春天
石磨經過一個多月的打磨已經初具其形了,雖然比之前世看到的石磨粗糙了不少,但是這些都不重要了,關鍵就是這個要能夠磨得出麵來。等厲風他們好不容易把石磨給組合好之後,就迫不及待地準備拿出一點玉米來準備磨成玉米麵。
因為不是做麵糊,所以不用加水,厲風倒了一點玉米粒在石磨中間的圓孔裏麵,然後和厲他一起推,由於石磨做的粗糙中間的斜紋也不是很細密,所以在推的時候有些費力,而且這個石磨也挺大,厲風一個人是推不動的。所以當初在做石磨的時候,厲風就直接讓他們安了兩個推把手,這樣正好方便兩個人推,這次之所以四個人齊上陣那是因為他們都好奇死了,厲風是好奇到底做出來的質量怎麽樣,磨出來的麵粉細不細膩,至於其他三人就是純好奇了,他們之前在做的時候也不知道最後會是什麽樣子的,這個大塊頭的東西真的能把玉米粒磨成粉末嗎?而且還是從那麽一個小孔裏麵?
厲和布的力氣本來就大,再加上另外還有兩個成年男人,這石磨就是重也覺察不出來了,金黃的玉米粒被放進去沒轉兩圈就有一些細小的粉末出來了,不多但是最起碼也是有效果出來。厲風是大受鼓舞,這一邊轉圈一邊往裏麵舔玉米的活就是他的了,等小孔裏麵的玉米下降到一半的時候就再給加滿,雖然這個孔小,但是也止不住他們的速度快呀。
到了後麵厲風覺得自己都快跟不上添加的速度了,所以就幹脆讓厲他們在推磨,自己專門跟著加糧食,這樣就省得把自己跟驢子一樣的轉暈了不說還要一直抬著胳膊,現在他就隻需要站在旁邊看看裏麵快沒了就加料,這樣合作起來效果是非常明顯的。尤其是在厲風拿出來準備磨麵的大概幾十斤的玉米粒都磨完了之後,明顯還沒過癮的厲他們都還想著再‘玩’一會,不累,而且還能磨這麽多麵出來,不由得對這個石磨是大家讚揚,以後就可以有很多麵吃了,終於不用再去石臼裏麵賣力地捶了。
厲風看著他們衣服意猶未盡的樣子笑“既然你們還沒夠,那以後這活就包在你們身上了啊?”現在覺得好玩,要是經常來恐怕你們就受不了了,就是騾子、驢的也得綁上眼睛才不嫌煩。
露在下麵一圈石槽裏金黃色的玉米麵給輕輕地掃到幹淨的陶缸裏,之前每次也都是厲風在弄的,所以,熟練了,麵粉一點也沒有從哪個石嘴裏麵掉出來,而且,這麵粉也足足裝了大半陶缸,要知道他們做的這個陶缸可不小的。
“好啊,反正這個也挺好玩的。”偌一聽到厲的話就高興地立刻答應了下來,他還挺喜歡這個的,又不累。
“行,到時候你們可千萬別反悔呀?”厲風把陶缸蓋上,然後笑眯眯地對偌說道。
“隻要我們有時間肯定會做的。”到底是布精明了一點,事先就把話語權給抓了過來,這話可不能說滿了,要給自己留餘地。
厲風沒算計成,不由得在心裏暗道【布真是越來越聰明了,本來偌還挺好騙的,結果現在被布給管著,居然把他的話給堵回來了】,算了,反正到時候誰有時間誰就來唄“好了,知道了,今天晚上我準備蒸點饅頭,然後再做個豆汁稀飯,你們不是還想繼續玩嗎,那接下來就去磨豆麵吧!”
厲風可不擔心他們會閑著,他們可是有好幾種農作物可以磨麵的,曬幹的紅薯和芋頭,再加上玉米和大豆,等他們想吃的時候再去磨好了,石磨放在了院子裏的草棚下麵,地方寬敞以後說不定可以找到騾子之類的動物來拉磨,比人力好多了,要知道部落裏可是種了小麥的,以後隻會有越來越多的農作物出現,到時候肯定忙不過來了。
厲他們在那裏‘玩’著推磨,而厲風則是忙著去醒麵等著晚上做饅頭,這參雜了豆麵的雜糧麵也不知道要是不是跟小麥麵一樣,醒麵時間一樣?不過,也隻隻能試試,等到晚上就知道了。
墨和路也是圍著石磨興奮地轉圈,雖然他們整個人還沒有石磨高,居然也想著去推試試,結果可想而知,連石磨的推把都碰不到的他們能推得動才怪。不過,這也阻止不了他們的好奇和興奮,抱著小包子就在那裏看著不斷從石磨四周磨出來的粉末。到後麵磨豆汁的時候,泡開的豆子再加點水進去,磨出來的就是豆汁了,這一切都讓他們覺得神奇又佩服,想著等他們長大也要推磨。什麽都還不懂的他們完全不知道他們的誌向如果讓厲風知道的話,會有多黑線......
