第二百零二章 拆骨肉
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“大嫂,奶正找你和妞妞。”連蔓兒並沒有接蔣氏的話茬,而是笑著道,“快吃飯了,大伯娘,朵兒,你們也快點屋裏來吧。”
“你們先回。”古氏就給蔣氏遞了一個眼色。
後院裏陰,風大,雖然穿的厚實,待的時間長了,也會受不了。尤其還有一個妞妞。
蔣氏抱著妞妞,拉著連朵兒就進了屋。一進屋,她就放開連朵兒,轉而拉住了連蔓兒的手。
周氏正從屋裏走出來,看張氏炒菜,看見她們幾個,並沒說什麽話。
蔣氏忙走到周氏跟前,讓妞妞叫周氏“太”。三十裏營子這裏的土語方言,管曾祖母就叫做太,應該是太奶奶的簡稱,而稱呼曾祖父,則叫做太爺。
周氏對蔣氏和妞妞曆來是慈愛的,就笑了笑。
“嗆風喝冷的,你帶著妞妞別到處跑,去屋裏坐著去吧,一會該吃飯了。”周氏就道。
“老姑那,讓妞妞跟我老姑待著吧,我幫我四嬸她們幹點活。”蔣氏就道。
“活都幹完了,不是說了,你就把妞妞看好就行。”周氏道。
今天殺豬,妞妞年紀小,怕她受到驚嚇,所以周氏沒讓蔣氏幹活,就讓她在屋裏看著妞妞。
“那咋好。”蔣氏說著話,抓著連蔓兒的手微微用力,不時偷偷地給連蔓兒一個祈求的眼神。
連蔓兒笑嘻嘻地逗妞妞,似乎毫無所覺。
“蔓兒,跟你姐放桌子撿碗去。”張氏炒好了最後一道菜。直起腰來道。
連蔓兒答應一聲,掙脫了蔣氏的手,就去幹活了。
蔣氏露出失望的表情,卻什麽也沒說。
連蔓兒自然瞧見了,要說失望。她就不失望嗎。要為古氏說情,為什麽找她?蔣氏自己為什麽不說。說她被連老爺子和周氏看重,可蔣氏在周氏麵前不是更有麵子嗎?都是水晶心肝玻璃人。就拿她當傻子嗎?還是覺得她年紀小,心軟好說話?
…………
連家一大家子人,加上張屠夫和來客。這人可著實不少。原來的四張桌子不夠用了,又添了兩張。三張並在一起在炕頭是一席,另外三張在炕梢,是另一席。
炕頭坐連家的男丁和客人,炕梢坐連家的女眷,還有六郎和小七也坐炕梢。
炕頭那一席上,是幾樣炒菜,一大盆殺豬菜。.一盆豬血旺,還有一壇溫好的酒。【炕梢這一席,炒菜就隻有豆芽菜。殺豬菜和豬血旺是一樣的。
孩子們都迫不及待地爬上炕,坐在桌子旁邊等。周氏帶著幾個兒媳婦最後上桌。
周氏的規矩。她們這一桌今天還是施行配給製。那盆殺豬菜裏隻有酸菜和湯,周氏另外盛了一盆骨頭和肉。米飯和別的菜,今天都可以敞開了吃,但是肉,得由周氏分配。
知道今天殺豬,大家夥一起吃飯,昨個晚上,連守信和張氏就召開了一次家庭全體會議。會議精神很簡單,如果周氏斥罵或者處事不公道,一定要忍。
“咱都分出來了,這樣的事,一年也沒有幾回,以後還越來越少。你爺和你奶忙活了一輩子,都不容易。尤其你爺,就稀罕全家人一起熱熱鬧鬧地。明天有啥事,都忍著點。讓你爺這一天,過的高高興興的。”
連守信的話是這麽說的,主旨就是排除萬難,必須保證和諧的氣氛。
張氏擁護連守信的決策。
“到時候肯定是你奶給你們分肉,多了少了的,啥也別說,臉上也不許帶出來。你奶不給我肉吃,你們也不許吭聲,不許讓肉給我吃。”
想到幾個孩子自己少吃肉都不會說啥,但是肯定不滿周氏不給她肉吃,張氏就又加了一句。
“……咱回來買肉自己補。”
連蔓兒幾個孩子都點頭,表示堅決按照爹娘指示辦事。
周氏先拿了幾個小盆,在連秀兒、蔣氏和幾個兒媳婦麵前各放了一個。然後才用筷子從大肉盆裏往外挑肉,挨個放進小盆裏。
蔣氏和古氏麵前,隻有一個盆。
“妞妞和朵兒你們用一個盆。”周氏道。
連秀兒盆裏的肉當然是最好的。然後是何氏,張氏和趙氏。何氏的孩子裏連芽兒和六郎都在這一桌。張氏的幾個孩子,除了五郎,都在這一桌,趙氏帶著連葉兒。
看看每個盆裏的肉,張氏麵前這一盆的竟然最多,因為連枝兒、連蔓兒和小七,在人數上是最多的。趙氏和蔣氏麵前的盆裏最少,因為她們孩子少,妞妞太小,吃上一塊肉,恐怕就飽了。
盆裏的肉都分光了,周氏發話:“吃吧。”
殺豬菜的肉,都是連骨帶肉的。
