木槿燉肉
這幾天厲他們打到了不少獵物,所以分到的也不少,每天都有一大塊的肉,他用石刀把肉給切的小一點,這石刀可不如鐵刀快,隻能慢慢地把肉給磨斷,然後又用陶罐把木槿花、肉給洗幹淨放一邊。
這裏還沒有鍋所以隻能用陶罐來煮,他在外麵找了兩三塊比較平整的石頭在洞口旁邊一直燒火的凹陷處放置成三角形,然後用一個比較粗且比較淺的陶罐來當做鍋,他找來幹燥的雜草來引火,然後就直接用幹枯的木材枯枝。
厲風在陶罐裏加了大半罐的水,然後把肉放進去煮,一直煮到水開,本來現在就該放蔥薑蒜料酒什麽的,可是現在什麽都沒有隻有鹽,所以就隻放了鹽。剩下的就是開始小火燉,他小心地慢慢燒著,不一會肉就熟了,下麵就直接把洗幹淨的木槿花放進去再煮一下就行了。
看了看差不多了,厲風把火給滅了,隻留了一點火種,然後他就去山洞裏麵把小家夥給抱出來,總得曬曬太陽才好,補鈣又殺菌。
或許是感覺到了最親近的“媽媽”抱著,小家夥竟然也磨蹭了兩下睜開了眼睛,小嘴巴還一吐一吐地往外吐口水,黑黑的眼睛看著厲風,居然也微微地笑了,惹來厲風的一番親,白嫩的小臉蛋上滿是口水吻。
幫著小家夥方便完,看看這木槿燉肉已經熟透了,而這個時候一直在外麵和族人一起打獵的厲也回來了,手裏還提了幾隻兔子和野雞,顯然都是活的還沒死,隻是也都是半死不活的了。厲風還在想著等會看看如果還沒死的話就幹脆養著吧,以後說不定還可以吃雞蛋而且還可以有越來越多的肉可以吃了,要知道這兔子的繁殖力可是很驚人的。
“風,你今天做了什麽,不是烤肉嗎?”厲有些疑惑,不是都吃烤肉的嗎?這煮的肉味道那麽淡一點也不好吃,風怎麽會想起來去煮來吃,不過,這個好像挺香的啊。
“不是,我今天想吃煮的了,所以就......”厲風差點忘了這裏的人好像都不喜歡吃煮肉的,基本都是烤著吃。
“很香!”厲打開陶罐,帶著水汽的肉香撲麵而來。
厲風暗自嘀咕,如果有蔥薑蒜什麽的最好了,現在隻有鹽和木槿花而已,不過真的很香啊,吃了幾天的烤肉,這煮出來的味道還真是吸引人。
其實說到鹽,這裏不得不說一下,剛開始看到的時候厲風還正經挺驚訝的,沒想到他們居然發現了鹽。要知道在沒發現鹽以前都是靠喝動物的血液來獲取鹽分的,根據這具身體裏的記憶,在他們居住的附近就有一個地方有,而他們部落也是因為這裏有鹽,而且山林也大,食物比較豐富才在這裏安家的。
一開始部落裏的人並不知道有鹽這回事,隻是在抓捕動物的時候,看到有很多動物都在這附近轉悠。食草動物時不時地來到這寸草不生的白色“岩土”上來吃“土”,而因為這裏的食草動物多,所以也吸引了大量的食肉動物,食肉動物都是靠著食草動物的血來獲取鹽分,但是所以他們並不吃這些土。
而厲他們追逐著動物到了這裏,看到這裏動物這麽多,而且他們知道食草動物能吃的東西,幾乎他們都可以吃。所以,他們就等周圍沒有野獸的時候,撿了幾塊回部落,他們自己也嚐了,味道怪怪的並不好吃,所以雖然拿回了部落卻並沒有吃,隻能放在了角落裏,這回正好便宜了厲風。
他知道那個地方應該是礦鹽,唯一不用去海邊曬鹽就可以吃的鹽,而且看這鹽的結晶應該是純度很高的井鹽了,可以直接拿來吃的,這次正好他做飯的時候用到。
肉塊很大,一塊差不多有拳頭大小,上麵肥瘦相間,濃濃的肉香惹得厲風不由得吞了口口水,這不能怪他啊,今天到中午這才是第一頓飯啊,這裏好像都不吃早餐的,再加上剛去方便完,肚子裏空空如也,這都開始咕咕叫了。
厲風給寶寶喂了一點沒放鹽的肉湯,這個是事先盛出來放著的,現在微溫,吃起來剛好。厲也拿起來一塊還沒待吹涼就迫不及待的咬了一口,恩,居然還有湯汁在肉裏,咬一口溢出的湯汁和著肉,再加上木槿花,真是鮮嫩可口。
厲風也用手拿起一塊來吃,這裏還沒有筷子,因為他也沒發現竹子,更沒找到能代替竹筷的木頭,因為那些木頭總有些苦,□□熱熱的肉裏就更苦了,試了幾次隻能放棄,等找到竹子就好了,到時候不但有吃的,還有用的。
“這個是怎麽做的,很好吃!”厲輪廓俊美的臉泛著些許不易見的柔情,問。
“額......”厲風有些不好意思,他這個真的是再簡單不過的了,就直接加了點鹽和木槿花而已“就隻是加了點鹽和那個花”指了指放在旁邊的白色鹽晶和罐子裏的花。
“恩?這個可以這樣吃嗎?”厲拿著鹽晶問,這個東西真的可以讓肉變得這麽好吃?
“我也隻是試試而已,沒想到他這麽好吃!”厲風有些別扭,不就是一個鹽嗎,怎麽大驚小怪的。
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