經過一天的發酵,這麵粉也醒的差不多了,還算是很順利的,原本一小塊的麵粉現在都發成了滿盆了,這發麵就這點好,一點麵就可以做出了好多饅頭。沒有大鍋不要緊,咱就用大的陶盆或者陶缸裏麵加大半的熱水,然後放上用幹淨的木片做成的粗陋的箅子,本來最後是竹片綁成圓形,可以放在鍋的中間剛好卡主的,可是這裏沒找到竹子,隻能用幹淨無毒的木片來代替,薄厚不一,但是好在也算是做出來了,箅子中間都留有手指粗細的縫隙,這樣在蒸的時候才能快速地蒸熟。
蒸饅頭這些算是簡單的,發麵和好在平整的石頭桌子上揉開之後,就切成一塊塊的麵團下來,搓成粗粗的長條狀,然後再切成長方形或者是切下來之後再團成圓形的,不過厲風嫌費事直接切成了長方形,手掌大小,中間再用刀子切開一點點的口,這樣就不怕中間的不熟了。麵團軟軟的,讓墨和路他們都想捏一捏,不過,被厲風給攔著了,這可不是讓他們玩的,雖然說確實也是挺好玩的。
後麵的就是直接放在鍋裏蒸了,等著水燒開再蒸一會就好了,晚上可不能隻吃饅頭和豆汁稀飯,厲風幹脆就準備炒一個臘腸鹹肉、然後再炒一個鹹菜,這經過醃漬之後又曬幹的鹹菜類似梅幹菜和蘿卜幹的鹹菜炒出來的味道可是很香很下飯的,尤其是厲風還仿製了梅幹菜扣肉出來,現在他們家可是經常吃的,反正現在肉多,梅幹菜也是之前采的一些新鮮的蔬菜醃漬出來的,味道可不比他以前在菜場裏麵買的差,他們一家人對於這個可都是很喜歡的,不過是厲風怕鹹菜吃多了,對身體不好,並不經常做。就是他們家平時醃漬的鹹菜也大都是要洗很多遍之後才吃的,畢竟冬天沒有蔬菜隻能吃一些醃菜了。
不過,最可惜的就是現在沒有什麽新鮮的蔬菜,每天隻能吃鹹菜肉什麽的,厲風想著要不等到明年的時候看看能不能找到一些蘿卜白菜之類冬季的菜,至於今天晚上就是這些了。
菜剛炒好端上桌,那邊熱騰騰的饅頭也出鍋了,金黃色的看起來就萱軟的饅頭散發出一股純天然的麵香,幾個人都使勁地聞了聞,都想著趕緊先上前拿一個來吃,不過太燙了,隻能暫時等一等了,但是他們的眼睛卻是直勾勾地瞪著不放。厲風趕緊把他們趕一邊去,讓他們先去把豆汁一人盛一碗放著,等會就可以吃飯了。
今天的晚飯算是很豐盛了,酥軟中帶著玉米香味的饅頭,乳白色的泛著濃濃豆奶香味的豆汁,這個是他們的主食,然後桌子上的是臘腸鹹肉、炸魚、梅幹菜扣肉和鹹菜。滿桌子熱氣騰騰的,每一樣吃的味道都直接刺激味腺分泌口水出來,一人手裏抓著一股長長的大饅頭,咬一口熱乎乎的軟軟的,再吃一口梅幹菜扣肉滿嘴流油,嘴巴裏玉米麵的香味和梅幹菜扣肉那鹹香卻不油膩的味道完美的融合在了一起,吃一口那真是恨不得把舌頭都吞下去,尤其是對於從來沒吃過如此酥軟麵食的其他人來講,之前厲風做的一直都是很粗糙的死麵餅子。這次的饅頭不但麵粉磨的精細,就是做出來之後那酥軟的感覺摸著就想吃。一口下肚有點噎人,吃的太快了,正好喝一口清香的豆汁,整個人都在瞬間暖和起來的,汗毛孔都張開來了。
鹹肉臘腸筋道滿口流油生香,裹了麵粉的炸魚脆香鮮嫩,就連魚刺都被炸的酥脆,完全不用擔心被卡到;鹹菜雖然是平時經常吃的,但是在吃了前麵的葷菜之後,喝一口豆汁清清嘴巴裏的油膩,再咬一口比白雲還要軟的饅頭**一口脆爽的醃菜,那簡直就是葷素搭配的最佳拍檔呀!一頓飯吃的他們個個都肚圓,雖然他們平時吃的也很多,但是今天卻是吃的最多的一天了,尤其是饅頭,厲風可是蒸了一大鍋,居然也沒剩下多少了,誰讓他們家人多,而且還都是成年男人占大半。
自從石磨做好之後,這厲風他們是三天兩天的就磨麵做饅頭,厲風也是無事可做,沒事就做點花卷或者是蒸各種餡的肉包、香菇等口味的包子,要麽就是做類似蘿卜卷的各種菜卷,總之是吃的豐富極了,尤其是麵食類,什麽麵條、麵皮之類的就別說了,那也是常事。也還好他們家當初弄來的各種農作物不少,要不然照他們家這麽吃下去還真不夠吃的,更何況厲風還有一些留作明年的種子是不能動的。
