滑肉,原本就是四川的做法。
她在現代也是一枚不折不扣的吃貨,對於美食,那是手到擒來。
將肉切片,用鹽醃製,然後倒入準備好的的紅薯粉,再加入燒開的滾水攪拌。
等到紅薯粉完全變成白色,和肉黏糊在一起的時候就差不多了。
接著,就用勺子一勺一勺的放入開水的鍋中,一勺一勺的舀起,然後分布位置放入。
等到放好,就用鏟子輕輕的攪動一番。
接著,再等到各個都浮出水麵,全部煮好時,就用一個大盆盛出來,在上麵撒上一把蔥花。
滑肉湯一出,一群人的眼睛全亮了。
尋白吞了吞口水,那雙眼睛直接盯上麵去了:“小天子,你這是什麽做法,這麽香。”
岑封天右眼調皮一眨,逗著某人:“你猜。”
尋白倒是沒有介意,隻是笑嘻嘻調侃連舒道:“連舒,小天子的手藝似乎比你不錯哦。”
然而,連舒直接對他翻了個白眼:“以後餓了別找我。”
瞬間,尋白急了,連忙追上去道:“別啊,你做的也好吃啊。”
連舒沒好氣道:“去去去,別在這裏轉悠,洗白菜去。”
岑封天笑眯眯的看著這副畫麵,或許是太過於溫馨,不由自主的想到自己在家裏時的模樣。
同時,她的眸中閃過一絲落寞,或許是因為她知道了什麽是家,現在離開了家,總是會無盡的想念。
連舒似乎察覺到了什麽,或許是想引開岑封天的注意力,一邊洗著鍋一邊淺笑道:“小天子,白菜你來做吧。”
岑封天回過神,點頭道:“好。”
連舒眯了眯眼睛,看著蹲牆邊洗白菜的尋白,狡猾一笑:“多做點,不然某隻豬不夠吃。”
尋白覺得很是紮心,沒好氣看著連舒道:“你說誰是豬呢。”
“對號入座的那位。”連舒很是淡定聳了聳肩。
“噗嗤……”請原諒,岑封天沒好氣的笑噴了,看著這兩位互懟,還真心覺得好玩。
“那啥,小天子,連舒欺負我,你幫誰?”尋白突然一想,笑眯眯問道。
岑封天一愣,轉頭看了看連舒,卻見她對自己調皮眨巴了一下眼睛。
岑封天突然覺得,自己有答案了。
對於女性來說,肯定是幫同類啊!
“我站在連舒這邊。”岑封天笑眯眯回答,同時,將之前連舒切好的肉絲,再打了一個雞蛋清進去,然後開始翻抄。
尋白嘴角微微抽搐,似乎不可置信般,聲音都提高了幾分:“你為什麽幫連舒啊!”
明明這家夥和自己接觸的才最多啊。
突然,岑封天和連舒兩人不由自主對視一眼。
岑封天笑的很純良,眼底卻閃爍著邪惡的光芒:“因為我怕你餓死。”
尋白:“……”欺負人,太欺負人了。
“噗……”連舒直接笑噴,很沒形象的捂著肚子笑了起來。
岑封天也不管尋白被打擊的怎麽樣,在肉裏加了些醬油香料之類就盛出。
然後,接下來就放油炒白菜,快熟了時候再入炒好的肉。
肉絲白菜一出,整個屋子彌漫著這香味,讓人垂涎三尺。