張墨就拿著一個杯子接在出酒口那裏，等著酒水流出來。說好了第一滴酒給老丈人先喝，自然要做到。
大唐時代的第一滴蒸餾酒輕輕的落在白色瓷杯中，張墨笑道：“阿耶，您看好了，這全天下第一到第十滴好酒都在您的杯子裏，回頭找舅爺好好的幫您琢磨一篇文章來，記錄一下咱們李家的美酒問世。”
等到杯中有十滴酒落下，張墨忙把另一個杯子接了上去，然後把接了酒的杯子遞給李大誌，說道：“阿耶，您嚐嚐。”
李大誌有些激動，小心的接過杯子，先是對著杯子深深的吸了一口氣，即刻就大讚道：“果然是好酒，這酒氣竟然如此香醇，我來嚐嚐，我來嚐嚐。”說著他小心翼翼的將杯中酒喝下，一股熱辣的感覺從喉間直落下去，就像是一條火線落到了肚子了。
李大誌閉著眼睛仔細的品味好久，這才睜開眼睛歎道：“真正的好酒，真正的好酒啊，三勒漿在咱們李家的美酒麵前就是個屁，哈哈哈……。”說完他將杯子遞給張墨，說道：“你趕緊多接點，我去找你舅爺，回頭讓他也嚐嚐。”說著站起身就走，口中還在興奮的說道：“天下第一的美酒出自我李大誌的手中，天下第一滴最好的美酒入了我的口，這個事情一定要寫到書裏去，千古揚名啊，哈哈哈……。”
等李大誌走了，張墨也喝了一口，咂了咂嘴，感覺還好，應該有四十多度了，跟他前一世喝得那種五六十度的酒還差了很多。不過這酒加了中草藥蒸出來的，入口倒是醇香之極。
這個酒方子還真的是他張墨家傳的，他父親就是靠著這個方子釀出來的酒，在十裏八鄉的十分有名，他父親就是靠著這個方子把他們兄弟養大。
“先這樣吧，這是初級版，以後再弄升級版，錢要一步步的賺才行。”張墨很滿意自己的手藝，至少有家傳手藝的七成了。
胡飛是李大誌給拽著進到院子裏的，一進來，胡飛就**著鼻子，叫道：“果然好酒，酒氣居然如此香濃，好酒好酒。”說著甩開李大誌的手，直奔張墨而去。
張墨笑吟吟的把杯子遞過去，笑道：“舅爺，就等您了，您是第二個嚐到這天下第一美酒的人，晚輩都不敢喝，這天下第二的位子就給您留著呢。”
胡飛接過杯子聞了一下，閉著眼睛品味了好久，這才問道：“我真的是第二個？”
張墨笑道：“當然是真的，您向來對晚輩照顧有加，這天下第二人的位子自然要留給您了。”
“果然好酒，大郎沒有騙我，比三勒漿要強上百倍。”胡飛喝下後，即刻就給出了評價。說到這裏，突然想起一個事情來，對張墨和李大誌問道：“這酒可起名字了？”
好酒出來了，但是好酒要賣出去卻不是容易的事，因為李家沒有官府發的酒牌子。
在商州城裏，有酒牌子的隻有三家，不管是什麽酒，必須經過他們家批發出去才是合法的，否則一旦抓住私自賣酒的，一定會予以重罰，流放是最輕的。
唐代實行酒類重稅專賣，官府對酒牌子控製的極嚴，就像是商州城的三個酒牌子，每十年就要競拍一次，價高者得。現在離著酒牌子的競拍還遠著呢，因此李家要想賣酒，就必須在他們三家裏選出一家來才行。
李大誌原本想著拿著酒一家一家的去拜訪，看看哪家能夠包攬了李家美酒的銷售。但是張墨卻不想這麽做，他想在慶祝自己高升的宴席上先把酒的名聲打出去，然後讓他們三家競拍李家的美酒代理權。在張墨看來，自家有好酒，不怕沒人爭著賣。
李大誌雖然沒有張墨那種信心，但是他覺得張墨說得也有道理，不妨試上一試。
作為李家的上門女婿，張墨的高升宴自然要擺在李家才行。李巧兒也曾經問過張墨，這高升宴擺在家裏合適嗎，會不會讓別人說三道四的？
張墨倒是不介意，不就是上門女婿嘛，有什麽了不起的？再說整個商州城的人都知道自己是贅婿了，難道不在李家擺宴就洗脫了上門女婿這個事實？
當日李家擺了一百六十六圍酒，酒席都是從四方樓預定的。為了李家的酒宴，四方樓歇業三天，全力給李家籌備宴席。
酒宴的場地也分成了三種待遇，擺在李家花廳裏的，自然是接待身份尊貴的客人，例如太守府的人；擺在內院的，是次一等的，主要是商賈和各個幫會的首腦；第三等的就是擺在外院的流水席了，街坊鄰裏、走卒小販，隻要說句吉利話，都可以在酒桌上吃飽喝足，然後拍拍屁股走人。
李家門前有專門迎接客人的，凡是有些身份的都要唱名，然後由院子裏的人接力的喊著，把來客的身份傳到內院去，到時就可以根據來客的身份，派出適當的人來接待。負責唱名接待的人是李大誌的大舅子胡飛。
“商州太守馬大人到！”唱名的聲音從外麵傳進來，張墨和李大誌忙站起身迎了出去。
馬前鋒是商州的太守，張墨是商州城的禦侮校尉，兩個人的級別還是差了不少，因此張墨的請帖送出去了，也沒想到馬前鋒會來，一是兩個人級別相差不小，二是兩個人之間還有不小的怨隙，因此馬前鋒的到來，還是令張墨感到驚訝。
與李大誌一起出到門外，張墨忙快走幾步，朝著馬前鋒抱拳施禮，恭聲說道：“太守大人能來，張墨感激不盡，這也太給張墨麵子了，太守大人裏麵請。”
李大誌也抱拳施禮道：“恭迎太守大人光臨寒舍。”他是沾著張墨老丈人這個身份的光，因此隻需要朝馬前鋒抱拳施禮便可以了，否則馬前鋒一個堂堂的太守，他一階平民見了，是要行跪拜大禮的。
馬前鋒虛扶了一下張墨二人，笑道：“張大人客氣了，同在一城為官，你的高升宴我怎麽敢不來？咱們商州城的安危可都是在你的控製之下啊。”