第五十章 籌備
秋收過後,暑氣漸漸消散,夏日裏倦怠的雞鴨撒歡似的跑到剛收了稻穀的田地裏，田裏肥蟲、掉落的穀粒把它們養得肥肥壯壯的,不僅比夏天更愛下蛋，那些蛋的個頭也更大些,味道更好。
林墨讓老太太幫他買了幾百個鴨蛋回來。他拿了百十來個去鎮上,讓鎮上那家專門做鬆花皮蛋的，給裹成皮蛋。這家做皮蛋的是家傳手藝，在鎮上包了幾十年皮蛋,從沒出過差錯。他們家裹的皮蛋絲毫嚐不到堿味，隻要時間放夠了,剝開蛋殼,晶瑩剔透的蛋清上總能找到比雪花還要美麗的鬆花。切好瓣，倒上生抽，再往皮蛋上麵鋪一層切得細碎的青椒，都不用再加別的什麽調料，一盤美味的青椒皮蛋就做好了，保準好吃又下飯。
當然拿來做皮蛋瘦肉粥也是極好的，皮蛋有清熱的效果，瘦肉富含蛋白質，兩者一結合味道鮮美營養豐富。店裏一直賣簡易版的八寶粥，適時地也可以給大家換個口味，有助於促進消費。
餘下的三四百個鴨蛋，林墨買了十來個陶土壇子，精心調配了鹽水，將這些鴨蛋泡上。隻需兩個月左右，這些鴨蛋就能全部入味，金紅色的蛋黃沙軟流油，恰到好處的鹽，不會讓蛋清很鹹，而且泡得越久，吃起來味道越香，這玩意兒曾是盛唐鎮店法寶之一。
隨著學校開學，小店的生意更加繁忙，中午重新開始賣午餐，林墨徹底沒了休息時間。林書現在在西街小學上學，林墨特意給他買了一個小自行車，每天早上他早早起床，騎著自行車跟林墨一起到小店。林墨他們幹活，他就在小店的閣樓上讀韓勳寄來的外語教材，中午自己到店裏吃午餐。下午放學了，在龐校長那裏學一個小時奧數課程，六點鍾離開學校，到店裏逛一圈，嘴饞了吃點麻辣燙，再回家跟爸爸奶奶一起吃晚飯。晚上做完作業，預習一下功課，幫爸爸洗澡擦背，然後上床睡覺。
店裏人手夠了，林墨再不肯讓老太太過去幫忙。每天早上，她賣完茶葉蛋後就早早回家，給林建做午飯，飯後休息一會兒，下午有時去幹點地裏的活，更多時候在家裏跟林建一起包餃子。母子倆說著話，幹著活兒，曾經，心裏的各種茫然忐忑擔憂竟煙消雲散了一般。
小食館的餃子餡兒大味道好，口味豐富，比林墨預想的還要受歡迎。本來也就是為了讓爸爸有個事情做，價格定的不高，大家都覺得很實惠，不少人特地買生餃子回去凍著，自己煮了吃。林建和老太太兩個人包，常常趕不上賣。
九月裏開學的時候，李嬸在鎮上中學旁邊租了間小鋪麵，早上中午賣包子饅頭和麵條酸辣粉，生意不錯，每天賺個百十來塊一點問題都沒有。原本她男人還覺得她這麽做不仗義，可見她能賺那麽多錢，哪裏還有半點意見？拾掇拾掇，也跟她一起去了店裏幫忙。
他們沒另外請人，夫妻倆每天必須早早就到店裏發麵揉麵，林墨每天早上路過他們店門口時，他們都已經在忙著了。李嬸離開的事情，林墨本來就沒怎麽放在心上，每次路過他們門前時，瞧見了，還跟他們打聲招呼。
隻是沒過多久，林墨就聽王嬸委婉地說，李嬸想請她去幫忙。論技術，穀嬸比王嬸更強些，但是穀嬸為人太過剛直，跟李嬸這種心眼多的根本料不到一起去，李嬸也清楚說了白搭，因此才選擇了看起來更好說話的王嬸。她許的工資比小食館低一等，但是下午兩三點就能收工，王嬸回家了還能幹點家裏的事情，未嚐不是一種**。可惜，她並不知道，自從她走後，小食館就跟大家簽訂了合同，獎懲分明，大家每個月能拿的工資比以前更多，哪裏還舍得離開？
林墨又不是聖人，被打了左臉，還要把有臉伸出去給別人打，李嬸把事情做到這份上，他心裏就算記掛著她曾經的恩情，也淡了。
時間一天天過去，林墨對柳立的表現很滿意，再加上他與林冬梅初步確定男女朋友關係，林墨決定慢慢教他火鍋鍋底配方。
在傳授他配方之前，兩人私下簽訂了協議，除了應該支付給柳立的工資外，還給他火鍋店3%的年終分紅，算他技術入股。如果他表現好，以後可以在這個基礎上適當給他增加一些，但是，一旦他離開火鍋店，這個分紅便就此作罷。
