第七十五章 吃肉

等陸早將所有的幹柴都堆進灶房後,才洗了洗手,將豬肉洗幹淨全部切成手指粗的肉塊,然後便倒入陶罐中慢慢熬煮,再加了一點水在裏麵,等到燒開之後變成小火慢慢的熬煮。

陸早買肉是來吃的,熬油隻是附帶的,所以在肥肥的肉塊變小了一些,表皮變得焦黃焦黃之時,她便將火熄滅晾一會兒,等涼了之後便將大部分的油水全部舀進早已準備好的陶罐裏。

另外還不忘舀了一些肉塊倒進陶罐裏,等以後炒菜的時候就可以再吃一點豬肉了,偶爾吃兩三塊,還是能吃許久的。

等油舀完後,陸早便又繼續燒火,往剩下的豬肉和油裏加入了薑、蒜、一小塊紅糖以及一大勺黃豆醬,翻炒上色,等炒出香味之後再將早已泡發的豆子全部倒進陶罐裏,然後再加入水,煮上二十分鍾,等到肉爛豆軟便出鍋了。

等做好時,天還沒黑。

五丫擦了擦嘴巴的口水,“好香啊。”

陸早聞著這香味也讒得不行,幸好她住在村南,遠離村子中心,要是住在村裏還煮這麽一鍋肉,全村的人都聞著肉香吞口水,那她可罪過了!

“那咱們吃吧。”陸早將豆子燉肉分了三分之二留出來,“這些待會兒我們給大伯娘送去。”

“現在我們先吃。”陸早將晌午錢蒸的豆渣餅分給五丫,又給她夾了焦香酥軟的肉:“還有兩個豆渣餅,要是不夠的話咱們就多吃一點豆子。”

五丫點頭,大口的咬著肉和豆渣餅:“好吃。”

陸早也夾了一塊肉放進嘴裏,因為陸早並沒有使勁的熬油,所以牙齒咬下去的刹那還能感受到油水在滋出,濃鬱的肉香和豆香混和在一起,讓她愛不釋手。

酥軟的黃豆因為與豬肉炒過,每一顆豆子都帶著油香,吃起來也是有滋有味的。

以前不愛吃肥肉和煮豆子的陸早現在吃得是停不下來,如果有米飯的話,她一定要吃五碗飯。

肉太好吃了。

陸早和五丫最後吃得知剩下一點兒黃豆子了,要不是害怕晚上會脹肚子,她還想將剩下的豆子吃完。

“飽飽的。”五丫打了個嗝兒,慌忙去捂住嘴巴,害怕自己剛吃進去的肉化成了嗝兒飛走了。

可她的手剛捂住肚子,又放了一個屁,發出了長長的聲音。

“哎呀......”五丫有些不好意思的動了動小屁股,“放屁了。”

“吃多了豆子就是容易放屁。”陸早吸了吸氣,千萬別放屁,放屁有失她的淑女氣質!

五丫從石頭凳子上挪了下來:“大姐,我想拉粑粑了。”

“去吧。”茅坑就在靠近菜地的位置,走十來米就到了。

趁著五丫上茅坑的功夫,陸早將碗筷洗了,沒有皂角,隻能用草木灰洗一洗,昨兒倒是忘記去買皂角了,下一次去縣城的時候一定要買一點回來。

等五丫解決好了生理問題,陸早便提著一大碗香噴噴的豆子燒肉去村東頭了,因為怕被人發現,陸早沒有從村中心的寬敞大路走,而是繞了小路過去。

小路倒是更近一些,但就是沒什麽人家,天色太晚的話便有些嚇人。

等到陸家大房的時候,大伯娘剛從屋頂上爬下來。

“大伯娘,屋頂都弄好了嗎?”

張翠花道:“快了,明天再修一修就好了。”

家裏男人不在,沒辦法把屋頂全部換掉,隻能先將壞了一點的地方補上,如果後麵漏雨了再打主意。

“堂姐,五丫。”陸強從屋裏蹭的一下跑了出來,“你們幹啥來了?”

灶房裏正在做飯李冬梅不滿的嘁了一聲,低聲和切菜的陸小月說:“打秋風的又來了。”

陸小月沒吭聲,自從陸早搬走後她就對陸早沒有多大的不滿了。

“前幾天才拿了我和虎子哥成親時剩下的木板和幾尺白布,今天不知又要拿什麽。”李冬梅壓低了聲音:“這次不會是找娘要給你準備做家具的木料吧?”

