第四百六十一章 美婦人
翌日。
陸早又拿了豆子出來生豆芽，另外還拿了豆子磨成豆漿做了豆腐，等定型之後便放入蒸籠裏發酵做豆腐乳了。
陸早把豆腐定型後便出了門，她聽打算去集市上逛一逛，看有沒有稀罕物賣的？到時候買些涼州的土儀給大伯他們帶回去。
涼州的街道比起秦州清冷了許多，稀稀拉拉的幾個行人在街巷上轉悠著，也不知是本地人，還是外來經商的商客。
涼州城不大，陸早沿著街道轉悠了幾圈便轉悠完了，最後發現什麽都沒有，也沒什麽稀罕的東西。
不過路邊倒是有一個小販挑著魚在賣，魚都活蹦亂跳的，看起來十分新鮮。
陸早問道：“這魚倒是新鮮，怎麽賣的？”
“十五文一斤。”小販說道。
陸早沒想到這價都趕上豬肉的價格了，“這麽貴？”
小販打量了陸早兩眼，“姑娘您不是涼州人吧？”
陸早皺眉，不知道自己哪裏泄露了，“你怎麽知道？”
一旁的一個婦認打扮的美貌少婦笑著說道：“姑娘有所不知，我們涼州附近幾十裏沒有河流，除了少數人建了池塘養魚以外，想要抓魚得去幾十裏地之外的長河裏抓，而且還極難抓到。”
“這魚的鱗片帶著微微的藍，就是從長河裏抓起來的，像這種魚基本上都是夜裏連夜捉上來送過來的的，“所以價格比較貴。”
“難怪不得。”陸早算是漲姿勢了，“這價格都趕上我們那兒的豬肉的價格了。”
美貌婦人道：“的確如此，我們這邊養在地上的還好，若是養在水裏的，價格都很貴。”
小販：“這還是因為我出門晚了，所以才剩下了這麽多，若是早上過來，現在早都賣光了。”
小販又問陸早二人：“二位可還要？”
陸早點頭說要，她打算拿回去做水煮魚片，也可以做成烤魚，正好福伯那兒有烤架。
小販又問：“你要多少？”
陸早看了看小販的兩隻木桶，裏麵莫約有十隻，她倒是想一起買了，吃不完就先養著，反正買魚這麽難，下次買到魚還不知是什麽時候了。
陸早看向一旁的美貌婦人：“你要買多少？”
“我要兩條。”婦人想著是這兩日丈夫就要從軍營回來了，所以備上兩條魚，等他回來便親手做給他吃。
“好勒。”小販忙給婦人抓魚。
“那我剩下的都要了。”陸早讓小販稱了重，“多少斤？”
小販道：“八條魚，六大二小，一共二十斤。”
陸早付了錢，“你能幫我送過去嗎？”
“可以的。”小販道：“姑娘要送去哪裏？”
陸早道：“居安巷。”
美貌婦人聽到陸早的話，眼中閃過一抹疑惑，轉頭打量起了陸早：“姑娘住在居安巷的？”
陸早抬眸看向美貌婦人：“難道你也是？”
婦人淺笑著搖頭：“我沒有住在那邊，隻是我家親戚住在那處的。”
陸早噢了一聲，沒有八卦去打探人家親戚住在哪一戶。
不料婦人卻又問了起來，“剛才我聽姑娘說不是本地人，你也是過來尋親的？”
陸早抿了抿唇，“算是吧。”
“原來是這樣。”婦人聲音微微拉長了一些，“涼州雖荒涼，但也有不少奇觀美景，姑娘閑暇時可讓人帶人出城去瞧瞧。”
“好。”陸早不欲再多說，點點頭應下，然後便要與小販一道離開了，“這位夫人，我們先走了。”
“好。”婦人笑著點點頭，“有緣再見。”
陸早回以一笑，然後便徑直回了居安巷巷尾的宅子。
福伯問道：“陸姑娘回來了？可看中喜歡的了？”
陸早道：“沒有，不過買了幾條魚回來。”
福伯看著小販送來的八條魚，“怎的買這麽多魚？姑娘喜歡吃魚？”
陸早道：“我聽說小販說這魚很難抓，每半月才送來一次，我便多買了幾隻回來養著，想吃的時候便可以吃。”
福伯道：“不過這魚腥味有些重，怕姑娘不習慣。”
“沒事的福伯，我會做魚，待晚上我給你做個麻辣魚片。”陸早說著便擼起袖子來準備飯菜了。
“那我們給姑娘打下手，順便也學一學，以後好做給公子吃。”福伯和仆婦在旁看著，生怕陸早處理魚的時候傷到了手。
誰知，陸早處理魚的手法十分熟練，從敲暈魚到刮鱗片，再到剖魚、到片魚片，每個動作都十分嫻熟，完全不需要福伯操一絲心。
等魚片後，陸早加入蛋清、澱粉、鹽、酒、生薑等調味醃製。
然後燒過熱油炒料，然後將醃製過的魚片放進去，煮好之後便放入已經擺好底菜的陶瓷大海碗裏，一一碼好後，在家顏色紅亮的湯汁倒進去，再在上麵灑上幹辣椒、花椒，然後熱油一澆。
待劈裏啪啦、稀裏嘩啦的聲響過後，再灑上一點蔥段，一份色澤紅亮、口感滑嫩、麻辣香鮮的麻辣魚片便出鍋了。
“可以吃了。”
幾人就著這份口感滑嫩、麻辣香鮮且十分下飯的麻辣魚片，吃得滿頭是汗。
夕陽西下，寧靜自然。
隻是這片靜好在夜半時分被打破了。