這樣的待遇放在大酒店裏，為了留住招牌名廚，並不稀奇，但是放在一家甚至還連門麵都沒定下來的火鍋店，就顯得過於優厚了，更何況這些技術本身還是林墨交給他的。
可這也是沒辦法的事情，過完年，按照跟爸爸的約定，林墨就該回學校讀書，準備中考了。就算他有心想要管店裏的事情，也沒那麽多時間。爸爸又完全不懂這些，萬一柳立或者請來的師父撂擔子不幹，總不能眼巴巴的看著火鍋店關門吧？可是讓林墨拚著不讀書去經營這些，他倒可以接受，問題是爸爸絕對接受不了。更何況，既然答應了以後要跟韓勳在一起，總不能差他太多，被別人瞧不起吧？
在有些圈子裏，錢根本代表不了什麽。光有錢，沒有家族底蘊自身還沒有拿的出手的文憑，充其量不過是個滿身銅臭味的暴發戶。就林墨這種上輩子除了自尊心什麽也沒有，愣是靠自己的努力掙下億萬家財的人，能接受得了別人異樣的眼光才怪！
他有著自己發自內心的驕傲。這正是韓勳被他吸引的地方，也是陳俊曦與他漸行漸遠的原因。
好歹與柳立共事有段時間，柳立就算有點上進心，本質仍然很老實處事也不圓滑，真給他一家火鍋店，他也不一定能自己經營得下來。反而給他一些幹股，他不用操心又能賺更多錢，對他來說能有比這更好的好事嗎？
柳立剛成年沒多久，這種‘大事’哪裏敢一個人做主？回家跟父母商量一番，他的父母都是比他還老實的下崗工人，家裏現在就指著他這點工資過活，哪裏有不答應的道理？他父親陪著他一起到林墨家裏，當麵與林建簽下合同，不止一次叮囑柳立要好好幹，絕對不能偷奸耍滑起歪心思。
在他父親看來，這樣好的待遇，簡直以前工廠裏的副廠長還好了，又學到了技術，又得到了金飯碗，錯過了林家，上哪兒去找這麽好的好事兒？
轉眼到了十月下旬，林墨的生日前一天。
不知不覺與韓勳分開了兩個多月，沒與他相見相認之前，林墨想著一切隨緣，這輩子就那麽過了吧。偏偏被他找到了，還答應他兌現上輩子的承諾，眨個眼，他就沒了音訊。這算什麽事兒？若要換個人，林墨都得懷疑對方故意耍他了。
偏偏對方是韓小人。
林墨也不知道自己哪裏來的自信，就真的那麽相信韓小人不會耍他，可是，這麽就過去了，他人呢？他是不是出了什麽事情？
除了在g省被人看管起來的那段日子，林墨從來沒有像現在這樣，牽腸掛肚的牽掛過誰。見不到人就算了，還電話也打不通。
林墨靠在床頭，把半天沒翻一頁的物理書放到旁邊，從褥子下拿出韓勳的照片。看著照片上的他，笑得異常燦爛的俊臉，焦躁不安的心似乎平靜了一些。
“混蛋，害我這麽擔心，看我以後怎麽跟你算賬。”林墨用手指使勁戳了戳韓勳的‘腦門’，無聊的舉動到底沒辦法消弭心底的擔憂，林墨無聲的歎了口氣，看著照片發呆。
旁邊，晚上喝水喝多的小胖墩被尿憋醒了，迷迷糊糊的睜開眼睛，“哥，這麽晚了你還不睡？”
林墨下意識把照片往旁邊一藏，說：“正準備要睡了。怎麽醒了？是我吵到你了嗎？”
小胖墩掙紮著爬起來，邊套衣服邊說：“沒有，我要去上廁所。嘶，好冷。”
“活該，又嘴饞喝太多醪糟湯了吧？”
小胖墩心虛的眨眨眼睛，繼而控訴道：“就隻喝了一小碗，你都不讓奶奶給我喝。”奶奶煮的醪糟湯，放了那麽多冰糖，還有好吃的粉子，哥哥做的醪糟帶著淡淡的酒香，光想想那味道小胖墩就清醒了許多，口水都快出來了。
“再喝有些人該往我**畫地圖了。”
小胖墩瞬間羞惱不已，聲音提高八度：“我才沒有！”
“行了，不逗你了，快點去吧，小心別凍感冒了。”
小胖墩尤自不滿的哼哼唧唧，下床穿上拖鞋，飛快瞄了眼被哥哥藏了半截的照片，咚咚咚跑下樓去。邊解開褲子噓噓邊嘀咕：“怎麽韓壞蛋走了這麽久了，哥哥還想著他，這都第幾次偷偷看他的照片了。幸虧他不是女生。”說著還人小鬼大的搖搖頭。
不過，一想到哥哥以後可能會被別的某個女生搶走，小胖墩心底那點竊喜很快就煙消雲散了。
哼，不管怎麽說，隻要那個人不是討厭的韓壞蛋就好！
被兄弟倆人同時惦記著的韓勳，狠狠打了個打大噴嚏，嚇得剛來的小護士戰戰兢兢的，手裏剛要紮下去的針筒差點掉到地上去了。