第三十八章 談成(下)
周掌櫃吃飽喝足以後,優雅地用錦帕擦了擦嘴角,然後悠悠的開口說道:“二位,今兒個這菜實在是美味,我們就好好的談談如何?你們是個怎麽樣的打算?可否說給鄙人聽聽?”
李二虎,壓根兒一點兒也不曉得,自個兒小外甥女的打算,他還沉浸在廚房裏頭林小橋大展身手,能夠做出如此多的美味菜肴的震驚當中。而林小橋等的就是周掌櫃的這番話,於是就把自個兒先前的打算兒說了出來:“周掌櫃,既然看得上這些菜兒,那我就想把這些菜方賣給貴酒樓。這些菜裏頭都缺不了一種材料——福果兒,而這福果兒,我估計全鎮甚至全縣都沒有別家有。”
周掌櫃此時眼裏正閃著精光兒,他在想著如何用最低的價格買下菜方,再談福果兒的供應問題。思索了一會兒,開口說道:“林姑娘,你的菜雖然好吃,但是我們也不敢保證推出去以後就一定會受歡迎,所以我們也是要承擔風險的。所以你看這菜方兒的價錢……”
林小橋自然聽出他是想要壓價的意思,但是她前世的職場也不是混的,於是眨了眨眼睛,狡黠的說道:“這福果兒隻此一家,如若我把這菜方兒賣給貴酒樓,那麽你們完全可以作為招牌菜,以後客源廣泛,還愁賺不到錢嘛,以後你們完全可以擴大經營範圍,把酒樓開到省城乃至全國了咧。至於風險嘛,開門做生意,怎麽會沒有風險咧?周掌櫃可是久經商場的老前輩了,不會看不到這福果兒的商機吧。”
周掌櫃此時完全被她這番完全不似小兒,就算大人也說不出的話震撼到了,看著她此刻眼裏不複小孩天真幼稚的堅定自信。周掌櫃有些懷疑坐在自個兒對麵,正在等他回話兒的黑瘦小姑娘真的是個不滿十歲的小孩子嗎?他第一次覺得遇到了對手,收了收神兒,也不再糾纏這個問題,“哈哈”一笑道:“既然林姑娘看得這麽透徹,那就請報個價吧。”
林小橋假裝思考的樣子,把她之前就打算好的價錢說了出來:“一個菜方子五十兩,我這兒還有幾個有關福果兒的菜方兒,可以一並賣給貴酒樓。如果周掌櫃可以接受,我還可以贈送您幾個有關福果兒的糕點方子,保證賣得好,您看如何?”
周掌櫃,深思了一會兒,說道:“成,就按林姑娘說的算。今日鄙人很想結交林姑娘這個小友啊,不知你可願意?希望以後林姑娘如果還有什麽好的菜方兒,能夠先想著我們雲來酒樓。”
林小橋聽完,又掛上她那甜甜的笑容說道:“那當然好咧,周掌櫃那是抬舉我咧,我一個小姑娘哪裏敢跟您做朋友啊。我看不如這樣吧,以後我就叫您周伯伯,您就叫我小橋,以後您就把我當個晚輩兒,行麽?”說著還衝著周掌櫃調皮的眨了眨眼睛,不複之前那副老成的樣子,又變成了一個可愛的小姑娘。
周掌櫃瞬間被她那可愛的小模樣兒逗笑了,爽快的說道:“成,就這樣辦吧。現在咱們來談談,關於這福果兒的供應問題。我想知道你們家能夠提供多少福果兒給我們酒樓?”
林小橋想了想,家裏還有兩千多斤,還有自個兒家上林村那邊的山頭上估計也能撿個兩千斤的樣子,那麽加起來就有四千斤左右了。於是回道:“周伯伯,咱家估摸著還有四千斤的福果兒,這福果兒保存時間長,如果把它們曬幹了,放在通風的地方保存,估計可以吃到明年新的一批長出來。”
周掌櫃聽了此話,算了算,既然作為招牌菜,那每天的供應量肯定也不能太多,主要是京城裏頭的酒樓需求量大。但是物以稀為貴嘛,這福果兒到目前為止,還真的沒在別的地方兒見過,看來以後還隻能跟這小姑娘一家子合作了。於是他開口說道:“那成,小橋丫頭打算把這福果兒賣給我們多少錢一斤啊?”
關於這福果兒賣給酒樓的價錢,她自然早就打算好了嘍,所以淡定的說道:“前幾天,我們的福果兒在集市上賣五十文一斤,我想周掌櫃也是有所耳聞的吧。但是那隻是我們投石問路的價錢兒,更何況現在賣給你們酒樓,它的身價自然也要往上提一提嘍。我覺著就定在一百文錢一斤吧。”旁邊的李二虎聽了,倒抽一口冷氣兒,這是生生的把這福果兒的價錢提了一倍兒。
周掌櫃聽了,卻很是淡定,一百文對他們來說實在是不夠談的,他隻要轉轉手,可以把這價錢提上幾十倍。於是便爽快的答應道:“成,就這價錢吧。既然小橋做了我的晚輩,我自然也不能再做推托了。那麽這福果兒是你們送過來呢,還是我安排夥計去你們家拿呢?”
林小橋想了想,然後說道:“周伯伯是個大忙人,就讓我們自個兒家給你送吧。為了不引人注意,我們一天給您送兩次,一次五百斤咋樣?”
周掌櫃也沒什麽意見,於是說道:“那行吧,未免夜長夢多,咱們今兒個就立下契約,按個手印吧。”