許文看看趙軍,心裏搖搖頭。
“表哥,這事你就別管了,我來會會。”
能怎麽說呢,趙軍就這麽大本事,也不能強求對吧?
“表弟,這事是我的疏忽,就連競爭對手都沒搞清楚。”趙軍也是漸漸品過味來,很是有些慚愧。
“沒關係,慢慢熟悉就是了,好了,你去忙吧。”許文擺手讓趙軍先去忙。
然後,他打開點評,看了看這家桃源烤肉。
果然是十幾年的老店,評論數千,雖說評價好壞各有,但是看得出來,這家店的生意還是相當可以的。
點開菜單,許文隨便看看菜品。
橫膈膜:兩百克
一口牛:五百克
……
他想了想,起身去廚房拿了一個簡易的電子秤。
片刻之後,許文出了店門,準備過去會會這家店。
反正閑著也是閑著,就當找個樂子,至於找茬麽,誰不會?分分鍾就能找一堆出來。
沒多久,他就到了桃源烤肉的門口。
店麵在一樓,地方很大一片。
至於市口,也是相當優越,畢竟在炙烤宴在靜山之前,這家店在這裏已經經營了十幾年屹立不倒,能占據個好位置一點也不奇怪。
這個點過來,雖然沒有排隊,但是店裏麵的上座率還是不錯的。
許文走過去,自然有服務生上來。
“幾位。”服務態度很程式化,談不上多熱情,透著一股忙碌。
“一個人。”許文隨口說了一句。
坐下之後,許文開始點菜。
果不其然,掃碼點菜之後,上麵也是標注了具體的分量。
他象征性的點了M9和牛、牛肋條,然後就坐等上菜。
沒多久,兩盤烤肉就送上來了。
“這多重?”許文指了指M9和牛排問。
服務生是個小年輕,被這麽一問,顯然有些訝異,因為幾乎沒有人上來還會問重量。
“這份……這份200克,是約200克。”年輕人回答了一下,然後略覺不妥,還補充了一句。
“這份呢?”許文又指了指牛肋排。
“這份約……約400克。”年輕人皺皺眉,覺得這個客戶有點沒事找事。
你說你過來你就吃唄?你還問這麽細?
“沒什麽誤差吧?”許文抬起頭,似笑非笑的問道。
“先生,這個隻能說是約這麽重,你要是讓我分毫不差,這怎麽可能?”年輕人強調道。
“我知道。”許文沒和一個服務生囉嗦,直接拿出了電子秤。
稱一稱唄,萬一有誤差呢?
“牛排,150克。”
“牛肋條,300克。”
許文順手稱了一下,轉眼間就報出了結果。
“這個應該已經超出誤差的範疇了吧?”許文抬頭看看服務生。
“我立刻去給您加。”年輕人一句話不多話,立馬表示,順便,伸手就想拿走桌上的肉。
“你等等,沒你什麽事,你去叫你們負責人過來。”許文說。
至此,這件事已經不是這個服務生能處理的了。立馬,他一轉身就去叫了這邊的當班管理。
“先生,這邊可能是我們廚房有點誤差,拿錯了,您看我給您換一份怎麽樣?”沒一會兒,一個穿著工作製服的管理就過來致歉。
“你確定是拿錯了?”許文重複問了一遍。
“先生,是人都會犯錯麽?沒必要這麽較真吧,又不是不補給你。”管理雖然麵帶笑容,不過話裏的意思卻是有點硬邦邦的。
兩邊,早有客人見狀看了過來。
“兄弟,能幫我也稱一下看看,我早覺得分量比以前少了。”
“也幫我看看。”
有人這麽問,許文當然樂於助人了。
“149克!”
“280克!”
結果一出來,頓時管理的臉色有點白。
周圍,頓時一陣不滿聲。
“這麽大的店?缺斤少兩?”
“你想漲價可以明碼標價啊,搞這種虛頭算什麽?!”
“特麽的,不吃了!”
