母女倆在房間又呆了大概十分鍾左右。
太陽離山頭越來越近,平時這個時間白悠悠已經開始做飯了。
好歹是劉升華同誌,作為自己未來姐夫頭一次登門,今晚她要好好露一手。
“媽媽我們先出去吧!該做飯了。”
家裏其實並不是固定她做飯,平時都是誰先回來誰做。
之前她沒畢業就堂姐一個人做,等她畢業也沒啥工作分配,於是和堂姐一起主動承擔起家裏做飯的活計。
白卿卿淘好米又把切好的番薯放進去一起煮。
把做菜的食材提前準備好,見白悠悠進來揚起一個大大的笑容,“悠悠我們今晚吃豆腐魚湯好不好?”
剛才回家沒注意,現在才看到大木盆裏有幾條肥溜溜的草魚。
“這魚是哪裏來的?”她有些好奇的問道。
剛才隻顧著和媽貼貼了,完全沒注意木桶裏有這麽大幾條魚。
“這魚是下午大哥拿回來的,好像說勝行哥他們從別的地方弄了個叫漁網的東西回來。”
“他們叫上大哥,撈了不少魚呢!去的每個人都分到了好幾條。這可是大哥今天得到的酬勞,大哥就是厲害。”
白卿卿眉飛色舞地誇讚著。
聞言白悠悠也笑了,“那今晚劉知青算有口福了,這就看我來大顯身手。”
說完挽起袖子,站在灶台前,臉上洋溢著自信。
她先是從木桶裏拿起一條肥肥的魚,
將魚鱗用刀背剃幹淨,清洗後用一個碗裝著備用。
這才重新將視線落回案板上那已經被切成一塊塊的魚。
做鮮魚豆腐湯魚肉不需要太厚,她手法嫻熟地將魚片輕輕鋪展在盤中,如同對待藝術品般細致。
接著,她輕巧地拿起一塊嫩滑的豆腐,指尖微動,豆腐便化作細膩的小方塊,落入清水中,輕輕**漾,仿佛雲朵落入湖麵。
鍋中水已沸騰,她輕巧地倒入薑片,幾縷辛辣的香氣瞬間彌漫開來,與柴火的溫暖氣息交織在一起,營造出一種家的溫馨。
隨後,她緩緩將魚片滑入鍋中,魚片遇熱迅速蜷縮,由透明轉為奶白,與沸騰的水花共舞,釋放出誘人的鮮香。
再把豆腐放進去一起煮上幾分鍾,倒入切好的蔥花。
頓時,整個廚房被這股鮮美的氣息充盈,讓一旁的白卿卿狂咽口水。“老鼻子香了,我來嚐嚐味道如何。”
白悠悠不以有她,從木碗做的櫃中拿出個飯碗,給她裝上大半碗魚湯。
她端起湯放在鼻周深嗅一口,然後才一邊吹著小口小口喝起來。
喝完還不忘砸巴嘴,“還需要再加一丟丟鹽會好很多。”
白悠悠沒有嚐過,反正姐姐說了加她就加。拿起一旁的鹽罐子,挖了小勺煙加進去,攪拌均勻這才起鍋。
接著白悠悠又拿剛才剝下來的魚鱗,做了道椒香魚鱗。魚鱗被炸得金黃,加上辣椒一起爆炒,顏色黃紅相間的。
今晚她打算做四個菜,隨後,又做了炒土豆和空心菜。
估摸著這麽多人也是夠吃的。
飯桌上,燈火溫馨,一家人的笑聲,鍋碗瓢盆或者酒杯的輕微碰撞聲,交織成一首幸福的旋律。
白悠悠端著她精心烹飪的菜肴一一上桌,豆腐魚湯的香氣撲鼻,椒香魚鱗金黃誘人,炒土豆絲金黃脆爽,空心菜碧綠欲滴,色香味俱全。
劉升華坐在桌邊,眼中閃爍著驚喜與感激,他未曾想過自己頭次以卿卿對象上門吃飯,便能享受到這樣美味的晚餐。
馬美麗平時雖有些嘴碎、愛八卦,不過在大事麵前還是分得清主次的。
她笑意盈盈看向劉升華這個未來女婿,時不時給他夾菜、添飯,“劉知青來多吃點,我家侄女做菜可好吃了,今晚你一定要吃飽。”
劉升華看著他們這一家子,喉間翻滾著機不可察的情緒,他連聲道謝:“謝謝伯母,卿卿現在是我對象,您叫我名字就行。”
馬美麗也不和他客氣立馬轉變了稱呼,“行,那以後我就叫你小劉。”
聽到這樣叫劉升華也沒有什麽意見,“好”。
這是他自從父母故去後,第一次感覺到家的溫暖。
吃了一會後,在場的幾個大老爺們不知什麽時候,開始喝起了酒。
平時劉升華是很少喝酒的,不過他今天高興。故而,大哥白皓宇給他倒酒的時候,他也沒有拒絕。
沈遲和白皓宇在部隊經常執行任務,喝酒的時間也不多,就隻有過年過節才有時間喝些。
饒是如此,兩人的酒量也都還不錯。
大家一邊聊天一邊喝著小酒,推杯換盞間,白皓宇更是滔滔不絕地講述著今天捕魚的趣事,逗得大家笑聲連連。
劉升華凝視著眼前的這一幕,心中湧動的暖流仿佛能驅散所有過往的陰霾。
端起桌上的酒杯,抿了一口杯中的酒,酒的度數不高。
可在他這還是辛辣異常,用筷子連續夾了幾次菜入口,試圖緩解喝下的酒帶給他的刺激。
好一會才緩過來,之後他一次一次慢慢嚐試著,直接完全適應。
大概是今晚的氣氛太過美好幸福,不知不覺間杯中的酒已經喝完。隱約間大腦也蒙上了些許醉意。
他看向對麵笑容滿麵的白卿卿,那雙明亮的眼睛裏閃爍著對生活的熱愛與期待。
讓他不由自主地放下手中的酒杯,眼眸深邃地看向那笑靨如花的人兒,想要將這一刻的溫馨、幸福時刻牢牢地記住。
沈遲和白皓宇這邊,兩人都喝了不少。
白皓宇的臉頰染上了兩抹紅暈,眼神略顯迷離,卻仍不失那份軍人的豪邁。
他一手搭在沈遲的肩上,兩人搖搖晃晃地站了起來,仿佛是並肩作戰的戰友,在這溫馨的夜晚裏繼續著未盡的兄弟情。
沈遲的眼神同樣迷離,嘴角掛著一抹不羈的笑,他舉起空酒杯,對著空氣輕輕一碰,仿佛是與無形的戰友幹杯。
“老白,記得那年咱們在雪地裏拉練,也是這麽冷,可心裏頭暖得跟春天似的。”沈遲的聲音略帶沙啞,卻飽含深情。
白皓宇聞言,大笑出聲,那笑聲在屋內回**,帶著幾分豪邁與不羈。“是啊,沈遲,那還是我們入伍的第二年,現在回頭看看,這日子越過越有滋味了。”