冬季就在他們一家人每天都吃的肚圓的情況下悄然度過,部落裏的大部分族人也都沒有餓死或者凍死的,準備了一個冬季的食物,經過一個冬季的消耗也都差不多殆盡了,這也是他們省吃儉用出來的,一個冬季的體力存儲,正好在春季這個萬物複蘇的季節來消耗一下有些過剩的精力,當然這是對於厲他們一家來說的。
雖然平時**的運動也不少,但是對於每天吃的好動的少的厲和布他們來說這精力還是多的旺盛,而且每次厲風和偌他們兩個都是做完一晚上就要歇上好幾天的,有時候一個星期都不給做,把被厲風養的快肌肉變肥肉的他們憋的夠嗆,正好趁著這個季節打獵來發泄一下多餘的精力。嘿嘿,春天來了,他們的精力反而是更旺盛了,每天都在蠢蠢欲動的想要把自己的愛人給撲到,然後一夜都不要停下來......
其實,厲他們覺得不夠,但是對於厲風和偌來說他們這一個冬天一點肥膘都沒長起來,經常都被他們做到腰酸腿軟的,整個人累死了,吃的那點東西都不夠消耗的,簡直禽獸一般的持久力和耐力,每天晚上沒事就折騰,然後第二天再日落起,簡直都快過的日夜顛倒了,倒是造成他們快散架的罪魁禍首每天都是精神好的不得了。
現在春天來了,真是太好了,他們可以出去打獵了,而不是一整個冬季都在家裏折騰他們,現在好了,去打獵累了一天,回來就沒有精力了。新心裏的小算盤打的好,可是春天真的能讓厲他們精力不夠來折騰他們的嗎?恐怕不能如他們的願了。
雖然還是有著寒風的淩烈,但是畢竟也是春天了,草色遙看近卻無的季節讓已經蟄伏了一個冬季的動物們也都出來補充食物了,脫掉有些累贅的厚重獸皮,帶著一身輕鬆厲他們跟著族長踏進了還有些蕭瑟卻也慢慢開始顯露生機的樹林。
厲風和偌他們在家裏,把經過一個冬季的東西都拿出來清洗的清洗,曬的曬,現在已是陽曆二三月的天氣了,年已經過去了,雖然隻是他們家人吃了頓豐盛的團圓飯,雞鴨魚肉的擺了一桌子,一家人守著這飯菜跟著厲風守夜到了夜裏十二點,時間都是估摸著算的,雖然是簡單的慶祝舊的一年過去,新的一年來臨,但是厲風卻能感覺到那種家庭的溫暖,一家人吃著團圓飯、守歲很是歡樂的氣氛呢,雖然後來又被厲給反複吃到了天亮,讓他在大年初一的第一天就這麽躺在**度過了大半天,除了這點以為其他的都還是很和諧很HAPPY的。
而且在大年初一的時候,居然也收到了路和墨兩個孩子的拜年禮,雖然隻是單純的拱手鞠躬,可是也讓厲風欣喜不已,總算是有一些過年的味道了,給了他們每人一點炒好的爆米花,當然是玉米的,權當是紅包吧,這裏還沒有什麽貨幣金錢出來呢。
已經差不多有九個月大的小包子,現在爬起來是飛快,今天厲他們去打獵了,家裏的東西也都收拾好了,厲風抱著寶寶在院子裏玩曬太陽,原本種在院子裏的兩顆垂柳也都冒出了一些黃黃的毛茸茸的芽孢。他抱著小包子在院子裏扶著他的兩邊腋下,正讓他學走路呢,寶寶畢竟還小,還不會一個人走路,厲風扶著他倒是走的似模似樣的,邁著包裹的團子一樣的小短腿,軟綿綿地踏出一步,整個人都搖搖晃晃的,一副快要摔倒的模樣,不過,小包子才不在乎反正有厲風寶寶扶著呢。
走的正起勁呢,整個人都高興地亂拍手、吐口水,小短腿也邁的更勤快了“寶寶好厲害呀,居然走的這麽穩呢?”厲風笑嗬嗬地誇讚在自己扶著的動作下走的歡快的小包子。
小包子咧開小嘴‘咯咯’笑,粉紅色的小舌頭還在一吐一吐地吐著口水泡泡,好像也聽到了爸爸在誇他一般,笑了一會,居然也抬頭看著厲風扯著嫩嫩的小嗓子就來了這麽一句“八寶...”
