勇覺得陸早始終是個姑娘家,獨自出門太危險了。

“不用,我還有事要交代你呢。”陸早將要建一個工坊的事情與何勇說了一遍,“明日你就去買磚瓦,到時候將工坊建起來,另外還多弄點石頭,將我買下的這一大片宅基地全部圍起來,以後盡量不讓人從我們這片地經過。”

何勇聽到陸早的話,嚇得一愣,“果林,菜地都要圍起來?”

“是。”陸早頷首,“還將那邊的竹林、和雞愛跑的鬆樹林也全部圍起來。”

陸早想要將這近五十畝寬的地全部圍起來,建成一個莊園的樣子,將外人隔絕在外麵,免得有人總喜歡晃悠過來,摘她的櫻桃,或是偷她幾根黃瓜。

果林裏的櫻桃早在四月底五月初就可以吃了,但因為陸早不在家,都村子裏的小孩兒給摘了,結果她一顆都沒吃著。

所以陸早就想著圍起來,給自己一點隱私,也給自己一點安全感。

何勇應下,說明日就去定磚瓦和請工匠。

陸早交代了何勇,然後便去收拾行李了,這一次因為是要去更更加荒涼的邊城,所以便不帶五丫去了。

五丫也已經體會過馬車的顛簸,不想再暈馬車了,所以聽話的沒有去。

“那你在家幫忙記賬,另外鴨蛋送來的時候記得幫忙調漿液,知道嗎?”陸早教過五丫,也盯著五丫肚自上手調過幾次,不過她還是擔憂五丫的手不穩,多放了茶和鹽,“我寫了方子放在櫃子裏,到時候你記不住就拿出來,讓王嬸調,知道嗎?”

“我記得。”五丫捂捂嘴巴,“還不能告訴別人,不能泄露了方子。”

“嗯,知道就好了。”陸早想了想,還是覺得不放心,“實在是摸不準,就等大姐回來再做。”

五丫說:“大姐我可以的。”

“行,你可以的。”

陸早又仔細交代了王氏一番,休息了一夜,第二日天不亮,便出發了。