第1010章 三菜一湯
“弟妹，你別誇她，這孩子的尾巴不矜誇，一誇就翹到天上去了。”莫氏雖說嘴上是這麽說的，可臉上卻也帶著驚喜。
桂花撇撇嘴，有些不服的說道：“娘，人家才沒有尾巴呢！就算有尾巴，也是小德那個小尾巴才是！”
“你這丫頭，當真是一點虧都不吃，娘說你兩句都不行了。”莫氏沒好氣的在桂花的屁股上輕輕拍了一下，萬不敢下太重的手，生怕桂花切到了手指頭。
桂花嘿嘿的笑著，轉手將沒切完的豆腐和切好的豆腐都放在了盤子裏，擺在了一邊兒，然後操起兩片白菜葉，用正常的菜刀片薄了，又從那些稀奇古怪的刀裏麵找到了一個梅花樣子的圈形模具，在片好的白菜葉上按出了幾個梅花形的片兒來。
“好看，真好看！”於氏放下豆腐片，又趕忙拿起白菜片，不住嘴的誇讚道：“這菜要是做出來，可得老好看了。”
“嬸娘，你別這麽激動，以後啊，估計你每天都要做這樣的東西了。到時候你可別張羅著煩了膩歪了就行。”桂花笑著又將這些東西歸置到一旁，再把其它幾種不同的刀具使用了一遍，如此一來，莫氏和於氏自然也都明白了這些刀具的使用辦法。
今天中午就隻有洛楊氏帶著她家的洛有澤來，一個孩子，外加一個大人，倒是也吃不了多少東西，不過桂花可沒打算就這麽請兩個人單獨吃，而是在出門之前，便吩咐阿辰晌午的時候就把楚言德從學堂裏接回來，待吃了午飯再送回學堂裏去。
再加上四房家的桃花，三個孩子湊在一起吃飯，倒是也顯得熱鬧些。
到了午飯的功夫，洛楊氏還真就帶著洛有澤到了桂花的鋪子裏，桂花一見，忙招呼著他們上樓歇著，然後回到廚房，親自為今天的午飯擺盤。
桂花這麵正忙著擺盤的功夫，前麵派人傳話，說是楚言德到了。
“讓小少爺去樓上陪客人去。”桂花並沒有迎出去，而是繼續忙著擺盤大計。
說是擺盤，實際上桂花還充當了一次大廚。
她今天設計出來的午餐一共有三菜一湯。
湯自然就是豆腐湯了，湯底料是用魚幹熬住的，隻不過在豆腐湯裏麵加了些小野菜幹，又稍稍的勾芡了一下，看著並不是那麽水水的，快出鍋的時候再在上麵滴上兩滴熟油，油汪汪的，看著很是有食欲的樣子。
三菜裏麵，一到是涼拌酸甜蘿卜絲，蘿卜放在外麵微微的凍了一下，涼絲絲的，加上糖醋這麽一拌，再配合上蘿卜自身帶的那一股子微微辣，又微微甜的味道，用來開胃是適合不過。
再有一道是肉絲炒白菜，若是放在平常，這道菜除了裏麵的肉還能有點吸引力之外，其他的倒是也沒什麽特別的。隻不過今天的這道菜裏，梅花形的白菜才是主題。
熟了的肉絲，陪著青白色的梅花形白菜，乍一看還真有點白梅開放的味道。
最後一道菜就是一到肉菜了，同時也是桂花自打前世就很喜歡的菜式——鍋包肉。
雖說桂花也是好久都沒試過鍋包肉的做法了，但油炸肉的味道卻是怎麽都蓋不住的香，再配上桂花做出來肉是元寶的形狀，被油炸成了金黃，看著就討人喜歡。
三個孩子一個大人，桂花招呼著梅花過來幫忙端菜，又讓桃花在一旁跟著，一起到了二樓，而這時候，洛有澤正在聽楚言德給他講上學堂的趣事。