陸小月臉微微一變,覺得也有可能。

李冬梅哼了一聲:“整日就知道打秋風,真把我們家當冤大頭了吧。”

“大嫂......”陸小香端著豆子燒肉進屋,就正好聽到李冬梅的話,不滿的瞪了這個大嫂一眼,然後轉頭朝陸小月道;“二姐,這是堂姐送來的菜,我們今晚上吃肉。”

李冬梅懷孕之後,隔三差五也能吃上一個雞蛋,可雞蛋哪有肉好吃,她咽了咽口水,“有肉?”

陸小月頓時覺得臉臊得慌:“堂妹買肉了?”

“是啊,裏麵的肉可多了,比上次嫂子去娘家拿回來的還多。”陸小香陰陽怪氣的說了一句,轉頭就出去了。

上次陸虎陪李冬梅回娘家,提了一塊肉過去,結果回來的時候李冬梅的娘家人就從那一塊肉上切了小孩兒拳頭大小的一塊肉回來。

雖然張翠花他們沒有說什麽,但終歸心底是有疙瘩的。這不就被機靈的陸小香拿出來懟李冬梅了。

屋子外麵,張翠花覺得慚愧,自己沒拿什麽東西給陸早,反倒讓陸早送好幾回肉過來了:“都說了不用了,你咋還送過來,你留著自己吃吧。”

陸早是個感恩的,別人待她好,她便加倍的還回去,“大伯娘,我家裏留著有呢。”

張翠花:“這也不成,總是白吃白喝你的......”

“大伯娘你說得也太誇張了,要不是你們幫我修理屋子,我現在可能還露宿野外呢,要不是小香給我的石膏,我也賺不到這點銀子買肉。”

陸早看了眼不好意思的陸小香,“大伯娘你們就收著吧,別和我客氣了,你要是總拒絕我,我以後有事都不敢上門請你幫忙了。”

張翠花歎了口氣,“行吧,那我這次就收下了,可下一次你就別再送了。”

“好。”陸早心想以後還是要送的。

張翠花又邀陸早進院子:“正好小月把晚食也做好了,一起來吃吧。”

“不了,我們已經吃過了。”陸早道。

“別說這些了,快進屋。”張翠花覺得陸早是在騙人,拉著陸早進屋。

陸早現在肚子脹鼓鼓的,真的吃不下了:“大伯娘我們真沒騙你,是真的吃過了。”

五丫拍拍圓鼓鼓的肚子,“大伯娘你看,我吃得飽飽的。”

張翠花摸了摸五丫的肚子,“還真是脹鼓鼓的。”

“不過吃了也進去再吃一點,你辛辛苦苦做了又給我們端過來,走了這麽遠的路也可以再吃一點了。”

陸早聽著這熱情的話,心底暖暖的,“大伯娘,我們真的吃不下了,你們吃吧,天也快黑了,我們就先回去了。”

“那你等一下。”張翠花跑回屋裏摸出五個雞蛋放到籃子裏,讓陸早提回去:“大伯娘這兒啥也沒有,隻有幾個雞蛋,你拿回去給五丫煮著吃。”

陸早看了挺著個大肚子的李冬梅,“大伯娘,你留著給大堂嫂吃。”

張翠花非要塞給陸早:“家裏的雞還在下蛋呢,過兩天就能吃了。”

李冬梅雖不高興,但麵子功夫還是做得好:“小早堂妹你拿著回去吃吧,家裏的雞還在下蛋呢,你要是不收,可就把那肉給端回去啊!”

一番說辭,搞得陸早不收也不太好,“那多謝大伯娘了。”

“謝啥。”張翠花看了看越來越黑的天,“天快黑了,你們快回去吧。”

“那我們就先走了。”陸早提著籃子牽著五丫慢慢的往村南走去。

五丫說:“大姐,雞蛋不吃。”

陸早:“不吃拿來做什麽?”

“留著孵小雞。”五丫奶聲奶氣的說著:“小雞變成大雞,以後還可以下雞蛋吃。”

陸早:“這個雞蛋不行。”

五丫疑惑的偏著腦袋看著陸早:“為什麽不行?”

“因為咱家沒有母雞孵雞蛋。”陸早揉了揉五丫的小腦袋,“你要是想養小雞崽,大姐去村裏問一問看誰家會孵小雞崽,到時候買幾隻給你養。”

“好啊。”五丫乖乖的應著,“我會挖蚯蚓抓蟲子給小雞吃,它吃了就能下蛋給我們吃了。”

“大姐一個,我一個,還可以給二姐......”

入夜後的寧靜村落,一路走去不見人影,隻有田間青蛙呱呱的叫聲還有五丫那稚嫩軟糯的萌音。