厲風腦袋一懵,寶寶剛才是在叫他嗎?是在叫‘爸爸’嗎?寶寶會叫人了?厲風被寶寶這一‘偉大’地事件給高興地發懵了,好一會才反應過來,嘴巴都快咧到耳根後麵了,直接把寶寶抱在自己腿上,坐在一邊,父子兩個麵對麵“寶寶,寶寶,再叫一聲,叫爸爸?”厲風還有些不太敢確定剛才是在叫‘爸爸’還是隻是單純的吐口水泡泡的時候‘啵啵’的聲音。
寶寶顯然是聽不懂厲風在說什麽,不過看到厲風笑的傻乎乎的樣子,不知道是不是也覺得這樣的爸爸好笑,幹脆就又咧開小嘴笑,就在厲風以為剛才又是寶寶吐泡泡的聲音的時候,寶寶很給麵子地兩隻胖乎乎的小手拍在厲風的臉上“爸...爸......”嫩嫩的一嗓子,雖然還是有些發音不清楚,不過,厲風也已經知道寶寶這是在叫他了。
一瞬間,厲風有股想要流淚的衝動,眼睛發熱鼻子發酸,他辛辛苦苦養了**個月的寶寶,軟軟糯糯的寶寶、小包子一樣的寶寶......居然也會叫爸爸了,寶寶會說話了,他會叫自己爸爸了!!
那種至親血脈之間的聯係,讓他的心酸軟成一片,不自禁地在寶寶嫩嫩的小臉上親了好幾下,結果被厲風的頭發給弄的癢癢的,寶寶又開始‘咯咯...’地笑起來。這時候厲風終於能夠體會當初自己一個同事跟他說在他兒子第一次軟軟的聲音叫爸爸的時候,他都哭了,那個時候他覺得不可思議,可是現在自己終於能體會能理解了,那種莫大的幸福和驕傲,讓他感動、也讓他的心靈激**。
他最親最疼,融入到骨血裏麵疼寵的寶貝,在發出最稚嫩的哭聲的時候,在軟糯著嗓音叫他爸爸的時候,那種激動種夾雜著幸福的心情讓他恨不得告訴全世界的人,他的寶貝兒子會叫爸爸了!
“寶寶、寶寶,再叫一聲?”厲風還不滿足,想要聽到更多。
“爸...爸...”寶寶也很配合地一邊吐泡泡一邊叫爸爸。
“來,再叫一聲......”
“爸...爸...”
終於被騷擾煩了的寶寶不幹了,癟著嘴直接不叫了,而且還大有你再讓我叫,我就哭給你看的架勢,黑亮亮的眼睛裏包著兩汪淚水,看的厲風趕緊停止自己想繼續聽下去的想法“走,爸爸帶你去吃好吃的去,寶寶想吃什麽?喝奶好不好?要不豆汁?爸爸給你做奶酪吧?想吃不?要不做奶粉?肉鬆?......”已經被喜悅衝昏頭的厲風,一路囉囉嗦嗦的抱著寶寶去房間找吃的去了,而寶寶則是直接兩隻小嫩胳膊抱著厲風的脖子,閉上眼睛睡覺,厲風爸爸好吵哦,睡覺,什麽都聽不到......
厲風喜滋滋地自說自話,等厲回來就讓寶寶叫給他聽,嘿嘿,到時候厲的表情肯定好玩極了。這樣想著,卻不知道,厲回來會不會有什麽事情發生?
一個冬季足以改變很多,不管是什麽......
作者有話要說:鑒於和諧什麽的,除夕夜的H,留著番外裏麵寫,到時候就是他鎖文籃子也不怕了......
籃子後麵幾天會日更的,雖然這個周六籃子就要去考試了,試卷一遍都還沒看完.........