第五十七章 佛跳牆
看著興致勃勃的比自己還興奮的李婧婧，謝斌有些無語，這姑娘把這裏當成她的家了嗎？笑著說道：“後天吧，算是個不錯的日子，婧婧大小姐，到時候多叫幾個朋友啊，熱鬧些。”
李婧婧聽了，眨眨眼睛，“我也沒幾個朋友啊，雨瑩算一個，要不要把她給叫來？”
謝斌鬱悶了，你真是哪壺不開提哪壺。不過深吸一口氣，謝斌還是笑著點點頭，“自然不能少了薛大警花啊，嗯，都是好朋友的。”
“好吧，我試試，至於人家來不來，我就不敢保證了，”李婧婧狹促道。
謝斌愁眉苦臉的絆著指頭數了數，這可以邀請的朋友是真不多。貌似除了李婧婧薛雨瑩柳雯青之外，就隻有才認識的陳建軍也算一個了。要不要也請陳建軍來玩玩呢？
謝斌想了想，還是跟自己熟識的幾個朋友熱鬧一下就算了，反正隻是個家庭式聚會，人多了到時候光是吃的就忙不過來，他這裏可沒有人家陳建軍那裏那麽多的傭人。
在謝斌忙碌的準備好以後，燒炕那天，來的人卻不止謝斌邀請的這三位，鄒欣彤和張露竟然也來了。鄒欣彤還好，是薛雨瑩和李婧婧帶來的，也不知道她們是怎麽勾搭上的。
可張露的出現，著著實實的讓謝斌吃了一驚。張露跟李曉軍訂婚的時候，他們沒有給謝斌發請帖，這讓謝斌有些耿耿於懷，所以這次也沒邀請李曉軍夫妻兩個。此時突然看到張露，謝斌一挑眉毛，笑著道：“呀，嫂子怎麽有空過來，請進請進，什麽時候做新娘子呐？”
張露的表情有些尷尬，不過還是微微一笑，“再過幾個月吧，還沒定下來呢，嗯，今天閑著沒事，聽雨瑩說你要燒炕，跟著過來沾點光，不介意吧。”
“看你說的，嫂子能來我這裏讓我蓬蓽生輝，怎麽會不願意呢，隨便坐，”謝斌說著把這鶯鶯燕燕的幾個女孩子讓進屋子裏。
鄒欣彤也笑盈盈的朝謝斌拱拱手：“謝大富翁，今天不請自來，莫怪莫怪！”說著遞過來一個小盒子，“呐，祝謝斌大富翁家樂居安，心想事成。”
謝斌嗬嗬一笑，“托你吉言，鄒大美女，請進！”
李婧婧隨後輕笑一聲，“準備好了沒？要不要我們幫幫你？”
“準備好了，就等你們啦，”謝斌對李婧婧這種態度已經有了一定的承受力，接過李婧婧遞過來的條形盒子笑道：“你還真帶禮物過來啊，這讓我多不好意思呢。”
李婧婧眨眨眼，閃身進屋了，留下謝斌跟薛雨瑩兩個人。
謝斌看著依舊美麗動人的薛雨瑩，幹咳一聲，“那啥，趕緊進來吧，站這裏看風景啊？”
薛雨瑩咬咬嘴唇，“謝斌，對不起！”
謝斌嗬嗬一笑，聳聳肩道：“說什麽呢？來了就是好朋友，快進來，今天我準備了一道大菜，保證讓你吃的走不動路。”
薛雨瑩看謝斌說的輕鬆，也跟著輕笑一聲，“哼，本小姐的鼻子可是很刁的，要是不能讓我滿意，看怎麽收拾你。”
謝斌心裏跟著也是一輕，嗬嗬笑到：“進來吧，隨便坐，我到廚房去準備。”
回到廚房裏，謝斌才苦笑著搖搖頭，他本以為自己能平靜麵對薛雨瑩呢。可結果再次看到這個姑娘時，謝斌的心還是不由自主的加速跳動了好一陣子。不過想想薛大局長的話，謝斌除了苦笑，還能做什麽？長吸一口氣，做朋友就做朋友吧，總比做陌路人來的好。
