吃畢午飯，早上吵架的餘熱還未散去，後廚裏的氣氛還是一片緊張，各自聚成小團體不肯相融。夏掌櫃見氣氛不對，叫來大廚問話，了解到事情原委以後，又召集眾人到後廚門口的長桌前開會。

本是中午休息的時間，卻被占用拿來挨訓，樓裏的夥計、主廚是怨聲載道，紛紛說：“最近開會的頻率也是忒勤了，完全算是三天一小會，五天一大會，不知道哪裏有這麽多事情好拿來開會。”

在這件事上，樓裏眾人的利益一致，羅嬸也跟在小魚的旁邊說：“就是，這會議是跟著生意見長，隻怕往後還要開早晚例會，休息的時間都能減少許多。”

小魚前世是米其林三星大廚，走在哪家飯店都是響當當的人物，早習慣了早晚例會的生活，況且夏掌櫃沒有無緣無故開會的道理，今早上除過魚販子的事情就是後廚裏麵拌嘴，多半是因為這兩件事。

她怕羅嬸想不通其中道理，拉了她的手臂，悄聲說道：“這個節骨眼上不敢說掌櫃的是非，小心一會兒被拿在會上說，我估摸著這會議多半是和早上的事情有關係。”

她叮囑完羅嬸，轉頭又點撥了薑小荷幾句，薑小荷性子怯懦有怯懦的好處，平日不用多費心思讓她別嚼舌根子。羅嬸和薑小荷聽了她的話，當下心中清明幾分，再不跟旁的人一起抱怨，眼觀鼻鼻觀心的朝門口走去。

偏偏有那看不清局勢的還來挑撥是非，早上與小魚、羅嬸拌嘴的那名打雜，是任胖廚一邊的，朝著她二人的方向努嘴，氣憤道：“我就說自從她來樓裏，再沒有太平日子過了，前些日子還能好一點，如今可是厲害了，天天忙活的時候還要咱們多長出一隻眼睛替她盯梢，這也就罷了，現在竟然咱們的休息時間都要霸占。”

羅嬸雖聽進去小魚的勸解，可人性子擺在那裏，當即就替小魚抱打不平，道：“這算什麽渾話，開會是夏掌櫃的主意，大廚師傅找人來叫，你有什麽意見找他兩提去。”小魚拉她不住，讓小荷捂了她的嘴，兩人把她夾在中間，不讓她生這個事端。

想必那打雜準是中午吃了舌頭上的虧，不知吃飯醞釀了多久，聽見羅嬸的話，反應都不用片刻，伸著脖子就嚷嚷：“掌櫃還是原先的掌櫃，大廚也沒有換人，怎麽就沒見以前的會如此之多……”

他嚷人的話還未說完，大廚陰沉著臉挑開後廚的門簾就走進來，正好聽見他這麽一句，皺著眉頭十分不悅，朝先前打發來叫人的跑堂道：“怎麽讓你叫個人這麽慢，吃飽了飯都走不動路了麽？”

那跑堂自覺委屈，打從他一得令就來後廚叫人，可大家先是抱怨了一陣，好不容易起身，又兩相拌起嘴來，怎麽如今都怪在他頭上。他不願意背這個鍋，當即就把事供出去，道：“不是我慢，實在是有人要多說幾句話，才磨蹭了時間。”

大廚隻聽見那打雜挑事，自然就把目光落在他身上，道：“有什麽不滿意的自在會上麵提，若是還不滿意，幹脆收拾鋪蓋回家，掌櫃的先前說過樓裏容不下如此心氣高的人，咱們這裏一直不缺幹活的。”

大廚的脾氣樓裏眾人自然清楚，他是一個菜癡，每天在樓裏的日常不是指點眾人如何做菜，就是研究他的菜式怎樣還能達到最完美的狀態，除此之外，再無其它多餘的事情可入得了他的眼。性情沉穩，脾氣也是一頂一的好，這樣重的話小魚入樓近一年還都未聽他說過。

別說小魚沒聽過，就連羅嬸都沒聽過，她想起剛才若不是小魚將她拉回來，準現在挨罵的人就是自己，趕忙朝小魚投過去感激的眼神。

那打雜敢在小魚和羅嬸的麵前放肆，可見到大廚隻有認錯的份，一想到要丟工作，除了鼎香樓裏的活計，他再無事情可做工錢可掙，若真丟了這份活兒，準會在外麵餓死。趕忙解釋道：“我剛才與大家開玩笑，樓裏的人都是姐妹兄弟，怎麽會有意見。”

大廚根本不管他到底想什麽，做什麽，邊往後廚外走，邊道：“掌櫃要開會，我要人來叫你們，你有心思開玩笑，不如早點坐定，這會脫不了你的關係。”

聽他如此說，羅嬸又得意起來，趴在小魚耳邊小聲道：“聽聽，他剛才還怨你招來的會，明明是他自己招惹的，還拖累上咱們耽誤了休息的時間。”

千勸萬勸她聽不進去，一臨事還是要忍不住多說道幾句，小魚也無奈，抬手指了指大廚的背影，不肯多說。

羅嬸心思活絡，立馬就知道又是她這張爛嘴說錯話了，趕忙擠出個尷尬的笑容拉著小魚和薑小荷往外麵走。

待留下兩個跑堂在大廳裏張羅，眾人坐定在後廚門外的長桌前，夏掌櫃神色凝重的踱步走過來，挨個打量過去，坐在主位上，也不先講事情，而是拱手讓向大廚，道：“剛剛我又聽聞後廚裏不太平，說說吧，怎麽回事？”

大廚坐在他的左手邊，不偏不坦如實說來，“我進去的時候正聽陳發在說咱們兩個沒有換，會比以前多了，具體情形我也並未聽清楚。”

陳發就是先前一直與羅嬸和小魚拌嘴的打雜，活該倒黴在他身上，大廚隻聽見他抱怨卻沒有聽見羅嬸的話，讓他著實生氣，不分場合，直接為自己開脫道：“我並非是……”

他話還未說完，夏掌櫃臉色又陰沉幾分，揮手嗬斥他閉嘴，道：“掌櫃與大廚說話，哪裏有你插嘴的份，鼎香樓裏現在都沒規沒矩了麽？”

陳發插不上話，可作為主廚的任胖廚卻能說上話，他兩是一邊的，亦都見不慣小魚風頭壓人，心有嫉妒，道：“這事還要從早上說起，魚販子來偷窺薑主廚的做菜流程，被您發現，陳發覺得這樣整日專門撥人手來盯於樓裏沒有好處，就多說了幾句。”

夏掌櫃掃了一眼小魚，繼續追問道：“既然是早上的事情，怎麽拖到吃飯後還在說道？”

任胖廚又說道：“本來這事已經解決了，可臨開會的時候，陳發說不如把事情提到會上，想個解決方案出來，省出人手還能幫忙。”