說話的是諸葛良佐。
他站在櫃台後麵，冷冷地看著這邊，目光中似乎透著一股子殺氣。
老結巴發現此時的他有些高深莫測，臉上似乎藏著什麽秘密。
就在這時，謝文亨帶著人也進來了，氣勢洶洶的，一副打上門來的架勢。
兩夥人加在一起，全都是滿臉惡意，這些人進門根本就不客氣，難免碰到了椅子桌子什麽的，大堂裏發出了一陣雜亂的聲音。
瞅準了機會，諸葛良佐指著謝周全就責怪上了：“大晚上的，你們要幹什麽？
這裏是老都一處，白天的時候鄭明達大人，老王爺付英儒在這裏吃飯，還有個馬科長，這是什麽地方？都尋思尋思，就你們今晚就想滅了老都一處，滅了鄭禮信少掌櫃……”
他聲音沙啞，不緊不慢，待老結巴看過來時，迎著他目光就看過去了。
這道目光冷厲而帶著說不出的威嚴，似乎是在提醒老結巴今天白天鬥了好幾次了，你就沒感覺出來自己根本就不是對手！
謝周全想看他，目光停留在小九子臉上時，頓時感覺後背發冷。
在這一刹那，他感覺自己似乎進入了敵軍陣營裏，表麵風平浪靜，卻危機四伏。
明明感覺到了殺氣襲來，但不知道對方從什麽地方出手。
謝文亨沒有這麽強烈的感覺，還等著老結巴一會動手呢，他一副馬上就有好戲看的模樣，吧嗒著嘴：“剛給我哥們尤裏科夫點了你家的幾道小菜，就是要叫他知道你家的菜品多難吃。”
就在小九子他們去找馬文生的時候，他跋扈地點了幾個菜，送回了酒樓，叫尤裏科夫吃著喝著，還告訴他一會幹翻了鄭小九，沒準以後老都一處就是自己的了。
眼見他一臉貪婪相，壓根沒察覺出來危險，老結巴有點遲疑了：他們懷疑的現場已經嚴重破壞，小九子不像別人，硬給他頭上按個罪名，怕是沒那麽簡單。
他支支吾吾地騎虎難下，謝文亨破馬張飛地威脅上了：“斜眼，有請尤裏科夫先生，別忘了，把他的兄弟都叫來。”
這事熬了很長時間了，眼看著雙方僵持著，他終於露出了底牌：把尤裏科夫弄來，叫他直接動手！
徐岩聽說過小九子和尤裏科夫的事，觀察出來他臉色有些不對勁，猜出來可能對這個老對頭有所忌憚，急的擦著腦門上的汗，朝著諸葛先生投去了求助的眼神。
目光所及之處，就發現情況有些不對勁：諸葛良佐竟然微微閉上了眼睛。
他越來越高深莫測，這倒絲毫不影響謝文亨的計劃，謝周全帶著幾個惡狗般的夥計出了門，外麵立即響起了一陣嘈雜的聲音。
不一會功夫，謝周全等人回來了，老遠就傳來了他激動的聲音：“掌櫃的，掌櫃的……”
感覺洋人援兵到了，老結巴打起了精神，手舞足蹈地叫囂著：“兄弟們，準備好，一會把所有人帶回去，現場的東西全部當做涉案財物，統統……”
這貨趕上演說家了，一說起感興趣的事，都不結巴了。
隻不過馬上就停住了：謝周全呼哧帶喘地到了門口，劇烈地咳嗽了兩聲，緩了口氣，口氣全都變了，滿嘴的無奈。
“東家啊，您那個洋哥們，他，他……”他有些說不下去了。
旁邊有個激靈的夥計小聲說，此時尤裏科夫隊長喝的酩酊大醉，失手打了不識抬舉叫他的謝周全，這會正熱的脫衣服涼快呢。
謝周全捂著被揣了一腳的胸口，疼的就要抱怨，謝文亨氣的臉皮發紫，脫口就是痛罵：“混蛋，他躺著是思考問題，也有可能是調集兵馬，怎麽能喝多了，走！”
其實，他比誰都明白，自己這個嗜酒如命的老兄，肯定是喝的醉醺醺的，腦子根本就不清醒了。
他一直狐假虎威地仰仗人家，怎麽能當著這麽多人的麵說出了真相。
他走在前麵，老結巴跟在後麵，才走出去不遠，倆人似乎又想起了什麽，就碰在了一起密謀起來。
不一會，剛才那個激靈的小夥計過來捎信了：明早等尤裏科夫隊長休息好了，再來和老都一處算賬。
他們明知道那個可能存在的現場已經沒有任何證據了，卻咽不下這口氣，一定要把小九子鬥倒。
夜空浩瀚，滿眼繁星，知道連恩人劉厚福都被老結巴的人盯上了，小九子感覺到了從來沒有過的壓力。
他大方地打發走了鮑惠芸和菱角兩個小姐，站在門口，麵對明亮的燈光，感慨萬千：