隨後，謝斌七手八腳的忙碌起來，材料什麽的大部分都是提前準備好的，可有些東西卻非得現做才行，所以謝斌還是有些忙的。
正忙活的時候，鄒欣彤進來了，看著謝斌的身影笑道：“要我幫忙嗎？”
謝斌笑著搖搖頭，“怎麽可以讓客人下廚呢？一會兒就好了，你跟她們先玩著吧。”
鄒欣彤嬌笑一聲：“跟小姑娘有什麽好玩的，跟你在一起才好玩。”
謝斌眼前一黑，幹笑道：“咳咳，這個，那啥，幫我拿個盤子吧。”他是真被這句話給嚇著了，這也太曖昧了。
鄒欣彤不以為意的輕笑兩聲，拿過一隻瓷盤放在灶台上，“你手藝不錯啊，聞著挺香的。”說著美目四顧，看著另一個灶口上的大壇子問道：“這裏裝的什麽？不會是湯吧？”
謝斌嘿嘿一笑：“暫時保密，等等就知道了。”
鄒欣彤湊過去抽抽鼻翼，“這荷葉是幹嘛用的？不會是什麽荷葉蒸飯吧？不對啊，荷葉蒸飯的葉子不是蓋在壇子口的，嗯，也沒什麽香味。”
謝斌心裏嘿嘿一笑，看著鄒欣彤不以為意的表情，心思那才是今天的大菜呢。
不過這光有大菜是不行的，配菜也是必須。這次總共也就這麽幾個人，還都是女孩子，謝斌也沒做太多，量也都不大。酸辣土豆絲，這個是謝斌最拿手的，也是他最能顯示自己刀功的一道菜，同樣也是薛雨瑩非常喜歡吃的。
此外就是紅燒排骨、芙蓉鯽魚、西紅柿炒蛋、香菇油菜、靠大蝦，這些都不怎麽麻煩，味道還都不錯，最主要的是謝斌比較拿手，另外還有一份榨菜肉絲湯。不過這麽多菜，要是現做的話，也需要好大一會兒功夫的，當然，有了鄒欣彤這個媚力四射的女人幫忙，謝斌也輕鬆了很多。
鄒欣彤跟外麵那幾個十指不沾陽春水的大小姐們不同，她的廚藝看上去也還不錯，應該是經常下廚的人。這讓謝斌對鄒欣彤的感覺好了不少，勤快的女人總是能給人以不錯的印象。兩個人在寬敞明亮的廚房裏忙活了一陣子，感覺倒是挺默契的，有時候需要什麽謝斌都不用開口，鄒欣彤就及時的送了過來。
不一會兒，柳雯青似乎是聞到了香味，竄了進來，“謝大哥，菜好了呀？我為了吃你這一頓飯，連早餐都沒吃呢，一二三四五六七，六菜一湯？”這姑娘幹脆忽略了那個大壇子裏的主菜。
謝斌嘿嘿一笑，“好了，準備開吃！”
柳雯青嘻嘻一笑，端著盤子就往餐廳裏去了。
鄒欣彤看著柳雯青的背影嬌笑道：“好可愛的小妹妹呢，謝斌，你的朋友怎麽都是女孩子啊？”
謝斌苦笑，“那啥，異性相吸，這也正常。”
“切，”鄒欣彤皺皺鼻翼，“是你自己花心吧。”
謝斌被這女人的風情給震了一下，他還從沒接觸過這樣風情萬種的女人呢。這樣的小動作小表情在鄒欣彤的身上表現出來，總是能給人以一種俏皮而誘人的感覺，再配上那一副惹火的身材，呃，讓謝斌這個菜鳥的心狠狠的跳動了兩下。太勾人了！謝斌趕緊轉過身去，不敢再看這個誘人的狐媚女子。
別墅就是別墅，這餐廳都很寬敞，還是兩麵采光的，寬大的落地窗更是讓人心曠神怡。幾個人圍坐在餐桌上，薛雨瑩哼哼兩聲問道：“謝斌，這就是你說的大菜嗎？”
謝斌嘿嘿一笑：“急什麽，大菜還沒上來呢，稍等！”說著轉身回了廚房。