管理見狀,連忙站出來安撫:“大家不好意思,可能是廚房這邊出了差錯,這邊一定給大家換。”
“退掉,別解釋了,不吃了。”
“我可一口沒動啊,老子不吃了。”
有幾桌還沒有開動的客人,直接起身離開了店裏。
“你是故意找茬的是吧?”管理麵色變幻,雙眼死死盯著許文。
“找茬?意思你短斤缺兩是應該的,我指出來就是找茬?”許文笑了笑,當著管理的麵,烤起了肉。
“對了,我全程都拍了,你說話想好了再說。”
一看這情形,這個管理知道這位是有備而來,目的明確,這種事,必須得第一時間讓老板知道,於是他沉著臉,轉身去一旁打了電話。
許文可不管這麽多,而是吃起了烤肉。
“M9?按照這個油花分部,最多是M6,而且,大概率不是澳洲和牛。”許文吃了兩口就不想吃了。
畢竟,純種澳洲和牛吃慣了,再吃這個,多少有點味同嚼蠟。
拿起紙巾,許文擦了擦嘴準備結賬離開。
突然,一旁傳來一陣急促的腳步聲。
“找茬的?想走?視頻刪了再走!”一個男人腋下夾著小皮包,穿著一身不太合身的皮爾卡丹西裝,氣勢洶洶的站在許文麵前。
許文抬頭看了看身材壯碩的男人。
“你是老板?”
“對,我是老板,你是打秋風的吧?來之前也不打聽好了,你來我這兒打秋風?識相點你就把視頻刪了,把錢一分不少的結了!”男人冷笑一聲,似乎見多了這種情形。
“一邊滾滾。”許文上下打量著店老板。
“我特麽……”店老板瞬間暴怒,一下子就要上前,關鍵時刻,一旁卻突然有人將店老板拉住。
“客人,有什麽事好商量,還有你,別動不動就要動手!”一個看起來很有韻味的年輕女人攔在了老板麵前,順便用目光示意了一下店老板。
老板娘的話似乎很有分量。
頓時,店老板沉著臉,壓抑著情緒,不再有動作了。
“還是你老婆識大體。”許文站起身來,穿上了一旁的外套,就在剛剛,老板娘要是晚攔一秒鍾,他耳光就招呼上去了。
“老板娘,來結下賬。”
許文看看眼前風韻猶存的老板娘,她保養得當,身上穿著的一身皮草也值兩個錢。
“客人,算了算了,就當是我們請您吃的。”老板娘陪著笑。
許文不置可否,直接走去吧台結了賬。
直到他離開之後,店裏麵。
店老板再也抑製不住心裏的火。
“素秋,你幹嘛要對他那麽客氣!就是一個上門打秋風找茬的!我見得多了。”
“馬振安!你動動腦子,再好好回想回想,他看起來真的像普通人?”老板娘安素秋毫不客氣的回斥道。
“你說,會不會是那家炙烤宴的人?”
“他敢!老子找人去把他們店砸了!”馬振安一拍桌子,言語之間,無盡猖狂!
“一天都晚都不知道動腦子!你以為你是誰?還砸店!天王老子第一你第二是吧?”安素秋直接撕扯起了她老公的耳朵。
“再說了,沒證據的事,你知道就是炙烤宴的人?”
馬振安若有所思的點點頭。
安素秋在一旁輕輕蹙眉,回想起剛剛那個很英俊的男生,心裏總隱隱有點不安。
……
許文出了店門,刷了刷炫音,很快就搞清楚了靜山縣目前人氣最旺的幾個探店主播。
實際上,就算是人氣最旺的那個,也不過是個隻有十幾萬粉的主播。
“聯係下靜山縣人氣靠前的一批探店主播。”許文一個電話安排了下去。
搞垮一家店還不簡單。
刷差評,找主播挑刺,當然了,這還隻是最簡單直接的辦法,畢竟,花點錢對他來說反而是最沒成本的事情了。
就這麽一件雞毛蒜皮的小事,自然不值得他花太多功夫。
當天下午,他就又去了另一個縣,視察了另一片工地,順帶著在當地的五星級酒店住了一宿。
桃源烤肉這邊,一切看起來風平浪靜。
“看來是我多想了。”安素秋拍了拍自己飽滿的胸脯說。
“能有什麽事,他敢嗎?”馬振安在一旁冷笑一聲。
開店十幾年來,什麽樣的他沒見過?以為他能把這麽一家烤肉店做大做強做到當地第一是鬧著玩的?
就那個什麽炙烤宴,也配和他們店比?
