牛一般不能吃到，最為經常使用的肉類，除了狗肉雞鴨魚之類，就要數這羊肉了。初唐時候外麵還沒有拿羊肉熬湯的習慣，煮熟的羊肉切片，澆上蒜泥撒把鹽就吃了，又或是直接放到滾水中煮，煮熟了撒把鹽就啃開了，做法真的不多，不像後世裏又是紅燜又是爆炒的，烤羊肉這會兒倒是也有，不過調料太少，吃起來隻有鹹味兒，實在是不美。羊肉湯，好喝又養胃，街頭支起一口大鍋來，香飄一條街，整一碗羊肉湯，再烙幾張薄餅切成餅絲，往羊肉湯裏一泡，絕對吃的痛快，吃完渾身暖和，羊肉湯能夠流傳千年，自然是有它的價值的。當初教書的村頭有家賣羊肉湯的，夏鴻升和學校裏的老師們都經常去那裏喝，味道十分好，因為是他家孩子的老師，所以問起來人也就說了，其實秘方很簡單，就是一截鬆木加一些白芷。不過這裏麵也有講究，鬆木必須是去了皮，而且放置過一段時間才行的，不然裏麵的鬆香會串了羊肉湯的味道，放鬆木，主要是為了去除羊膻味兒，吸附肉裏煮出來的雜沫的，真正能夠起到提味作用的是白芷，當然，鬆木也有一定的提味作用，隻是不及白芷了。有了這兩樣東西，煮出來的羊肉湯才是香而不膻，濃白清亮，配合麻椒之類，口感甚好。
夏鴻升拍著胸脯保證隻在自己家裏熬著喝，絕不外傳，後來就也成了夏鴻升的秘方了。
羊骨在鐵鍋裏熬著，夏鴻升又直起了另一口鍋，添上水，然後弄來兩個大桶，把那些買回來的鹽土全部都給倒進了桶中，加進去了水，然後找出兩根木棍來，一手一個的在那兩個木桶中攪拌了起來，加速那些鹽土在水裏的溶解速度。
這麽兩大桶鹽溶液，怎麽也能弄出來一小布袋的好鹽來吧。夏鴻升攪拌著那兩個木桶，一邊嗅著鐵鍋中文火熬著的羊骨湯，香氣已然開始漸漸從鍋中逸散出來了，夏鴻升肚子裏的饞蟲也就跟著**了起來。等到這一鍋湯熬成，把裏麵的羊骨撈出來，撒上佐料，啃起來不是一般的爽哇！可惜，這時候辣椒還沒有傳入國內，茱萸的味道雖然也是辣的，但是比起辣椒來，到底還是缺少了一分滋味啊！不僅是辣椒，許多後世裏麵的食物現下都還沒有呢，像玉米，紅薯，土豆……中國許多的食物都是從明朝往後才傳入國內的，明朝的時候，隨著鄭和下西洋，帶回來了許多新物種，而同時，歐洲的許多國家也正在開始以航船向外擴張，世界逐漸進入了大航海時代，由此也有許多物種通過航船被帶回歐洲，進而通過絲綢之路和海上絲綢之路進入了中國。
前幾天還聽幾位閑聊的街坊老人說，今年天公不作美，來年可能要餓死人哩。說到鬧饑荒，把眾人都嚇了一大跳，臉色都變了。唐初糧食種類少，因為技術原因，產量本來也低，如今又因為戰亂，致使許多田地荒蕪，才安定下來，要是敢鬧一場饑荒，那可是要出現易子相食的恐怖場麵了。要是有後世一樣那麽多的菜蔬糧食，恐怕也不至於出現易子相食這樣的慘狀，可惜，夏鴻升隻是個平凡的百姓，造不來大航船，也沒有能力推動大航海時代提前來臨，去美洲大陸把那些糧食物種帶回來。所以隻能幽幽一歎，用力的抽抽鼻子，恩，羊肉已經煮出味兒了。
“咦！靜石又在做什麽佳肴？怎地如此香濃誘人？”突然一聲驚歎從後麵傳來，夏鴻升轉身一看，赫然卻見顏師古，還有那個中年文士，以及一臉苦笑的徐齊賢，還有一個不認識人一起站在自家院子外麵。正衝他笑著，方才開口的，正是顏師古顏老夫子了。
一看見徐齊賢的那副樣子，夏鴻升就猜到那個不認識的人是誰了，嘿，這還找上門兒來了？！
夏鴻升笑著把木棍往桶裏一扔，趕緊快走幾步走出出來，到了門外施禮道：“學生見過顏師，見過徐兄長。拜見這位前輩，拜見徐伯伯。”
這一圈禮數下來，幾個人便頓時麵上含笑了起來。古人極其注重禮教，禮數周全，會給人留下很好的印象，相反，則會被認為是無禮之人，縱是再有才華也不受人待見了。這就是古時候為什麽那些明明很有才的狂生，卻屢屢懷才不遇的緣由了。多年的不同工作中，得到的經驗告訴夏鴻升，要想滋潤的混下去，對於體製和權威，該有的敬畏和服從還是要有的，就算是做做樣子，也得做出來，心裏腹誹一下就好了，千萬別當真，要不然吃虧的肯定是自己。
