第十卷 第515章 偶遇舊識

湯庖長說:“這個菜品是需要你過目確認才可以。今天安排了,冰糖燉燕窩、掛爐鴨子、肥鴨、掛爐肉、野意熱鍋……”湯庖長一下便報出了十九個菜品。

畫兒聽著這菜名就覺得不太對,菜品有重複的呀!但是她剛來也不好直說,但是這是她的職責呀!她是指出來還是不指出來?

畫兒想了想便說:“菜品是你們二人商量的結果嗎?”

蔡庖長說:“是!是我二人商量的結果。”

畫兒猶豫了一下:“那你們平常也是這樣的給皇上安排的嗎?菜品重複了也不要緊?”

二人相視看了一眼,湯庖長說:“沒有重複的菜品啊!這些都是皇上喜歡吃的!”

畫兒點頭:“好吧!既然是皇上喜歡的,那就按你們的上吧!”

蔡庖長說:“今日是楚大人上任的第一天,要不楚大人也做一道菜,換一道菜品下來?”

“好!今日我便做一道!”畫兒點頭應諾,便走進廚房,查看了一下調味料,果然樣樣都用的是上品,但是有些調味料是得廚子自己調配的,不是現成的。

畫兒便選了幾個調味料,比較適合她用,然後再挑了食材。百合、排骨、泡發好的木耳和黃花菜、嫩青豆、蛤蜊肉、海米、菜、薑絲。

“楚大人,這是要做一道什麽菜?”湯庖長忙問。

畫兒說:“現在是早春啊!當然是做一道春季養生的菜啊!我們侍候皇上的飲食,除了做一些皇上偏愛的菜之外,還要做一些養生的,這樣皇上才能吃得又可口又健康呀!”

蔡庖長微笑:“那我們就看看拿過金刀廚王的楚大人做的是什麽美味?”

畫兒沒有想到他們居然知道她曾經拿過金刀廚王的稱號,看來還是暗中調查了一下她的底細啊!突然有種很不好的感覺。

畫兒先將排骨過水,然後和木耳、黃花菜、海米、薑絲、菜幹,放入煲中,加入清水,旺火煮開,然後轉文火煲兩刻鍾,再加入蛤蜊肉、百合、荷蘭豆旺火繼續煲一刻鍾,然後調味。這樣一道鮮美的蔬菜百合排骨煲就做好了。

這樣一道顏色搭配漂亮,口味清淡的春季養生湯就做好了,這湯煲好了。皇上那邊也來了消息,可以傳膳了。

十九道菜,便一一在畫兒的帶領下傳到了皇上的麵前。畫兒沒有想到在皇上的養心殿居然看到了一個熟麵孔——柴悅萱。

原來她真的進宮了,看她的打扮應該是嬪位。從前長得珠圓玉潤,此時仍舊是那般,可是眉宇間沒了當年的倔強與冷傲,多的是一分柔美和高貴。

真是沒有想到她這入宮短短幾年她便到了嬪位。有人入宮十多年都不一定能升到這個位份,果然是不負她爹的厚望啊!自從離開廬州,她就希望與這個人老死不相往來。然而沒想到在這宮裏又遇見了她。

畫兒當作不認識,淡定的行禮:“參見皇上,娘娘,午膳已備好,請皇上和娘娘慢用。”

柴悅萱覺得這聲音挺熟悉的,不由得朝楚畫兒看過去,不禁一愣,滿眼的疑惑,心裏不禁暗測:她怎麽從一個堂堂四品尋使,成了一個司膳大夫?她可記得非常清楚,皇上說等尋使完成任務,將會重重獎賞她的。她是犯了什麽事兒了嗎?不但沒升官還降了?

皇上微笑:“免禮!柴嬪,這是楚司膳第一次給朕安排膳食,看看準備了什麽好東西!”

柴悅萱裝作沒有認出楚畫兒,微笑:“嬪妾相信,定是會有驚喜!”

皇上和柴悅萱走到桌前,坐下,目光掃過桌麵,不禁愣了一下,笑容瞬間凝固了:“又是這些東西!楚畫兒,這真是你安排的?”

畫兒一驚,瞬間明白過來了,湯庖長和蔡庖長這是故意的吧!她現在怎麽說?說是二位庖長定的,不是她定的?那她是失職!若是承認自己定的,那就是自己太沒有水準了,安排一桌菜,居然還有幾道相同的菜品和相同的烹飪手法。

果然宮裏是不好混的,湯庖長和蔡庖長居然這樣算計她?畫兒一時間都不知道如何回答才好,便隻得領罪:“微臣初來禦膳房,不知皇上口味,詢問旁人,得知這些是皇上愛吃的,便備了這些。還請皇上恕罪。”

皇上知道她自己是開酒樓的,而且還拿了金刀廚王的稱號,禦膳房的事兒應該難不到她,隻是沒有想到這般的令他失望:“楚畫兒,朕覺得你不適合再在禦膳房當差了。”

畫兒心裏一驚,她好不容易入了宮,達成了母親的夙願,她怎麽能就這樣被掃出宮去呢?不行,她要想辦法。

柴悅萱見皇上有些微怒,忙說:“皇上,您瞧瞧,這裏有一道湯,嬪妾從來沒有見過呢?似乎很好喝的樣子。”

皇上聽柴悅萱這麽說,目光便又落到了桌上,果然有一道他從來沒有見過的湯:“哦?確實是新菜式,朕就陪柴嬪嚐嚐。”

柴悅萱忙起身把蔬菜百合排骨煲舀了一碗,侍候皇上用。這湯一入口,皇上頓時眼光一亮:“嗯!味道鮮美,柴嬪也嚐嚐。”

柴悅萱忙聽話的喝了一口,一臉的驚喜:“皇上,味道果然很鮮美,這湯入口是排骨的鮮香,細品又有蔬菜的清爽,咽下後味中似乎還彌留著幹菜的厚重。這道湯不僅好喝,層次感還非常好。”

皇上確實覺得這道湯不錯,便問楚畫兒:“這道湯是哪個廚子做的?”

“回皇上,是微臣。”畫兒供手回應。

皇上點了點頭:“嗯!這道湯不錯。給你兩刻鍾,你若是能備一桌朕滿意的菜品出來,你便可以繼續留在禦膳房。”

畫兒還沒有想到什麽方法讓自己可以留下來,沒有想到此時有這樣的機會,便忙供手應諾:“是!兩刻鍾微臣定能準備一桌令皇上滿意的菜品。”

皇上見她那一副如釋重負的表情,便又補了一句:“若是你準備不出一桌讓朕滿意的菜品,你就直接回你永樂鎮繼續開你的酒樓吧!”