安素秋對自己老公的迷之自信,直接有點無語。
“快看,那個是不是大嘴吃靜山?那個探店網紅?前幾次聯係他來探店說沒空,今天竟然主動來了?”馬振安突然看到了一張熟悉的臉,連忙上前打招呼。
“是大嘴吧,裏麵請,裏麵請!”
“馬老板生意興隆。”大嘴吃靜山是個微胖的年輕人,此刻麵帶笑意,“對了,聽說你們店新上了一款澳洲和牛M9,我想來嚐嚐。”
“沒問題沒問題,給你免單,回頭幫我好好宣傳宣傳。”馬振安笑道。
“那當然了,我這次來就是準備探探你的店,幫你宣傳宣傳的。”大嘴笑了笑道。
片刻之後,馬振安給人安排妥當,自己又親自給上了烤肉。
在吧台裏,他遠遠的看著大嘴一邊吃,一邊拍攝的場麵,頓時麵帶滿意笑容。
眼看著大嘴吃完了,也拍完了。
馬振安連忙迎上去:“大嘴,吃的還行吧?”
“還行,結賬吧。”大嘴點點頭,略有深意的看著馬振安。
“不用不用,算我請的。”馬振安拍了拍胸口。
“一碼歸一碼,我們探店,從來沒有吃白食的習慣。”大嘴幹淨利落的付了款,離開了店裏。
看著大嘴離開的背影,馬振安有點奇怪。
“這怎麽還轉性了呢?”
他可是聽說,這個大嘴葷素不忌,探店從來不給錢,給錢就辦事,為什麽今天會這樣?
念頭也就是一過,他也沒多想,轉眼就忘了。
今天的生意,還真是異乎尋常的好。
深夜,正是準備打烊的時候。
“馬振安,你快過來!”安素秋突然神色一變,衝著馬振安招手。
“怎麽回事?這麽激動?”馬振安走來,安素秋直接將手機放他麵前。
手機裏,正是大嘴吃靜山的最新作品。
也就是探店他們家的視頻。
“效率還挺快。”馬振安嘀咕一聲,繼續看下去。
可是看著看著,他神色就不對了。
“這特麽是汙蔑!是**裸的黑我們店!”
視頻裏,大嘴近乎苛刻,近乎吹毛求疵的先後抨擊了店裏的服務,質疑了和牛的品級。
分量方麵,他們店已經及時更改了,但是鬼知道這個大嘴從哪裏搞來的視頻,正是他們店之前分量不足的實證視頻。
“這視頻是那個男的拍的吧?”馬振安一下子回憶起來。
“先不說這些,你再刷幾個視頻……”安素秋微微有些顫聲說道。
馬振安下意識的又刷了幾個。
智能推薦下,連刷好幾個,都是當地的探店博主的視頻。
鬼知道他們什麽時候悄悄來他們店探過了。
毫無疑問,內容都是大同小異,在黑他們店。
但是你讓他澄清,他還真不知道怎麽澄清,因為分量方麵,這個是鐵證了,至於其他的,服務也確實就那樣,和牛肉的來源,也確實經不起推敲。
他第一反應就是翻看各種評論區,還有點評上的評論。
頓時,腦袋一陣眩暈。
“垃圾店一個,早想說了,我知道老板生意好不在乎,哈哈哈,終於翻車了吧!”
“老天有眼,有一回我就質疑了下,你們知道嗎,店裏直接來幾個提著切肉刀的,老板是社會人哦!”
“難吃的一筆,根本就不是M9的和牛肉,建議去不遠處的炙烤宴嚐嚐,看看什麽才是真正的烤肉天花板。”
“有一說一,肉不怎麽樣,老板人也是個土大粗,不過老板娘是真水靈!”
類似這樣的評論,洋洋灑灑,大幾百條,幾乎趕上他們這些年的評論總數了。而且,還都不是那種僵屍號,都是經營很久,一看就是真正用戶的評價。
安素秋輕輕按住腦袋,有點站立不穩。
姑且不說這些黑的有理有據。
就算是故意黑,就算是汙蔑,但是在這鋪天蓋地的言論壓製下,假的都變成真的了。
驀然,她腦海中閃過那個男人的身影。
想想他的氣定神閑,想想他那種好似一切都在掌握中的神情。
難不成,真的是他?