“各位，本人年少，沒什麽天大的包袱，就想在本國地盤上潛心研究廚藝，從五穀雜糧中提取、烹製人間美味，發揚廚藝，叫好東西不流失，叫千千萬萬的人吃到美食美味，真就沒想到這麽難……”
眼見他心情複雜，周安等人沉默不語，周掌櫃的忙著上門板，孫大山把桌子並在了一起，忙乎著泡上了茶，站在旁邊恭恭敬敬地伺候著局。
誰也沒想到這一天經曆了這麽多事，簡直就是刀尖上舔血，危機接連不斷，厄運說不準就回就來了。
諸葛良佐招手叫著周安：“掌櫃的，別閑著，看看還有什麽吃的，都上來，上等的包穀燒，來點……”
他這種貪吃貪喝的毛病，要是放在平時，小九子早就好言相勸了，今兒特殊，就沒搭理他。
徐岩觀察出九子心情複雜到了極點，不由地看了眼東南方向，那邊的亨通也是燈火通明，不用打聽，也知道謝文亨也是帶著人喝酒吃肉，拉攏老結巴，等著明天動手呢。
老夫子眼見桌子上擺上了幾道時令拚盤，拿起青花瓷的酒壺搖了搖，埋怨著天冷酒熱的慢，自顧自地斟上一盅，若無旁人地喝了一口，吧嗒著嘴，夾起了菜，
像是自言自語，又像是宣揚觀點：“徐子啊，人啊，整天忙乎，甚至拚死拚活的，你說了什麽？”
“為了個屁。”徐岩不耐煩地說。
“噗，粗俗，為了有吃有喝，能活著！”諸葛良佐責怪了他一句，說了與眾不同的觀點。
這話不雅，眾人都品了品，感覺真就是這麽回事。
鄭小九讚成的目光看了看他：“老夫子，這話有理，另外，要不是你給大鼻子洋人那做了文章，今晚老都一處真就怕在劫難逃了，唉。”
很顯然，他看出來了，給尤裏科夫送去的菜肴中，諸葛先生肯定是用了什麽辦法。
“此等正常事，犯不上下毒下藥，這個老夫自有分寸，保證他一時半會清醒不了……”諸葛良佐玄玄乎乎的說著，說的很隱晦。
剛才心情還好了些，這會小九子愁容浮上了臉頰，心事沉重起來了。
他叫徐岩拿出了馬大留下的拿手菜配方，又取了紙筆，放在桌子上，說：“積攢了這麽長時間的怨恨，他們終於準備破釜沉舟了，明天不知道什麽樣，咱們相識就是緣分，誰要是想學老都一處的廚藝……”
到了這時候，他最惦記的就是廚藝不能浪費了。
見他說的悲壯，加上這行的哪有不喜歡獨門技術的，一招鮮吃遍天呢。
明亮的燈光下，他開始講起了焦炒肉片等菜肴的製作，說的很詳實。
連同馬大留下的清燉獅子頭做法都進行了點評。
這道菜的選材和焦炒肉片很像，就算是幾百斤的大肥豬，真正能選上的也就幾十斤。
要趕上豬質量不好，肥肉多，恐怕也就能用上個十斤八斤的。
他說的這些做法，很多人都知道個差不多，看得周安吞吞吐吐地問：“少東家，俺，不知道能問嗎……”
周掌櫃的說出了很多人的真實想法，比方說這些工序、選材、火候，甚至用什麽柴火哪個地方生產的煤炭都有說道，省得火大火小了。
可怎麽就做不出小九子那個口味。
九子微微一笑，指了指自己腦門，誠懇地說：“老周，各位，烹製菜肴首先要有虔誠的心，做菜如同求佛，什麽心態，什麽想法，虔誠到什麽程度，和菜味都有關……”
眾多廚子以前聽過類似的說法，哪有人相信，現在叫他說的還是有些疑慮。
小九子輕咳了一聲，從臉上看是要說重要的事了，隻不過聲音還是這麽大：“別忘了，咱們的肉和別人不一樣！還有，以後咱們要自己做醬油醋……”
這些老少廚子，都知道買的醬油醋往往質量不好，“水”，可誰都知道廚子的時間很寶貴，不能浪費在這上麵。
老夫子說話了：“沒錯，孔夫子說過，買的酒不能喝，有利潤就有私心……”
連他都這麽說了，周安聯想著抓豬那地方的特殊景色，眉頭慢慢舒緩開了：“有，有道理，但……”
他提出來，這麽多說道，那炒起菜來太麻煩了。
“所以，要做好廚子，就不能嫌棄麻煩，方方麵麵都要追求最好，合在一起，就是……”小九子啟發起了他們。
徐岩記得很快，想起了尤裏科夫呢，就問老夫子：“老哥，我要是你，就給那個洋鬼子弄點臭肉送去，改改味，他也吃不出來。”