“恩，不錯，果然是個知禮數的好後生。”徐齊賢的伯父捋著胡須，笑著點了點頭。
“徐伯伯謬讚了，都是書院中教導有方，小侄不敢當。”夏鴻升禮貌的答道，複又轉向了顏師古，施禮問道：“不知顏師今日親臨，有什麽吩咐？學生一定盡力而為。”
顏師古笑著搖了搖頭，說道：“今日是徐大人有事找你，老夫與延族隻是閑來無事，且來看個熱鬧罷了。”
哎吆，您兩位，一位再老幾年就是一代文宗了，一位估計也是長安城裏來的官員，跑到我這小門小戶的看熱鬧？夏鴻升心中腹誹，麵上卻不動聲色，隻是又轉向了徐齊賢的伯父，問道：“不知徐伯伯有何吩咐？”
徐齊賢的伯父先是轉身朝著顏師古恭敬的施了一禮，說了聲：“顏大人在前，下官如何敢當大人之稱，顏大人羞煞下官了！”說完，又轉身回來，手中一番，從寬大的袖口中取出了幾張紙來，對夏鴻升說道：“無他，昨日考校吾家子弟，驚覺齊賢侄兒算術之道大有長進，問之許久，方才坦言是由你所授。老夫甚為震驚，須知，便是國子監裏明算一科的學子，也難有如此程度者！所以老夫便想要來與你見上一見。”
“徐伯伯謬讚了，小侄與徐兄長情同手足，徐伯伯若是想見小侄，隻需讓徐兄長捎來句話，小侄自當上門拜訪才是。”夏鴻升態度很恭敬，說話很到位，讓徐齊賢的伯父滿意的直點頭。
“且不知，靜石賢侄教於齊賢侄兒的，那些運算之規律，是從何人之處所習得？如此算學大師……”徐齊賢的伯父有些激動，看的出來他對這門學問的喜愛，隻是，夏鴻升心中暗自苦笑，自己後世裏嚴重偏科，最差的就是數學了，勉強能夠想起來一些已經很不容易了。
聽到他這麽問，夏鴻升撓了撓頭，還要說是山中仙人所授麽？正為難著，卻聽顏師古在旁邊說道：“孝德且慢，恩，這些紙上的符號，老夫倒是新奇的緊，方才在書院中聽齊賢講，卻沒有講出個所以然來。想來，也得問問這個正主兒了。”
徐孝德一聽顏老夫子發話，也就躬身後退了一步，不再問了，將手中的那張紙遞了過來，夏鴻升接過一看，上麵卻原是一些阿拉伯數字。
恭敬的請這四位坐下，又趁著正好燒好的水沏了茶放到了這四位的麵前，轉身回屋裏拿出來了一根羽毛筆和墨汁來，然後自己才坐下來拿著那張紙講到：“恩，這是學生在老君山裏遇見的那位高人，偶然從古代典籍之中得到的一種記數方法，簡便易用，容易抄寫，而且還能方便計算，您看……這樣計數，既容易，又能節省地方，比方說小侄剛才買了三十氣斤的鹽土，用傳統的計發，官家就要記成叁拾柒斤，而用這種數字記錄，則寫成37斤就可以了，別看這一個數字看不出什麽，可是記錄的數字多了，就顯現出優勢了。”
“此物……恩，甚善！當得大用！”顏師古捋著胡子，眼中精芒不斷，然後又轉頭對徐孝德說道：“孝德，此物既然是靜石教授於你家侄兒的，你且用心將這些數字裏麵的門道學通透了，然後便上書一折吧，此物若是能夠推而廣之，於我朝大有裨益！”
徐孝德大吃一驚，瞪大了眼睛看著顏師古，趕緊起身拜謝：“顏大人，這……”
“無妨，這是靜石教於齊賢的東西，也算是你家裏發現的，無需再言。”顏師古擺了擺手，阻斷了徐孝德的話頭，說道。
說罷，顏師古看看夏鴻升，見夏鴻升仍舊是一臉笑容，毫不在意，便笑著點點頭，複又問道：“靜石，你買那麽多鹽土作甚？莫非是與你這院中香氣有關？”
“那倒不是，這股香氣是學生正在炮製羊肉湯所致，今日適逢其會，正好教顏師、這位前輩、徐伯伯還有徐兄嚐個新鮮！”夏鴻升笑道：“至於這些鹽土，顏師所問，學生不敢欺瞞。這鹽土其實是不能直接當作食鹽用的，裏麵的成分雜亂，許多吃進肚子裏是有毒的。學生試驗了一種辦法，從這些鹽土中製出好鹽來用，昨天試成了，今天就多買來一些再試試。”
話音剛落，卻見對麵的四個人全都登時一片愕然，就連顏師古，也是手裏一抖，拽下了幾根胡須來，卻渾然不覺疼痛，瞪大了眼睛看著他。徐齊賢的伯父更是呼的一下猛地站了起來，手臂顫顫巍巍的指著夏鴻升驚問道：“你，你能從鹽土裏製出好鹽來？！”