張氏早就洗幹淨了手,拿起一塊大骨頭,開始拆肉,往三個孩子的碗裏放。她自己卻不吃。趙氏也是如此。隻有何氏,給連芽兒和六郎拆了一點肉,然後就自己抱著骨頭啃了起來。六郎和連芽兒都眼巴巴地看著何氏。
“你咋做娘的,”周氏狠狠地瞪了一眼何氏,“光顧著自己吃,那是分給孩子們的肉,你也有這個臉”
何氏吃的滿嘴是油,嘿嘿笑了兩聲,這才又給連芽兒和六郎拆肉,不過瞅著周氏沒看見,還是會往自己的嘴裏放。
那邊蔣氏要動手拆肉,被周氏攔住了。
“讓你婆婆拆,你喂妞妞吃飯。”周氏道。
“我來拆。”古氏順從地接過碗,伸手拆肉。也許是在冷水裏泡的時間長了,還沒暖和過來,古氏的一雙手紅通通地,還不大聽使喚。
周氏看了,滿意地移開了視線。
連蔓兒在吃肉。拆骨肉,尤其是和菜、湯一起煮熟的非常入味的拆骨肉,是她的最愛。而且連家的豬喂的好,豬肉非常的香。
豬血旺也好吃,看上麵那一層嫩綠的蔥花。還有汪出來的油,就已經很引人食欲了,舀一勺放進嘴裏。幾乎入口即化,滿嘴的香。
還有用豬肉和豬骨頭熬的爛爛的酸菜,那湯已經變成了濃濃的綠顏色。吃一口。也是一個字:香。
與這些相比,炒菜反而顯得非常平常了。
周氏沒吃肉,反而一勺一勺地舀豬血旺吃。她愛吃這個,今天的血旺蒸的火候好,所以特別嫩滑。她心裏滿意,瞧了張氏一眼。一鍋殺豬菜的火候,是張氏在看著的。
這個媳婦能幹是沒的說,可惜……
周氏又將目光轉向其他幾個媳婦。趙氏,是個受氣包,她看不上。最可恨的是,隻生了連葉兒一個丫頭。恐怕她三兒子要絕後了。何氏,沒心沒肺,貪吃沒夠,看上一眼就她他生氣。古氏,這婆娘毒啊,不過現在落在她手裏,還得繼續好好調理。
蔣氏,是個招人喜歡的孩子。現在雖然隻有一個妞妞,可小兩口都還年輕,明年就能讓她抱重孫了。這個孩子哪都好,就是太怕婆婆。這也沒什麽,跟她住一段日子,這毛病就能改過來。
張氏拆完盆裏所有的骨頭,看著三個孩子吃的香噴噴地,又扭頭往炕頭那一席看了看,五郎挨著連守信坐,碗裏有肉。她就完全放下心來了。今天周氏給孩子們分的肉不少,她心裏高興。
張氏將隻剩下骨頭的盆放在炕上,這才端起自己的飯碗,開始吃飯。
古氏也拆完了分給妞妞和連朵兒的肉,打算端了飯碗吃飯。連朵兒沒有吃夠肉,臉上不高興,眼睛盯著連秀兒碗裏的肉。妞妞吃的少,一塊肉,幾勺飯,加上些菜湯,她就吃飽了。吃飽了的妞妞在蔣氏懷裏扭著身子。
“老大媳婦,你帶妞妞坐旁邊玩一會。”周氏看見了,就道,“讓繼祖媳婦把飯吃了。”
“奶,我吃飽了,我帶妞妞,不用我娘。”蔣氏忙放下飯碗道。
“讓她帶,你好好吃飯,多吃點。你這身條,再胖點就好了。”周氏道。胖點才好生養,周氏想。
“老大媳婦,我看你不大愛吃這飯菜,你帶著妞妞,一會想吃就吃點,不想吃,就別吃。”周氏又對古氏道。
古氏從蔣氏懷裏抱了妞妞,退到一邊去了。
最終古氏是在桌子撤下去之後,才就著菜湯,吃了半碗飯。
…………
散席的時候,已經接近傍晚了。晚飯自然是不用吃了,這也是莊戶人家殺豬這天的習慣。等客人都走了,隻剩下連家的自己人,連老爺子讓大家都別急著走,他有話說。
“二十那天,二郎娶媳婦,這事咱商量商量。”連老爺子道。
說是商量,其實好些事情已經訂好了,就是說出來,大家知道知道。
給連花兒添箱的席是二八席,連家的男孫娶媳婦,不能寒磣,就也定二八席。
“辦的豐盛點,也去去晦氣。”連老爺子磕了磕旱煙袋,說道,“豬肉咱自家有了,這就能省好大一筆錢,別的東西還要預備啥,大家夥都幫著想想。”
“得要不老少豆芽菜吧,這個得早點跟人定下,咱去哪定?”何氏開口道,一邊用眼角瞟張氏。
“孩子他娘就會發豆芽,還用跟被人去定嗎?”連守信老老實實地道。
“哎媽呀,有老四你這句話就行了,要不,俺還真為這事犯怵。”何氏咧著嘴笑道。
“老二,你們幹啥整那虛套子。老四早和我說了,要豆芽,咱自己家裏發。”連老爺子道,“一會算算,要用多少斤豆芽,把豆子給老四稱過去。……這次咱請哪個廚子?”
“爺。”一直悶聲不吭的二郎抬起頭,“老趙家說,酒席……要在鎮上的酒樓辦。”
…………
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