柳雯青和鄒欣彤麵麵相覷，她們兩個在廚房裏可是呆了好大一會兒呢，卻沒見過其他菜式，更別說大菜了。尤其是鄒欣彤，她可是從頭至尾的在幫謝斌打下手的，有什麽菜心裏都清清楚楚的。本來鄒欣彤心裏還在嘀咕，謝斌做的這幾道菜雖然也不錯，可是總感覺單薄了一些，有點鎮不住場麵的意思。不過她畢竟是才認識，也不好意思說什麽。
隨著幾個女孩子好奇的目光，謝斌墊著兩張抹布捧著一個大壇子進入了餐廳，然後“嗵——”的一聲放在餐桌的中央，“幾位，誰知道這是什麽菜？”
幾個女孩子左瞅瞅，右看看，還用鼻子問問，可惜除了一點荷葉的清香之外，根本聞不到其他味道。“不會是蓮子湯吧？”“壇子燜雞？”“燉肉？”
隻有李婧婧疑惑的問道：“不會是‘佛跳牆’吧？”說著又自己搖搖頭，“‘佛跳牆’可是香氣四溢的，謝斌你是不是手藝不精，做壞了？”
謝斌嘿嘿一笑，也不說話，墊著抹布揭開壇子蓋，然後輕輕掀起幾張荷葉。在幾個女孩子吃驚的目光中，一股濃鬱的酒香帶著食材的香味迎麵撲來，輕輕一吸，直入心脾。
“好香！”
“是佛跳牆！”
幾個女孩子一下子跳了起來，齊齊朝壇子裏望去。
看著她們的神情，謝斌滿心的得意。為了這道菜，他可是廢了好大的功夫呢，光是準備材料，就花了一天多的功夫，然後從早餐七點多一直忙到現在，這才算做成，也算是功夫不負有心人吧，看樣子效果很不錯呢。
這菜還是謝斌第一次做，是完全照著食譜做出來的，不過難度並不算太大，就是太麻煩了。魚翅、鮑魚、幹貝、海參、蹄筋、花菇、火腿、雞翅雞塊雞肝、豬瘦肉、肥肉、鴨肉、鴿子蛋、蓮心、筍片、魚塊、蛤蜊，光是材料就這麽多種，每種材料都要按照各自的方法先行出爐，蒸煮煎炸燙過之後，才能一一入壇。入壇之後要小火燉上三四個小時才行。此外那些配料也都花費了謝斌很大的心血。那幾片荷葉，就讓謝斌逛遍了島城才買到的，還有這個紹酒壇子，同樣如此。
話說在飯店吃的“佛跳牆”，做的時候就已經香氣四溢，那是功夫不到，太心急的緣故。畢竟是飯店，一般不會真的花費這麽長的時間去慢慢準備，入壇以後火候比較急，所以很容易造成香氣四溢的感覺。可那樣吃起來味道就差了好多，甚至有發膩。有的人說這道菜太膩了，就是這個緣故，火候不到。
可謝斌雖然是第一次做，卻是按照菜譜，一點一滴的仔細做成，一點也沒偷工減料，尤其是入壇以後小火慢煨，火候掌握的很不錯。謝斌雖然沒用木炭，可天然氣也是放到最小的，從上午九點一直燜到現在。鄒欣彤和柳雯青都看到過這個壇子，卻硬是沒有想到這裏麵會藏著這麽一壇子的好東西。
此時猛然聞到這麽濃鬱的香氣，幾個人都有些驚喜的感覺。確實，看著原本普普通通毫不起眼的壇子，突然變成了這麽一壇美食，這種反差真的很大。
看著幾個女孩子驚喜的神情，謝斌的心裏也很滿足。大廚做出來的東西，能得到別人的誇獎，這就是做大的滿足了。謝斌也沒什麽太大的願望，這麽一點滿足感，就足以讓他舒坦好久了。看著朋友們喜歡，謝斌真的是滿心歡喜。